【正文】 %酸性蛋白酶的試驗(yàn)魚增重、體長和全長增加卻低于對(duì)照組（P﹥）。由表1可見，%酸性蛋白酶組（5組）增重比對(duì)照組顯著提高。177。177。增質(zhì)量/g177。177。177。全長增加/cm177。177。177。表1 酸性蛋白酶對(duì)草魚生產(chǎn)性能的影響項(xiàng)目0%%%%%體長增加/cm177。計(jì)算試驗(yàn)魚的增重率=[試驗(yàn)魚末質(zhì)量（g）試驗(yàn)魚初質(zhì)量（g）]/試驗(yàn)魚初質(zhì)量（g）100%。試驗(yàn)于2011年7月6日—8月在鄭州黃河漁場進(jìn)行。1 材料與方法 試驗(yàn)飼料及動(dòng)物分組 參照草魚營養(yǎng)需要，配制基礎(chǔ)飼料。然而，隨著人們對(duì)水產(chǎn)品安全健康要求的提高，開發(fā)廣譜、高效且安全的天然抗生素替代物，建立優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和安全的草魚健康養(yǎng)殖體系勢(shì)在必行。附件七低聚木糖對(duì)草魚生長性能的影響研究草魚屬于鯉科草食性魚類，是“四大家魚”之一，也是我國主要養(yǎng)殖魚類，具有味美、生長快和產(chǎn)量高等特點(diǎn)，但其幼魚成活率低，抗病力差，嚴(yán)重制約草魚養(yǎng)殖。微生態(tài)制劑與酸性蛋白酶的配伍使用既可發(fā)揮益生菌的生理性細(xì)菌活性，又可選擇性的增殖有益菌，從而使益生菌作用更持久。表3 經(jīng)濟(jì)效益分析組 別每只兔多增質(zhì)量/g每只兔多收入/元每只兔多耗飼料/元每只兔投入微生態(tài)制劑/元每只兔投入酸性蛋白酶/元每只多成活兔的效益/每只兔純?cè)鍪?元對(duì)照組 試驗(yàn)1組 試驗(yàn)2組 試驗(yàn)3組 由表3可見，試驗(yàn)1組、。%，差異極顯著，%%，差異不顯著，%%，差異均顯著。2 結(jié)果與分析 試驗(yàn)期各組兔的生產(chǎn)性能見表2。試驗(yàn)兔統(tǒng)一人員管理，統(tǒng)一防疫管理程序。3885 814541 試驗(yàn)期間，前2周按統(tǒng)一飼喂標(biāo)準(zhǔn)飼喂，之后自由采食。102338177。116 38177。3900 36145試驗(yàn)2組1219177。132422177。112 33177。表1 基礎(chǔ)飼料配方及營養(yǎng)水平日 糧含 量營養(yǎng)水平含 量玉米/%消化能/()豆粕/%粗蛋白/%麩皮/%粗纖維/%麥芽根/%鈣/%大麥/%總磷/%苜蓿粉/%賴氨酸/%花生秧粉/%蛋氨酸＋胱氨酸/%植物油/%預(yù)混料/%表2 各組兔的生產(chǎn)性能組 別平均始質(zhì)量/g平均末質(zhì)量/g每只全期增質(zhì)量/g每只平均日增質(zhì)量/g每只耗料/g料重比試期死亡數(shù)/只死兔稱質(zhì)量/g對(duì)照組1231177。 方法對(duì)照組喂基礎(chǔ)日糧，%%酸性蛋白酶，%酸性蛋白酶，%的微生態(tài)制劑。附件六酸性蛋白酶和微生態(tài)制劑配伍在肉兔飼料中的應(yīng)用研究本項(xiàng)試驗(yàn)研究酸性蛋白酶和微生態(tài)制劑聯(lián)合使用對(duì)肉兔生產(chǎn)性能的影響，探討其協(xié)同效應(yīng)，為合理應(yīng)用酸性蛋白酶和微生態(tài)制劑提供參考依據(jù)。三、討論 本試驗(yàn)添加10g/(）組在減少腹瀉方面的效果不及添加5g/(）組。 腹瀉指數(shù)=100% 數(shù)據(jù)處理 `s多重比較。7日齡后，在水中加入少量牛奶，誘其自由飲用。