【正文】 ⒋發(fā)現(xiàn)品質(zhì)不合格的，出具相應(yīng)的檢驗證書（格式c91），供。 ⒉檢出理化項目不合格的，簽發(fā)《檢驗檢疫處理通知書》（格式42），一般宜監(jiān)管貨主或代理人對貨物作退回或銷毀處理，同時簽發(fā)獸醫(yī)衛(wèi)生證書（格式93），供對外索賠。衛(wèi)生理化項目的最終判定，按《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，GB 13078—2001》的規(guī)定執(zhí)行。 五、結(jié)果判定和出證、處理 ㈠經(jīng)檢驗檢疫合格的，簽發(fā)《入境貨物檢驗檢疫證明》（格式51），準(zhǔn)予生產(chǎn)、加工或銷售、使用。 ㈡食品中心的檢測結(jié)果單應(yīng)在15個工作日內(nèi)送達(dá)委托機(jī)構(gòu)。 ⒉動物源性成分檢測：按食品中心自主開發(fā)的PCR方法進(jìn)行檢測；或按《進(jìn)口動物源性飼料中牛羊源性成分檢測方法——PCR方法，SN/T 1119—2002》執(zhí)行。 砷：按《飼料中總砷的測定，GB/T 13079—1999》執(zhí)行。 霉菌：按《飼料中霉菌的檢驗方法，GB/T 13092—1991》執(zhí)行。 四、實驗室檢測 ㈠食品中心按照送檢機(jī)構(gòu)開列的項目進(jìn)行檢測 ⒈衛(wèi)生及理化項目的檢測 沙門氏菌：按《中華人民共和國進(jìn)出境動物檢疫規(guī)程手冊 ㈢許可證規(guī)定須作動物源性成分檢測的入境產(chǎn)品。 對固定品牌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的同一品種飼料產(chǎn)品，經(jīng)成分檢測已確認(rèn)不含動物源性成分的，同一產(chǎn)品再次入境時，可憑檢驗檢疫機(jī)構(gòu)簽發(fā)的《入境貨物檢驗檢疫證明》，免予再作牛羊成分檢測。 三、動物源性成分檢測的有關(guān)要求 ㈠禁止從歐盟進(jìn)口動物源性飼料產(chǎn)品。如已采用“LRP2000”系統(tǒng)進(jìn)行管理的，則按規(guī)定使用“LRP2000”系統(tǒng)，但對貨主事先提出要求返還余樣的，應(yīng)在系統(tǒng)“樣品管理頁”的備注欄中加以說明。 ⒋按規(guī)定采取樣品后，貼上CIQ樣品標(biāo)簽；并出具抽/采樣憑證，以及在備注欄注明“未得出檢驗檢疫結(jié)果前，不得加工、銷售、使用”。 ⒊采集的樣品制樣后供各實驗室檢測、復(fù)驗、備查或仲裁。 ⑵檢驗樣品的采樣、制樣 魚粉、肉骨粉按SCIB A 27051995標(biāo)準(zhǔn)實施，飼用乳清粉按《進(jìn)出口乳清粉檢驗規(guī)程》（SN/T 0635—1997）執(zhí)行，其它產(chǎn)品可參照《飼料采樣方法》（GB/T —93）或相應(yīng)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采樣。 其它固定品牌的進(jìn)口產(chǎn)品，如難以采取“三層五點式”取樣的，則以生產(chǎn)批號作隨機(jī)取樣，但每一個樣品應(yīng)盡量做到多點采取。袋裝魚粉、肉骨粉按總袋數(shù)1%比例抽樣，每袋（約50公斤）抽樣10—15克，每20袋取樣混為1個樣品；散裝魚粉、肉骨粉按每100噸采樣20點，每點取樣10—15克，每20點取樣混為1個樣品（即每100噸產(chǎn)品制成1個檢疫樣品）。