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利仁電餅鐺食譜大全(參考版)

2025-07-23 11:28本頁(yè)面
  

【正文】 電餅鐺食譜雞蛋灌餅的做法雞蛋灌餅:我新學(xué)會(huì)的一種面食餅.:面粉.雞蛋一個(gè).食鹽.制作方法:1.首先把面粉用水稀釋攪拌成糊狀,放入適量的食鹽和調(diào)料,不可太稠也不可太稀,太稠了,餅會(huì)太厚和硬,太稀了餅會(huì)太軟了.2.電餅鐺加熱后,地層用刷子刷一層薄薄的油,油不可多,倒入面糊攤勻蓋蓋加熱成薄餅狀.3.在薄餅成型后,在薄餅的表面打一個(gè)雞蛋,用鏟子(木制的或竹制的)把雞蛋攤勻薄餅的表面,蓋蓋加熱雞  蛋凝固后即可...... 。之后蓋上蓋子,等待.....幾分鐘就OK拉.電餅鐺食譜烤雞翅的做法原料:雞翅中(最好去正規(guī)超市買),醬油,料酒,鹽巴,蒜將雞翅洗干凈,放鹽,料酒,醬油和蒜泥淹一個(gè)小時(shí),讓雞翅充分入味。原料:面粉、雞蛋、薄荷葉、精鹽、食油制作方法:(薄荷葉多少根據(jù)你要做多少軟餅決定,不過一定要適量哦,不能太多也不能太少,根據(jù)經(jīng)驗(yàn))切成末;,打入雞蛋(根據(jù)面粉的多少?zèng)Q定打多少雞蛋),放入薄荷末,放適量精鹽后加適量水調(diào)勻,注意不要太硬了因?yàn)槭怯秒婏炶K來做。.,放入盆里.,一小碗面粉,少量鹽,水,使勁攪拌,調(diào)成面糊,不要太稠,那樣不好烙.,差不多熱了的時(shí)候,在餅鐺上下刷上油,使得電餅鐺面全粘上油,有勁的可以拿起餅鐺轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)就成了,油熱了,冒煙了,用大勺子向電餅鐺內(nèi)崴一大勺,用鏟子把糊糊向攤煎餅似的給摸勻摸薄,愛吃厚的,就不用摸薄,我愛吃脆的所以每次是摸薄的,然后蓋上蓋,趁著電餅鐺沒有冒白氣的時(shí)間,剝蒜,準(zhǔn)備小料.:把蒜洗凈,然后拍碎,或者搗爛,把蒜末和蒜汁加上醋,香油,調(diào)好就行了.,見到電餅鐺冒白氣,趕緊打開,把餅翻面就行了,這時(shí)候不用蓋蓋,看著一會(huì)就好了.PS:把做好的胡塌子占著醋蒜汁吃,別有風(fēng)味,愛吃芥末的,在汁里再加點(diǎn)綠芥末膏,沾著吃很好吃。真的是非常非常好吃!加入鹽、黑胡椒粉和五香粉拌勻。電餅鐺食譜五彩豆腐餅的做法這兩個(gè)細(xì)節(jié)是我扔了五把熟玉米粒后得出的結(jié)論。 , 取出排骨,裹上層蛋面糊,再放進(jìn)電餅鐺里面,合上烤盤,煎熟即可.電餅鐺食譜 爆米花的做法電餅鐺預(yù)熱完,倒點(diǎn)油,大概小茶碟這么大的面積,油熱后抓兩把小玉米粒放在油內(nèi),把上盤蓋上,時(shí)間大概35分鐘,打開后就是一盤爆米花了!趁熱盛出撒上細(xì)糖就可以啦!注意:一定要把玉米粒放在油里,不然就成了熟種子,怎么也不會(huì)開花。 ,電餅鐺預(yù)熱后,放入排骨,合上烤盤. 