【正文】 在項(xiàng)目生產(chǎn)期內(nèi)，項(xiàng)目單位要密切關(guān)注國(guó)際市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)，及時(shí)根據(jù)市場(chǎng)做出產(chǎn)品調(diào)整，開發(fā)新產(chǎn)品。項(xiàng)目單位對(duì)農(nóng)戶的技術(shù)支持是項(xiàng)目原料供應(yīng)的關(guān)鍵。通過技術(shù)傳授，越來越多的農(nóng)民會(huì)栽種果樹，原材料供應(yīng)有保障；生產(chǎn)技術(shù)方案成熟可靠，工藝流程安排合理；項(xiàng)目建設(shè)資金來源落實(shí)，并已經(jīng)開始了土地征用和部分工程建設(shè)；通過財(cái)務(wù)分析，項(xiàng)目有較好的盈利能力、抗風(fēng)險(xiǎn)能力，項(xiàng)目已經(jīng)通過環(huán)保審查，符合建設(shè)條件。項(xiàng)目在建設(shè)期間和生產(chǎn)過程中，均嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)保要求，各項(xiàng)指標(biāo)均可達(dá)到相關(guān)環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。制冷劑為氨，氨為具有刺激性氣味的有毒氣體，設(shè)備安裝和設(shè)計(jì)不當(dāng)有可能產(chǎn)生滲漏，應(yīng)加以注意，并制定應(yīng)急預(yù)案。生產(chǎn)管理部設(shè)專人負(fù)責(zé)全廠的勞動(dòng)保護(hù)、安全管理和監(jiān)督工作。四、勞動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生部分生產(chǎn)車間潮濕，在電氣及照明設(shè)備選擇及線路設(shè)計(jì)上，嚴(yán)格按照不同環(huán)境選擇不同的電器設(shè)施，并嚴(yán)格按高、低壓電器及線路設(shè)計(jì)規(guī)范布置，所有可能帶電的機(jī)殼將做接零保護(hù)，重要的用電設(shè)置警示標(biāo)志。生產(chǎn)工人接受1個(gè)月的崗前培訓(xùn)。三、技術(shù)培訓(xùn)項(xiàng)目所需員工在當(dāng)?shù)厝瞬攀袌?chǎng)和勞動(dòng)力市場(chǎng)進(jìn)行招聘，并接受公司組織的培訓(xùn)。投產(chǎn)后，在確保項(xiàng)目運(yùn)行的前提下，努力降低成本，提高效益。生產(chǎn)管理：本項(xiàng)目努力推行現(xiàn)化管理模式，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，把握各個(gè)環(huán)節(jié)，保證生產(chǎn)順利進(jìn)行。項(xiàng)目實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，獨(dú)立運(yùn)營(yíng)，獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧。總經(jīng)理全權(quán)管理企業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。生產(chǎn)工人分兩班進(jìn)行生產(chǎn)。項(xiàng)目總定員150人，其中管理人員10人，工人120人。同時(shí)，項(xiàng)目會(huì)為當(dāng)?shù)靥峁?00個(gè)直接就業(yè)機(jī)會(huì)，并能間接帶動(dòng)服務(wù)、運(yùn)輸?shù)刃袠I(yè)的發(fā)展。同時(shí)本項(xiàng)目可帶動(dòng)運(yùn)輸、服務(wù)等相關(guān)行業(yè)發(fā)展，為農(nóng)民增收拓寬了渠道。3000畝林果種植可使農(nóng)民實(shí)現(xiàn)純收入5000萬元左右。平樂縣具有較長(zhǎng)的林果種植歷史，但由于品種單一、品質(zhì)差，市場(chǎng)占有能力弱，效益較低。由于平樂縣氣候干旱，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)施基礎(chǔ)薄弱，抗災(zāi)、避災(zāi)能力很弱，相當(dāng)一部分農(nóng)民在豐年脫貧、災(zāi)年返貧間徘徊。二、農(nóng)民增收效果評(píng)價(jià)平樂縣是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)區(qū)域，受自然歷史條件影響，經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)落后，農(nóng)業(yè)人員占總?cè)丝诘?5%以上。