【正文】 全體員工上崗前需經(jīng)過不少于一星期安全培訓(xùn)?？头坎糠?wù)員在旅游學(xué)校應(yīng)屆畢業(yè)生中招聘，英語口語優(yōu)秀者擇優(yōu)錄用。表91 勞動定員表序號崗位班次人數(shù)序號崗位班次人數(shù)一管理人員46客房部350總經(jīng)理11餐飲班28副總經(jīng)理12餐飲服務(wù)員224辦公室16餐飲傳菜員16財務(wù)部15餐飲廚師15客房部15三輔助人員33行政部18司爐工33銷售部110機(jī)修工35餐飲部14維修電工34娛樂部15司機(jī)15二服務(wù)人員119保安316前廳316合計198本項目員工實行全員聘用制。本項目勞動定員198人。組織機(jī)構(gòu)詳見管理機(jī)構(gòu)圖。 [組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置本項目承辦單位為*縣天成房地產(chǎn)開發(fā)有限公司，該公司實行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，組織機(jī)構(gòu)完善，規(guī)章制度健全，本項目基本建設(shè)由天成房地產(chǎn)有限公司現(xiàn)有機(jī)構(gòu)管理。（5）設(shè)立全場火災(zāi)集中報警系統(tǒng)，根據(jù)不同場合分別采用自動報警及手動報警，并建立消防監(jiān)控制度。（5）依據(jù)有關(guān)規(guī)范及現(xiàn)場條件，本設(shè)計采用如下給水消防廠區(qū)消防水池市政管網(wǎng)水源 室外消防管網(wǎng)[[[[ 室內(nèi)消火栓系統(tǒng) 室內(nèi)自動噴淋滅火系統(tǒng)建筑滅火器 火點。配設(shè)BJ手抬式機(jī)動消防泵2臺。客房內(nèi)設(shè)自動噴淋滅火系統(tǒng)。室內(nèi)消火栓采用DN65乙型，出水量5升/秒，消防箱采用鋁合金制，暗裝。在廠區(qū)內(nèi)設(shè)立室外地上式消火栓，間距不大于120米，保護(hù)半徑不大于150米，以提供消防水量保護(hù)整個場區(qū)。同時發(fā)生火災(zāi)次數(shù)為一次，火災(zāi)延續(xù)時間按2小時計。消防水池與噴水池合建。當(dāng)采用高壓給水系統(tǒng)消防時，管道的壓力應(yīng)保證用水總量達(dá)到最大且水槍在任何建筑的最高處時，水槍的充實水柱仍不小于10m；室內(nèi)兩股水柱水量保證同時達(dá)到室內(nèi)任何部位，管道內(nèi)壓力保證水槍出口充實水柱不小于10m。 消防給水本項目的消防給水一般與生產(chǎn)、生活給水管合并，采用合流給水系統(tǒng)。 林區(qū)防火（1）春、秋旅游旺季，對進(jìn)入酒店周圍活動的游客嚴(yán)格控制旅游線路，林區(qū)嚴(yán)禁用火。（9）在鍋爐房爆炸危險場所內(nèi)，設(shè)置可燃?xì)怏w報警器，在爆炸氣體達(dá)到一定濃度時，立即發(fā)出報警信號，以便及時采取措施，避免可能發(fā)生的危險。（7）在建筑內(nèi)設(shè)置火災(zāi)自動報警系統(tǒng)，火災(zāi)自動報警系統(tǒng)采用TA1000系統(tǒng)并配備應(yīng)急電源。（6）建筑物內(nèi)設(shè)疏散應(yīng)急照明燈，*。（4）火災(zāi)事故照明和疏散指示標(biāo)志可采用蓄電池作備用電源，連續(xù)供電時間不應(yīng)少于20mim。（2）配電箱（柜）外殼，各建筑物內(nèi)所有正常帶電設(shè)備外殼均可靠接地。（6）鍋爐房按《建筑設(shè)計防火規(guī)范》要求進(jìn)行防爆設(shè)計。（4）辦公樓一層內(nèi)鍋爐房、空調(diào)機(jī)房、變配電房、洗衣房之間采用防火墻隔離。