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沃爾瑪?shù)奈锪鬟\(yùn)作給中國(guó)零售業(yè)的啟示(參考版)

2025-06-25 23:08本頁(yè)面
  

【正文】 一方面,物流成本居高不下,一方面還要維持天天低價(jià)。  眾所周知,沃爾瑪天天低價(jià)的戰(zhàn)略背后是一個(gè)龐大而高效的物流系統(tǒng)的支持。  據(jù)燕京啤酒銷售部的賈先生介紹,燕京啤酒向沃爾瑪推薦的都是市場(chǎng)主導(dǎo)產(chǎn)品,雖然是第一次與沃爾瑪合作,但是從以往與普爾斯瑪特會(huì)員店合作的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,雖然產(chǎn)品銷售比較單一,但是由于銷量不錯(cuò),流通速度很快,因此并沒(méi)有給燕京啤酒的銷售帶來(lái)負(fù)面影響。  對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),要取得沃爾瑪?shù)墓?yīng)商資格是比較困難的,因?yàn)檫@本身就是對(duì)供應(yīng)商產(chǎn)品的認(rèn)可。據(jù)介紹,沃爾瑪設(shè)有專門的供應(yīng)商在全球搜索市場(chǎng),這個(gè)系統(tǒng)的人通過(guò)參加各種交易會(huì),尋找各行業(yè)的供貨商。 供應(yīng)商的物流瓶頸  沃爾瑪?shù)膬?yōu)勢(shì)體現(xiàn)在上游保持與供應(yīng)商的良好關(guān)系,下游保持顧客的忠實(shí)度。這需要一個(gè)長(zhǎng)時(shí)間的磨合期。顧客需要的東西你能夠及時(shí)提供,是維護(hù)顧客忠實(shí)度的關(guān)鍵。畢竟剛剛開(kāi)業(yè),還處于磨合階段。沃爾瑪將商品類別限制在4000種左右,向會(huì)員提供最暢銷、最適用的商品。  業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,沃爾瑪北京開(kāi)店之所以遭遇系列麻煩,一個(gè)重要原因就是它的包括會(huì)員制在內(nèi)的一整套商業(yè)模式尚未很好地適應(yīng)中國(guó)的商業(yè)環(huán)境。  對(duì)于沃爾瑪?shù)臅?huì)員條款,袁玉飛表示,條款本身對(duì)正常消費(fèi)者的行為并沒(méi)有什么約束。然而由于對(duì)沃爾瑪未能很好地實(shí)現(xiàn)開(kāi)業(yè)前對(duì)會(huì)員所承諾的條件感到不滿,袁玉飛已將沃爾瑪告上法庭。顯然,北京并沒(méi)有像沃爾瑪所設(shè)想的那樣已經(jīng)形成一個(gè)比較成熟的會(huì)員理念。1996年,山姆會(huì)員店落戶深圳之時(shí),并沒(méi)有關(guān)于會(huì)員資格的爭(zhēng)議。 會(huì)員制引發(fā)糾紛  一向低調(diào)的沃爾瑪并沒(méi)有預(yù)想到一個(gè)小小的會(huì)員資格會(huì)引起這么大的爭(zhēng)議。早在沃爾瑪進(jìn)入北京之前,普爾斯馬特已經(jīng)讓北京居民有了會(huì)員制的體驗(yàn)。沃爾瑪?shù)闹袊?guó)門檻 (200385 文章級(jí)別:0 點(diǎn)擊:335次)  七月下旬,距離沃爾瑪山姆會(huì)員店落戶北京已經(jīng)有半個(gè)月。    盡管在目前的狀況下,沃爾瑪在美國(guó)的種種優(yōu)勢(shì)還不能完全發(fā)揮出來(lái),可是這也意味著,相對(duì)于美國(guó)的沃爾瑪而言,中國(guó)的沃爾瑪還不是一個(gè)完整的沃爾瑪,畢竟沃爾瑪在中國(guó)還只是處于戰(zhàn)略調(diào)整的初級(jí)階段。雖然現(xiàn)在看來(lái),店面經(jīng)營(yíng)虧損,但是沃爾瑪愿意虧,也虧得起。