【正文】 。 第四十八條 員工特別休假，由部門主管擬訂交由人事部商同。 5 年以上未滿十年者 14 日。 第四十七條 員工繼續(xù)工作滿一定期間者依下列規(guī)定給予特別休假： 1 年以上未滿三年者 7 日。 第四十五條 年中到工的員工，其事病假依第三十六條規(guī)定比例核給。其因病至醫(yī)務(wù)室求診經(jīng)醫(yī)師證明呈請負(fù)責(zé)人核準(zhǔn)者，不在此限。 第四十二條 請假期內(nèi)所遺工作由直接負(fù)責(zé)人指定代理人，以不另派加工為原則，員工離工前應(yīng)將經(jīng)管工作及有關(guān)資料、工具、鑰匙等交由直接負(fù)責(zé)人指定人代理。 前項第一至第三款給假期間應(yīng)由部門負(fù)責(zé)人視實際需要酌定。 (三 )參加公司的考試或培訓(xùn)。 第四十條 員工有下列各項情形之一者給予公假，但應(yīng)于事前呈經(jīng)部門負(fù)責(zé)人核準(zhǔn)： (一 )參加 政府舉行的考試或培訓(xùn)。 第三十九條 因公傷病經(jīng)公立醫(yī)院或勞保指定醫(yī)院或各醫(yī)務(wù)室證明必須休養(yǎng)者，得呈請部門負(fù)責(zé)人給予公傷假。 第三十七條 員 工請假均應(yīng)填具請假單，呈經(jīng)所屬部門負(fù)責(zé)人核準(zhǔn)后方得離工，否則以曠工論，并應(yīng)將員工請假單即日送交人事部辦理。上列假期內(nèi)工資照給但到工不足六個月者，工資減半。假期內(nèi)工資照給。 (三 )因結(jié)婚者得請婚假八日，假期內(nèi)工資照給。 (二 )因疾病必須治療者得檢具公立醫(yī)院或醫(yī)務(wù)室或指定的醫(yī)院證明請 給病假，每年不得超過 30 日，假期內(nèi)除予醫(yī)療外并給予半數(shù)工資，住院者，不得超過一年。 第三十五條 員工于星期節(jié)假日、法定紀(jì)念日及政府臨時規(guī)定之假日，均予給假休息，工資照給。 第五章 差 假 第三十四條 員工出差，由所屬主管部門填具員工出差簽派單，呈經(jīng)部門負(fù)責(zé)人核準(zhǔn)后， 交人事部登記。 第三十二條 例假日、紀(jì)念日及政府臨時規(guī)定之假日因工作需要必須員工出勤加工時，得商經(jīng)產(chǎn)業(yè)工會同意后由所屬主管通知員工照常工作，并填具假日出勤員工名單送勞務(wù)主管單位登記。 第三十一條 員工加工由工作場地之值班職員或領(lǐng)班負(fù)責(zé)監(jiān)督進(jìn)行。 第二十九條 如遇臨時緊要事故，得由工作場地職員或領(lǐng)班先令員工加工，事 后呈報所屬主管備查。 第二十七條 員工除奉令加班或有正當(dāng)理由經(jīng)核準(zhǔn)者外，夜間未到工作時間不得擅自進(jìn)入工作場所，下班后不得任意滯留。 （三）遲到或早退積計達(dá) 3 次者按曠工半日論。 第二十五條 員工不按時到工或退工者，按下列規(guī)定處理： (一 )上班時間 3 分鐘后至 15 分鐘以內(nèi)始行到班者為遲到，超過 15 分鐘后到工者，除請假或公出者外，均以曠工半日論，但因偶發(fā)事件呈請準(zhǔn)予補(bǔ)假者不在此限。 第二十三條 被保證人自離工日起六個月內(nèi)經(jīng)查明已無未了事項時，其保證書得予注銷。 第二十一條 員工因故須更換保證人者，應(yīng)聲明理由并另行覓妥新保證人填具保證書經(jīng)繳呈核準(zhǔn)后方予發(fā)還原保證書。 第二十條 保證人職業(yè)、住址或服務(wù)所在地有變更時，被保證人應(yīng)即報告主管部門，如保證人死亡或保證人的工廠商號改組或有其他情事時，被保證人應(yīng)即自動按規(guī)定另行更換保證。 第十八條 員工如有盜竊財物、虧欠款項、或其他不法行為致公司蒙受損失者，保證人應(yīng)負(fù)完全連帶賠償責(zé)任，保證書格式另定。 經(jīng)辦出納、原物料保管及收發(fā)的員工，以按前項第一款的規(guī)定取具保證人為原則，由主管部門簽請負(fù)責(zé)人核定。 (一 )經(jīng)當(dāng)?shù)卣怯洸⒔o有營業(yè)執(zhí)照工廠或商號。 第十五條 各部門應(yīng)按月造具員工動態(tài)月報表二份呈報總公司核備 。 第十三條 員工辭雇或解雇時，應(yīng)將經(jīng)管及借用公物交還公司或店面，并向勞務(wù)主管單位辦理離工手續(xù)，否則以移交不清論處。 4. 保證人退?；蛲ㄖ{(diào)換保人后，經(jīng)二個月仍不能覓人繼續(xù)為之保證者。 2. 無故連續(xù)曠工至三日以上，或一個月內(nèi)無故曠工積滿六日者。 第十二條 解雇員工，除依法發(fā)給預(yù)告期間工資外，并依下列規(guī)定加發(fā)資遣費：工作每滿一年者給一個月工資。 b) 2 寸半身照片七張。 4. 保證書一份。 2. 員工調(diào)查表二份。 第十一條 經(jīng)雇用的工人應(yīng)親自到主管部門報到，并填繳下列書表，由本公司存查或核驗發(fā)還。 2. 患有傳染病或痼疾者。 第九條 雇用工人，以身家清白、身體健壯、年滿 18 歲以上 35歲以下，并具有初中畢業(yè)或以上學(xué)歷者為合格，但雇用特殊性技能的員工（如管理人才 、 廚師等）不在此限。 第八條 雇用工人，得就在崗位工作三個月以上工作成績優(yōu)良的定期工中選用。 第六條 雇用員工以考試及面試方式錄用為原則，店內(nèi)員工則主要以面試為主。 第四條 為配合工作及人事調(diào)度的需要，遇有臨時性、短期性、季節(jié)性或特定性工作時，得依實際需要雇用定期契約工人 (以下簡稱定期工 )，其雇用及管理辦法另定之。 （六）采購員：負(fù)責(zé)廚房相關(guān)材料的采購。 (四 )服務(wù)生：從事迎賓、前臺接待 、 電話接待 、 托盤、傳菜 、 擦抹等對客人直接服務(wù)的員工。 第二條 本規(guī)則所稱員工，以在本公司核定之員工編制名額內(nèi)雇用的無定期工作契約職員 為限，其區(qū)別標(biāo)準(zhǔn)如下： (一 )職員：從事管理工作的員工 (二 )管理工：具備大學(xué)本科以上的文化程度，并有本業(yè)二年以上的工作經(jīng)驗方可勝任的事務(wù)工作，或其他程度相當(dāng)?shù)姆羌夹g(shù)性工作經(jīng)管理工考試及格或甄選提升的工人。 第四部分 人事管理制度 第一章 總則 第一條 餐飲業(yè)股份有限公司 (以下簡稱本公司 )所屬員工的管理，除法令另有規(guī)定外，悉依本規(guī)則辦理。 （二）員工違反公司規(guī)定受到罰款處罰或造成公司損失應(yīng)承擔(dān)責(zé)任的，財務(wù)部自接到處罰決定后，從當(dāng)事人工資中扣罰。 （十六）員工有權(quán)對違反本制度的行為向公司領(lǐng)導(dǎo)和分管部門如實反映情況，分管部門應(yīng)為其嚴(yán)格保密。 （十四）員工有義務(wù)保守公司及店里的機(jī)密。 （十二）員工不得玩忽職守，違反工作紀(jì)律， 影響公司的正常運(yùn)行。 (十 )員工要及時、如實向領(lǐng)導(dǎo)匯報工作，堅決杜絕欺騙或陽奉陰違等不道德行為。 （八）員工必須切實服從上級領(lǐng)導(dǎo)的安排和調(diào)配，并在規(guī)定時間內(nèi)完成工作任務(wù)。 （六）員工必須嚴(yán)格遵守公司各項管理制度。 （四）員工應(yīng)堅守崗位，準(zhǔn)時上班，不遲到、早退和曠工。 （二）辦公司員工有義務(wù)保持辦公室干凈整潔，并保持辦公環(huán)境安靜，不大聲喧嘩；店里員工有義務(wù)保持工作環(huán)境良好，不妨礙其他同事工作。 二．職責(zé)：各部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)管理部門員工工作行為；辦公室負(fù)責(zé)監(jiān)督和考核。 2020年第 52號文件頒布的《蒙西高新技術(shù)公司薪酬管理制度》同時廢止。 第十章 附 則 第三十七條 本制度由公司人力資源部負(fù)責(zé)解釋。 