各建筑內(nèi)設(shè)置的安全出入口，其疏散距離、數(shù)量和寬度應(yīng)滿足防火規(guī)范要求。 建筑（1）建筑物結(jié)構(gòu)類別為鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)，主體構(gòu)件為現(xiàn)澆鋼筋混凝土柱、樓板、屋面板、樓梯、建筑物耐火等級為二級。結(jié)合廠址地形特點，在廠內(nèi)的不同方位設(shè)置2個主要出入口，即人流出入口和貨流出入口，并以酒店區(qū)為核心組成環(huán)形通道，路寬主干道6米，支干道4米，滿足消防要求。 總圖(1) 廠區(qū)四周為環(huán)形通道。 消防 設(shè)計依據(jù)（1）《建筑設(shè)計防火規(guī)范》GBJ1687（1997修訂版）（2）《火災(zāi)自動報警系統(tǒng)設(shè)計規(guī)范》GB5011698（3）《建筑滅火器配置設(shè)計規(guī)范》GBJ14090 概述本項目位于*縣西遞鎮(zhèn)，本項目是四星級酒店，建筑耐火等級為一、二級。 機(jī)構(gòu)設(shè)置、人員配備應(yīng)設(shè)置全場性職業(yè)安全衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，酒店級領(lǐng)導(dǎo)分管，并配備職業(yè)安全衛(wèi)生管理人員（兼職）。同時配套有勞保衛(wèi)生設(shè)施，對工作人員的身體健康起著保障作用。 預(yù)期效果及評價通過以上一系列安全防護(hù)措施，加強(qiáng)管理，加強(qiáng)安全教育，制訂嚴(yán)格的操作規(guī)程，將會大大減少危害工人事故發(fā)生的可能性。b. 保證室內(nèi)有良好的小氣候，應(yīng)避免夏季過熱，冬季過冷。d. 必須配備生活衛(wèi)生用室：更衣室、洗衣房、浴室、容器洗消室；生活衛(wèi)生用室：食堂、廁所、休息室、活動室。b. 場區(qū)周圍和場內(nèi)的道路以水泥、柏油等不漏水易清掃的材料鋪裝，并保持一定坡度，以利于雨雪水的排放。（2） 平面布置衛(wèi)生要求場內(nèi)布局首先必須注意污染及被污染的問題，目的是防止外環(huán)境對生活區(qū)的污染。 衛(wèi)生要求（1）場址衛(wèi)生要求a. 通風(fēng)日照良好，空氣清新，地勢高燥；b. 場區(qū)內(nèi)外土壤清潔并適于綠化；c. 能源供應(yīng)充足，并有清潔的水源；d. 交通方便，但又必須與公路、馬路有一定的間距；e. 場區(qū)遠(yuǎn)離有害場所，建筑結(jié)構(gòu)完善，并能滿足游客衛(wèi)生要求；f. 給排水系統(tǒng)應(yīng)能適應(yīng)生活需要，設(shè)施合理有效。培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。c. 嚴(yán)禁在工作時間吸煙和吃食品。發(fā)現(xiàn)有開放性或活動性肺結(jié)核、傳染性肝炎、流行性感冒、腸道傳染病或帶菌者、化膿性或滲出性皮膚病、疥瘡及其他傳染性疾病者，均不得直接參加服務(wù)工作。（7）個人防護(hù)a. 凡從事服務(wù)及有關(guān)人員，應(yīng)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生制度。建筑內(nèi)，設(shè)安全出口，消防通道等。（5）防火在總平面布置中考慮到了消防通道，以便發(fā)生火災(zāi)時消防車可深入現(xiàn)場。b. 當(dāng)機(jī)器出現(xiàn)故障時，應(yīng)停車分析原因，設(shè)法排除，不得帶故障投入生產(chǎn)。同時要求嚴(yán)格按以下操作規(guī)程操作，防止機(jī)械傷害。