【摘要】水分活度儀——美國DECAGON公司水分活度概念?1953年,澳大利亞科學(xué)家WilliamJamesScott,最早提出。水分活度概念?Scott研究水分和微生物生長之間的關(guān)系?與樣品的水分含量無關(guān)?與樣品的水蒸氣壓力(P)和純水的水蒸氣壓力(P0)比值有
2025-05-04 04:15
【摘要】西昌學(xué)院食品科學(xué)系第1章水和礦物質(zhì)——礦物質(zhì)minerals西昌學(xué)院食品科學(xué)系一礦物質(zhì)的作用二礦物質(zhì)的分布三貯藏加工對礦物質(zhì)的影響四食品中礦物質(zhì)的分析主要內(nèi)容(contents)西昌學(xué)院食品科學(xué)系一、礦物質(zhì)的作用
【摘要】第五章水分和水分活度值的測定第一節(jié)概述水的作用:沒有水就沒有生命,食品組成離不開水。一、食品中水分的存在形式①自由水(游離水)——是靠分子間力形成的吸附水。②親和水——強(qiáng)極性基團(tuán)單分子外的水分子層。③結(jié)合水(束縛水)——以氫鍵結(jié)合的水,結(jié)晶水。固形物(%)=100%-水份(%
2024-08-12 13:15
【摘要】活度與活度因子?活度的概念?溶質(zhì)B的化學(xué)勢非理想溶液?理想溶液中,溶劑或溶質(zhì)均遵守拉烏爾定律,沒有體積變化和熱效應(yīng)。?但這類理想溶液(或類似理想溶液)畢竟只是極少數(shù),大多數(shù)溶液中由于不同分子之間的作用與同種分子間的作用有著較大的差別,甚至溶劑和溶質(zhì)分子之間有化學(xué)作用,因此在溶液
2025-01-20 07:01
【摘要】活度計量校準(zhǔn)技術(shù)介紹國防科技工業(yè)電離輻射一級計量站1內(nèi)容一、計量和校準(zhǔn)①介紹兩個概念②計量標(biāo)準(zhǔn)③校準(zhǔn)方法二、測量方法①絕對測量方法②相對測量方法三、校準(zhǔn)方法①標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)②儀器校準(zhǔn)③樣品校準(zhǔn)2介紹兩個概念?檢定——由法定計量技術(shù)機(jī)構(gòu)確定并證實測量
2025-01-20 18:13
【摘要】1目錄退出下一頁上一頁最后一頁1章節(jié)目錄2目錄退出下一頁上一頁最后一頁2第8章失真度儀?本章要點(diǎn)?基波抑制法?失真度儀的基本組成及原理框圖?失真度儀的應(yīng)用3目錄退出下一頁上一頁最后一頁
2025-05-01 23:26
【摘要】12022/2/1一、滿意度調(diào)查的產(chǎn)生由于開發(fā)一個新的用戶比維護(hù)一個老客戶的成本要高出許多,同時一個老的用戶對企業(yè)利潤的貢獻(xiàn)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一個新的用戶。此外,用戶的口碑、購買消費(fèi)的示范效益及其對某品牌產(chǎn)品的增加使用或?qū)δ称放破渌a(chǎn)品或業(yè)務(wù)的購買消費(fèi),對于企業(yè)的持續(xù)發(fā)展而言,是非常有益的事情。因此,維護(hù)與提高老用戶的忠誠度是企業(yè)持
2025-01-11 00:31
【摘要】第四章水分代謝第一節(jié)水在植物生活中的重要性第二節(jié)植物細(xì)胞對水分的吸收※第三節(jié)植物根系對水分的吸收※第四節(jié)蒸騰作用※第五節(jié)植物體內(nèi)的水分運(yùn)輸?shù)诹?jié)合理灌溉的生理基礎(chǔ)沒有水就沒有生命“有收無收在于水”散失
【摘要】第一章植物的水分生理植物對水分的吸收、運(yùn)輸、利用和散失的過程,被稱為植物的水分代謝(watermetabolism)。§1-1.水在植物生命活動中的作用GO§1-2.植物對水分的吸收GO§1-3.植物的蒸騰作用GO§1-4.植物體內(nèi)水分的運(yùn)輸GO
2025-01-20 06:22
【摘要】里博系列粗糙度儀產(chǎn)品介紹技術(shù)銷售支持QQ1667260622電話:18638299205里博公司為什么要測量表面粗糙度?表面特征?材料的微觀結(jié)構(gòu)?刀具的作用?刀具在材料表面的不穩(wěn)定?機(jī)床導(dǎo)軌的誤差?工件表面由于壓力而產(chǎn)生的變形在表面上有害的缺陷?
2025-01-14 18:07
【摘要】卡爾費(fèi)休水份儀維護(hù)與保養(yǎng)容量法KF水分儀滴定管的活塞一定要扣入驅(qū)動器的推動桿中電極潰液管(添加滴定劑)磁力攪拌子電極與潰液管間的位置最佳的攪拌速度潰液管(添加滴定劑)測量電極磁力攪拌子添加滴定劑無法排出廢液2345
2025-01-20 00:12
【摘要】農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程水分測定(GB/)水分測定概述烘干減重法水分測定程序種子水分含義水分測定和種子油分的關(guān)系水分測定方法和儀器設(shè)備結(jié)果報告測定方法結(jié)果計算水分快速測定方法電阻式水分測定儀測定原理電容式水分測定儀測定原理水分測定種子水分
2025-05-05 05:41
【摘要】第二章水分的測定第一節(jié)概述一.水分測定的意義1.水分含量是一項重要的質(zhì)量指標(biāo)水分對保持食品的感官性狀,維持食品其他組分的平衡關(guān)系,保證食品具有一定的保存期起到重要作用。即食品的含水量高低影響到風(fēng)味、腐敗和發(fā)霉;物理性質(zhì)的變化。
2025-01-20 08:37
【摘要】第四章食品營養(yǎng)成分的測定水分的測定?測定水分的意義?食品中水分存在形式與性質(zhì)?水分活度及等溫線?食品中水分測定方法?各種食品的水分含量差別很大。例如:?鮮果:%%鮮蛋:%%鮮菜:%%脫水蔬菜:6%—9%鮮瘦肉:%%
2025-05-07 03:30
【摘要】植物的水分代謝(watermetabolism)植物對水分的吸收、運(yùn)輸、利用和散失的過程,稱為植物的水分代謝。水分代謝水分的吸收水分在植物體內(nèi)的運(yùn)輸水分的利用和排出水分在植物生命活動中的作用?植物的含水量?植物體內(nèi)水分存在狀態(tài)?水分在生命活
2025-05-08 01:17