【正文】 。檢查清理及調(diào)整選層器動(dòng)、靜接點(diǎn)。檢查控制屏、電氣設(shè)備的端子是否松動(dòng)。檢查及調(diào)整制動(dòng)器間隙、制動(dòng)力及抱閘開(kāi)關(guān)。檢查曳引機(jī)各傳動(dòng)部位有無(wú)過(guò)熱、異常聲響等。檢查整機(jī)工作性能，必要時(shí)拆檢減速箱和水泵。檢查清洗劑、干燥劑控制裝置的工作狀況。年度保養(yǎng)減速箱換油。檢查主要部件連接螺絲栓的緊固情況。檢查輸送帶的強(qiáng)緊度。檢查水溫和蒸汽壓力是否正常(第一級(jí)水溫60—70，第二級(jí)水溫66—76℃，第三級(jí)水溫82—91℃，蒸汽壓力≤2KG／CM2)。六十八、洗碗機(jī)維護(hù)保養(yǎng)方法月度保養(yǎng)檢查渦輪減速箱油位。使用完畢后，要及時(shí)切斷電源，把餅鐺內(nèi)外擦拭干凈。烙制食品看到指示燈熄滅時(shí)，要用鏟子及時(shí)翻動(dòng)食品，防止?fàn)C傷。六十七、電餅鐺維護(hù)保養(yǎng)方法使用前先檢查電源線、插頭是否完好，如有問(wèn)題必須停止使用。機(jī)器由專(zhuān)人負(fù)責(zé)，每月檢查保養(yǎng)一次。嚴(yán)禁在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)用手直接插入原料入口處，嚴(yán)防發(fā)生事故。加工肉片的肉塊不得超過(guò)45*45*45mm，不許帶骨頭。六十六、切片機(jī)維護(hù)保養(yǎng)方法開(kāi)機(jī)前必須先檢查電源及電器是否完好。機(jī)器由專(zhuān)人負(fù)責(zé)，每月檢查保養(yǎng)一次。嚴(yán)禁在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)用手直接插入原料入口處，嚴(yán)防發(fā)生事故。加工肉類(lèi)時(shí)，肉條不得超過(guò)20*20*100mm，不許帶骨頭。六十五、絞肉機(jī)維護(hù)保養(yǎng)方法開(kāi)機(jī)前必須先檢查電源及機(jī)器是否完好。軋面機(jī)應(yīng)定期添加潤(rùn)滑油，每月必須例行自行保養(yǎng)、檢修一次。面機(jī)軋輥在操作時(shí)必須向上順序斜推，不能在軋輥中心用手直接插入，防止事故發(fā)生。操作人員必須穿好防護(hù)工作服，戴好帽子、袖套，防止事故。 非本部人員未經(jīng)許可，不準(zhǔn)使用烘箱。六十三、面點(diǎn)烤箱維護(hù)保養(yǎng)方法電器部分發(fā)生故障，必須由專(zhuān)職電工維修，非電工不準(zhǔn)擅自拆卸及摔打零部件。 每次使用后，必須干凈整潔。 發(fā)生故障時(shí)，不得自行拆卸，必須立即報(bào)修。 檢查緊固設(shè)備各部位緊固件,檢查軸承潤(rùn)滑情況,適時(shí)添加機(jī)油. 每天清潔設(shè)備外觀污垢,保持外觀衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。