㈣采樣 ⒈采樣器具須為清潔、干燥、滅菌的不銹鋼抽樣釬子（袋裝產(chǎn)品）或抽樣鏟（散裝產(chǎn)品）和新的食品保鮮袋或其它干凈的滅菌封口容器；采樣、制樣過程應(yīng)盡可能避免污染，防止交叉污染。 ㈡經(jīng)現(xiàn)場感官檢查，發(fā)現(xiàn)入境產(chǎn)品存有霉?fàn)€、變質(zhì)、有害物質(zhì)污染或危險性有害生物侵染的，經(jīng)動監(jiān)處確認(rèn)后按規(guī)定作出相應(yīng)的處理（除害、退貨、銷毀等）。 ㈣報檢部門須立即將電子單證傳送現(xiàn)場檢驗檢疫部門，紙質(zhì)單證亦應(yīng)在1個工作日內(nèi)移交給現(xiàn)場檢驗檢疫部門。 ㈡須對每批進(jìn)口產(chǎn)品在網(wǎng)上《許可證》及紙質(zhì)《預(yù)核銷單》上進(jìn)行數(shù)量核銷，并收取經(jīng)核銷的《預(yù)核銷單》作為報檢的隨附資料。 ⒈檢疫證書 ⑴檢疫證書須為輸出國家或地區(qū)官方出具的正本原件，并符合農(nóng)業(yè)部和原國家檢驗檢疫局2001年聯(lián)合發(fā)布的第144號公告的規(guī)定要求； ⑵必須符合《許可證》規(guī)定的檢疫要求； ⑶檢疫（衛(wèi)生）證書須有官方印章及官方獸醫(yī)簽名，不得涂改，目的地須標(biāo)明為中華人民共和國，每批產(chǎn)品須有對應(yīng)的檢疫（衛(wèi)生）證書； ⑷不符合上述要求的均視為無效檢疫（衛(wèi)生）證書，不受報檢。如：動物蛋白粉、奶酪渣粉、乳清粉、魚粉、肉骨粉、豬腸膜粉、豬腸膜蛋白粉、豬血漿蛋白粉、甲殼素、脂肪粉、干雞蛋粉等。 八、附則 本規(guī)程自下發(fā)之日起正式實施。 ㈡各機(jī)構(gòu)須按照貨物的品種、輸出國家或地區(qū)、數(shù)/重量等進(jìn)行統(tǒng)計，包括不合格動物產(chǎn)品的品名、輸出國或地區(qū)、重量、不合格原因、處理方式等，總結(jié)和整理檢驗檢疫過程中的所有記錄和資料，歸檔保存，并于年底交業(yè)務(wù)組長單位進(jìn)行歸納和總結(jié)。 ㈣貨主或代理人未按檢疫審批和檢疫監(jiān)督要求執(zhí)行的，應(yīng)依法予以處罰。 六、后續(xù)檢疫監(jiān)管 ㈠進(jìn)境原羊毛、生皮、未洗羽毛羽絨、未洗煮豬鬃、蠶繭、骨、蹄、角等動物產(chǎn)品須在國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)的進(jìn)境動物產(chǎn)品加工倉儲單位進(jìn)行加工、存放。 ㈣洗凈毛、碳化毛、絨、毛片、毛條、落毛、動物毛廢料、藍(lán)濕皮、洗煮后豬鬃、洗凈羽毛羽絨、羽毛羽絨制品、繭絲、廢絲、動物蠟、油脂等動物產(chǎn)品，經(jīng)檢驗檢疫合格的，簽發(fā)《入境貨物檢驗檢疫證明》（格式51），準(zhǔn)予生產(chǎn)、加工或銷售、使用。 ㈢經(jīng)檢疫發(fā)現(xiàn)炭疽桿菌的，口岸機(jī)構(gòu)應(yīng)簽發(fā)《獸醫(yī)衛(wèi)生證書》（格式C31）；發(fā)現(xiàn)攜帶危險性害蟲、雜草籽的動物產(chǎn)品，口岸機(jī)構(gòu)應(yīng)簽發(fā)相應(yīng)的植檢證書（格式95）。 