大球蓋菇菌栽培技術(shù)的研究可行性報告(參考版)
2025-06-28 01:23本頁面
【正文】 10 / 10。（6）：用于項目技術(shù)咨詢及技術(shù)指導(dǎo)。（4）：項目人員參加學(xué)術(shù)會議的支出。（2）測試化驗加工費費1萬元：用于大球蓋菇成分的檢測。（6）。（4）人員勞務(wù)費1萬元：原料采集及大球蓋菇培養(yǎng)過程中的人員工資支出。（2）：項目中會議支出。經(jīng)費預(yù)算說明：本項目共需資金10萬元，其中向市科技局申請5萬元，自籌配套5萬元。與本項目相關(guān)的研究設(shè)備和場所我們擁有300多畝的葡萄園，合作單位擁有隔水式恒溫培養(yǎng)箱，超凈臺，高壓不銹鋼滅菌鍋3臺，細(xì)胞培養(yǎng)室，illipore公司MilliQ超純水裝置，冷凍干燥機(jī)，三洋超低溫冰箱，日立低溫高速離心機(jī)，雙光束紫外分光光度計，進(jìn)行本研究所需要的條件均已具備。研究組成員搭配合理, 技術(shù)力量強(qiáng),長期從事微生物的研究，熟練地掌握了微生物的培養(yǎng)技術(shù)，主持及完成多項國家級、省部級及湖州市科技攻關(guān)等相關(guān)研究課題。在利用桑枝栽培食用菌方面取得了成功；利用大米、家蠶為培養(yǎng)基培養(yǎng)蟲草也已經(jīng)取得了成功。七、現(xiàn)有工作基礎(chǔ)和條件本單位現(xiàn)有葡萄園300多畝，每年修剪的枝條大約15萬公斤，先期種植食用菌已經(jīng)有二十多年，在葡萄園中套種食用菌有一定的基礎(chǔ)和條件。2012年3月2012年10月：在湖州市地區(qū)的農(nóng)村葡萄園中進(jìn)行小規(guī)模的栽培，建立示范種植點進(jìn)行應(yīng)用推廣。葡萄枝條粉碎與其它原料以一定比例混合大球蓋菇培養(yǎng)基的配方優(yōu)化堆料發(fā)酵大球蓋菇菌種的原種擴(kuò)繁栽培場地的整理接種發(fā)菌溫、濕度等的調(diào)節(jié)覆土出 菇 管 理采 收產(chǎn)品深加工圖1 項目實施的技術(shù)路線圖六 計劃進(jìn)度安排本項目擬進(jìn)行二年，各年度進(jìn)度安排如下：2011年3月2011年8月：大球蓋菇菌種的引進(jìn)及原種的擴(kuò)繁，培養(yǎng)基配方的分析及原料的收集與干燥。五、項目實施方案、技術(shù)路線、組織方式與課題分解實施方案和技術(shù)路線圖：見圖1組織方式和課題分解：本項目由本單位和合作單位共同完成，合作單位主要是對試驗實施過程中給予必要的技術(shù)指導(dǎo)。鹽漬菇市場形成較早，因開始都是外銷為主，現(xiàn)有的市場根據(jù)地域和時間不同一般在10元∕kg左右，鮮菇市場正在逐漸認(rèn)識，附近的鮮菇市場包括大城市都尚待開發(fā)之中，深具發(fā)展?jié)摿?，在大眾面前還可謂是一株剛剛興起的食用菌新秀。表明在銷的問題上有著一定的優(yōu)勢和可靠性。大球蓋菇因為是國際上最常用的十大菇類之一，產(chǎn)品經(jīng)過深加工可出口。一般每畝葡萄園冬季修枝可產(chǎn)生400kg的葡萄枝，在空白園區(qū)正常季節(jié)可投料5 000～10 000斤，可收獲大球蓋菇鮮菇4 000～8 000斤。（二）應(yīng)用或產(chǎn)業(yè)化前景利用葡萄枝栽培大球蓋菇，一方面可以將廢棄的葡萄枝利用起來，為果農(nóng)增加收入；另一方面可以減少對國家森林資源的破壞，對保護(hù)生態(tài)環(huán)境具有積極意義。在湖州地區(qū)建立1～2
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