六十、電視機(jī)的維護(hù)和保養(yǎng)方法電視機(jī)要放在干燥、潔凈、通風(fēng)的地方，潮濕和積灰容易引起機(jī)內(nèi)打火故障，縮短使用壽命；電視機(jī)要放在太陽(yáng)射不到的地方，否則會(huì)加速顯像管老化；電視機(jī)不可緊靠墻壁放置，至少要保持10厘米距離，以便通風(fēng)散熱，并注意不要堵塞機(jī)殼散熱孔；在電視機(jī)開(kāi)機(jī)或關(guān)機(jī)不久，不可用濕布擦拭熒光屏，防止冷熱驟變，引起顯像管炸裂；在塵土較多的地方，電視機(jī)每年至少要清楚一到兩次機(jī)內(nèi)塵土；電視機(jī)熒光屏清洗時(shí)，需用不起毛的軟布蘸清水或水稀釋的中性洗滌劑，擰干后擦拭，再用干軟布擦干；不能把帶有磁性的物品，放在電視機(jī)上或熒光屏前，以免磁化引起彩色失真；電視在收看中出現(xiàn)異常聲響或內(nèi)部打火冒煙等情況，應(yīng)立即關(guān)掉電源；不要長(zhǎng)時(shí)間在屏幕上顯示靜止圖像，以免損傷和降低顯像管使用壽命‘電視機(jī)內(nèi)部有高電壓，后蓋不要隨便打開(kāi)，以免觸電。 每星期檢修播放設(shè)備機(jī)房錄相機(jī)，清洗磁鼓。 每星期檢修一次機(jī)房背景音樂(lè)的播放設(shè)備，如：激光器、錄音機(jī)、清洗磁頭并擦油泥。 每星期檢修樓層音響及控制器。 檢查接收機(jī)接收是否正常，發(fā)射機(jī)的無(wú)線電發(fā)射系統(tǒng)是否正常。 同聲傳譯設(shè)備 每月檢修主機(jī)、發(fā)射機(jī)、操作鍵盤(pán)，并同時(shí)開(kāi)機(jī)檢查各項(xiàng)功能是否正常。 每半年檢修一次均衡器、效果器及流動(dòng)音響。五十九、音響設(shè)備巡視檢查及維修保養(yǎng)方法 多功能廳 調(diào)音臺(tái)、喇叭每月檢修一次，各種音頻輸入、輸出插接頭及聯(lián)接線是否牢固。巡視檢查要求 1)不能影響使用部門(mén)的正常營(yíng)業(yè)，必要時(shí)要安排夜班進(jìn)行。 6)窗簾及窗扇是否完好。 4)日光燈采光板是否齊備。 2)走道月光燈采光板是否完好。要求盡最大努力保證公共區(qū)域的裝修完好無(wú)損，達(dá)到裝修效果。 6)大堂門(mén)是否完好。 4)衛(wèi)生間隔斷門(mén)是否完好。 2)各通道衛(wèi)生間的門(mén)鎖是否完好。五十八、賓館家具的檢查保養(yǎng)方法 檢查圓桌、桌腿、沙發(fā)、寫(xiě)字臺(tái)、凳子、床頭板是否牢固，有否掉漆、弄臟的要及時(shí)恢復(fù)、清整； 檢查抽屜把手是否完好； 檢查抽屜道軌，抽屜是否靈活，如不靈活需適當(dāng)潤(rùn)滑； 檢查床輪是否完好，有壞進(jìn)行更換； 檢查穿衣鏡有無(wú)劃痕； 檢查窗簾軌是否正常，如有壞進(jìn)行修理； 檢查行李架是否有碰壞，及時(shí)修理。四、檢查墻面和地面瓷磚：檢查墻面和地面瓷磚是否有松動(dòng)和脫落，如有松動(dòng)和脫落，對(duì)墻面來(lái)講先清理干凈然后用建筑膠貼好瓷磚，縫隙要均勻，用白水泥勾縫，要求平滑；地面瓷磚松動(dòng)，首先清理松動(dòng)的瓷磚，清理后在地面上做出麻坑，和好微濕水泥，放置在松動(dòng)處，再放上地磚，用橡膠錘砸平，用白水泥勾縫；檢查衛(wèi)生間的掛衣鉤是否牢固，螺絲是否松動(dòng)。