從7日齡起在犢牛欄的草架上放置優(yōu)質(zhì)干草，任犢牛自由咀嚼，練習(xí)采食。表1 開食料日糧組成及營養(yǎng)水平日 糧含量（%）營養(yǎng)水平含量（%）玉米42粗蛋白（%）豆粕19粗脂肪（%）小麥麩15粗纖維（%）DDG16鈣（%）磷酸氫鈣總磷（%）食鹽　糖蜜5　預(yù)混料1　合 計(jì)100　　　表2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)方案組 別飼糧組成對(duì)照組牛奶＋開食料試驗(yàn)5g(）組牛奶＋開食料＋5g/(）的酸性蛋白酶試驗(yàn)10g(）組牛奶＋開食料＋10g/(）的酸性蛋白酶飼養(yǎng)管理 本研究試驗(yàn)各組均是在光照通風(fēng)等環(huán)境和飼養(yǎng)管理?xiàng)l件一致的情況下進(jìn)行的。每組采食相同的精料補(bǔ)充料（開食料）和粗料，自由采食，自由飲水，試驗(yàn)期42d。三組犢牛的初始體重差異均不顯著（P﹥）。要求胎次、體重相近或相同，遺傳組成基本相似，健康狀況良好。試驗(yàn)動(dòng)物與試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)于2011年5月—9月在鄭州市示范奶牛場進(jìn)行。關(guān)于酸性蛋白酶與抗生素及微生態(tài)制劑聯(lián)用，以最大限度的替代抗生素或降低抗生素用量的最佳添加量組合的研究尚待進(jìn)一步試驗(yàn)。本試驗(yàn)在抑制空腸大腸桿菌增殖上，微生態(tài)制劑和酸性蛋白酶的抑菌效果優(yōu)于酸性蛋白酶，但酸性蛋白酶及微生態(tài)制劑和酸性蛋白酶略差于抗生素，%酸性蛋白酶與抗生素聯(lián)用具有更強(qiáng)抑制大腸桿菌增殖的趨勢(shì)。 由表4可見，%酸性蛋白酶、%酸性蛋白酶＋%微生態(tài)制劑、%酸性蛋白酶＋%微生態(tài)制劑組試驗(yàn)雞空腸大腸桿菌數(shù)量較對(duì)照組高（P），抗生素更有效的抑制了空腸大腸桿菌的增殖，%酸性蛋白酶＋%酸性蛋白酶＋%微生態(tài)制劑組（P）%酸性蛋白酶＋%微生態(tài)制劑（P），也低于抗生素組，但差異不顯著，提示酸性蛋白酶與抗生素聯(lián)用有協(xié)同抑菌作用，與對(duì)照組比，%（P）、%、%（P）、%（P）%（P），各試驗(yàn)組之間乳酸菌數(shù)量差異不顯著（P）。177。177。177。177。177。177。29bcB＋2078177。16dC＋246688177。11bcB＋1534177。38dBC＋2066177。39bA＋4660177。6aA＋1290177。44aA＋1826177。38aA＋02603177。7aA＋01189177。%酸性蛋白酶＋抗生素的效果為最佳。2 結(jié)果與分析 各組試驗(yàn)雞的體增重、飼料轉(zhuǎn)化率及死亡率如表，個(gè)試驗(yàn)組前期、%—%、%—%、%—%，%酸性蛋白酶＋%＋%酸性蛋白酶＋抗生素均極顯著提高了試驗(yàn)雞前期、后期和全期的體增重（p）,%酸性蛋白酶＋%微生態(tài)制劑顯著提高試驗(yàn)雞全期增重（p）,tianj %酸性蛋白酶組試驗(yàn)雞體增重改善不顯著（p），酸性蛋白酶＋%酸性蛋白酶組的3—7倍和5—11倍，與酸性蛋白酶＋微生態(tài)制劑組相比，%酸性蛋白酶＋抗生素顯著地提高了試驗(yàn)雞全期的體增重（p）。 統(tǒng)計(jì)分析 ANOVA分析，并進(jìn)行Duncan法進(jìn)行多重比較，數(shù)據(jù)以平均數(shù)177。 乳酸桿菌：將空腸內(nèi)容物103106稀釋液10ml接種子乳酸桿菌選擇性培養(yǎng)平皿上（各稀釋度設(shè)3個(gè)重復(fù)），37℃厭氧培養(yǎng)48h后進(jìn)行菌落計(jì)數(shù)。 