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db334004-20xx無(wú)公害食品竹蓀第4部分:商品竹蓀(參考版)

2025-06-28 06:26本頁(yè)面
  

【正文】 6 。 保存竹蓀先用塑料袋封裝后,放入紙箱內(nèi),疊放在地腳架上,一般堆放4層~5層。 保存竹蓀的庫(kù)房應(yīng)清潔、干燥通風(fēng),無(wú)異味,地面具備防潮條件。運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)防擠壓、防雨、防曝曬。客戶對(duì)包裝有特殊要求的,按合同規(guī)定執(zhí)行。然后放入運(yùn)輸用紙箱中,用膠紙封口,再用打包帶扎緊。竹蓀和硅膠放入后用真空封口機(jī)封口。8 包裝、運(yùn)輸、貯存 包裝 與竹蓀直接接觸的包裝材料應(yīng)符合國(guó)家食品包裝材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,運(yùn)輸用大包裝袋應(yīng)牢固,內(nèi)壁平整光滑,包裝后密封不漏氣。7 標(biāo)志、標(biāo)簽 產(chǎn)品標(biāo)簽按GB 7718執(zhí)行,醒目、清晰、正確、完整應(yīng)標(biāo)明:產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、質(zhì)量等級(jí)、凈含量、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、食用方法、貯存指南、生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址。 判定規(guī)則感官、理化要求不符合,應(yīng)加倍抽取樣品,對(duì)不合格項(xiàng)進(jìn)行復(fù)檢,仍不符合則判定該批產(chǎn)品不合格。a) 前后兩次抽樣檢驗(yàn)結(jié)果差異較大;b) 因?yàn)槿藶榛蜃匀灰蛩厥股a(chǎn)環(huán)境發(fā)生較大變化;c) 國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)提出型式檢驗(yàn)要求。 4DB33/-2003 驗(yàn)收檢驗(yàn)驗(yàn)收時(shí)按分類和感官要求,以感官檢驗(yàn)為主,如在交收檢驗(yàn)中發(fā)生異議,應(yīng)重新抽取樣品檢驗(yàn),以兩次檢驗(yàn)結(jié)果的平均值來(lái)確定。按GB/T 12530-1990規(guī)定的方法取樣
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