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酒店應急救援預案(參考版)

2025-04-20 12:48本頁面
  

【正文】     第十五節(jié) 前廳防火制度  前廳工作人員要隨時注意、發(fā)現(xiàn)并制止賓客將易燃易爆物品、槍支?! ≡谟鲇谢鹎闀r,應按應急方案采取滅火行動,并按上級指令疏散客人,由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。  樓層服務人要堅守崗位,提高警惕注意樓層有無起火因素,要做到”五勤*(勤轉(zhuǎn),勤看,勤查,勤聞,勤說),尤其對飲酒過量的客人要特別注意,防止因吸煙、用電、用火不慎引起火災?! ∫皶r清理房間的可燃物品,如:不用的廢紙、報紙、資料及木箱、紙箱(盒)等以便減少起火隱患?! Ψ块g內(nèi)配備的電器應按規(guī)定及有關制度辦理,發(fā)現(xiàn)不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負荷用電等問題除及時采取措施外,要立即通知工程部檢修,并報安全部?!   〉谑墓?jié) 客房防火制度  認真貫徹執(zhí)行《消防法》、《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位安全管理規(guī)定》及酒店的各項防火安全制度。  1每天下班前要進行防火安全檢查,做到人走燈滅,鎖門?! 旆績?nèi)不準設辦公室、休息室,不準住人,不準用可燃材料搭建隔層?! 、垛距:垛與垛之間100厘米?! ?C、墻距:貨垛距墻50厘米至80厘米。   物品應按“五距”要求碼放   A、頂距:貨垛距頂50厘米?! ?庫房內(nèi)不準使用碘鎢燈、電熨斗、電爐子、電烙鐵等電加熱器具,不應使用60瓦以上的白熾燈,不準超負荷作業(yè),不準用不合格的保險裝置?! ?物品人庫時應認真檢查是否有遺留火種,特別是對草包、紙包、布包物品須嚴格檢查,如有可疑,應隔離存放,進行觀察?!   〉谑?jié) 庫房防火制度   庫房應設專人負責安全防火工作?! ?機要室、機案室、財務室、計算機房等機房設專人管理,閑人免進。無用的資料文件要及時清理和統(tǒng)一安全銷毀?!   〉谑?jié) 辦公室防火制度(適用于酒店內(nèi)各行政辦公室)   在辦公室內(nèi)嚴禁吸煙?! ?對違章吸煙和違反上述規(guī)定的員工,安全部將依據(jù)有關規(guī)定處理。第十一節(jié) 嚴格限制吸煙制度   酒店員工吸煙必須遵守酒店有關規(guī)定,酒店內(nèi)嚴禁員工吸煙?! ?焊、割作業(yè)不得與油漆噴漆、木工以及其它危險操作同方位、同時間交叉作業(yè)?! ?電焊機、地線不準結(jié)在建筑物、機械設備各種管道金屬架上,必須設立專用地線,不得借路。氣焊軟管也不得從使用易燃、易爆物品的場所或部位穿過。操作完畢半小時內(nèi)反復檢查,以防遺留火種發(fā)生問題。乙炔發(fā)生器的器頭裝置,及膠管遇冷凍結(jié)時,只能用熱水或蒸汽解凍,嚴禁使用明火烘烤或用金屬物敲打。用電、氣焊在高空進行焊割作業(yè)時,除采取上述安全措施外,不得將乙炔罐、氧氣瓶放在焊割部位的下面,要保持足夠的水平距離,在樓內(nèi)作業(yè)時應將乙炔罐、氧氣瓶放在建筑物以外的安全地點,并設專人看護?! ? 使用電、氣焊噴燈要選擇安全地點,作業(yè)前要仔細檢查上、下、左、右情況,周圍的可燃物必須清除干凈。必須設在可靠的不燃基座上,使用時要有專人看管,用完斷電?! ?在任何部位安裝、修理電器設備,在未經(jīng)做實驗正式使用之前,工作人員離開現(xiàn)場時,必修切斷設備的電源?! ?在儲存易燃液體可燃氣體鋼瓶、石油極其它化學危險品庫內(nèi)敷設的照明線路,應使用金屬套管,并采用防暴型燈具和開關。禁止使用不合格的保險裝置。   電器設備和線路不準超負荷使用。