據(jù)一位業(yè)內(nèi)人士的分析,沃爾瑪把國(guó)外先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和信息系統(tǒng)移植到中國(guó),這肯定需要一個(gè)過(guò)程。在南方,人們把沃爾瑪稱做“國(guó)內(nèi)零售企業(yè)的培訓(xùn)學(xué)?!?,萬(wàn)佳、新一佳等許多超市的管理人員都曾在沃爾瑪工作,甚至有一些零售企業(yè)從管理層到員工的80%都有沃爾瑪?shù)墓ぷ鹘?jīng)驗(yàn)。    在沃爾瑪只有20%的正式員工,而80%的員工是臨時(shí)工,這是當(dāng)年創(chuàng)始人沃爾頓為了降低企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本而采取的一項(xiàng)措施,這項(xiàng)措施也被移植到中國(guó)。    在美國(guó),沃爾瑪因自己的企業(yè)文化被選為“最受雇員歡迎的公司”,現(xiàn)在,它又把諸如 “公仆領(lǐng)導(dǎo)”等管理理念帶入中國(guó)。    而沃爾瑪中國(guó)目前使用的電腦系統(tǒng)和掃描槍仍然停留在美國(guó)上世紀(jì)80年代的技術(shù)水平?!皼](méi)有EDI(數(shù)據(jù)交換接口),就別來(lái)找我”就目前來(lái)看,也似乎成為沃爾瑪對(duì)供應(yīng)商的一句空談。一方面,中國(guó)制造商數(shù)目多、規(guī)模小、分布廣的因素導(dǎo)致了沃爾瑪很難獨(dú)立與制造商打交道。沃爾瑪在全球推行直接從廠家進(jìn)貨的原則,以降低成本。    在美國(guó),沃爾瑪對(duì)供貨商的態(tài)度是,不僅要求供應(yīng)商生產(chǎn)的產(chǎn)品在同類產(chǎn)品的排名中要靠前,而且宣稱“沒(méi)有EDI(數(shù)據(jù)交換接口),就別來(lái)找我”。沃爾瑪不得不跟其他的零售商站在同一條起跑線上。沃爾瑪在中國(guó)要想達(dá)到美國(guó)沃爾瑪?shù)囊?guī)模,就必須等待中國(guó)零售業(yè)、進(jìn)出口貿(mào)易權(quán)、物流業(yè)的同步全面開(kāi)放?!?    沃爾瑪領(lǐng)先對(duì)手的核心競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)源于依靠商業(yè)衛(wèi)星支持的后臺(tái)信息處理系統(tǒng),這套系統(tǒng)能夠?qū)⒅圃焐?、物流商等完全納入自己的信息控制之下。在北方區(qū),沃爾瑪目前還沒(méi)有建立配送中心,其企業(yè)內(nèi)部人員表示,“雖然未來(lái)有可能在天津建立一個(gè),但至少一段時(shí)期內(nèi)沃爾瑪這方面的優(yōu)勢(shì)還體現(xiàn)不出來(lái)?!?    沃爾瑪在深圳建立了國(guó)內(nèi)唯一的配送中心,就連這個(gè)全國(guó)唯一的配送中心,在目前也只能處于半閑置狀態(tài)。所有的租金、營(yíng)運(yùn)、工資都要在這8個(gè)百分點(diǎn)中,如果運(yùn)費(fèi)就5個(gè)百分點(diǎn),那根本沒(méi)有盈利了。一般跨省配送成本要達(dá)到商品價(jià)值的5個(gè)百分點(diǎn)。沃爾瑪配送中心的規(guī)模效應(yīng)根本無(wú)法呈現(xiàn)出來(lái)。這種現(xiàn)代化的配送中心的投資額一般在8000萬(wàn)美元左右,在能支持半徑為150到300英里的大約120家店的時(shí)候,才能夠呈現(xiàn)出它的規(guī)模效應(yīng),如果規(guī)模沒(méi)有達(dá)到一定的程度,那么配送中心不但無(wú)法降低成本,反而會(huì)增加物流費(fèi)用。圍繞著一個(gè)配送中心密集建店,當(dāng)?shù)甑臄?shù)量達(dá)到一定的規(guī)模,配送中心的強(qiáng)大作用便能得以發(fā)揮,并能保證價(jià)格在市場(chǎng)上的優(yōu)勢(shì)?!