黃花菜的營養(yǎng)價值及食用方法(參考版)
2025-05-05 07:37本頁面
【正文】 ? 適用人群： 孕早期婦女 黃花菜的做法 ? （ 8）魚香黃花菜 ? 材料：：黃花菜、銀耳、蒜頭、青紅小辣椒 、郫縣豆瓣醬、糖、料酒、鹽、雞精、醋 ? 做法： 黃花菜和銀耳泡發(fā)后瀝干，留泡的水備用 ? 鍋里多放點油，熱后下青紅辣椒碎和蒜末爆香，加一勺豆瓣醬炒出紅油 ? 把黃花菜和銀耳放鍋里炒幾分鐘，加點鹽、糖和料酒和幾滴醋繼續(xù)煸炒一小會后倒入一點之前泡的水，燜幾分鐘 ? 出鍋前用水淀粉勾芡，并加少量雞精調(diào)鮮，裝盤后淋少量麻油 結(jié)束語 以上食譜是北京楊樹嘴農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有挑選搭配的，希望事業(yè)有成的您能夠在享用美味的同時也擁有健康！衷心的希望您品嘗之后給我們提出寶貴的意見或建議！ 若您有健康方面或者食物搭配方面的問題， 歡迎致電： 400— 0404— 969 營養(yǎng)咨詢熱線。 ? 在制作時，可加些瘦肉炒之。黃花菜用冷水泡發(fā)，去雜質(zhì)洗凈，擠去水分。 鍋里放油，燒熱至五成，將做好的芭蕉形黃花菜放入鍋中炸，并不斷用勺子盛油澆淋，使之保持白色，炸透后撈出，去除余油裝盤 ，放入從、姜末炸一下， 黃花菜的做法 ? （ 7）黑木耳炒黃花菜 ? 材料：木耳 (干 )20克，黃花菜 (干 )80克，鹽 3克，味精 2克，蔥花 10克，花生油 25克，濕淀粉 15克，素鮮湯 100克。 ，加面粉、淀粉，調(diào)制成蛋泡糊待用。 黃花菜的做法 ? （ 6）豆芽黃花菜 ? 材料：干黃花菜 50g 豆芽 50g 雞蛋 6個 淀粉 15g
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