電工必須嚴格執(zhí)行電工手冊的規(guī)定,并結(jié)合酒店防火要求,進行各種安裝維修工作,不得違反操作規(guī)程。    第九節(jié) 電器設備管理制度   電工必須經(jīng)過電業(yè)部門正式考核,發(fā)給上崗證后才能正式進入工作崗位。(施工單位動火按安全部其他有關規(guī)定執(zhí)行?! “踩吭趯徍藙踊鹕暾埻瑫r,必須到現(xiàn)場檢查,一切防火措施齊全后由消防主管簽字,再發(fā)給動火證?!   〉诎斯?jié) 動用明火管理制度  在飯店內(nèi)任何部位動用電,氣焊噴燈等明火作業(yè),必須經(jīng)部門領導同意,以文字形式報酒店安全部審核、批準,領取動火證后方可作業(yè)?! “l(fā)生火災事故,安全部及有關人員應主動配合公安機關查清原因,查明肇事責任者,并提出處理意見,對有意隱瞞火災事故不報告者、提供偽證者,要追究責任,嚴肅處理?! ?三是發(fā)生火災涉及到的場所?! 』馂默F(xiàn)場包括下列三個范圍:   一是發(fā)生火災引起燃燒的場所。  對故意損壞和破壞消防設施器材的行為,視情節(jié)追究刑事責任?! π沦徶玫南榔鞑?,應根據(jù)國家和企業(yè)規(guī)定的產(chǎn)品質(zhì)量標準進行嚴格檢驗,經(jīng)檢驗合格后方可使用?! ∫磺邢榔鞑膽O在使用方便的地方,不準隨意搬動或亂堆亂放,消防設施器材周圍,消防通道,走廊要保持清潔,不準堆放任何物品,確保通道的暢通,消防器材除發(fā)生火災外,任何人不準擅自動用?! ∠澜o水設備需要停水維修時,工程部要通知安全部,經(jīng)過有關領導批準后方能動工。第六節(jié)消防設施和器材管理制度  安全部對酒店消防器材裝備必須統(tǒng)一登記,要求逐級負責、專人管理,每季度進行一次清潔,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。各部門對安全部的火險隱患通知單,也要研究落實,如本部門解決不了,要上報酒店領導,酒店領導同消防安全小組成員共同研究處理?! σ粫r解決不了的火險隱患,應逐件登記由酒店安全領導小組制定整改計劃,并采取臨時措施,定專人負責,確保安全,限期整改,并要建立立案、銷案制度,改一件,銷一件。  每次檢查中查出的火險隱患要詳細登記,逐條研究,限期整改,對一時難以整改的問題,要及時上報,同時采取防范措施。緊閉門窗,清除易燃物,檢查好電源、火源,做好交接班?! 徫环阑鹭熑稳艘獓栏褡袷胤阑鸢踩贫龋e極參加各項安全活動?! 〕ㄆ跈z查之外,要著重加強夜間巡邏檢查,夜間各當值主管、領班、工程人員要重點檢查電源、火源,并注意其它異常情況及時堵塞漏洞,消除隱患。安全部會同各部門一月檢查一次?!   〉谒墓?jié)防火安全檢查制度  酒店實行三級防火檢查制度,班組結(jié)合交接班每日進行檢查。放煙花爆竹開大型展覽會需要燃放煙花爆竹,應在大門外。要定人、定點、定措施妥善保管,并報安全部?! “惭b、修理電氣設備,必須由電工操作,并要嚴格執(zhí)行電業(yè)部門的有關規(guī)定及操作規(guī)程,不準擅自改裝電器設施,電氣設備不準超負荷運行,禁止使用不符合安全要求的電線,電氣設備及保險裝置  電氣設備要定期檢查,防止引起電火花和電弧、短路、電阻過大、發(fā)熱、超負荷、缺相及電線絕緣損壞現(xiàn)象,嚴禁用電線關直接插入插座?! 澜谟蛶?、倉庫、車庫、機房、控制室、電梯間、商場吸煙,不準在行走中吸煙,必須在指定地點吸煙,煙頭火柴梗要放在煙缸內(nèi)?!   〉谌?jié)  施工防火制度  幾屬一級、二級、三級動火范圍的焊、割未辦理動火審批手續(xù)的,不得擅自進行焊、割作業(yè)。  審批方法:  由申請焊、割作業(yè)的部門填寫動火申請單,由工程部負責召集部門的負責人、 焊工、技術(shù)人員、部門安全檢查員在申請單上簽字后,交安全部監(jiān)控中心審批?! ?)小型油箱、油桶等容器。對危險性特別大的項目,經(jīng)審批同意后,并采取嚴密措施方可進行施工。  