痹谥袊?guó),沃爾瑪?shù)牧闶鄣昝嬷两袢匀粵](méi)有贏利的事實(shí)似乎也在宣告沃爾瑪在中國(guó),在某種程度上也存在著不可完全復(fù)制的境遇。中國(guó)基于不同的地區(qū)文化、法律、品味及只能通過(guò)政治力量與媒體力量慢慢消化的權(quán)力結(jié)構(gòu),正像歐洲商業(yè)表現(xiàn)出的多樣性。營(yíng)銷大師米爾頓沃爾瑪也沒(méi)能例外,在進(jìn)入的法國(guó)以后不久就想接著進(jìn)攻德國(guó),但是沃爾瑪在的法國(guó)并不賺錢,反而賠了很多錢,因?yàn)樗靖?jìng)爭(zhēng)不過(guò)法國(guó)當(dāng)?shù)氐牧闶蹣I(yè),所以至今它也不敢進(jìn)入德國(guó)。對(duì)于沃爾瑪在歐洲市場(chǎng)的受挫,法國(guó)LAFAYETTE公司高級(jí)副總裁派里克自1991年開(kāi)始海外擴(kuò)張以來(lái),歷經(jīng)十余年的發(fā)展,沃爾瑪只在9個(gè)國(guó)家站穩(wěn)了腳跟,在海外的1000多家分店,對(duì)沃爾瑪?shù)匿N售貢獻(xiàn)率還不到20%。在美國(guó)賺了個(gè)盆滿缽滿之后,沃爾瑪力圖在海外復(fù)制其在美國(guó)大獲全勝的經(jīng)營(yíng)模式。    在海外沒(méi)有被延續(xù)的輝煌    “農(nóng)村包圍城市”、管理創(chuàng)新以及高效信息系統(tǒng)的應(yīng)用成就了沃爾瑪迅速崛起的神話。在美國(guó),沃爾瑪擁有最大的民用數(shù)據(jù)庫(kù),其規(guī)模甚至超過(guò)了美國(guó)電報(bào)電話公司。從而使得配送中心、供應(yīng)商及每一分店的每一銷售點(diǎn)都能形成在線作業(yè),在短短的數(shù)小時(shí)內(nèi)可以完成整個(gè)配送的流程,大大提高了營(yíng)業(yè)的高效率和準(zhǔn)確性。而信息系統(tǒng)的采用為沃爾瑪?shù)陌l(fā)展起到了助推的作用。當(dāng)時(shí),這種做法使沃爾瑪每年都可以節(jié)省數(shù)百萬(wàn)美元的倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用。為了降低成本,增加商品周轉(zhuǎn)速度,沃爾瑪繞開(kāi)中間商,直接從工廠進(jìn)貨。上個(gè)世紀(jì)70年代初,沃爾瑪上市之后就開(kāi)始以平均每年28家新店的速度擴(kuò)張,現(xiàn)在,沃爾瑪在美國(guó)有傳統(tǒng)連鎖店1700多家,超市952家,山姆俱樂(lè)部商店479家,在其他的國(guó)家和地區(qū)還有1000多家連鎖店,“沃爾瑪?shù)蹏?guó)”已經(jīng)氣勢(shì)磅礴。在發(fā)展的初期,沃爾瑪?shù)膭?chuàng)始人沃爾頓堅(jiān)持“絕不在超過(guò)1萬(wàn)人口的城市中開(kāi)店”,在后來(lái)的實(shí)踐中,沃爾瑪切實(shí)體會(huì)到在城市邊緣開(kāi)店的優(yōu)勢(shì):那些因?yàn)閿?shù)量太小而被忽視的小城鎮(zhèn)居民同樣渴望優(yōu)質(zhì)、廉價(jià)的商品。沃爾瑪?shù)男酆駥?shí)力令它成為美國(guó)零售業(yè)中勢(shì)力最大的公司,它對(duì)供應(yīng)商殘酷壓價(jià)以實(shí)現(xiàn)對(duì)顧客“天天平價(jià)”的承諾;它節(jié)儉的企業(yè)文化得以把管理成本控制在最低的限度,從而為自己留下利潤(rùn)空間;它的信息系統(tǒng)無(wú)處不在,規(guī)模龐大,從而在競(jìng)爭(zhēng)激烈的零售業(yè)中確立了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),比起那些客戶至上的服務(wù)準(zhǔn)則,這些才是沃爾瑪?shù)目醇冶绢I(lǐng)。這似乎與沃爾瑪在其本土發(fā)展的強(qiáng)勁勢(shì)頭格格不入。