【摘要】某會(huì)展中心酒店西餐廳裝修改造工程某西餐廳裝修改造工程監(jiān)理細(xì)則1某會(huì)展中心酒店西餐廳裝修改造工程監(jiān)理實(shí)施細(xì)則編制人:審核人:等貴脅秉烙箕肉諧拆轎干碰酷顫逾筆亥糾訊癡努鹵研改譽(yù)榨汕配涌矛膽充釀妥轎攫碗詐置摻綿初錫酗冪卵錫鐐辨省污逼嫂揀盟托賀傷妝盅濱翅憋寵監(jiān)理實(shí)施細(xì)則某西餐廳裝修改造工程監(jiān)理細(xì)則1某會(huì)展中心酒店西餐廳裝修改造工程監(jiān)理實(shí)施細(xì)則編
2024-11-11 06:39
【摘要】1:審核人:陜西普匯建設(shè)監(jiān)理有限公司2020年11月
2024-11-20 06:47
【摘要】第一篇:中餐廳裝修設(shè)計(jì)方案 中餐廳設(shè)計(jì):精致湘菜中餐廳裝修設(shè)計(jì)案例 設(shè)計(jì)理念:在餐廳的設(shè)計(jì)初期,設(shè)計(jì)師和業(yè)主進(jìn)行了詳細(xì)的交流,了解到業(yè)主希望可以打造一個(gè)屬于湘菜的中餐廳。 從品牌命名到品牌包裝,...
2024-11-04 17:06
【摘要】富得中餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書吳中區(qū)旅游職業(yè)學(xué)校選送隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展生活節(jié)奏的加快促使家庭勞動(dòng)社會(huì)化程度越來越高快餐業(yè)受其影響獲得了持續(xù)快速近年來我國(guó)餐飲市場(chǎng)活躍發(fā)展迅速2004年至2006年中國(guó)餐飲市場(chǎng)發(fā)展迅速2004年全國(guó)餐飲零售額實(shí)現(xiàn)7486億元2005零售額為888億元到2006年零售額已突破一萬億達(dá)到10346零售額年平均增長(zhǎng)速度為1990截止到2008年中國(guó)餐飲連
2025-08-04 21:43
【摘要】XXXXXXXXX管理手冊(cè)(試行版)目錄前言????????????????1總經(jīng)理致詞?????????????2公司組織機(jī)構(gòu)圖???????????3求職、辭職須知???????????4第一章前廳崗位
2024-11-11 16:59
【摘要】餐飲服務(wù)流程總程序:餐前準(zhǔn)備-----迎賓引領(lǐng)--------拉椅讓座--------送巾服務(wù)--------茶水服務(wù)---------增減餐具--------餐巾服務(wù)---------點(diǎn)單服務(wù)---------酒水服務(wù)----------上菜服務(wù)--------席間服務(wù)---------結(jié)賬服務(wù)--------送客服務(wù)---------檢查收臺(tái)、準(zhǔn)備下一桌。一.迎賓引領(lǐng):
2025-06-08 23:43
【摘要】中餐廳營(yíng)業(yè)制度概述A.座位數(shù)餐廳可安置餐桌數(shù):人數(shù) 臺(tái)數(shù) 可接納客人數(shù)2(人) X 6 = 12(人) 4(人) X 4 = 16(人)8(人) X 4 = 32(人)10(人) X 2 = 20(人)
2025-04-20 06:36
【摘要】酒店中餐廳餐巾折疊藝術(shù)謝謝觀看/歡迎下載BYFAITHIMEANAVISIONOFGOODONECHERISHESANDTHEENTHUSIASMTHATPUSHESONETOSEEKITSFULFILLMENT
2025-01-25 14:37
【摘要】中餐廳◆管理手冊(cè)2010年10月01日實(shí)施皇馬假日酒店管理有限公司假日企業(yè)中餐廳管理手冊(cè)文件修改控制頁修改頁碼章節(jié)號(hào)文件更改通知單號(hào)修改狀態(tài)修改人/日期批準(zhǔn)人/日期
【摘要】中餐廳SOP(標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程)操作指南一、編寫目的由于企業(yè)的日常工作有兩個(gè)基本的特征,一是許多崗位的人員經(jīng)常會(huì)發(fā)生變動(dòng),二是一些日常的工作的基本作業(yè)程序相對(duì)比較穩(wěn)定。較之以往,分工越來越細(xì)的每一個(gè)現(xiàn)代企業(yè)僅靠口頭傳授已無法保證品質(zhì);為了使工作更簡(jiǎn)化、高效,使各項(xiàng)操作趨于規(guī)范化,讓初學(xué)者少走彎路,看了便能操作;并使每一項(xiàng)檢查都有依據(jù);制作此冊(cè)“寫我所做,做我所寫”。是我們寫
2025-06-08 20:55
【摘要】中餐廳制度與程序 CHINESERESTAURANTPOLICY&PROCEDURES制度POLICY廳面散餐服務(wù)工作程序編號(hào)REF.NO.執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE餐廳服務(wù)員涉及部門DEPT.CONCERNED中餐廳目的OBJECTIVE:確保全體服務(wù)員以標(biāo)準(zhǔn)程序?yàn)榭腿?/span>
2025-04-10 22:55
【摘要】:分部門:Department:餐飲部Outlet:餐飲部各部門工作任務(wù):涉及員工:Task:班前會(huì)制度To:各級(jí)員工籌備:審批:Preparedby:培訓(xùn)中心Checkedby:日期:編號(hào):Date:Refere
2024-10-30 09:41
【摘要】XXXXXXXXX管理手冊(cè)(試行版)目錄117/117前言…………………………………………1總經(jīng)理致詞…………………………………2公司組織機(jī)構(gòu)圖……………………………3求職、辭職須知……………………………4第一章前廳崗位要求及職責(zé)單店經(jīng)理………………………………5
【摘要】中餐廳上菜服務(wù)流程上菜的服務(wù)流程第一步詢問主人用餐時(shí)間,同時(shí)祝客人用餐愉快第二步準(zhǔn)備酒水及所需的器皿第三步等待傳菜員傳菜核對(duì)菜品是否與菜單相符檢查器皿是否有破損、裂縫檢查菜品分量、形狀是否相符第四步上菜時(shí)站在副主人的右邊把轉(zhuǎn)盤上的菜品均勻騰出位子將剛上的菜轉(zhuǎn)到主人及主賓面前
2024-11-03 22:04
2025-04-18 02:21