8)各種管道井。   6)與焊、割作業(yè)有明顯抵觸場所?! ?4)危險性較強的登高焊、割?! ?2)油罐、油箱、油車以及存過可燃物體的容器及接在一起的輔助設備?! ?B、檢查的主要內(nèi)容應是各部門貫徹、落實消防安全工作的執(zhí)行情況,重點部門的防火管理制度的執(zhí)行情況?! ?C、組織處理本部門的火災隱患,做到及時整改,定期給本部門員工進行消防安全教育?! 《墮z查由各部門經(jīng)理實施   A、各部門經(jīng)理,每周應組織對本責任區(qū)域內(nèi)的設備、物品,特別是易燃易爆物品進行嚴格檢查,發(fā)現(xiàn)問題妥善處理。   B、各部門主管要將每日自檢的結(jié)果做好記錄?! 「鞣N消防管道的維修、停水、消防設施的維修與調(diào)試等,都應事先報安全  部批準后方可進行。  店內(nèi)各部門辦公室,安全部視情況配備輕便手提式ABC干粉滅火器及滅火推  車,擺放位置須明顯易取,任何部門及個人,不得隨意挪動?! 〉陜?nèi)消火栓、送風機、排煙機、防排煙閥每季試啟動一次?! ∽詣訙缁鹧b置、加壓泵、消火栓、噴淋、手動報警按鈕每月檢查一次?! 〉陜?nèi)的煙感及溫感探測器需每年清潔檢測?! ∷型鈦硎┕と藛T必須嚴格遵守酒店的所有規(guī)章制度?! U建、改建、裝修工程不得隨意改動消防設施,確需改動的消防設施,要經(jīng)安全部經(jīng)理及消防監(jiān)控中心批準,由本地公安消防部門同意后方可施工,任何單位和個人均不得擅自施工使用。    第二節(jié) 防火設計與施工管理  凡新建、改建、擴建的裝修工程,必須按照消防規(guī)范設計施工?! ∽冸娝?、配電室、空調(diào)機房等地,不準存放易燃易爆和化學物品,嚴禁吸煙。物品入庫時,防止夾帶火種,入庫后,保安人員要經(jīng)常巡視檢查?! }庫內(nèi)禁止煙火,不準亂拉臨時電線,不準使用加熱設備。  嚴禁在防火通道、樓梯口內(nèi)堆放貨物,疏散標志和出口指示標志應完好,應急照明設施必須保證正常。  重點部位動火須由工程部經(jīng)理簽字,然后到消防中心辦證。報告時要講明地點燃燒物質(zhì)、火勢情況、本人姓名、工牌號,并積極采取措施,利用附近的火火器,進行初期火災撲救,關閉電源,積極疏散酒店內(nèi)的顧客,有人受傷,先救人,后救火(小火同時進行)?! ∪绨l(fā)現(xiàn)異色、異聲、異味,須及時報告上級有關領導,并采取相應措施進行處理?! 澜麊T工將貨物堆放在消火栓、滅火器的周圍。  熟悉自己崗位的工作環(huán)境,操作的設備及物品情況,知道安全出口的位置和 消防器材的擺放位置,懂得消防設備的使用方法,必須知道消防器材的保養(yǎng)措施。  保護火災現(xiàn)場,協(xié)助有關部門調(diào)查火災原因。  電器著火要先斷開電源,再進行撲救?! ∪绨l(fā)現(xiàn)有異味、異聲、異色要及時報告,井查明情況和積極采取有效措施進行處理。  認真檢查消防器材及消防設備的完好情況?!   〉诎斯?jié)  消防巡視員的職責  l、認真貫徹執(zhí)行酒店消防安傘管理規(guī)定和各項消防安全制度?! ≌J真檢查設備,發(fā)現(xiàn)問題及時上報?! “l(fā)現(xiàn)火警后能及時上報并采取相應措施?!   〉谄吖?jié)  消防監(jiān)控員職責  熟練掌握消防設備操作規(guī)程?! “l(fā)現(xiàn)火情要及時組織本班組人員積極撲救初起火災?! 《ㄆ跈z查酒店內(nèi)的消防設施和器材,確保消防設施和器材完奸、清潔、完  好?! ∝撠熛虮景嘟M員工介紹防火注意事項和有關規(guī)定,檢查酒店內(nèi)特別是重點  部位的防火措施落實情況?! ∝撠焻f(xié)助有關部門調(diào)查火災原因,對直接責任者提出本部門處理意見。  經(jīng)常向員工進行防火安全教育,檢查員工是否自覺遵守防火制度和安全操作規(guī)程?! 