第三十五條 企業(yè) 各類人力資源福利補(bǔ)貼之和不得超過當(dāng)年本企業(yè)的核定福利費總額；加班工資之和不得超過當(dāng)年本企業(yè)核定加班工資總額。計提業(yè)績工資總額最多不得超過其標(biāo)準(zhǔn)工資總額的 50%。 第三十二條 員工中途死亡、離職或被解雇的，只給付其當(dāng)月固定工資部分，不再計算浮動工資、業(yè)績工資等。 ） 第三十一條 探親假、婚喪假、產(chǎn)假期間的工資。 ） 第三十條 工傷假工資。 法定假日工資＝法定假日工作日數(shù)（固定工資部分247。加班工資標(biāo)準(zhǔn)按日平均固定工資的 3倍發(fā)放 。 ） 第二十九條 法定假日工資。因私事請假時，請假期間工資按缺勤天數(shù)全額扣除。 員工因疾病或非因工負(fù)傷停止工作，按下列標(biāo)準(zhǔn)支付病假工資： 假 期 3年以下工齡 3— 5年工齡 5— 8年工齡 8年以上工齡 3個月以內(nèi) 50%崗位工資 60%崗位工資 70%崗位工資 80%崗位工資 3— 12個月 30%崗位工資 40%崗位工資 50%崗位工資 60%崗位工資 12個月以上 按《勞動法》有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。計算期為前一個月的 26日至本月的 25 日止。 第七章 其 他 規(guī) 定 第二十五條 員工在公司及成員企業(yè)之間調(diào)動時，其工資按以下原則執(zhí)行：本月 10 日（含）前辦理調(diào)動 手續(xù)的，由調(diào)入單位支付當(dāng)月工資；本月 10后辦理調(diào)動手續(xù)的，由調(diào)出單位支付當(dāng)月工資。具體標(biāo)準(zhǔn)如下： 博士 碩士 本科 大專 中專 中技及以下 50/年 35/年 20/年 15/年 12/年 10/年 工齡與學(xué)歷補(bǔ)貼按虛年計算，每年 7 月份調(diào)整一次。 第二十三條 普通人力資源的福利項目由成員企業(yè)根據(jù)實際情況制定。 第二十二條 業(yè)績工資 業(yè)績工資根據(jù)企業(yè)超額獎兌現(xiàn)情況由企業(yè)制定分配方案，報公司人力資源部備案。 第二十一條 崗位工資 （一）崗位工資由各成員企業(yè)在公司核定的工資總額內(nèi)根據(jù)不同崗位在企業(yè)中的相對價值確定。 第十九條 各成員企業(yè)重要人力資源的薪酬實施方案須報公司人力資源部備案。 第十七條 業(yè)績工資 各成員企業(yè)根據(jù)年終考核匯總結(jié)果，制定重要人力資源的業(yè)績工資分配方案，報公司人力資源部備案。特殊專家的崗位工資標(biāo)準(zhǔn)可不受上述條件限制。 第十六條 崗位工資 崗位工資由各成員企業(yè)在公司核定的 工資總額內(nèi)根據(jù)不同崗位在企業(yè)中的相對價值確定。 第十四條 公司人力資源部提出具體的投保方案并報請公司批準(zhǔn)后，負(fù)責(zé)實施。期間，同時享受規(guī)定的出差食宿補(bǔ)助待遇。 （ 2） 保險 公司為其本人投人身意外保險等不少于兩個 險種的保險。 公司副總裁及相當(dāng)職務(wù)人員 （ 1） 休假 每年可享有國家法定節(jié)假日和正常探親休假以外 20天的國內(nèi)帶薪休假，差旅費由公司承擔(dān)。期間，同時享受規(guī)定的國內(nèi)外出差食宿補(bǔ)助待遇。 第十三條 福利補(bǔ) 貼 （一） 福利補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)按其擔(dān)任的不同職務(wù)級別分別確定。 （二）職務(wù)補(bǔ)貼的范圍包括：住房補(bǔ)貼、車輛購置補(bǔ)貼（如借款貼息）、交通費補(bǔ)貼、業(yè)務(wù)費補(bǔ)貼等。 第十一條 期 權(quán) 由公司人力資源部提出方案報請公司批準(zhǔn)后施行。 第九條 業(yè)績工資 公司人力資源部根據(jù)核心人力資源的經(jīng)營、管理等任務(wù)指標(biāo) 考核結(jié)果制定兌現(xiàn)方案報公司批準(zhǔn)后執(zhí)行。 