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正文內(nèi)容

酒店大堂經(jīng)理工作流程(參考版)

2025-04-16 02:28本頁面
  

【正文】 27 / 27。準(zhǔn)備足夠電筒、應(yīng)急燈以便不時(shí)之需。在停電前十分鐘,通知消防中心或禮賓部停電梯,同時(shí)向客人做好解釋工作。將有關(guān)停電、停水告示放于大堂電梯入口左邊。巡視大堂及各營業(yè)點(diǎn)的收銀處、公共區(qū)域,確保各項(xiàng)工作正常進(jìn)行。安排行李生、保安員、告示牌在大堂電梯入口處,以便向客人作出解釋。如在晚間停電則須通知保安部、前廳部派員在大堂正門,采取準(zhǔn)出不準(zhǔn)入的措施(住客除外)。二、突發(fā)性停水停電的處理程序:接到報(bào)告后,大堂副理協(xié)助有關(guān)部門采取應(yīng)急措施,盡量減少對客服務(wù)的影響。P標(biāo)題:處理停電、停水程序 編號:執(zhí)行部門:前廳部大堂副理 報(bào)/送:董事會(huì)、總經(jīng)理生效日期: 頁數(shù):1頁發(fā)文人:xxx 批準(zhǔn)人:內(nèi)容: 一、處理停電停水時(shí),遵循以下原則:準(zhǔn)確了解供電、供水的時(shí)間。 事后,大堂副理將火情的詳情包括:發(fā)生的詳細(xì)地點(diǎn)、時(shí)間、參加撲救人員及有關(guān)牽涉人員、受傷人數(shù)、救援進(jìn)展情況、消防隊(duì)到達(dá)時(shí)間及最后結(jié)果等,記錄在大堂副理日志上。 大堂副理聯(lián)同保安部主管(經(jīng)理)做好現(xiàn)場拍攝、檢查工作。 如有客人受傷需要醫(yī)生診治,大堂副理則須與酒店醫(yī)生、醫(yī)院聯(lián)系。 當(dāng)接到總指揮的疏散后返回酒店的命令后,大堂副理協(xié)助客房部作好客人的安排工作;并負(fù)責(zé)回答客人提出的各種問題;靈活安排鮮花、果籃贈(zèng)送給客人。 當(dāng)接到總指揮的疏散酒店內(nèi)人員命令后,大堂副理立即將大堂所有門打開;聯(lián)同保安部經(jīng)理逐層逐間巡查,確保房內(nèi)無人;確定樓層無客人滯留后,再通知樓層工作人員由消防通道撤退到大堂。 大堂副理回答客人、酒店各部門的各種咨詢,如遇有客人詢問時(shí),一律按標(biāo)準(zhǔn)答復(fù):“情況正在進(jìn)行調(diào)查中,調(diào)查后將會(huì)進(jìn)一步通知閣下”。 接到火警通知后,大堂副理立即趕赴現(xiàn)場,并在總指揮(總經(jīng)理)的指示下做現(xiàn)場協(xié)調(diào)工作。待火勢撲滅后,報(bào)告者將發(fā)生火警的詳細(xì)情況以書面形式向保安部報(bào)告。使用最近而適合的滅火器具試圖將火勢撲滅,或盡量控制火種蔓延。通知時(shí),須保持冷靜,避免引起客人產(chǎn)生疑慮。2)火勢情況。二、火警報(bào)告程序: 任何人在酒店任何地方發(fā)現(xiàn)火情,須依據(jù)以下程序行事:立即使用最近的電話通知消防監(jiān)控中心。做好客人的解疑、安排、疏散工作。 規(guī)定及程序Pamp。五、四、三、二、要保證保障酒店的財(cái)物、客人人、員工的財(cái)物及人身安全。P標(biāo)題:處理煙感器、消防警鐘等報(bào)警程序 編號:執(zhí)行部門:前廳部大堂副理 報(bào)/送:董事會(huì)、總經(jīng)理生效日期: 頁數(shù):1頁發(fā)文人:xxx 批準(zhǔn)人:內(nèi)容: 一、十、聯(lián)同相關(guān)部門調(diào)查事件原因,出示書面報(bào)告呈報(bào)總經(jīng)理。