二、檢查馬桶：檢查馬桶沖水閥是否有漏水；馬桶的坐板是否活動(dòng)、螺絲是否有松動(dòng)；檢查馬桶水箱是否漏水，如有要進(jìn)行檢修，檢修完看沖洗周期是否對(duì)一般沖洗周期不得超過(guò)7秒鐘，不得少于4秒鐘；沖洗后，確保系統(tǒng)停止沖水，并開(kāi)始重新蓄滿水箱且不往外溢水；檢查馬桶底盤(pán)有無(wú)裂縫、缺口，如有對(duì)此進(jìn)行修整；檢查馬桶底盤(pán)的底座鋪設(shè)是否平整，地板有無(wú)裂紋；檢查基座的固定螺母有無(wú)生銹現(xiàn)象；用水沖刷馬桶，檢查水流沿底盤(pán)流下是否平穩(wěn)；排水彎處是否有漏水現(xiàn)象。 清洗機(jī)組的空氣過(guò)濾網(wǎng)每?jī)蓚€(gè)月一次。 清洗機(jī)組的空氣過(guò)濾網(wǎng)、散熱器的盤(pán)管肋片、風(fēng)扇葉，給風(fēng)機(jī)加潤(rùn)滑油。 每?jī)芍苓M(jìn)行巡視維修保養(yǎng)一次。 檢修壓縮機(jī)，查看高低壓及工作電流，對(duì)電器做全面檢查，注意化霜系統(tǒng)和溫度調(diào)節(jié)系統(tǒng)是否工作良好。冷藏柜和冷凍室，最好每月清潔一次。不要用甲苯、磨粉和刷子等化學(xué)物品和硬物清洗電冰箱。清理完畢將箱門(mén)微開(kāi)，用塑料罩罩好，放在通風(fēng)干燥處。再將箱內(nèi)冰盒，食品盒，接水盆等零部件全部取出進(jìn)行清洗，擦干后放回原處，并進(jìn)行風(fēng)干處理。電冰箱長(zhǎng)時(shí)間不用的維護(hù)和保養(yǎng)方法電冰箱長(zhǎng)時(shí)間不用，首先應(yīng)取出箱內(nèi)食品，熔化箱層。定期除霜。電冰箱長(zhǎng)期不用時(shí)，應(yīng)拔下電源插座，將箱內(nèi)擦拭干凈，待箱內(nèi)充分干燥后，將箱門(mén)關(guān)好。電冰箱在長(zhǎng)期停用時(shí)，必須將電冰箱內(nèi)外表面擦干，擦干后箱門(mén)應(yīng)略留點(diǎn)縫隙，放置在干燥通風(fēng)的室內(nèi)，防止受潮發(fā)霉，以免影響電冰箱的電氣性能。檢查接水盤(pán)是否安裝好（蒸發(fā)皿），為避免污物的沉積，產(chǎn)生異味，應(yīng)定期進(jìn)行清潔。食品放進(jìn)冷藏柜之前，包裝好，即保鮮又可避免冰箱異味生成。所以要少開(kāi)關(guān)箱門(mén)，也不要將冰箱塞的太滿，要經(jīng)常清掃冷凝器，將溫度控制在適當(dāng)?shù)臋n位，并及時(shí)除霜。把電冰箱門(mén)打開(kāi)來(lái)降低室溫，會(huì)使壓縮機(jī)過(guò)熱燒毀，嚴(yán)重影響電冰箱的使用壽命和性能。抬的過(guò)程中，傾斜度不能超過(guò)45度或倒置、橫放，更不能磕碰、被雨淋水浸。6)電機(jī)做年度保養(yǎng)(電工配合)。4)檢查所有儀表的準(zhǔn)確可靠性。2)檢查各運(yùn)動(dòng)部件的磨損情況，測(cè)量運(yùn)動(dòng)間隙。4)督促使用部門(mén)每周清理一次機(jī)器表面。2)檢查儲(chǔ)氣瓶氣壓及安全閥氣壓的準(zhǔn)確性。(7) 對(duì)于有較多空調(diào)器的單位，每隔2至3年，應(yīng)請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的空調(diào)清潔公司對(duì)空調(diào)器的室外和室內(nèi)的換熱器表面進(jìn)行清潔工作，提高換熱器的換熱效率，達(dá)到節(jié)能的目的。