（3）防燙傷對于產(chǎn)生高溫的設(shè)備采取局部送冷風(fēng)措施，高溫管道容器采用保溫材料包裹內(nèi)外表面，用醒目顏色標(biāo)出高溫區(qū)，以防燙傷。（2）防噪聲按《工業(yè)企業(yè)噪聲控制規(guī)范》設(shè)計，對噪聲源、振動設(shè)備要采取消聲、隔音、吸聲、減振措施。鍋爐房、洗衣房產(chǎn)生的高溫以及機(jī)械傷害。職業(yè)危害因素為：餐飲部廚房產(chǎn)生的油煙。本項目職業(yè)安全衛(wèi)生工作嚴(yán)格按照國家有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行，從保護(hù)勞動者身心健康，保證安全、高效生產(chǎn)的角度進(jìn)行防范工作。環(huán)保投資已計入總投資中。 環(huán)境管理和監(jiān)測：本項目建成后，配備專職環(huán)保管理人員，負(fù)責(zé)本項目的環(huán)保工作。這樣形成的多層次、復(fù)合型、生態(tài)型的綠色景觀，使建筑能夠在綠色環(huán)境中自由“呼吸”，整個建筑如孕生于綠色之中。（4）把綠色景觀引入室內(nèi)，在室內(nèi)造景，使人在室內(nèi)仍能夠呼吸到自然的氣息。 綠化本項目將生態(tài)綠化與景觀綠化相結(jié)合，平面景觀與立體景觀相輝映，將對環(huán)境的綠化分幾個層次。綠化選用生態(tài)效益好和觀賞價值高的物種。在植被管理中，盡量采用生態(tài)綜合控制的方法防治病蟲害，避免化學(xué)合成農(nóng)藥、除草劑及化肥的大量使用，減少污染。（2）綠化過程中，最好不要將原有的植被徹底清除，而讓其有自然適應(yīng)和演替的機(jī)會。對施工破壞的地面植被和表層土壤，要及時恢復(fù)。消減開發(fā)行動對生物的負(fù)面影響可以從避免、減小、矯正、保護(hù)和補(bǔ)償五個方面考慮。由于餐飲等生活垃圾極易腐化變質(zhì)，尤其是夏天，易產(chǎn)生臭氣異味，污染環(huán)境，因此對餐飲固體廢棄物等委托*縣環(huán)保部門及時運至附近垃圾填埋場所進(jìn)行填埋處理。應(yīng)加強(qiáng)固廢的管理，合理布設(shè)垃圾收集點，保持環(huán)境整潔。油煙中可燃物燃燒，熱量回收利用。 廢氣治理措施由于香溪大酒店內(nèi)設(shè)置餐廳，這些餐飲服務(wù)場所廚房將產(chǎn)生油煙廢氣。（3）各樓內(nèi)所有通風(fēng)設(shè)備宜選用低噪聲型號，設(shè)備基礎(chǔ)設(shè)減振墊，風(fēng)機(jī)進(jìn)出口與風(fēng)管采用軟連接，風(fēng)口應(yīng)安裝消聲器。噪聲防治措施如下：（1）對鍋爐房的門窗應(yīng)作為隔聲門和隔聲窗，其總隔聲量不得小于30dB(A)，同時，鍋爐房作業(yè)時門窗不得隨意開啟。 噪聲治理措施噪聲主要來自水泵房、鍋爐房、空調(diào)冷凍機(jī)組、冷卻塔、變配電間、大樓通風(fēng)設(shè)備噪聲等，各噪聲源的聲級值如表75所示。 污染治理措施 污水治理措施香溪國際大酒店有客房300間，沖洗、公用設(shè)施、除綠化用水不產(chǎn)生污水外，其余部分均產(chǎn)生污水，CODcr濃度為300mg/l,NH3N濃度為30mg/l,、51t/a,、廢水經(jīng)有動力生活污水處理裝置處理達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB89782002）一級標(biāo)準(zhǔn)后排入附近無名小溪（建議將一部分污水進(jìn)行再凈化用于澆灑地面和綠化之用）。（2）噪聲噪聲主要來自水泵房，空調(diào)冷凍機(jī)組，冷卻塔，變配電間和大樓通風(fēng)設(shè)備等。（3）貫徹因地制宜的原則，采用綜合利用與回收技術(shù)，避免二次污染。 