20xx年全年餐飲營銷企劃計劃方案(參考版)
2025-06-09 17:38本頁面
【正文】 愛與你同在**餐飲 親情瞬間,永恒紀念,即影即取相片 以花代言,愛言綿綿, 情人玫瑰代訂 設立“情人留言板”，供情侶在上面寫上愛的摯言。 廚師交流菜品不打折、好禮相送、買五送一1 情人節(jié) 2月14日推菜品圣誕節(jié)、圣誕屋、圣誕展臺迎賓穿天使服考慮：圣誕舞會（員工活動、VIP客人邀請）1 元旦 1月1日 大型抽獎活動“你的折扣你作主”喜迎國慶傾情奉嘉賓”“十一”，還將在活動期間陸續(xù)推出贈送餐飲優(yōu)惠券、各大聯(lián)盟商家提供的優(yōu)惠券、電影優(yōu)惠券、特色小禮品等系列優(yōu)惠促銷活動。國慶節(jié) 10月1日七、“謝師宴”營銷活動的其它建議 直接效果：如果推廣和相關的服務到位，月增接客100桌，平均500元／桌，即50000元，增凈利潤約２萬多元； 合計費用：6200元（排除酒水） 博士帽、照相、場地布置成本500元； 教師紀念禮品：10015＝1500元； 五、餐廳“謝師宴”相關費用預算最終解釋權歸**餐飲餐飲所有。 在大廳里放一些品位高的音樂；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出尊師重道的人文文化。 服務員在餐廳時要注重服務語言技巧（多表恭賀）；上菜的速度必須要快。 對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性（以后可以細化這個內容）。 6）以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點社區(qū)或學校。 5）傳單廣告，印制活動宣傳單10000份，但傳單的制做用必須要精美，最好配菜品展示圖。網頁動畫和圖片的處理必須要和餐廳的“謝師宴”營銷的內容相符合。 2）電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。 1）在餐廳的大門口放置一些戶外廣告（訖牌，條幅，噴繪）。凡在酒店舉辦謝師宴的學子，不論消費金額多少，桌桌都可以得到xxxx白酒水一瓶（價值xxx元／瓶）。餐廳聯(lián)合學?；蚵?lián)盟商家，采用“一對一”的形式，簽訂互惠條款，共同為莘莘學子們準備優(yōu)惠券。 2）狀元及第宴，豪情相邀?？梢愿鶕嶋H的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個檔次，菜名要經過合理包裝，體現出濃濃的文化氛圍。相關套餐等促銷活動 菜單價格設計及優(yōu)惠二、餐廳“謝師宴”營銷活動 廣大消費者有“謝師宴”的消費需求，我們餐飲企業(yè)就要滿足廣大消費的需要，同時也能為餐廳聚人氣、添喜氣，更能在一定程度上增加餐廳的經營收入和品牌知名度，可謂一舉三得，何樂而不為呢？””二是“謝師宴要宴請親朋好友，參加別人謝師宴隨了錢，為了撈回點也得辦。 家長“經濟”心理分析 大部分學生認為，別的同學都在飯店辦宴席，我不能不辦，否則很沒面子。 “謝師宴”已經成為餐廳宴會消費活動中僅次于婚宴的第二大宴席，可見所受重視的程度之高。而此次即將到來的“謝師宴”消費熱潮更是餐廳提高消費經營收入和擴大餐廳品牌知名度和關注度的絕好機會，因此，餐廳特推出以“十年寒窗望金榜，九載熬油憶師情”為營銷主題的“謝師宴”營銷活動，并制定了如下的**餐飲餐廳“謝師宴”營銷方案，作為營銷互動的執(zhí)行綱要，詳細內容如下：、狀元宴（大豐收）餐廳“謝師宴”消費熱潮漸高主要是由于學生消費群體的推動。提供粽葉和糯米，包粽子比賽，在限定時間內包多少拿走多少，這個要提前安排人員，以免冷場八、教師節(jié) 9月10日 （8月中旬9月1日） 開學宴端午節(jié)是親朋好友團聚的日子，一起吃飯熱鬧一下是常事，但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。相關的配套促銷，可以進一步體現酒店服務的人性化，整合一切可以調用的資源進行促銷，即可吸引消費者的目光，也可以提高酒店的收益。推出特色套餐，旨在營造節(jié)日氣氛，吸引消費者的過節(jié)樂趣。 活動具有連續(xù)性和持久的影響力，可在暑假和寒假繼續(xù)推廣并擴大規(guī)模，形成**餐飲獨具特色的促銷品牌。在眾多酒店中進行差異化營銷，首家推出健康益智菜品，營銷概念超前引領潮流。一”兒童節(jié)的小朋友們，讓家長感受**餐飲酒店的盛大開幕，讓家長及小朋友認可**餐飲酒店的氛圍及對餐飲的需求。 進門處：兒童畫展（自選）商家合作細則：“六 五、活動宣傳： 背景音樂：在**餐飲酒店大堂和包房里播放兒童喜歡的歌曲，如《小燕子》《讀書郎 》《歌聲與微笑 》《好爸爸，壞爸爸》《紅星歌》《快樂節(jié)日》《兩個小星星》《讓我們蕩起雙漿 》《山里的孩子》《少年先鋒隊 》《生日快樂》《世上只有媽媽好 》《蛙哈哈》《我愛北京天安門》《我們多么幸?！贰睹慨斘易哌^老師的
公司管理相關推薦
鄂ICP備17016276號-1