以平樂縣土地承包地塊分布、與面積情況，按平均每戶2畝計(jì)算，可帶動(dòng)1500多戶農(nóng)戶發(fā)展果樹種植業(yè)。為保證原料優(yōu)質(zhì)水果的品質(zhì)及穩(wěn)定供應(yīng)，本項(xiàng)目需要建設(shè)3000畝果樹基地。如：種植業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、印刷包裝業(yè)等。果醋飲料是我國(guó)飲料類行業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)行業(yè),也是目前我國(guó)飲料行業(yè)中增長(zhǎng)年最高的行業(yè)。本項(xiàng)目實(shí)施后，將有力促進(jìn)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整，拓寬農(nóng)產(chǎn)品與市場(chǎng)鏈接渠地建設(shè)，強(qiáng)化果樹基地建設(shè)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。第十章 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和農(nóng)民增收效果評(píng)價(jià)一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)引導(dǎo)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整。五、噪聲防護(hù)機(jī)泵選擇高效、低噪音設(shè)備，對(duì)于噪音嚴(yán)重的設(shè)備采取減振、隔聲、消音等相應(yīng)措施。（2）生產(chǎn)污水處理后，產(chǎn)生的污泥，可作為有機(jī)肥料，用于改良土壤。煙塵治理本工程煙塵主要為鍋爐產(chǎn)生的煙塵，除塵設(shè)備選用STL濕式脫硫除塵器，除塵效率≥96%，脫硫效率≥65%，處理后煙塵濃度＜200mg/m3，SO2濃度＜900 mg/m3，符合國(guó)家及當(dāng)?shù)丨h(huán)保排放要求。四、主要污染源與污染物及治理污水的治理廠區(qū)排水主要是生產(chǎn)車間排放的廢水和設(shè)施的排水、鍋爐房鍋爐排污以及軟化系統(tǒng)反沖洗水等。3．蘋果清洗用水，生產(chǎn)線設(shè)備及管線清洗用水，每日3～4噸，經(jīng)過污水處理廠，達(dá)標(biāo)后排放。三廢情況及處理措施蘋果汁項(xiàng)目產(chǎn)生的三廢情況如下：1．蘋果鮮果榨汁后產(chǎn)生的含果核的果肉廢渣，用于制作飼料。三、建設(shè)地點(diǎn)環(huán)境現(xiàn)狀本項(xiàng)目廠址位于平樂縣利州工業(yè)園區(qū)，廠區(qū)周圍環(huán)境整潔，空氣清新，地下水未受任何污染。（2）環(huán)保工程設(shè)計(jì)應(yīng)體現(xiàn)技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)合理的原則，治理后的污染物必須符合國(guó)家和地方頒布的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)定。項(xiàng)目的抗風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng)，項(xiàng)目在財(cái)務(wù)上可行。二、銷售收入及稅金、成本估算產(chǎn)量及銷售收入年?duì)I業(yè)收入5500萬元，年生產(chǎn)成本4850萬元，可實(shí)現(xiàn)年銷售利潤(rùn)650萬元。殘值率 本項(xiàng)目的殘值率取5%。銷售稅金及附加按增值稅的9%計(jì)算，消費(fèi)稅按10%。生產(chǎn)負(fù)荷項(xiàng)目投產(chǎn)后，第1年達(dá)到設(shè)計(jì)能力的80%，第2年達(dá)到設(shè)計(jì)能力的100%。第八章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)一、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取財(cái)務(wù)價(jià)格生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)期的投入物和產(chǎn)出物價(jià)格采用的是以市場(chǎng)價(jià)格為基礎(chǔ)的預(yù)測(cè)價(jià)格。