內(nèi)容物稀釋 空腸內(nèi)容物運(yùn)回試驗(yàn)室，用磁力振蕩器振蕩3～5min（250r/mm），進(jìn)行101稀釋，在1000r/min下離心，并依次進(jìn)行103—106倍稀釋。 ，取出并結(jié)扎空腸，用酒精棉球消毒各結(jié)扎口，然后放入消毒容器內(nèi)。表1 試驗(yàn)基礎(chǔ)日糧配方及養(yǎng)分含量原料（%）0—21d22—42d玉米6268豆粕33275%預(yù)混料55營養(yǎng)水平（%）//ME（Mcal/kg）Cp2119CaApLysMet＋Cys注：5%預(yù)混料含氨基酸、微量元素和維生素等。 試驗(yàn)日糧及飼料管理基礎(chǔ)日糧配方及養(yǎng)分含量如表1。微生態(tài)制劑由河南省瑞特利生物技術(shù)有限公司提供，主要含嗜酸乳桿菌、枯草芽孢桿菌、酵母菌。1 材料與方法試驗(yàn)2010年11月19日至2010年12月31日在武陟縣肉雞場進(jìn)行。酸性蛋白酶有助于提高動(dòng)物生產(chǎn)性能及飼料料轉(zhuǎn)化率。抗生素通過非選擇性抑菌或殺菌，消除腸道有害微生物對(duì)動(dòng)物生長的抑制作用。建立良好的腸道微生物區(qū)系，充分發(fā)揮消化機(jī)能，有助于提高動(dòng)物生產(chǎn)性能及飼料料轉(zhuǎn)化率。%的酸性蛋白酶后，雖然該組蛋雞的產(chǎn)蛋率顯著提高，但每日的采食量并未增加，酸性蛋白酶能提高蛋雞對(duì)飼料的吸收率。 添加酸性蛋白酶不會(huì)降低蛋的品質(zhì) 試驗(yàn)結(jié)果表明，%的酸性蛋白酶，該組的蛋黃占整個(gè)蛋的百分比，%，提高幅度顯著；%，且下降幅度顯著；%，但差異不顯著，其他常規(guī)指標(biāo)間沒有顯著差異。 表3 試驗(yàn)期各組獲毛利分析項(xiàng) 目空白對(duì)照組%酸性蛋白酶組%酸性蛋白酶組總蛋重（㎏）蛋收入（元）飼料重（㎏）飼料費(fèi)（元）酸性蛋白酶用量（克）05168酸性蛋白酶費(fèi)用（元）0毛利（元）比對(duì)照組增毛利（元）++3 結(jié)論與討論 %的酸性蛋白酶能促進(jìn)蛋雞生產(chǎn)性能的提高 %的酸性蛋白酶可極顯著提高蛋雞的日產(chǎn)蛋率和日產(chǎn)蛋總量和料蛋比，%，%，%。結(jié)果表明：%%%%飼養(yǎng)毛利。酸性蛋白酶按12元/kg計(jì)。 酸性蛋白酶對(duì)蛋雞飼養(yǎng)效益的影響 計(jì)算依據(jù)：各試驗(yàn)組雞數(shù)200只，本次試驗(yàn)期共進(jìn)行了60天。177。177。177。177。177。177。%酸性蛋白酶177。177。177。177。 各組蛋品質(zhì)分析結(jié)果 在試驗(yàn)結(jié)束前，%%酸性蛋白酶組的蛋與對(duì)照組的蛋進(jìn)行蛋品質(zhì)量比較分析，結(jié)果表明：在蛋殼強(qiáng)度、蛋黃比色、蛋殼百分率、哈氏單位等指標(biāo)上，%%酸性蛋白酶組和空白對(duì)照組之間沒有顯著差異（P）；在蛋形指數(shù)（長徑比橫徑）上，%%酸性蛋白酶組（P），但二組與空白對(duì)照組間沒有顯著差異（P）；在蛋殼厚度上，空白對(duì)照組極顯著高于兩個(gè)試驗(yàn)組的蛋殼厚度（P）；在蛋黃百分率上，%酸性蛋白酶組顯著高于對(duì)照組（P）（見表2）。 酸性蛋白酶對(duì)蛋雞平均蛋重的影響 由表1可見，%酸性蛋白酶組的平均蛋重極顯著高于其它各組的平均蛋重（P）；%酸性蛋白酶組的平均蛋重極顯著低于其它各組的平均蛋重（P）。 酸性蛋白酶對(duì)蛋雞產(chǎn)蛋重的影響 由表1可見，%%酸性蛋白酶組的每日平均產(chǎn)蛋總重均極顯著高于其它各組的產(chǎn)蛋總重（P）；%%%酸性蛋白酶組（P）；%酸性蛋白酶組（P）。