、青椒、洋蔥切成圈放進(jìn)用雞蛋和面粉調(diào)制的蛋面糊,將它用小勺子攪拌均勻; ,用蔥、姜、生粉、鹽、糖、醬油腌漬入味30分鐘;電餅鐺食譜烤排骨的做法56分鐘烤腸.烤肉. 烤羊肉串 電餅鐺加工食品名稱所需參考時(shí)間薄餅雞蛋餅蔥花餅煎餅春餅、炒豆炒花生米瓜子 ,電餅鐺預(yù)熱后,放入香菇,將調(diào)味料刷在香菇上,合上烤盤,烤6分鐘;打開烤盤,取出,盛入盤中,即可.電餅鐺土豆肉卷的做法材料:、姜、蒜少許配料:植物油2大匙. 鹽1小匙. 電餅鐺蒜泥香菇的做法材料:鮮香茹500克配料:植物油2大匙,鹽1小匙,料酒1大匙,大蒜五瓣作法: ,去蒂用刀在茹面上畫十字紋;坐水,待沸騰后放入百合、枸杞,煮熟后關(guān)火,湯稍涼后加入蜂蜜即成百合枸杞湯。用電餅鐺做出來的比薩味道可與必勝客比薩媲美. 準(zhǔn)備:1)用活性干酵母發(fā)好面.面粉、鹽、雞蛋、油、酵母、水,拌和均勻成大面團(tuán)后,分成3個(gè)小球,蓋上保鮮膜,發(fā)后待用。注意哦!吃多少放多少韭菜,否則韭菜餡很難聞,剩下全部浪費(fèi)了;  包起來的方法很簡(jiǎn)單:把餃子皮中間捏住,兩邊要通風(fēng);  先把電餅鐺預(yù)熱后倒入食用油,將包好的鍋貼整齊擺在電餅鐺里,沿鍋邊倒些用水和面做成稀糊,蓋上蓋,大概5-8分鐘就好了,香??!小心開蓋別燙著! 電餅鐺鍋貼的做法主  料:肉餡,餃子皮(可買成品)輔  料:醬油、鹽、味精、蔥姜等,一個(gè)雞蛋,五香粉制作過程:  將雞蛋攪到肉餡里,同時(shí)加適量的水,順時(shí)針攪拌,感覺有粘性時(shí)就可以了;  然后加鹽、醬油,少許五香粉。注意: 先把電餅鐺預(yù)熱后倒入食用油,. 放入電餅鐺中烤制時(shí)間根據(jù)餅的厚薄定,兩面煎黃即可。(最好的方法是取來一個(gè)小碗,倒入適量色拉油,再加入鹽,黑胡椒粒,蔥末,拌勻后鋪在搟好的面皮上)蔥洗凈后切小粒。56分鐘烤腸.烤肉. 烤羊肉串 電餅鐺食譜:加工食品名稱所需參考時(shí)間薄餅 雞蛋餅 蔥花餅 煎餅春餅、炒豆 炒花生米 瓜子買一個(gè)好用的電餅鐺,自己喜歡吃的各種面食面點(diǎn)都可以自己動(dòng)手做出來,沒有電餅鐺的MM們可以看看這款這個(gè)電餅鐺很實(shí)用的!省油省時(shí),而且恒溫不糊鍋,還吃過同事用懸浮式電餅鐺烙的餅。泡菜餅吃的時(shí)候可以蘸海鮮醬油哦~做法:一:先把泡菜,洋蔥,香菇,韭菜和五花肉一一切成小丁.二、在盛器內(nèi)放入面粉及所有切好丁的材料,放入一些鹽調(diào)味,再加入一些清水,然后攪勻,平底鍋(或電餅鐺)內(nèi)放入麻油加熱,然后放入拌勻的泡菜糊,用鍋鏟攤平,煎成兩面金黃色,就可以取出了,最后用刀切成小塊就可以吃了。電餅鐺食譜韓國(guó)泡菜餅的制作方法:材料:面粉,韓國(guó)泡菜,洋蔥,香菇,韭菜,五花肉(可以不放)。4  電餅鐺放一點(diǎn)油倒入拌好的糊糊煎熟。電
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