五、結(jié)果判定及出證、處理 ㈠各機(jī)構(gòu)檢出不合格結(jié)果，須及時以重大事項形式報送動監(jiān)處。原材料中心應(yīng)在7個工作日內(nèi)將洗凈毛、碳化毛、羊毛條的檢驗結(jié)果送達(dá)，原毛在15個工作日內(nèi)送達(dá)。 ⒈禽流感、新城疫：OIE推薦方法； ⒉炭疽桿菌：環(huán)狀沉淀反應(yīng)； ⒊原羊毛按照《進(jìn)出口含脂毛檢驗規(guī)程》SN/T047395執(zhí)行； ⒋洗凈毛、碳化毛按照《進(jìn)出口洗凈毛、碳化毛檢驗規(guī)程》SN/T047895執(zhí)行； ⒌羊毛條按照《進(jìn)出口羊毛條檢驗規(guī)程》SN/T047995執(zhí)行； ⒍生牛皮按照《進(jìn)口生牛皮檢驗規(guī)程》SN/T010792執(zhí)行； ⒎生馬、驢皮按照《進(jìn)口生馬、驢皮檢驗規(guī)程》SN/T010992執(zhí)行； ⒏生山羊板皮、綿羊皮按照《進(jìn)口生山羊板皮、綿羊皮檢驗規(guī)程》SN/T011092執(zhí)行； ⒐澳大利亞生綿羊、羔羊皮按照《進(jìn)口澳大利亞生綿羊、羔羊皮檢驗規(guī)程》SN/T011492執(zhí)行； ⒑羽毛、羽絨按照《羽毛、羽絨國家標(biāo)準(zhǔn)》GB/T176851999執(zhí)行。 ㈡法定的品質(zhì)檢驗 合同或信用證約定；合同或信用證無約定的，按相應(yīng)的國際、國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗。油脂的品質(zhì)檢驗由浦東局取樣送原材料中心。到上海地區(qū)的皮張（皮革除外）由口岸機(jī)構(gòu)到指運(yùn)地進(jìn)行檢驗，或由生產(chǎn)加工企業(yè)出具《質(zhì)量檢驗報告》，經(jīng)口岸機(jī)構(gòu)確認(rèn)。 ⑵每份樣品開具1份內(nèi)部委托單（或電子單證），連同樣品一起送達(dá)（或傳達(dá)）有關(guān)中心。 ⒍按規(guī)定采取樣品后，貼上CIQ樣品標(biāo)簽，在1個工作日內(nèi)妥善保存送有關(guān)中心檢疫。 ㈤檢疫采樣標(biāo)準(zhǔn) ⒈大、中動物（牛、馬、豬、羊）整皮：逐張采樣，每份樣品2平方厘米； ⒉大、中動物分割皮、小動物皮張： 批量總件數(shù) 抽檢采樣數(shù) 每份樣品量 ≤100張 7張 2平方厘米 101－250張 8張 2平方厘米 251－10000張 9張 2平方厘米 10000張 10張 2平方厘米 ⒊毛、羽、絨、鬃： 批量總件數(shù) 抽檢采樣數(shù) 每份樣品量 ≤100件 7件 50克 101－250件 8件 50克 251－10000件 9件 50克 10000件 10件 50克 ⒋骨蹄角類 批量總件數(shù) 抽檢采樣數(shù) 每份樣品量 ≤100件 7件 2050克 101－250件 8件 20－50克 251－10000件 9件 20－50克 10000件 10件 20－50克 ⒌每件抽檢貨物形成1份樣品，原則上不做混樣。 原毛（絨）、生皮、未洗燙豬鬃、蠶繭、骨、蹄、角等《許可證》規(guī)定需實施后續(xù)檢疫監(jiān)管的動物產(chǎn)品，經(jīng)現(xiàn)場檢驗檢疫合格，《許可證》許可的加工、存放企業(yè)在外地的，由口岸機(jī)構(gòu)出具《入境貨物檢驗檢疫情況通知單》通知外地檢驗檢疫機(jī)構(gòu)，口岸機(jī)構(gòu)不采樣。 ㈢監(jiān)督經(jīng)我局認(rèn)可的企業(yè)對動物產(chǎn)品外包裝、運(yùn)載工具或污染場地等以“20％氰戊菊酯乳油＋10％百毒殺水劑混配劑（即1000ml水中加20％氰戊菊酯乳油1ml和10％）”實施防疫消毒處理，藥液噴灑后集裝箱密閉至少30分鐘。 ㈡查驗有無腐敗變質(zhì)，有無夾帶雜草、泥土、害蟲等。 《施檢名錄》中只實施法定檢驗（只帶“M”不帶“P”）的進(jìn)境動物皮革，入境口岸機(jī)構(gòu)受理報檢后應(yīng)立即將電子單證和紙質(zhì)單證傳輸屬地機(jī)構(gòu)實施檢驗。 ㈦按規(guī)定計收檢驗檢疫費(fèi)。國家質(zhì)檢總局另有規(guī)定的除外。 來料加工的動物產(chǎn)品，只實施檢疫，不作品質(zhì)檢驗。 ㈣進(jìn)入保稅區(qū)的保稅產(chǎn)品，一般只實施檢疫，暫不作品質(zhì)檢驗（企業(yè)自愿申請的除外）。 ㈢需實施法定檢驗的進(jìn)境動物產(chǎn)品，收貨人為上海的企業(yè)或進(jìn)境加工、存放單位在上海轄區(qū)內(nèi)的，由本局實施品質(zhì)檢驗；收貨人為外地企業(yè)，則簽發(fā)《入境貨物通關(guān)單》（格式212）,由外地檢驗檢疫機(jī)構(gòu)實施品質(zhì)檢驗。 ㈡須在網(wǎng)上《許可證》和紙質(zhì)《預(yù)核銷單》上按毛重核銷進(jìn)口數(shù)量(皮張按張數(shù)核銷)。 ⒉檢疫證書 ⑴檢疫證書須是輸出國家或地區(qū)官方出具的正本原件； ⑵必須符合《許可證》規(guī)定的要求； ⑶檢疫證書不得涂改，須有官方印章及官方獸醫(yī)簽名，目的地須標(biāo)明為“中華人民共和國”，每一批動物產(chǎn)品須有對應(yīng)的檢疫證書； ⑷不符合上述要求的，均視為無效檢疫證書，不受理報檢。⒈許可證 ⑴洗凈毛、碳化毛、絨、毛片、毛條、藍(lán)濕皮、皮革等需辦理。 動物毛類產(chǎn)品包括原毛（油毛、含脂毛）、洗凈毛、碳化毛、絨、毛片、毛條、落毛、動物毛廢料等；動物皮張包括鹽濕（漬）皮、浸酸皮、板皮、藍(lán)濕皮、皮革（不含皮革制品和人造毛皮）等；豬鬃包括未洗煮豬鬃和洗煮豬鬃等；羽毛羽絨包括未洗凈羽毛羽絨（水洗羽毛羽絨）、洗凈羽毛羽絨、羽毛羽絨制品等；繭類包括蠶繭、廢絲、蠶絲（不含蠶絲紗線、絹絲、綢絲）；動物油脂不包括精制食用產(chǎn)品。 九、附則本規(guī)程自下發(fā)之日起正式實施。 ㈢按照進(jìn)境品名、輸出國家或地區(qū)、重量等進(jìn)行統(tǒng)計，包括不合格進(jìn)境水產(chǎn)品的品名、輸出國或地區(qū)、重量、不合格原因、處理方式等，總結(jié)和整理檢驗檢疫過程中的所有記錄和資料,歸檔保存，并于年底交業(yè)務(wù)組長單位進(jìn)行歸納和總結(jié)。 八、其它 ㈠口岸機(jī)構(gòu)可應(yīng)貨主或其代理人的要求，根據(jù)貿(mào)易合同或有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，對進(jìn)境水產(chǎn)品實施品質(zhì)檢驗并出具相應(yīng)的品質(zhì)檢驗證書（格式C91）。 ㈡各口岸機(jī)構(gòu)至少每年對1%批次的已進(jìn)行抽樣檢驗、尚未取得合格檢驗檢疫證書的進(jìn)口水產(chǎn)品存放情況進(jìn)行抽查，并填寫《進(jìn)境動物產(chǎn)品加工倉儲單位或備案冷庫檢驗檢疫監(jiān)管記錄表》。 七、監(jiān)督管理 ㈠各機(jī)構(gòu)應(yīng)不定期地對存放進(jìn)境水產(chǎn)品的指定冷庫進(jìn)行抽查監(jiān)督。 六、不合格處理的告知和監(jiān)督實施。 ㈢貨主要求出具檢驗檢疫證書的,一般簽發(fā)《衛(wèi)生證書》(格式21)。 五、出證及處理 ㈠經(jīng)檢驗檢疫合格的，簽發(fā)《入境貨物檢驗檢疫證明》（格式51），準(zhǔn)予生產(chǎn)、加工或銷售、使用。 ㈠即食水產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生、理化項目不合格的，或發(fā)現(xiàn)致病性寄生蟲的，一般宜作退貨或銷毀處理。 ㈢樣品管理 食品中心應(yīng)妥善保存不合格產(chǎn)品的留樣至該批產(chǎn)品處理結(jié)束后6個月或直至訴訟結(jié)束。部分檢測已完成并發(fā)現(xiàn)不合格結(jié)果的，食品中心應(yīng)及時將不合格結(jié)果通知委托機(jī)構(gòu)和動監(jiān)處，以便委托機(jī)構(gòu)及時對不合格產(chǎn)品及相關(guān)企業(yè)采取措施。 ⒉理化項目檢測項目參照標(biāo)準(zhǔn)： 汞：按GB/T ； 鉛：按GB/T ； 鎘：按GB/T ； 氯霉素： ELISA初篩，GC/MSMS確證； 磺胺類：按SN 0208—93執(zhí)行（或按SC/T 3303—1997中附錄C的規(guī)定執(zhí)行）； 硝基呋喃類：LC/MS－MS； 多氯聯(lián)苯：SN0201－93。 三、實驗室檢測 ㈠實驗室按照送檢機(jī)構(gòu)開列的項目進(jìn)行檢測。 ⒒完成現(xiàn)場檢驗檢疫后，應(yīng)做好檢驗檢疫記錄，內(nèi)容應(yīng)包括：貨證相符情況，現(xiàn)場感官記錄，外包裝、運(yùn)載工具或污染場所實施防疫消毒處理情況，抽取樣品及實驗室樣品送檢情況等。 ⒑單證 采集樣品后，須出具《抽/采樣憑證》，并在備注欄注明“未得出檢驗檢疫結(jié)果前，不得加工、銷售、使用”。 ⑸剖檢冷凍、冰鮮水產(chǎn)品，未發(fā)現(xiàn)寄生水產(chǎn)的致病性寄生蟲或囊幼的活體；如現(xiàn)場檢驗檢疫人員難以判斷的，可采樣送食品中心予以確認(rèn)。 ⑶承擔(dān)年度進(jìn)境水產(chǎn)品殘留監(jiān)控任務(wù)的機(jī)構(gòu)按3⑴的要求開具檢測項目時一般不包括殘留項目，但殘留監(jiān)控計劃實施中發(fā)現(xiàn)陽性或超標(biāo)時，按本規(guī)程的要求執(zhí)行。 ⒏檢測項目： ⑴動監(jiān)處動態(tài)維護(hù)的《水平分類表》規(guī)定的項目。 ⑸凡需進(jìn)行微生物學(xué)檢驗的樣品，須及時送檢，不能及時送檢的應(yīng)將樣品暫存于冰箱冷凍柜中。 ⑶采樣前用30W紫外線燈對采樣室照射25分鐘。 ⒍采樣注意事項： ⑴采樣必須注明樣品的生產(chǎn)日期、批號，如有并批的集裝箱，應(yīng)區(qū)分不同的廠號或注冊號，采集的樣品應(yīng)有代表性、隨機(jī)性和均勻性，采集