由于企業(yè)在生產(chǎn)期第一年即開始獲利，具備了造血功能，所以生產(chǎn)期第二年以及第三年的新增流動(dòng)資金，由企業(yè)未分配利潤(rùn)進(jìn)行補(bǔ)充，分別是800萬元和3000萬元。生產(chǎn)期第一年通過企業(yè)自籌解決生產(chǎn)流動(dòng)資金600萬元，由股東投資。項(xiàng)目單位董事會(huì)已經(jīng)做出決議，各股東已經(jīng)同意向此項(xiàng)目出資。資金來源自籌資金及來源企業(yè)自籌資金共1480萬元，其中用于固定資產(chǎn)投資980萬元，用于流動(dòng)資金500萬元。設(shè)備購(gòu)置費(fèi)為100萬元，設(shè)備安裝費(fèi)用為30萬元。二、項(xiàng)目建設(shè)投資估算項(xiàng)目總投資為1480萬元，其中固定資產(chǎn)投資為980萬元，流動(dòng)資金為500萬元。，并考慮了一定的價(jià)格下調(diào)因素，比如沙、磚的運(yùn)輸成本較低。，參照國(guó)家有關(guān)行業(yè)規(guī)定，結(jié)合項(xiàng)目單位實(shí)際取費(fèi)。1.《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》（第二版）；；；。項(xiàng)目年生產(chǎn)用水50000噸，擬打深水井一眼并裝深井泵可滿足需要。平均用蒸汽量最大為2噸/小時(shí)，年耗汽10080噸，計(jì)劃安裝2噸鍋爐2臺(tái)，鍋爐用燃料采購(gòu)含硫低的煤炭可滿足需要。項(xiàng)目裝機(jī)容量1600KW，年耗電總量安裝機(jī)容量的80%計(jì)算，生產(chǎn)日數(shù)210天，公司擬安裝1300KVA變壓器1臺(tái)、300KVA變壓器1臺(tái)，可滿足需要。 為降低包裝成本，購(gòu)置JKCⅡ型全自動(dòng)吹瓶機(jī)1臺(tái)，自行生產(chǎn)高質(zhì)量的PET瓶。具體包括：不銹鋼破碎機(jī)不銹鋼檢果臺(tái)不銹鋼洗果機(jī)提升機(jī)不銹鋼榨汁機(jī)不銹鋼分離機(jī)不銹鋼酒精發(fā)酵罐酶解罐雙聯(lián)過濾器自動(dòng)制醋機(jī)1超濾設(shè)備1不銹鋼暫存罐1計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)。設(shè)備選型方案生產(chǎn)車間所涉及的設(shè)備分為專業(yè)設(shè)備、通用設(shè)備和非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備。辦公生產(chǎn)區(qū)主要建設(shè)辦公樓、宿舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)館、食堂、浴室，建筑面積500平方米?？偨ㄖ娣e3500平方米，主生產(chǎn)區(qū)包括生產(chǎn)車間2000平方米。三、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)本項(xiàng)目按照科學(xué)、合理、經(jīng)濟(jì)、適用原則建設(shè)，努力使項(xiàng)目建設(shè)成為符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。辦公生產(chǎn)區(qū)包括辦公樓、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)館、宿舍、食堂和浴池。生產(chǎn)區(qū)主要為綜合加工車間和冷庫(kù)。二、項(xiàng)目規(guī)劃和布局本項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于桂林市平樂縣利州工業(yè)園區(qū)，占地50畝，按照合理利用土地資源、滿足生產(chǎn)需要的原則，科學(xué)合理規(guī)劃布局，建筑生產(chǎn)車間、輔助車間、倉(cāng)庫(kù)、行政部門、職工宿舍等。 　　致病菌（系指腸道致病菌）：不得檢出。 　　衛(wèi)生指標(biāo) 　　細(xì)菌總數(shù)：≤100個(gè)/ML。 　　理化指標(biāo) 　　總酸（以乙酸計(jì)）：。 　?、圩涛叮核崽疬m口，果味濃厚。三、質(zhì)量指標(biāo) 　　感官指標(biāo)： 　?、偕珴桑虹晟蚣t棕色。7．價(jià)格：各類采用PET瓶包裝的飲料，包括茶飲料、果汁飲料、—。其優(yōu)點(diǎn)是質(zhì)輕、便于銷售。5．標(biāo)簽：產(chǎn)品包裝標(biāo)志應(yīng)按照GB 7718和GB 10709執(zhí)行。4．滋味和氣味：具有蘋果汁應(yīng)有的滋氣味。2．色澤：呈淡黃色，且均勻一致。(8)灌裝：采用全自動(dòng)PET瓶等壓灌裝機(jī)進(jìn)