qsdyt0006s-20xx山東云亭食品有限公司調(diào)味粉(參考版)
2025-05-19 04:30本頁面
【正文】 5。不得與有毒、有害、有異味、易揮發(fā)、易腐蝕的物品混儲(chǔ)。 搬運(yùn)時(shí)應(yīng)輕拿輕放，嚴(yán)禁扔摔、撞擊、擠壓。 包裝要牢固、防潮、整潔、美觀、無異氣味,便于裝卸、倉儲(chǔ)和運(yùn)輸。 包裝 產(chǎn)品內(nèi)包裝采用雙向拉伸尼龍(BONY)/低密度聚乙烯(LDPE) 復(fù)合膜,應(yīng)符合QB/T 1871的規(guī)定。若復(fù)驗(yàn)項(xiàng)目仍有一項(xiàng)不合格，則判該批產(chǎn)品為不合格品。 微生物指標(biāo)如有一項(xiàng)不符合要求，即判該批產(chǎn)品為不合格。 檢驗(yàn)項(xiàng)目為本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定的全部項(xiàng)目。 產(chǎn)品出廠每批產(chǎn)品須經(jīng)廠質(zhì)量檢驗(yàn)部門檢驗(yàn)合格并簽發(fā)質(zhì)量合格證方可出廠。 檢驗(yàn) 出廠檢驗(yàn) 檢驗(yàn)項(xiàng)目胡椒孜然粉包括感官、凈含量、食鹽、水分、菌落總數(shù)、大腸菌群、氨基酸態(tài)氮、總氮。 抽樣每批產(chǎn)品中，隨機(jī)抽取20袋。 凈含量檢驗(yàn) 按JJF 1070規(guī)定的方法進(jìn)行。 大腸菌群按GB/T 。 總氮按GB 。 黃曲霉素B1按GB/T 18979規(guī)定的方法檢驗(yàn)。 總砷按GB/T 。 理化檢驗(yàn) 食鹽按GB/T 。7 檢驗(yàn)方法 感官檢驗(yàn) 在光線充足的實(shí)驗(yàn)室觀察被測(cè)樣品外觀。 表3 微生物指標(biāo)項(xiàng) 目指 標(biāo)ncmM菌落總數(shù)/（cfu/g） ≤30000大腸菌群/（MPN/100g） ≤30致病菌沙門氏菌500金黃色葡萄球菌52100CFU/g10000CFU/g 凈含量及允許短缺
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