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塑料啤酒瓶可行性報(bào)告(參考版)

2025-04-17 04:01本頁(yè)面
  

【正文】 Miller(美國(guó))、Bass(英國(guó))、Carlsberg(瑞典)、Fosters(澳大利亞)及麒麟(日本)都計(jì)劃啟用或擴(kuò)大使用塑料啤酒瓶。經(jīng)過(guò)對(duì)不同種品牌啤酒6個(gè)多月的包裝實(shí)驗(yàn),西得樂(lè)公司已經(jīng)證實(shí)這種塑料器皿對(duì)啤酒質(zhì)量沒(méi)有影響。  法國(guó)西得樂(lè)公司發(fā)明了一種新型塑料器皿加工工藝,利用這種工藝生產(chǎn)的塑料器皿可以滿足啤酒包裝的各種苛刻要求?! 》▏?guó)專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)包裝及鋁制品的Pechiney公司最近開(kāi)發(fā)出一種多層塑料啤酒瓶,這種塑料瓶由三層組成,其中兩層是PET,另外一層是乙烯和乙烯基的共聚物。500ml塑料啤酒瓶的質(zhì)量只有30g,是玻璃啤酒瓶的1/10?! ?guó)外研發(fā)及市場(chǎng)狀況  椐稱(chēng),日本三菱商事塑料公司、日精I(xiàn)SB機(jī)械公司和尤泰克公司可實(shí)現(xiàn)塑料啤酒瓶的實(shí)用化,計(jì)劃在我國(guó)投入使用。歐洲、北美和日本一些有影響力的啤酒商已經(jīng)開(kāi)始不斷擴(kuò)大塑料啤酒瓶的使用。PEN以5%25%的比例與PET共混、共聚或作為PET多層吹塑成型容器的阻隔層在經(jīng)濟(jì)上具有可行性。有些改性PET啤酒瓶的性能已經(jīng)達(dá)到或超過(guò)了PEN,是國(guó)外市場(chǎng)比較看好的啤酒瓶材料,也是各廠商開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)。高單價(jià)及PEN的有效利用率是PEN啤酒瓶推廣的主要限制。PEN的耐刮痕性很好,可以回收利用,從而對(duì)其較高的成本有所彌補(bǔ)。用PEN瓶裝的啤酒,存放壽命為PET瓶的5倍,可達(dá)6個(gè)月以上。此外,純PET瓶的耐溫性和耐劃痕性較差,可回收性也不如玻璃瓶。但用作啤酒瓶時(shí),由于PET氣體阻隔性較差,容易使啤酒走氣、變質(zhì),因此用純PET瓶裝啤酒存放期很短。與前者有關(guān)的因素包括材料對(duì)氣體的阻隔性(防止氧氣進(jìn)入和二氧化碳滲出),材料的抗紫外線性能等;與后者有關(guān)的因素包括原料價(jià)格、原料供應(yīng)情況以及可回收性等。但是,只要利用先進(jìn)技術(shù)開(kāi)發(fā)出合適的塑料品種,這些缺點(diǎn)可以完全克服。 塑料啤酒瓶是近年來(lái)國(guó)際上競(jìng)相研究開(kāi)發(fā)的新型包裝材料。但是,PEN的價(jià)格昂貴,目前也還未達(dá)到大批量生產(chǎn)。PEN在可見(jiàn)光范圍內(nèi)透明,同時(shí)可阻隔啤酒敏感的小于380nm的紫外線。PEN熔點(diǎn)為263 ℃,與PET接近,玻璃化轉(zhuǎn)變溫度在113 ℃ 以上,較PET高出40 ℃以上,長(zhǎng)期使用溫度在155 ℃以上,制品尺寸穩(wěn)定,熱收縮率小于PET。 據(jù)美國(guó)BP Amoco公司稱(chēng),要生產(chǎn)出合格的啤酒瓶,應(yīng)有較高的阻氣透率性能,并能承受巴氏滅菌溫度。從瓶子里倒出一杯啤酒而重新蓋上瓶子后,瓶?jī)?nèi)已進(jìn)入氧氣,因而可在幾小時(shí)之內(nèi)使啤酒變得不能飲用。大尺寸的好處是體積對(duì)比表面積增大,從而使氣體滲透所造成的損害降低。這的確可使啤酒的貯存期延長(zhǎng)幾周,但與玻璃瓶相比,成本高很多,不能回收利用,環(huán)保問(wèn)題解決不好。單層PET瓶的保質(zhì)期僅為928天。大家熟知的充氣軟飲料用的聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯(PET)也不能完全適用。一旦瓶子在零售商處打開(kāi),“瓶子”就無(wú)法害人,因?yàn)楫?dāng)瓶子拋出時(shí),瓶中的飲料幾乎立即全部溢出。例如,在一些大型公共集會(huì)上(足球賽和搖滾音樂(lè)會(huì)等),人們常常使用瓶子和罐子作為武器。 塑料啤酒瓶不僅安全性高,還可降低運(yùn)輸和貯存成本,這是因?yàn)樗芰喜粌H比玻璃輕的多(塑料啤酒瓶重量?jī)H為同等玻璃瓶的1/10,而且更加結(jié)實(shí)(不易破碎)。 