中國(guó)酒店管理現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)(參考版)
2025-06-26 15:34本頁(yè)面
【正文】 ?？腿宿D(zhuǎn)換成會(huì)員的關(guān)鍵是對(duì)客人的房?jī)r(jià)優(yōu)惠和對(duì)員工的操作獎(jiǎng)勵(lì)。年付出管理費(fèi)是總營(yíng)業(yè)收入的年，上海華亭喜來(lái)登中由喜達(dá)屋帶來(lái)的客源占年至在沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)的70%；會(huì)員入住率轉(zhuǎn)換比例達(dá)到成功的酒店集團(tuán)的入住率中，上門會(huì)員占35%、網(wǎng)絡(luò)會(huì)員預(yù)訂占 本土酒店酒店的成功標(biāo)志一是自主獨(dú)立品牌、二是受托對(duì)外管理、三是經(jīng)營(yíng)水平高于平均水平。酒店集團(tuán)高層的水平?jīng)Q定了酒店集團(tuán)的發(fā)展水平，這個(gè)問(wèn)題的根本解決依賴于國(guó)有資產(chǎn)委托管理的人才選拔辦法。必須把酒店資產(chǎn)的管理從行政管理轉(zhuǎn)變到企業(yè)管理。香格里拉的成功證明了東方人可以創(chuàng)造優(yōu)秀的飯店品牌，華人可以在全球飯店業(yè)發(fā)展歷史上占有一席之地。1971 建立中國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的本土品牌既是應(yīng)該做到的，也是可以做到的。6 20121003家自營(yíng)酒店。家酒店，其中年年底，萬(wàn)達(dá)酒店及度假村將運(yùn)營(yíng)年萬(wàn)達(dá)旗下自營(yíng)的酒店業(yè)績(jī)比引入品牌管理的酒店要好，未來(lái)萬(wàn)達(dá)還會(huì)加大對(duì)酒店業(yè)務(wù)的投入，實(shí)現(xiàn)酒店品牌自營(yíng)化。272 2014 寄希望于企業(yè)的努力 面對(duì)紅旗、上海轎車重出江湖，發(fā)展中國(guó)酒店業(yè)本土自主品牌已經(jīng)刻不容緩、迫在眉睫?！ 〖南Ｍ诘胤秸龀帧 ‖F(xiàn)在有的地方招標(biāo)的時(shí)候規(guī)定要若干選定的國(guó)際品牌，這就違反了兩個(gè)原則。在供求關(guān)系方面，供大于求影響企業(yè)的經(jīng)營(yíng)、員工的收入，沒(méi)有控制渠道和保護(hù)組織。在行業(yè)等級(jí)方面，國(guó)家旅游局實(shí)行《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》，商務(wù)部起草國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《住宿業(yè)態(tài)分類》，目前酒店自稱超五星級(jí)、白金五星級(jí)、六星級(jí)、七星級(jí)的
語(yǔ)文相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1