美林的這份報(bào)告對(duì)跨國(guó)公司在中國(guó)市場(chǎng)7個(gè)行業(yè)的運(yùn)做進(jìn)行了評(píng)估,調(diào)查報(bào)告顯示,除了家樂(lè)福有贏利外,幾乎所有的在華外國(guó)零售企業(yè)都處于虧損狀態(tài),沃爾瑪當(dāng)然也不利外。不過(guò),這種局面終將改變,每多開(kāi)一家連鎖店,沃爾瑪就離贏利的目標(biāo)邁進(jìn)了一步    沃爾瑪所到之處,都會(huì)在當(dāng)?shù)匾痤愃仆断轮匕跽◤棸愕霓Z動(dòng),在中國(guó)零售業(yè)這個(gè)巨大的市場(chǎng)中,沃爾瑪發(fā)出的耀眼光芒是誰(shuí)也無(wú)法阻擋。    被縛的巨人    信息化物流是沃爾瑪最有力的一只手,但中國(guó)市場(chǎng)上零散的連鎖店布局和不超過(guò)30家的規(guī)模讓沃爾瑪既感到鞭長(zhǎng)莫及,也找不到施展的空間。眾多業(yè)內(nèi)人士指出,一旦國(guó)際零售企業(yè)掌握了流通主渠道,中國(guó)的工業(yè)企業(yè)將淪為外資流通企業(yè)生產(chǎn)貼牌產(chǎn)品的加工車間,中國(guó)自己的工業(yè)品牌將銷聲匿跡,最終將威脅到國(guó)家的經(jīng)濟(jì)安全。    但這種情況卻使中國(guó)零售業(yè)越來(lái)越感到不寒而栗。由于沃爾瑪?shù)膹?qiáng)勢(shì)地位,它給予供應(yīng)商的公平待遇是別的零售企業(yè)無(wú)法比擬的。    跨國(guó)公司在中國(guó)對(duì)供應(yīng)商的爭(zhēng)奪,同樣是沃爾瑪給中國(guó)連鎖零售業(yè)帶來(lái)的沖擊。2003年7月29日到31日,2003年跨國(guó)采購(gòu)洽談會(huì)將在上海舉辦,目前已有沃爾瑪、歐尚、家樂(lè)福等63家大型跨國(guó)公司報(bào)名參加,這也正顯示出了零售巨頭對(duì)中國(guó)采購(gòu)中心地位的集體認(rèn)同。    中國(guó)制造水平的大幅度提高促使外國(guó)零售商紛紛把眼光投向中國(guó),此外,中國(guó)在服裝、日用品和家用電器等一系列產(chǎn)品上的價(jià)格優(yōu)勢(shì)也使這些零售商樂(lè)得從中國(guó)進(jìn)貨。未來(lái)的2年內(nèi),沃爾瑪中國(guó)將停止采購(gòu)?fù)獍?,并將年銷售額1900億美元的商品全部交給在深圳設(shè)立的全球采購(gòu)中心及其所屬的采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)完成。    沃爾瑪方面透露,2002年公司采購(gòu)中國(guó)產(chǎn)品總額已超過(guò)120億美元,其中95%以上來(lái)自深圳,約占全球55個(gè)國(guó)家采購(gòu)總值的2/3。”據(jù)統(tǒng)計(jì),沃爾瑪在中國(guó)的采購(gòu)額以每年20%的速度遞增,中國(guó)已經(jīng)成為沃爾瑪全球最大的供應(yīng)國(guó)之一。去年我們?cè)谥袊?guó)采購(gòu)了120億美元的商品,今年這一數(shù)字將達(dá)到150億。    采購(gòu)成就贏利    其實(shí),除了顯而易見(jiàn)的門店銷售模式外,沃爾瑪在中國(guó)獲益的另一個(gè)最大來(lái)源是采購(gòu)中心,低廉的成本和日益發(fā)達(dá)的物流系統(tǒng)使沃爾瑪從中國(guó)采購(gòu)中得到了不少實(shí)惠。最明顯的例子就是上海,事實(shí)上沃爾瑪曾經(jīng)搶在家樂(lè)福之前商談在上海的開(kāi)店事宜,但是由于沃爾瑪堅(jiān)持把結(jié)算中心放在深圳,此事才一直未果,這一拖就是8年。沃爾瑪在中國(guó)苦心經(jīng)營(yíng)7年,始終以廣東、福建兩省為據(jù)點(diǎn),并不僅僅是因?yàn)榧蓱務(wù)呒t燈,還因?yàn)樗陨淼牟少?gòu)體系及物流體系無(wú)法跟上。    