顯著性分析檢驗(yàn)表明，%%酸性蛋白酶組的產(chǎn)蛋率均極顯著高于其它各組（P）；%酸性蛋白酶組的產(chǎn)蛋率極顯著高于空白對(duì)照組（P）；%酸性蛋白酶組的產(chǎn)蛋率顯著高于空白對(duì)照組（P）。 注：以上同列不同字母表示差異，其中小寫字母表示差異顯著（P），大寫字母表示差異極顯著（P），下同。177。%酸性蛋白酶177。177。%酸性蛋白酶177。177。%酸性蛋白酶177。177。%酸性蛋白酶177。177。%酸性蛋白酶177。177。表1 酸性蛋白酶對(duì)蛋雞生產(chǎn)性能的影響項(xiàng) 目產(chǎn)蛋率（%）產(chǎn)蛋總重/日蛋重/枚（g）料蛋比空白對(duì)照177。 測(cè)定指標(biāo) 試驗(yàn)期間每天下午3點(diǎn)分籠記錄產(chǎn)蛋數(shù)、分重復(fù)組稱測(cè)產(chǎn)蛋重，并記錄每天的耗料量；并在試驗(yàn)結(jié)束時(shí)，選取試驗(yàn)效果明顯的組及對(duì)照組作為蛋品質(zhì)量測(cè)定組，每個(gè)重復(fù)組選取10枚蛋，進(jìn)行常規(guī)蛋品指標(biāo)測(cè)定。 預(yù)試期雞群調(diào)整方法 在預(yù)試期開始時(shí)，將雞舍內(nèi)各籠內(nèi)的蛋雞數(shù)均調(diào)整為每籠3只，然后按籠為單位每天記錄各籠的產(chǎn)蛋數(shù)。每只蛋雞日平均飼喂料兩次，第一次在上午8點(diǎn)，飼喂量為全天所需飼喂量的60%，第二次在下午4點(diǎn)，飼喂量為全天所需飼喂量的40%。預(yù)混料中除微量元素、維生素外，還添加了占大料中1%的魚粉，并添加了蛋氨酸。 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 將1200只商品蛋雞，隨機(jī)分為6組，每組設(shè)4個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)50羽；其中第一組為空白對(duì)照組、%酸性蛋白酶組、%酸性蛋白酶組、%酸性蛋白酶組、%酸性蛋白酶組、%酸性蛋白酶組。試驗(yàn)雞種為新羅曼雞。同時(shí)可減少斷奶后飼料對(duì)仔豬的應(yīng)激，促進(jìn)仔豬的健康，提高其抗病性能，降低仔豬腹瀉率。斷奶后，酸性蛋白酶增強(qiáng)仔豬抗應(yīng)激能力的優(yōu)勢(shì)更加明顯，添加含有酸性蛋白酶的試驗(yàn)組仔豬的抗病能力明顯增強(qiáng)，腹瀉發(fā)生率極顯著地低于對(duì)照組（P＜）。 注：A,B同列比較，上標(biāo)無字母相同者示差異顯著（P＜）。表3 酸性蛋白酶對(duì)仔豬腹瀉的影響的研究0天到7天，（％，P＞）；7日齡至21日齡斷奶期間，（%, P＞）；斷奶以后2周內(nèi)，（%,P＜）。表2 酸性蛋白酶對(duì)仔豬飼料利用率的研究組別Wg821wg2235Wg835Fi821fi2235Fi835Fcr821fcr2235Fcr835對(duì)照組255a酸性蛋白酶組165b差異％ 酸性蛋白酶對(duì)仔豬料重比的影響 由表2所示：添加酸性蛋白酶組與對(duì)照組增重差異不明顯，%（P＜），%（P＜）。035日增重（g）177。835日增重（g）177。835日增重（g）177。821日增重（g）177。07 日增重（g）177。35 日 齡重（㎏）177。21日 齡 重（㎏）177。7 日 齡 重（㎏）177。初 生 重（㎏）177。對(duì)照組試驗(yàn)組帶 仔 頭 數(shù)177。P＞）。斷奶后經(jīng)過斷奶、免疫、去勢(shì)的應(yīng)激，添加酸性蛋白酶