基本原則（1）設(shè)計中貫徹執(zhí)行防治環(huán)境污染及其它公害設(shè)施與建設(shè)項目工程同時設(shè)計、同時施工、同時投產(chǎn)的“三同時”制度。流域內(nèi)植被良好，森林覆蓋率為85%。根據(jù)*市環(huán)境保護(hù)監(jiān)測站對該區(qū)域聲環(huán)境的監(jiān)測，可知項目周圍聲環(huán)境良好，可以達(dá)到《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》（GB309693）中的2類標(biāo)準(zhǔn)。（2）大氣環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀根據(jù)*市環(huán)境保護(hù)監(jiān)測站對*縣環(huán)境空氣質(zhì)量的監(jiān)測，可知項目周圍大氣環(huán)境質(zhì)量總體上屬二級水平。表71 地表水水質(zhì)（mg/l） 項目樣品號、時間氨氮（mg/l）石油類（mg/l）DO(mg/l)CODcr(mg/l)SS(mg/l)BOD5（mg/l）香溪谷071919:00(L)5(L)98香溪谷0719116:00(L)5(L)79表71可知，該地區(qū)符合GB38382002《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》III類水標(biāo)準(zhǔn)，有部分指標(biāo)可達(dá)I、II類水質(zhì)要求。（1）水環(huán)境現(xiàn)狀項目所在地為安徽*縣香溪谷，用地內(nèi)有一條無名小溪流自里向外流出，水量充沛，水質(zhì)清澈。 環(huán)境現(xiàn)狀酒店四周無工業(yè)廢氣及其它有害氣體和灰塵，空氣質(zhì)量達(dá)到GB30951999規(guī)定的一級標(biāo)準(zhǔn)，環(huán)境噪聲達(dá)到GB30961993規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，地面水環(huán)境質(zhì)量達(dá)到GB38382002的規(guī)定。b. 廢氣執(zhí)行GB162971996《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》的二級標(biāo)準(zhǔn)。7. 環(huán)境保護(hù) 編制依據(jù)（1）《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》（2）《國務(wù)院關(guān)于落實科學(xué)發(fā)展觀加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的決定》（2005年12月3日）（3）國務(wù)院（98）第253號《建設(shè)項目環(huán)境保護(hù)管理條例》（4）國家計委、國務(wù)院環(huán)委（87）國環(huán)字第002號文《建設(shè)項目環(huán)境保護(hù)設(shè)計規(guī)定》（5）國務(wù)院環(huán)境保護(hù)委員會、國家計劃委員會、國家經(jīng)濟(jì)委員會（86）國環(huán)字第003號文《關(guān)于頒發(fā)“建設(shè)項目環(huán)境保護(hù)管理辦法”的通知》（6）安徽省計委、經(jīng)委、環(huán)委（86）07號文《建設(shè)項目環(huán)境保護(hù)管理辦法實施細(xì)則》 設(shè)計采用標(biāo)準(zhǔn)（1）環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)大氣環(huán)境執(zhí)行GB30951996《大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》的二級標(biāo)準(zhǔn)。