(6) 空調(diào)器要長(zhǎng)期停機(jī)時(shí)(如空調(diào)器的季節(jié)性停機(jī))應(yīng)對(duì)空調(diào)器作全面清洗。晾干后再裝入空調(diào)器使用。清掃時(shí)將過(guò)濾網(wǎng)抽出，用干的軟毛刷刷去過(guò)濾網(wǎng)上的灰塵。(5) 定期清洗空調(diào)器的空氣過(guò)濾網(wǎng)?？墒褂妹⒑臀鼔m器清洗盤(pán)管上的灰塵。不應(yīng)用硬毛刷刷洗空調(diào)器，以免損壞外殼，造成脫漆、褪色等。先擦拭，然后再用清水濕擦布擦除掉洗滌劑。(3) 經(jīng)常清掃空調(diào)器面板和機(jī)殼的灰塵。(2) 經(jīng)常觀察空調(diào)器制冷劑管路(主要指分體空調(diào)器)的接口部位是否有制冷劑泄漏。冬季停機(jī)時(shí)，應(yīng)將水冷式冷凝器內(nèi)的存水排盡，以防凍裂。 使用水冷式空調(diào)，當(dāng)制冷系統(tǒng)工作時(shí)，不得關(guān)閉水源。每隔半年應(yīng)對(duì)室外冷卻器用長(zhǎng)毛刷進(jìn)行清洗灰塵。另外，還要保護(hù)好制冷系統(tǒng)。 四、元件在日常空調(diào)運(yùn)行中，要注意保護(hù)冷凝器與蒸發(fā)器的散熱片。也不要用海綿清洗，否則會(huì)損壞過(guò)濾網(wǎng)表面，待用清水沖洗干凈后，放陰涼處風(fēng)干，千萬(wàn)不要在陽(yáng)光下暴曬或在火爐旁烘干，因?yàn)槟菢涌赡軙?huì)引起變形。拆下空氣過(guò)濾網(wǎng)后，輕輕拍彈或使用電動(dòng)吸塵器進(jìn)行清掃。尤其是濾網(wǎng)的保養(yǎng)。三、濾網(wǎng)在所有常用電器中，空調(diào)積塵污染是最嚴(yán)重的，而空調(diào)的清洗也是最容易被忽略的事。冬季白天使日光射進(jìn)房間，夜間用窗簾遮擋，以防熱量損失。頻繁地開(kāi)閉門(mén)窗會(huì)使空調(diào)的制冷、制熱效果降低，浪費(fèi)電能。如采暖時(shí)調(diào)低2℃，則可省電10%左右。睡眼及外出時(shí)，請(qǐng)利用定時(shí)器使其僅在必要的時(shí)間內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)，以便省電。但對(duì)無(wú)時(shí)間延遲器的空調(diào)器，停機(jī)后不能立即開(kāi)機(jī)，務(wù)必過(guò)約3分鐘之后，才能重新開(kāi)啟空調(diào)器，否則可能造成啟動(dòng)電流過(guò)大，燒毀熔絲，甚至燒毀壓縮機(jī)電機(jī)的后果?？照{(diào)器不使用時(shí)應(yīng)關(guān)斷電源，拔掉電源插頭。 