20xx年秋九年級科學上冊第4章代謝與平衡第2節(jié)食物的消化與吸收第1課時食物的消化與吸收課件新版浙教版(參考版)
2025-06-15 12:27本頁面
【正文】 [歸納提升 ] [課堂速記 ] _____________________________________________________ _____________________________________________________ 第 1課時 食物的消化與吸收 消化系統(tǒng) 結構 適應 供能：消化 消化道：口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸和肛門 消化腺：唾液腺（唾液）、胃腺（胃液）、肝臟 （膽汁）、腸腺（腸液）和胰腺（胰液） 牙 糖類 葡萄糖 蛋白質 氨基酸 脂肪 甘油和脂肪酸 水、 無機鹽 維生素、酒精 吸收 第 1課時 食物的消化與吸收 課堂小結 。 [課堂速記 ] _____________________________________________________ _____________________________________________________ 第 1課時 食物的消化與吸收 [情景展示 2] 第 1課時 食物的消化與吸收 [問題探究 ] 由上圖可知，消化道各部分的吸收功能如何？ [思考交流 ] _____________________________________________________ _____________________________________________________ 第 1課時 食物的消化與吸收 [歸納提升 ] 口腔、咽、食道基本上不吸收任何食物；胃吸收少量的水、酒精和無機鹽；小腸吸收全部的葡萄糖、氨基酸、脂肪酸和甘油和絕大部分的水、無機鹽和維生素。因此，食物通過小腸后，消化過程已基本完成，只留下難于消化的食物殘渣，從小腸進入大腸。小腸是消化、吸收的主要場所。胃僅吸收少量的水分和酒精。它們被初步消化的場所分別是口腔、胃和小腸。經消化后的營養(yǎng)物質和一些不需消化的營養(yǎng)物質通過消化道管壁進入循環(huán)系統(tǒng)的過程叫作吸收。 第 1課時 食物的消化與吸收 4．消化系統(tǒng)的功能：將食物中的大分子物質分解成能被機體利用 的小分子物質；將這些小分子物質吸收到 ________中；將消化后產 生的食物殘渣排出體外。小腸絨毛壁、毛細血 管壁等都很薄，只由一層上皮細胞構成，這些特點有利于吸收營養(yǎng)物 質。 (3)多：小腸有腸液、胰液和膽汁多種消化液，其中腸液和胰液中含 有多種相應的消化酶來消化各種營養(yǎng)物質。 第 1課時 食物的消化與吸收 3．小腸的結構與消化、吸收相適應的特點 (1)長：小腸是消化道中最長的一段，一般長 5～ 6米。全部葡萄糖、氨基酸、甘油、 脂肪酸；絕大部分水、維生素、無機鹽。 第 1課時 食物的消化與吸收 維生素 水 無機鹽 營養(yǎng)物質 循環(huán)系統(tǒng) 第 1課時 食物的消化與吸收 (2)吸收情況 胃：少量水分、酒精和無機鹽。 （ 3）糧類、蛋白質、脂肪的消化過程 第 1課時 食物的消化與吸收 淀粉 麥芽糖 蛋白質 多肽 氨基酸 脂肪 脂肪微粒 第 1課時 食物的消化與吸收
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