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qsdyt0006s-20xx山東云亭食品有限公司調(diào)味粉-文庫(kù)吧資料

2025-05-22 04:30本頁(yè)面
  

【正文】 量應(yīng)符合國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令(2005)第75號(hào)《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。表1 感官指標(biāo)項(xiàng) 目指 標(biāo)胡椒孜然粉 五香粉胡椒粉孜然粉色 澤具有本品固有的色澤滋味與氣味保持各品種特有的滋味和香氣性 狀干燥粉末、均勻適度雜 質(zhì)無(wú)結(jié)塊 理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。 生產(chǎn)工藝原料→調(diào)配→灌裝→包裝→檢驗(yàn)→入庫(kù)。 白芷應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)藥典》的規(guī)定。 食用鹽應(yīng)符合GB 5461的規(guī)定。 花椒 應(yīng)符合GB/T 30391的規(guī)定。5 技術(shù)要求 原輔料 胡椒粉、孜然粉、茴香粉 應(yīng)符合GB/T 15691的規(guī)定。 胡椒粉由胡椒粉、食用鹽調(diào)配加工而成。 五香粉由花椒、八角、桂皮、小茴香、白芷調(diào)配加工而成。GB/T 191 包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志GB 2716 食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 2718 醬衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 2721 食用鹽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 2760 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定 GB/T 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群測(cè)定GB 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門氏菌檢驗(yàn) GB 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)GB 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測(cè)定GB 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定GB/T 食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定GB 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定GB/T 食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T 醬衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB
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