國(guó)家主管部門(mén)已高度重視,修訂了啤酒瓶的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定自1999年4月1日起使用帶“B”標(biāo)記的專(zhuān)用啤酒瓶,且使用期限不能超過(guò)2年。實(shí)驗(yàn)表明,玻璃啤酒瓶表面輕微劃傷后,其抗沖擊、耐內(nèi)壓性能下降60%,嚴(yán)重劃傷的則下降90%。其中抗沖擊、耐內(nèi)壓力不合格是造成樣品不合格的主要項(xiàng)目。其中新瓶占20%,80%左右為回收瓶[2]。啤酒作為大眾喜愛(ài)的飲品,消耗量巨大。啤酒飲料灌裝鑒于塑料瓶與玻璃瓶存在不同技術(shù)要求,前者是以吊掛瓶頸以氣流風(fēng)送供瓶,使用的封瓶蓋大多數(shù)為塑料與金屬兩種,封蓋方式基本為叉壓旋封和叉壓爪封方式。塑料瓶因瓶壁軟薄,在灌裝啤酒飲料時(shí),因其堅(jiān)挺度無(wú)法承受抽真空處理,瓶?jī)?nèi)排氧普遍使用長(zhǎng)管灌注法,以及加入二氧化碳?xì)怏w排擠氧氣。 遇到強(qiáng)烈的震蕩時(shí)會(huì)因其涂層分離和脫落污染酒液,對(duì)消費(fèi)者造成身體傷害。當(dāng)封瓶蓋是鐵質(zhì)金屬時(shí),要特別關(guān)注到皇冠蓋金屬蓋弘的抓爪在與瓶子壓封后,金屬蓋是否會(huì)因金屬材料的機(jī)械性反彈離位。PET塑料啤酒瓶封蓋注意事宜。 PET塑料瓶因其塑料特性,在進(jìn)行塑料瓶灌裝啤酒飲料時(shí),要特別注意全線是否使用符合標(biāo)準(zhǔn)的潤(rùn)滑液,只有符合標(biāo)準(zhǔn)的潤(rùn)滑液才可保障PET塑料瓶不受化學(xué)因素?fù)p害,否則,塑料瓶將可能在灌裝后甚至裝箱后,因曾受過(guò)潤(rùn)滑液的高酸或高堿化學(xué)傷害,而在貯存時(shí)或運(yùn)輸中發(fā)生瓶底爆裂或滲漏,該現(xiàn)象在灌裝碳酸汽水中尤為常見(jiàn)。 但該設(shè)備投入資金大,經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)高。瓶坯在料斗傳送過(guò)程中及入庫(kù)貯存時(shí),難免機(jī)械性創(chuàng)傷,以及瓶坯相互磨擦造成瓶坯與坯口的損傷,因此造成瓶蓋與瓶口的氣密性差,漏氣率比一步法吹制要高。二步法吹制的塑料瓶,機(jī)械性創(chuàng)傷痕紋較多,透明度略比一步法差。 最大的技術(shù)問(wèn)題就是不易控制瓶壁均勻度,厚薄差大,容易產(chǎn)生凸起變型。塑料瓶的優(yōu)缺點(diǎn)同時(shí),塑料啤酒瓶的單瓶成本要低于玻璃啤酒瓶??梢哉f(shuō)塑料啤酒瓶有著很多的優(yōu)點(diǎn)。而其它生產(chǎn)商在裝瓶前處理啤酒。有個(gè)生產(chǎn)商在用較耐熱的樹(shù)脂制瓶子。但玻璃瓶存在的固有缺陷引發(fā)了全球?qū)で罅畠r(jià)而適用的替代品的熱潮,歐美國(guó)家陸續(xù)出現(xiàn)了新型塑料PET啤酒包裝容器,我國(guó)在此課題上也不斷加大投入力度。在未來(lái)5年左右,這個(gè)市場(chǎng)仍然存在較大增長(zhǎng)的空間。啤酒瓶生產(chǎn)商開(kāi)發(fā)了一種防滲涂層,可以防止或減少氧氣和二氧化碳滲透,帶有這種涂層設(shè)計(jì)的容器的防滲性能是沒(méi)有這種涂層的PET瓶的5倍。正因?yàn)檫@個(gè)原因,塑料容器裝的啤酒大多賣(mài)到球場(chǎng)和像音樂(lè)會(huì)那樣的特種場(chǎng)合消費(fèi),在那些地方上架期短。PET塑料啤酒品作為新型的啤酒包裝容器,其開(kāi)發(fā)成為全球研究的熱點(diǎn)。乙二醇生產(chǎn)商說(shuō),但為安全起見(jiàn),較多的音樂(lè)廳和體育場(chǎng)用塑料瓶裝啤酒,以使更多觀眾在以后品嘗這種飲料。單層PET啤酒瓶保質(zhì)期可在半年以上。但在實(shí)現(xiàn)全面替代的路上仍有較長(zhǎng)的距離,阻隔性及功能性的提高仍是現(xiàn)在急待解決的問(wèn)題。如能實(shí)現(xiàn)內(nèi)層阻隔層外層基材均采用不同性能的PET共混材料及PET納米復(fù)合材料構(gòu)成以實(shí)現(xiàn)啤酒瓶所需的各種性能將是一種較理想的多層瓶材料。同時(shí),對(duì)于阻隔層外層PET層,納米材料的引入可提高材料的功能性,不同的
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