（5）將用電設(shè)備負(fù)荷均勻接在三相網(wǎng)絡(luò)上，供電網(wǎng)絡(luò)的電流不平衡度小于5%。（4）照明燈具以節(jié)能型熒光燈為主，光效高，功率因數(shù)高，節(jié)約能源消耗。（2）采用集中與分散相結(jié)合的電容補(bǔ)償方式使功率因數(shù)提高到92%以上，減少無功損耗。（4）污水處理站處理的達(dá)標(biāo)廢水回用，作為綠化、沖洗用水。（2）在設(shè)備選型上，采用高效節(jié)能的用水設(shè)備，以節(jié)約能源。而且比普通的同類產(chǎn)品更易于操作，噪音更低，更省電?？杀荛_用電高峰，充分使用低谷電，儲能降耗。可避開用電高峰，充分使用低谷電，儲能降耗。g. 通訊設(shè)施費用分別計入工藝設(shè)備，消防費用中。e. 場區(qū)內(nèi)設(shè)置有線電視監(jiān)視系統(tǒng)。d. 場區(qū)內(nèi)設(shè)置消防滅火設(shè)施和消防監(jiān)控中心。b. 在場區(qū)內(nèi)裝設(shè)光纜通訊設(shè)施和寬帶傳輸設(shè)施?！窀黝悎龅刈畹驼斩炔煌瑘龅馗哂?00L*，庫房、鍋爐房、辦公室等場所高于50L*?！衤窡粢话悴捎?0125W高壓汞燈或110W高壓鈉燈，集中控制?！裨∈液土茉￠g采用防水型燈具?！駡龅卣彰鞑捎脽晒鉄?，空間凈高超過6m時采用高壓汞燈和高壓鈉燈的混光照明。照明線路配線采用BV銅芯穿鋼管或電線管明敷或暗敷。照明電源由變電房照明配電柜引出專線。內(nèi)部動力線路采用BV銅芯穿焊接鋼管或UPVC管明設(shè)或暗設(shè)，或沿橋架敷設(shè)。（4）電源及電壓本項目10KV電源由廠外高壓線路直接引至場區(qū)配電房。設(shè)置應(yīng)急柴油發(fā)電機(jī)組，以保證在10KV系統(tǒng)發(fā)生故障停電或計劃檢修時，酒店中的重要負(fù)荷供電：如通訊設(shè)施，事故照明用電和食堂炊事、冷藏冰柜用電等，柴油發(fā)電機(jī)容量按實際需要配置。動力安裝容量：840KW生活照明安裝容量：合計：，考慮到二期工程施工需要，本項目設(shè)置2臺800VA變壓器。變電房接地電阻R≤10Ω。各建筑物進(jìn)戶線距變電房距離大于50米的均設(shè)置重復(fù)接地裝置。電纜可架空或埋地引至用電點；c. 電力線路敷設(shè)應(yīng)考慮場區(qū)內(nèi)照明、電力防爆、防腐方面的要求；d. 設(shè)置功率因素自動補(bǔ)償屏，平均功率因素COSф≥；，在變電房高壓側(cè)設(shè)總計量柜，低壓側(cè)設(shè)照明計量裝置，各用電回路裝設(shè)低壓計量表，以便加強(qiáng)管理和考核用電指標(biāo)。部分區(qū)段更可作為水景景觀或場區(qū)內(nèi)綠化相結(jié)合，以組成更豐富的自然景觀。c. 防洪排水：本項目地處山區(qū)，地形復(fù)雜，雨量充沛，度假村的開發(fā)必須考慮在暴雨來臨時對地面溪流作有組織地排放，不造成水土流失，不使場地積水。生活污水處理按以下流程進(jìn)行：污水→化糞池→小型一體化污水處理設(shè)備→中水回用。b. 生活污水：生活污水包括餐飲污水，客房衛(wèi)生間污水等。a. 排放量。生活污水經(jīng)有動力污水處理裝置處理達(dá)到GB89782002一級標(biāo)準(zhǔn)后一部分排入附近無名小溪中，另一部分再經(jīng)深化處理后用于澆灑道路綠化。（2）排水項目排水采用雨污分流制。（2）水壓要求：依據(jù)上述水質(zhì)、水壓、水量要求，按照公司生產(chǎn)區(qū)的供水能力設(shè)計采用生活—生產(chǎn)—消防聯(lián)合供水的管網(wǎng)形式。表53 日用水量序號名稱用水定額使用人數(shù)用水量m3備注1