《ㄆ谡匍_消防例會,傳達貫徹安全部的決定和指令。    第五節(jié) 消防主管職責 ?。?、認真貫徹執(zhí)行國家和酒店制定的消防安全工作的有關消防法規(guī),結(jié)合酒店 的實際情況開展消防工作?! 《ㄆ趯θ频赀M行消防安全檢查?! ∶芮袇f(xié)作,認真追查火災事故的原因。監(jiān)督落實隱整改工作?! 〗⒔∪骷壛x務消防組織,有計劃開展教育和訓練,配備和管理好消防設施與器材?!   〉谒墓?jié) 保安部經(jīng)理職責  l、在總經(jīng)理的領導下,全面負責酒店內(nèi)部的消防工作?! ‘敾馂陌l(fā)生時,迅速組織人員疏散客人至指定地點,搞好善后工作?! 「鶕?jù)本部門具體性質(zhì),制定具體的崗位防火規(guī)定。    第三節(jié) 各部門經(jīng)理職責  負責領導本部門的消防安全工作,具體落實防火工作有關規(guī)定和要求?! 》e極參加搶救和撲滅火火或疏散人員,保護現(xiàn)場?! ∈煜ぞ频旮髦攸c部位,熟悉消防設施的性能及操作方法?!   〉诙?jié) 義務消防隊職責  貫徹執(zhí)行酒店消防工作要求,搞好消防宣傳工作?! 〗M織防火檢查,消除火險隱患?! ×⒆阕苑雷跃龋瑢T工進行防火安全教育、領導義務消防隊,組織消防演習?! ≌J真組織制定消防規(guī)章制度和滅火預案?! 〗Y(jié)合酒店的具體情況,根據(jù)要求,本酒店各部門都要義務消防隊,由部門經(jīng)理任隊長,隊員從在崗職工中選取?!   〉诙?jié) 三級防火責任人的確定    酒店設三級防火組織,任命三級消防安全責任人:  一級消防安全責任人由酒店法人代表總經(jīng)理擔任,  二級消防安全責任人由各部門經(jīng)理擔任,  三級消防安全責任人由各級主管及領班擔任。    第二章 消防機構(gòu)    第一節(jié)消防委員會的成立  消防委員會的人員組成:  消防委雖會主任:酒店總經(jīng)理  副主任:餐廳經(jīng)理、工程部經(jīng)理、保安部經(jīng)理。我們酒店投入了大量的資金,購買了先進的火災報警系統(tǒng)和自動滅火系統(tǒng)。l) 其他消防器材設施方面的資料。j) 電氣設備的開關、線路及照明燈具的檢修資料。g) 避雷裝置系統(tǒng)的檢測資料h) 危險品使用、保管安全制度及資料。e) 防排煙設備、防火門、消火栓等到防火器材的檢測資料。c) 自動報警系統(tǒng)的檢測資料。2) 工程部分管的檔案:a) 各種消防設施器材的布局平面圖。j) 獎罰記錄。h) 火警、火災事故的調(diào)查處理資料。f) 員工消防安全培訓教材。d) 公安消防部門的來文。b) 各部門防火責任制。6. 倉庫內(nèi)不得吸煙和使用明火,嚴禁火種入庫。4. 受陽光照射容易燃燒、爆炸的物品,應放置在陰涼通風地點,保持適當?shù)氖覂?nèi)溫度。2. 易燃、易爆物品要分開、分項存放、物品安放之間的通道應當有安全距離,不得超量儲存。其他因工作需要經(jīng)批準后進入的人員要由該部門工作人員記錄進工作日志;3. 凡在要害部位工作的員工要忠于職守,責任心強,認真學習技術(shù)、治安安全知識和消防安全知識,熟悉并嚴格遵守操作規(guī)程,執(zhí)行安全責任,積極做好安全工作,對安全承擔責任;4. 一切要害部位,嚴禁攜帶易燃、易爆、腐蝕性等危險物品進入或儲存;5. 消防設施、器材要加強管理,嚴禁移作他用,經(jīng)常檢查,保證完好;6. 對機械設備、線路管道、儀表、閥門、開關等要建立定期維修保養(yǎng)制度,班前班后,保證安全無事故;7. 保安部要會同有關部門定期對要害部位的安全崗位責任制落實情況進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題應限期整改。二級動火審批辦法:由
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