大豆復(fù)習(xí)資料ppt課件(參考版)
2025-05-12 22:24本頁面
【正文】 七、收獲 ? 莢果成熟時(shí)間差異較常 ? 收獲過晚 ， 一部分莢果開裂 ， 造成產(chǎn)量損失 ? 收獲過早 ， 未成熟莢果比例大 ， 產(chǎn)量降低 ? 一般在 80%～ 90%左右葉片落完時(shí)收獲 ? 可人工收獲或機(jī)械收獲 ? 大豆黃熟末期為適收期 ? 當(dāng)種子含水量達(dá)到 13％ 時(shí)可以入庫 。 華北一般在 4月下至 5月上 ? 其他大豆：溫度不是主要因素，應(yīng)當(dāng)盡早播種 （三）合理密植 1．合理密植原則 ? 肥田宜稀、瘦田宜密 ? 晚熟品種宜稀、早熟品種宜密 ? 開張型品種宜稀、收斂型品種宜密 ? 早播宜稀、晚播（夏播）宜密 ? 高溫區(qū)宜稀、低溫區(qū)宜密 2. 適宜種植密度 華北地區(qū) ? 適宜稀植的 1萬～ /畝 ? 適宜密植的 2萬～ 3萬株 /畝 四、施肥 （一）需肥規(guī)律 1． 需肥量 ? 大豆是需肥較多的作物 ? 每生產(chǎn) 100千克大豆種子，需吸收純氮 、有效磷 、有效鉀 ? 三者比例大致為 4:1:2，高于水稻、小麥、玉米 ? 根瘤菌只能固定氮素，但供給大豆的氮也僅占大豆需氮總量的 25%～ 60% ? 還必須施用一定數(shù)量的氮、磷和鉀肥，才能滿足其正常生長發(fā)育的需求 ? 對(duì)鉬反應(yīng)敏。 4. 種皮 ? 黃、青、黑、褐、雙色 ? 大豆品種含油量與種皮色有關(guān) ? 黃 青 黑 褐 雙色 5. 種臍色 ? 種臍是種子脫離珠柄后在種皮上留下的痕跡 ? 有黃、白、淡褐、褐、深褐及黑色等 ? 一般皮色和臍色愈淡，經(jīng)濟(jì)價(jià)值愈高，也愈受國際市場的歡迎 ? 三、 生長發(fā)育 （一）生育時(shí)期 1. 萌發(fā)期 ? 從種子萌發(fā)到幼苗出土 ? 春大豆種子萌發(fā)、出苗時(shí)溫度比較低，出苗時(shí)間比較長，一般 10～ 15天 ? 夏大豆 4～ 6天 ? 大豆子葉肥大、出土?xí)r頂土困難，所以播種深度不宜過深 2. 幼苗期 ? 從幼苗出土到花芽分化階段 ? 以地下根系生長為主 ? 地上部生長比較緩慢 ? 一般需要 20～ 30天 3. 花芽分化期（分枝期） ? 從花芽分化到開始開花 ? 出苗后 20～ 30天即開始花芽分化 ? 花芽開始分化時(shí)開始分枝 ? 地上部生長旺盛 ? 是決定分枝多少及花數(shù)的關(guān)鍵時(shí)期 ? 一般歷時(shí) 25～ 30天 ? 是大豆生長發(fā)育最旺盛時(shí)期 4. 開花期 ? 從始花到終花 ? 以開花、授粉、受精為主 ? 有限生長習(xí)性品種需要 20天左右 ? 無限生長習(xí)性品種需要 30～ 40天 ? 是營養(yǎng)生長、生殖生長旺盛生長時(shí)期 5. 結(jié)莢鼓粒期 ? 從終花期到黃葉期 ? 生殖生長占主導(dǎo)地位 ? 營養(yǎng)物質(zhì)開始轉(zhuǎn)入籽粒和莢皮 ? 要求加強(qiáng)后期田間管理 ? 防止落莢、癟莢、癟粒 ? 一般 35～ 45天 6. 成熟期 ? 從黃葉開始到完熟期 ? 大豆生長延緩 ， 最后停止 ? 種子歸圓 ， 水分減少 ， 逐漸變硬 ? 出現(xiàn)品種固有的籽粒形狀和色澤 ? 一般 10天左右 （二）大豆的溫光反應(yīng) ? 大豆是短日照作物，對(duì)光照反應(yīng)極為敏感 ? 