八、發(fā)內(nèi)部通啟,將該客人列入酒店黑名單,同時(shí)確保其返回酒店入住時(shí)可以即時(shí)向其追收。六、陪同保安部、客房部主管檢查房間,如有行李則填寫“客人物品清點(diǎn)表”,再交客房服務(wù)中心保存,通知前廳部。五、第二天中午12:00前,若客人仍未回酒店,可初步判斷客人涉嫌逃賬。三、通知行政總值及相關(guān)部門,加強(qiáng)防范。對此種情況,大堂副理應(yīng)立即檢查客人的登記、客史、消費(fèi)及信用情況、了解客人住店期間情況。 房間沒有行李并處于外宿狀態(tài),未付欠賬。規(guī)定及程序Pamp。八、無論是公司付賬還是不夠現(xiàn)金,都須向客人定出解結(jié)賬項(xiàng)的期限,并由客人在賬單上簽名確認(rèn)。六、如客人不夠現(xiàn)金支付,提醒客人盡可能聯(lián)系其朋友支付,如客提出以其證件(國內(nèi)正式身份證、回鄉(xiāng)證、國外正式有效簽證護(hù)照)作抵押時(shí),大堂副理則須要求客人在賬單上簽署注明此為其自愿押下,同時(shí)提供保險(xiǎn)箱存放此證,保險(xiǎn)箱鑰匙交客人保管。四、如其賬項(xiàng)是由公司支付,大堂副理將根據(jù)其公司在酒店的信譽(yù)情況,作出靈活的應(yīng)對措施。二、客人在退房時(shí)聲稱其賬項(xiàng)將由其公司支付或不夠現(xiàn)金支付,而其公司又沒有與酒店簽署信貸協(xié)議,在這種情況下,大堂副理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)解決。P標(biāo)題:協(xié)助處理客人帳項(xiàng)程序 編號:執(zhí)行部門:前廳部大堂副理 報(bào)/送:董事會(huì)、總經(jīng)理生效日期: 頁數(shù):1頁發(fā)文人: xxx 批準(zhǔn)人:內(nèi)容: 一、協(xié)助處理客人帳項(xiàng)時(shí)的原則:以姓名稱呼客人,先調(diào)查,后處理。三、在接到顧客報(bào)告財(cái)物被盜后,須采取以下措施:立即聯(lián)絡(luò)保安部值班經(jīng)理/主任抵達(dá)現(xiàn)場;協(xié)同保安部值班經(jīng)理向報(bào)失者了解事件的經(jīng)過;要求報(bào)失者填寫“客人財(cái)物遺失報(bào)告表”;如事發(fā)現(xiàn)場為客房,即與保安部值班經(jīng)理/主任、值班管家到房間調(diào)查,并征得住客的同意后,再對房間進(jìn)行徹底檢查;聯(lián)系財(cái)物遺失招領(lǐng)處、財(cái)物被盜的地方的所屬部門是否有相關(guān)記錄;向顧客了解是否有懷疑對象;征求報(bào)案者是否愿意報(bào)警,如其不要求報(bào)警則請報(bào)案者在“客人財(cái)物遺失報(bào)告表” 中“是否愿意報(bào)警”一欄注明;如其要求報(bào)警則通知保安部派人陪同到派出所報(bào)案;請顧客留下通迅地址,以便聯(lián)絡(luò);四、事后,將詳情記錄在值班日志上。 規(guī)定及程序Pamp。P標(biāo)題:房間保險(xiǎn)箱開啟程序 編號: 執(zhí)行部門:前廳部大堂副理 報(bào)/送:董事會(huì)、總經(jīng)理生效日期:
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