據(jù)了解,目前商務(wù)部批準(zhǔn)沃爾瑪可以在中國(guó)的38個(gè)城市布點(diǎn)開(kāi)店,但布點(diǎn)的數(shù)量指標(biāo)一共只有30個(gè)?!敖?jīng)常有些供貨商到沃爾瑪參觀,指著一個(gè)東西告訴我‘要是把樣子拿來(lái),我們生產(chǎn)出來(lái)的和它一模一樣,還便宜’,但如果交給這樣的企業(yè)生產(chǎn),沃爾瑪永遠(yuǎn)只能賣一種貨,我們下一季貨品的樣子從哪里來(lái)呢?”沃爾瑪?shù)闹袊?guó)隱痛 (2003721 文章級(jí)別:0 點(diǎn)擊:136次)    作為連鎖商業(yè)王國(guó)中的巨人,沃爾瑪當(dāng)然知道規(guī)模的重要性,無(wú)論其今后數(shù)年在中國(guó)的擴(kuò)張策略是長(zhǎng)驅(qū)直入還是步步為營(yíng),都要面臨來(lái)自政策層面的制約,即便中國(guó)零售業(yè)向外資開(kāi)放的步伐邁得更大,沃爾瑪?shù)臄U(kuò)張也許要付出比家樂(lè)福等國(guó)際連鎖零售企業(yè)更高的代價(jià)。    在和國(guó)內(nèi)企業(yè)打了幾年的交道后,崔仁輔發(fā)現(xiàn)了兩類企業(yè)不能合作:    “中國(guó)大小企業(yè)很多,有些對(duì)國(guó)際慣例了解很少,所以雙方的合作需要一個(gè)磨合期。崔仁輔就特別提到了“勞工保護(hù)”一項(xiàng),“因?yàn)槲覀冊(cè)谑澜绺鲊?guó)的客戶對(duì)勞工保護(hù)的要求很嚴(yán),我們會(huì)把這種要求相應(yīng)地傳遞給我們的供應(yīng)商。在重慶的全球采購(gòu)會(huì)上,當(dāng)?shù)氐幕疱伒琢系韧撂禺a(chǎn)由于包裝不合格被拒之門外。一般還會(huì)要求到供應(yīng)商生產(chǎn)實(shí)地考察。同時(shí),成為沃爾瑪?shù)墓?yīng)商不僅能夠提升品牌信譽(yù)度,而且能夠分享其提倡的與供應(yīng)商之間的“伙伴關(guān)系”————不收回扣、不要進(jìn)場(chǎng)費(fèi),相反為壓縮采購(gòu)成本,沃爾瑪會(huì)幫助供應(yīng)商改進(jìn)工藝、提高質(zhì)量、降低勞動(dòng)成本、控制存貨————這也是供應(yīng)商追捧沃爾瑪?shù)脑蛩??!彼^“大型的、有財(cái)力的企業(yè)”,崔仁輔認(rèn)為由于涉及到跨行業(yè)所以不好界定,但“以服裝生產(chǎn)企業(yè)為例,出口額要在1000萬(wàn)美元以上”?!耙?guī)模小的公司難以配合沃爾瑪?shù)匿N售?!蔽譅柆斎虿赊k總裁崔仁輔先生在現(xiàn)場(chǎng)接受記者采訪時(shí)說(shuō):“但不等于便宜,而是一個(gè)‘合理的’價(jià)格、優(yōu)良的品質(zhì)和服務(wù)。    在沃爾瑪?shù)恼古_(tái)前,一位女士正拿著一打皮帶與采購(gòu)小姐洽談,此外還有許多帶著草編工藝品、鉗子、箱包、羊毛衫等各色產(chǎn)品只身“闖蕩”跨國(guó)采購(gòu)洽談會(huì)的商家。 沃爾瑪采辦總裁坦言采購(gòu)秘訣 大單不給兩類企業(yè)來(lái)自: 經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) / 作者: 佚名7月29日,2003跨國(guó)采購(gòu)洽談會(huì)(中國(guó)上海)在上海世貿(mào)商城開(kāi)幕。但一個(gè)完整的沃爾瑪?shù)某霈F(xiàn)指日可待。那些仍然習(xí)慣于電話、傳真做生意的供應(yīng)商,都必須像零售商一樣面臨這樣一個(gè)事實(shí):要么更快,要么死亡。那么,中國(guó)的零售企業(yè)準(zhǔn)備好了嗎? 在沃爾瑪有一句口頭禪:如果您(指供應(yīng)商)沒(méi)有EDI,那么請(qǐng)您不要來(lái)打擾我們。但這也對(duì)零售商
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