細胞中的核酸、糖類和脂質(zhì)(參考版)
2025-05-15 22:06本頁面
【正文】 【答案】 (1)斐林 (或班氏 ) (2)溫度 (的不同 ) 87% 濕度相同 ,實驗結(jié)果的比較才有意義 (或濕度條件適宜 且相同 ,可排除濕度條件對荔枝品質(zhì)的影響 ) (3)冰 溫儲藏明顯優(yōu)于普通冷藏 冰溫儲藏的荔枝還原糖 含量下降幅度遠小于普通冷藏的荔枝 (或冰溫儲藏的 荔枝還原糖含量遠高于普通冷藏的荔枝 ) (4)普通冷 藏的溫度較高 ,酶的活性較高 ,未成熟水果中儲存的多 糖水解為可溶性還原糖的速度快 。 依據(jù)是什么 ? 。 X應該為 , 原因是 。請回 答 : 1 ℃ (冰溫 儲藏 ) 87% 荔枝的品種 、大小、成 熟度、數(shù)量 以及其他條 件均相同且 適宜 2 3 ℃ (普通冷 藏 ) X 組號 儲藏溫度 濕度 備注 (1)為了檢測樣品中是否含有還原糖 ,要用 試劑。為了探究荔枝的冰溫儲藏 (在荔枝的冰點 溫度 ℃ 下儲藏 )是否優(yōu)越于普通冷藏 (儲藏溫度通 常是 0~10 ℃ ),科研小組設計了如下表所示的實驗。 DNA被染成綠色 ,RNA被染 成紅色。一個核苷酸由 一分子堿基、一分子五碳糖和一分子磷酸組成。 (2)DNA和 RNA統(tǒng)稱核酸 ,所以 C是核酸。糖為多糖 ,沒有還 原性 ,也不能測出。 (3)細胞 膜主要由磷脂、蛋白質(zhì)和少量的糖組成。原理是在 NaOH提供的堿性環(huán)境下 ,CuSO4中的 Cu2+與蛋白質(zhì)發(fā) 生反應 ,形成紫色的絡合物。由于 Cu (OH)2不穩(wěn)定 ,所以 ,不能長期保存 ,需現(xiàn)配現(xiàn)用。 (2)斐林試劑由甲液和乙液 組成?；ㄉ泻胸S富的脂肪 ,可 與蘇丹 Ⅲ 反應 ,呈橘黃色。 (3)將紅細胞的細胞膜分離并磨碎 ,然后分別用斐林試 劑、蘇丹 Ⅲ 、雙縮脲試劑進行檢測 ,得到的結(jié)果是 。固醇類 物質(zhì)包括膽固醇、性激素和維生素 D等 ,其中維生素 D 10.(視角拓展 ,12分 )根據(jù)“檢測生物組織中還原糖、脂 肪、蛋白質(zhì)”的實驗 ,回答下列問題 : (1)請將相關(guān)的項用線連起來 梨汁 蘇丹 Ⅲ 紫色 花生 斐林試劑 磚紅色 大豆 雙縮脲試劑 橘黃色 (2)本實驗的注意事項有 : ①斐林試劑極不穩(wěn)定 ,應 。脂肪的作用有 :①儲能物質(zhì) ,②保溫作用 ,③緩沖和 減壓作用。 人體缺鈣會引起佝僂病。 (1)材料 1說明脂肪是 。 (3)材料 3說明維生素 D具有的作用是 。 二、非選擇題 (本題共 4小題 ,共 52分 ) 用。 材料 2:生活在南極寒冷環(huán)境中的企鵝 ,體內(nèi)脂肪可厚達 4 cm。 【答案】 A 【思路剖析】細菌的質(zhì)粒和 T2噬菌體的遺傳物質(zhì)都 是 DNA。 雄性激素屬于脂質(zhì)。在制備生物組織樣液時 ,加入石英砂的 8.(視角拓展 )下列哪一組物質(zhì)的基本組成單位是相同 的 ? ( ) T2噬菌體的遺傳物質(zhì) 白質(zhì)。