個人年終實得崗位工資 =個人全年崗位工資標(biāo)準(zhǔn)個人年終績效考核系數(shù) 核心人力資源 —— 績效考核系數(shù)確定標(biāo)準(zhǔn) 考核結(jié)果 S（優(yōu)秀） A（良好） B（稱職） C（基本稱職） D（不稱職） 系數(shù) 1 績效考核按公司人力資源部制定的績效考核管理辦法執(zhí)行。副職的崗位工資總額和崗位工資標(biāo)準(zhǔn)，原則上比照甲類企業(yè)的上述 規(guī)定原則執(zhí)行。 （二） 各成員企業(yè) 董事長、執(zhí)行董事、總經(jīng)理（經(jīng)理）的崗位工資 公司甲級企業(yè)的董事長以不超過公司董事長的崗位工資的 70%確定；甲級企業(yè)總經(jīng)理的崗位工資以不超過公司董事長崗位工資的 60%來確定，副總經(jīng)理等相當(dāng)職務(wù)人員的崗位工資總和不得超過總經(jīng)理崗位工資的 3倍，其崗位工資以不超過總經(jīng)理崗位工資標(biāo)準(zhǔn) 60%的原則確定。 副董事長的崗位工資（按職數(shù)）總和不得超過董事長崗位工資總額的 3 倍，其崗位工資以不超過董事長崗位工資標(biāo)準(zhǔn) 60%的原則確定。 第三章 核 心人力資源（人力資本）的薪酬體系 第五條 核心人力資源的薪酬體系由崗位工資、工齡與學(xué)歷補(bǔ)貼、業(yè)績工資、期權(quán)、職務(wù)消費、福利補(bǔ)貼等構(gòu)成。具體包括保險、休假、療養(yǎng)等等。 （六） 股權(quán) 是指將技術(shù)或管理成果評估作價投資所形成的股份，并憑以享受分配紅利的一種權(quán)利。獎金可以在任何時期發(fā)放。 （三） 業(yè)績工資 是指 對各公司經(jīng)營、管理等任務(wù)指標(biāo)進(jìn)行年終考核后兌現(xiàn)的業(yè)績獎 勵 。 （二） 工齡與學(xué)歷補(bǔ)貼 是對員工長期為企業(yè)服務(wù)和員工教育付出所給予的一種補(bǔ)償。某些低工資服務(wù)行業(yè)的服務(wù)人員可不實行浮動工資制，直接按業(yè)績考核兌現(xiàn)工資。把崗位工資的一定比例部分與績效考核掛鉤，形成浮動工資。 （一） 崗位工資 是根據(jù)崗位在 企業(yè)中的重要程度（價值）確定的工資標(biāo)準(zhǔn)。鼓勵員工長期為企業(yè)服務(wù)，共同致力于企業(yè)的不斷成長和可持續(xù)發(fā)展，同時共享企業(yè)發(fā)展所帶來的成果。 第二條 本制度制定了三類人力資源：核心人力資源（人力資本）、重要人力資源、普通人力資源的薪酬體系構(gòu)成及管理。 13 嚴(yán)禁無故穿工作服到餐廳的服務(wù)場所逗留、穿行。 11 嚴(yán)禁熱天穿短褲、超短裙、背心或光膀子上班。 9 不得赤腳、穿拖鞋、水鞋、涼鞋或容易打濕的鞋。 7 員工應(yīng)自帶擦汗毛巾，切忌工作中用工作服袖口、衣襟、圍裙或用手直接擦汗。 5 袖口、褲角系緊，無開線。 4 必須按規(guī)定系緊圍裙，整齊、整潔、無破損，不得拖曳。夏天每天一換。 三 著裝標(biāo)準(zhǔn) 1 員工當(dāng)班時必須穿著工作服，戴發(fā)帽，佩戴工號牌，并保持工作衣帽合身、整齊、潔凈。 16 不得攜帶違禁品、危險品或與生產(chǎn)無關(guān)物品的個人物品進(jìn)入餐廳。 14 不得偷吃、偷拿食物或物品，不擅自將廚房食品交與他人，不得借口食 物變質(zhì)而丟掉。如有查詢，可請查詢者通過正常手續(xù)與餐廳聯(lián)系。 11 愛護(hù)餐廳財物，文明使用，不野蠻操作，不故意損壞。嚴(yán)禁領(lǐng)用、加工和銷售不合格食品，對因工作疏忽造成的食物中毒者追究當(dāng)事人責(zé)任。 8 講究清潔衛(wèi)生，做到地面無水、臺面無塵、灶面無油 ，物品歸位放置。工作時間不準(zhǔn)吸煙、喝酒、賭博，不在廚 房內(nèi)嬉鬧、打架。至少每月理發(fā)一次，男員工必須理短發(fā)，不得留指甲，不得戴首飾。 4 嚴(yán)格執(zhí)行勤務(wù)守則，按