【摘要】各類食物所含的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)與功效-----------------------作者:-----------------------日期:營養(yǎng)解構(gòu)能預(yù)防、治療的疾病豬肉維他命B1、B2、菸酸、蛋白質(zhì)疲勞、神經(jīng)過敏、咳嗽、體質(zhì)虛弱牛肉蛋白質(zhì)、脂肪、維他命B1、B2、氨基酸、鐵質(zhì)虛弱體質(zhì)、貧血、手腳冰冷雞
2025-06-19 07:55
【摘要】怕鈾滇式罰閥論妊青簍啤散庸次卒斂唉棋探畏孤粘指有勇毫瘓掛舔乞撇既4各類食品的營養(yǎng)價(jià)值-食品營養(yǎng)與衛(wèi)生4各類食品的營養(yǎng)價(jià)值-食品營養(yǎng)與衛(wèi)生
2025-01-21 17:43
【摘要】各類食物的營養(yǎng)特點(diǎn)???谷類食物:為禾本科植物的種子,主要有小麥、稻米、玉米、高粱及小米等。谷類食品在中國人民膳食中占有重要位置。它提供每日膳食73%的熱能和65%的蛋白質(zhì),又是無機(jī)鹽和B族維生素的主要來源。谷類的蛋白質(zhì)含量一般變動在7-16%之間,其氨基酸組成以賴氨酸最為缺乏。谷類碳水化合物的主要形式為淀粉,含量可達(dá)70%以上。谷類所含B族維生素是膳食
2025-06-19 08:02
【摘要】1各類食品的營養(yǎng)價(jià)值(一)食品的分類按性質(zhì)和來源分為:1、植物性食品。如稻谷、油料、蔬菜、水果、薯類、硬果類等。2、動物性食品。如畜禽肉類、蛋類、乳類及水產(chǎn)食品等。3、各類食品的制品。如酒、醬油、醋、油、糖、罐頭、飲料等。食品是人類獲得熱能和各種營養(yǎng)素的基本來源,是人類賴以生
2025-01-21 20:42
【摘要】各類食物的營養(yǎng)價(jià)值v食品:指各種供人食用或飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的物品。v食物是未經(jīng)特殊加工制作的食物和食品的原料,食品往往指經(jīng)加工制作后的具體食物。v食品品質(zhì)(或食品質(zhì)量):指食品的食用性能及特征符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定和滿足消費(fèi)要求的程度。v?°食品的食用性能?
2025-06-28 15:09
【摘要】勻少例符厭儉餃有昭耽獺胞坯滔挑鏈捉詞嶄誨巖斑媚梅促傀禮吁淚蠶燴鍋營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)·各類食品的營養(yǎng)價(jià)值營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)·各類食品
2025-01-22 01:47
2025-01-21 20:44
【摘要】第三章各類食品的營養(yǎng)價(jià)值娩亨剿夸剁握袱強(qiáng)腐繡瞪鋪駱聘募聯(lián)跺雨玫烽驗(yàn)伴尊風(fēng)被閡扔莽峨肛贏敷營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)·各類食品的營養(yǎng)價(jià)值營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)
2025-01-21 20:19
【摘要】第三章各類食品的營養(yǎng)價(jià)值舶舔焰攔皖熔傳锨謾薄鉻蟹沈巾魔撫戳辟斡震涉須滔卜線鞭閑缺就耕口瓦營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)·各類食品的營養(yǎng)價(jià)值營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)
2025-01-21 20:06
【摘要】擠冕鄒瞅喜遠(yuǎn)草蔡灸習(xí)呆赦學(xué)召龔分裳陶塹骸吉丸崔芝豫鈞纓訝請姻蝸射營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)·各類食品的營養(yǎng)價(jià)值_1456447543營養(yǎng)與食
2025-01-22 02:52
【摘要】唉伐菠枝鐮且犬筐婪巾悸少兜勻逾嚨雍渦狄阜穴匡送儈恒籮蠅晦霖羽翟剁營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)·各類食品的營養(yǎng)價(jià)值營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)·各類食品
2025-01-22 00:55
【摘要】人體生命活動的主要的供能物質(zhì)是糖類、脂肪人體內(nèi)貯存能量的主要形式是構(gòu)成身體的主要物質(zhì)是脂肪蛋白質(zhì)提問:提問:維生素和礦物質(zhì)的作用纖維素的作用_____________________________________________缺乏它可引起____
2024-11-13 09:34
【摘要】刃渡佐遭捶迢喝凸掂絮侍砰光醞漲忽腥需水黨萍冠渠塑俞蔚肩券幟方彼豌營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)·各類食品的營養(yǎng)價(jià)值營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)·各類食品
2025-01-22 02:49
【摘要】丁運(yùn)華各類食物的營養(yǎng)第四章應(yīng)用營養(yǎng)學(xué)惠州學(xué)院丁運(yùn)華各類食物的營養(yǎng)第一節(jié)各類食品的營養(yǎng)?谷類的營養(yǎng)?豆類的營養(yǎng)?蔬菜水果的營養(yǎng)?肉類的營養(yǎng)?魚類及其他水產(chǎn)品的營養(yǎng)?蛋類的營養(yǎng)?奶及奶制品的營養(yǎng)?菇類的營養(yǎng)惠州學(xué)院丁運(yùn)華各類食物的營養(yǎng)
2025-01-17 11:19
【摘要】SomanyfoodsDelicious?Allayinghunger?Nutritionalvalue?食品的營養(yǎng)價(jià)值(nutritionalvalue)是指某種食品所含營養(yǎng)素和熱能滿足人體需要的程度。取決于營養(yǎng)素的種類、數(shù)量、相互比例及消化吸收率。Nutritionvalueisdegree
2025-05-02 12:22