閥門(mén)常見(jiàn)故障與排除方法見(jiàn)表1—1 表1－1閥門(mén)的常見(jiàn)故障及處理方法故障現(xiàn)象 故障產(chǎn)生原因 排除方法密封圈不嚴(yán) 閥座與閥體配合不嚴(yán)密關(guān)閉閥門(mén)使用輔助工具不當(dāng)，關(guān)得過(guò)緊 修理密封圈關(guān)閥用力適當(dāng)，不要用加力桿開(kāi)關(guān)閥門(mén)密封面上有劃痕，凹痕等缺陷 閥體內(nèi)有污垢焊渣，銹蝕雜質(zhì)進(jìn)入閥體操作不當(dāng)，閥打開(kāi)過(guò)量 拆下清洗研磨密封面正確操作法蘭端面密封滲漏 墊片損傷法蘭密封面有傷痕 更換墊片研磨密封面填料處滲漏 填料加人不合要求閥桿有傷痕填料選擇不當(dāng)或不干凈 分段添加填料閥桿研磨光滑更換優(yōu)質(zhì)填料閥桿升降不靈活 閥桿及襯套材料選擇不當(dāng)潤(rùn)滑不良螺紋磨損，閥桿歪斜 更換合乎要求材質(zhì)，如青銅等加強(qiáng)潤(rùn)滑更換閥桿與襯套五十、空調(diào)的維修保養(yǎng)方法一、開(kāi)關(guān) 使用空調(diào)不應(yīng)頻繁開(kāi)關(guān)。 故障產(chǎn)生原因： 閥座與閥體配合不嚴(yán)密； 關(guān)閉閥門(mén)使用輔助工具不當(dāng)，關(guān)得過(guò)緊。四十九、閥門(mén)的常見(jiàn)故障及處理方法在工藝管線或設(shè)備上，安裝的閥門(mén)由于介質(zhì)性質(zhì)、使用環(huán)境、操作頻繁程度以及產(chǎn)品質(zhì)量等因素，常發(fā)生各種故障，有時(shí)不僅影響生產(chǎn)，還會(huì)帶來(lái)災(zāi)害，因此，應(yīng)加強(qiáng)保護(hù)，及時(shí)排除故障。水泵的裝配： 將軸和進(jìn)水節(jié)固定在定位座上，用拆裝筒將葉輪，錐形套固定在軸上，再裝導(dǎo)流殼，葉輪……這樣依次裝完，最后安裝上導(dǎo)流殼逆止閥體。調(diào)正調(diào)整螺栓使電機(jī)軸伸符合規(guī)定要求。將引線與電纜相接。電泵機(jī)組裝配： 清除鐵銹、油泥、污垢、電機(jī)和水泵分別裝好鍵、用聯(lián)軸器將電機(jī)與水泵連接。水泵的拆卸：依次拆下進(jìn)水節(jié)——錐形套（用拆裝筒輕輕敲打）——葉輪——導(dǎo)流殼——上導(dǎo)流殼——逆止閥體。電泵每運(yùn)轉(zhuǎn)2500小時(shí)進(jìn)行一次大檢修。四十八、潛水泵保養(yǎng)方法力求電泵在正常情況下運(yùn)行。將葉輪扎住，接100V相交流電源，各相電流值應(yīng)在三相電流平均值的177。在水中運(yùn)行4h后，電機(jī)溫升≤75℃。~，空載損耗＜。(5)空載試驗(yàn)。(4)機(jī)械檢查。(3)絕緣電阻。定子每相繞組的電阻值應(yīng)在三相繞組電阻平均值的177。用2kg/mm2的氣壓檢查各零件止口配合處的“O”形橡膠封環(huán)與整體式密封盒內(nèi)的兩道密封面是否漏氣，不漏氣后在上下蓋內(nèi)加機(jī)械油。整體式密封盒裝配時(shí)只能輕輕推入，不能敲擊。仔細(xì)調(diào)整底部的“限位螺釘”，使轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)動(dòng)自如，并將鎖緊螺母擰緊。剝?nèi)ソ宇^處的護(hù)套與絕緣層、清除銅線表面的漆層與氧化層；然后絞接進(jìn)行錫焊，并清除尖角、毛刺與殘余焊液；再用聚乙烯帶半疊包2層，用拉伸約2倍的丁基自粘帶半疊包6層（接頭處做到嚴(yán)密無(wú)縫隙），最后用聚乙烯膠粘帶或絳綸膠粘帶半疊包2層作為機(jī)械保護(hù)。