光照時(shí)數(shù)在 1318小時(shí)范圍內(nèi)，縮短光照促進(jìn)生殖器官的發(fā)育，抑制營養(yǎng)體的生長 ? 早熟品種反應(yīng)不敏感，晚熟品種反應(yīng)敏感 ? 南方大豆品種短日性較強(qiáng)，北方大豆品種對(duì)日照反應(yīng)不敏感 ? 低緯地區(qū)大豆品種向高緯度地區(qū)引種，開花、成熟期延遲 ? 高緯地區(qū)大豆品種向低緯度地區(qū)引種，開花、成熟期提前，但產(chǎn)量降低 ? 喜溫作物 ? 生長發(fā)育期間需要比較高的溫度條件 ? 早熟種要求 10℃ 以上積溫 1600℃ ? 晚熟種要求 10℃ 以上積溫 3200℃ 左右 （三）根瘤固氮作用 ? 在大豆第一對(duì)真葉展開時(shí)就已經(jīng)形成根瘤 ? 固氮能力：第一對(duì)復(fù)葉展開時(shí)根瘤既具有固氮能力 ， 此后固氮能力迅速提高 。 （三）葉 ? 子葉 ? 單葉 ? 復(fù)葉 ? 先出葉 大豆的葉 子葉 豆瓣 單葉 在 第二節(jié)上先出現(xiàn) 2片對(duì)生單葉 復(fù)葉 第三節(jié)上出生 — 片復(fù)葉 復(fù)葉有托葉、葉柄、三片小葉組成 1．子葉 ? 兩片、對(duì)生 ? 未出土前黃色或黃綠色 ? 出土見光后變?yōu)榫G色，行光合作用 ? 一般在發(fā)芽后 20天左右脫落 2．單葉 ? 大豆葉片出苗后的初生葉為單葉 ? 在子葉節(jié)上面的一節(jié) ? 兩片、對(duì)生 ? 卵圓形，葉柄短，具有兩片托葉 ? 3．復(fù)葉 ? 三出復(fù)葉 ? 第二節(jié)以上幾乎全部為三出復(fù)葉 ? 個(gè)別的為五個(gè)或七個(gè)小葉片組成復(fù)葉 ? 由小葉片、葉柄、托葉組成 ? 小葉片卵圓形、心臟形、三角或披針形 ? 植株上部葉片較下部葉片細(xì)長 ? 在多數(shù)條件下，闊葉形的品種產(chǎn)量較高 ? 狹長葉形的品種透光性好，適于密植栽培 4．先出葉 ? 生于每個(gè)側(cè)枝基部 ? 成對(duì) ? 鱗片狀 (四 )花 ? 花比較小、為蝶形花 ? 著生在葉腋間或莖的頂端 ? 花朵聚生在花梗上叫花簇，為總狀花序 ? 每花序一般 10～ 15朵花，多的可達(dá) 40朵 ? 花色白或紫 ? 開花前已完成自花授粉 ? 大豆天然雜交率約為 0． 1%～ 0． 5%左右 花序軸的的類型 ? 長軸花序：花軸長 10～ 15cm， 每軸可生長 10～40朵花，每節(jié) 1～ 2朵，一般有限結(jié)莢習(xí)性屬于此類 ? 中長軸花序：花軸長 3～ 10cm， 每軸可生長 8～10朵花，每節(jié) 1～ 3朵，一般亞有限結(jié)莢習(xí)性屬于此類 ? 短軸花序：花軸長 ～ 3cm， 每軸可生長 3～ 6朵花，每節(jié) 1～ 5朵，一般無限結(jié)莢習(xí)性屬于此類 (五 ) 莢 ? 大豆的果實(shí)為莢果 ? 由受精子房發(fā)育而成 ? 子房壁發(fā)育成豆莢 ? 大粒種莢寬大、小粒種莢窄小 ? 莢的形狀：扁平、半圓等類型 ? 莢面通常有茸毛 ? 莢成熟后呈草黃、灰、褐、黑等色 ? 根據(jù)大豆莢果在植株上分布和生長習(xí)性，通常可分為三種類型 1．無限結(jié)莢習(xí)性 ? 主莖和分枝的頂芽不轉(zhuǎn)變成頂端花序，
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