斐林試劑所用的 有效成分是 NaOH與 CuSO4反應后形成的 Cu(OH)2,故 C、 D都不正確。 c與甲基綠溶液反應 ,說明 c是 DNA。選項中纖維素和纖維素酶符合。將適量的e溶液加入盛有 d的試管中 ,混合一段時間后 ,混合液能與斐林試劑發(fā)生作用 ,生成磚紅色沉淀 ,說明 d與 e的關(guān)系是 :一種分解另一種。③將 適量的 e溶液加入盛有 d的試管中 ,混合一段時間后 ,混 合液能與斐林試劑發(fā)生作用 ,生成磚紅色沉淀。:無 (不溶解 )。兩氨基酸脫去 1分子水后 ,形成二肽 ,C、 H、 O原子的數(shù)目分別為 :3+5= 7+92=1 2+41=5。 DNA主要存在于細胞核中 ,RNA主要存在于細胞質(zhì)中 ,故 C錯誤。 【答案】 B 5.(能力綜合 )下列關(guān)于生物大分子的結(jié)構(gòu)和功能的敘 述中 ,正確的是 ? ( ) ,RNA的主要合成場 所是細胞質(zhì) R基的羧基中的氧用 18O標記 ,則在其參與 形成多肽時 ,脫去的水中一定含有 18O ,RNA只存在于細胞質(zhì)中 — CH3和 — C3H5O2的二肽分子中 ,C、 H、 O原 子的數(shù)目之比為 8∶ 14∶ 5 【思路剖析】 DNA和 RNA的合成主要都在細胞核中 ,細胞質(zhì)中的葉綠體和線粒體也合成少量的 DNA和 RNA,故 A錯誤。同一生物不同細胞的蛋白質(zhì)種類不完全相同 ,D錯 誤 。下列有關(guān)敘述正確的是 ? ( ) 全相同 【思路剖析】糖類化合物只含有 C、 H、 O三種元素 , A錯誤 。甜蜜素 (分子式 C6H12NSO3Na)是一種常用甜味 劑 ,甜度是蔗糖的 30~40倍。 4.(高度提升 )2022年 4月 ,央視曝光部分超市銷售“染色 饅頭” ,引起社會廣泛關(guān)注。載體蛋白在發(fā)揮作用后不 會失活。 ⑦蓋蓋玻片。⑤再用吸水紙吸取酒精 。③ 3 min后用吸水紙吸取染液 。 【答案】 C 2.(基礎再現(xiàn) )下列是脂肪檢測和觀察的步驟 —— 制片 , 正確排列的是 ? ( ) ①滴一滴蒸餾水 ②選取最薄的切片 ③滴加 1~2滴 酒精 ④滴加 2~3滴蘇丹 Ⅲ 染液 ⑤蓋蓋玻片 ⑥用吸水紙吸 A.①②⑤③④⑥ B.①②④③⑥⑤ C.②④⑥③⑥①⑤ D.②④③①⑥⑤ 【思路剖析】觀察脂肪的制片過程和觀察洋蔥鱗片 葉臨時裝片的操作步驟不同 ,觀察脂肪臨時切片的步 驟是 :①選取最薄的切片置于載玻片上 。糖原存在于動物的肝、肌肉細胞中 ,乳糖存在于乳 汁中 ,都屬于動物多糖 。葡萄糖 在動、植物細胞中都含有 ,用于細胞分解產(chǎn)生能量 ,麥 芽糖只存在于發(fā)芽的植物種子中 ,故不選 B。角度 若加入過量的雙縮脲試劑 B即 CuSO4,CuSO4本身呈藍色 ,與試劑 A反應產(chǎn)生的 Cu (OH)2也呈藍色 ,會掩蓋生成的紫色 ,影響實驗觀察。蘇丹 Ⅲ 能溶 解在酒精中 ,根據(jù)這一性質(zhì)可用酒精洗去浮色 ,便于觀 察。 還原糖具有還原性 ,能將斐林試劑中的 C
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