(4)嵌線采用“三平面法”，即嵌好一相后再嵌另一相，使端部形成“三層平面”：嵌放時(shí)要注意：①前兩把“吊把”線圈的位置要恰當(dāng)，以保證嵌其他線圈時(shí)不蹭刮定子鐵芯；②下線圈時(shí)少用劃線板，以免損壞線圈絕緣；③相間絕緣紙要插到位，兩相線圈要嚴(yán)格分開(kāi)；④對(duì)于油浸式與充水式電機(jī)，槽內(nèi)線圈（包括端部）不能壓實(shí)，使油（水）能流動(dòng)為繞組散熱。較好的拆線方法是：先用斜口鉗從一頭端部剪斷線圈，然后用鉗子在另一頭抽出。二、潛水電泵的檢修潛水電泵的常見(jiàn)故障、原因分析與處理（表1）電機(jī)定子繞組的重繞(1)為避免或減少裝配誤差引起轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)動(dòng)的不靈活，拆卸電機(jī)前，在前后端與機(jī)座的合縫處用蓄子打上記號(hào)，待修理后按原樣裝配。(3)潛水電泵運(yùn)行1~2年后，要對(duì)電機(jī)進(jìn)行抽芯檢查與清掃。其他方面(1)經(jīng)常檢查潛水電泵的進(jìn)水網(wǎng)罩是否被雜草污物堵塞，葉輪是否被纏繞。(4)定期檢查潛水電泵的軸承情況。對(duì)于使用過(guò)的潛水電泵，每月要檢查一次泄漏量，應(yīng)＜25ml，放干后可繼續(xù)使用。如油孔中缺油或油質(zhì)不好，應(yīng)加滿油（5號(hào)或10號(hào)機(jī)械油、縫紉油或變壓器油）或更換新油。機(jī)械方面(1)經(jīng)常檢查潛水電泵的機(jī)械密封情況。(4)檢查電纜有無(wú)破損現(xiàn)象。對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間停用的潛水電泵，使用前也應(yīng)作這樣的檢查。(2)定期檢查潛水電泵對(duì)地的熱態(tài)絕緣電阻。四十七、潛水電泵的維護(hù)與檢修一、潛水電泵的維護(hù)電氣方面 (1)經(jīng)常檢查潛水電泵的運(yùn)行電壓與電流。8)配合空調(diào)機(jī)房對(duì)空調(diào)補(bǔ)水泵進(jìn)行年度保養(yǎng)。6)對(duì)生活用水箱進(jìn)行一次雜物清理。4)配合動(dòng)力中心對(duì)冷熱水、空調(diào)管路閥門(mén)進(jìn)行檢修，對(duì)損壞嚴(yán)重的管路閥門(mén)進(jìn)行更換。2)冬季前對(duì)戶外綠地水系統(tǒng)進(jìn)行防凍處理。5)檢查賓館所有的水龍?zhí)焓欠裼械温?，給排水水咀管線是否通暢。3)配合消防中心對(duì)消防水泵進(jìn)行啟動(dòng)檢查。維修保養(yǎng)月度保養(yǎng)1)檢查所有污水提升泵的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，備用泵是否處于良好待用狀態(tài)。 ?巡視檢查污水提升泵的運(yùn)轉(zhuǎn)及抽排情況是否良好。?巡視檢查動(dòng)力中心熱水加壓泵的運(yùn)轉(zhuǎn)情況。7）沖冼清理冷卻填料污垢，檢查沖洗系統(tǒng)并清理過(guò)濾裝置。5）檢查冷卻風(fēng)機(jī)風(fēng)扇動(dòng)平衡調(diào)整至最佳狀態(tài)。 3)檢查防銹保護(hù)層是否完好，必要時(shí)做防腐油