【正文】 ? 注意每張發(fā)票的平均金額若過低，可考慮附加推銷；熟記金額，以訂出下一 推廣計劃。 ? 銷售金額 /時間 /數(shù)量分析表。 ? 款式銷售情況查詢。 內(nèi)部繳款單 年 月 日 款項類別 張 數(shù) 金 額 現(xiàn)金：一百元 五十元 十元 五元 轉(zhuǎn)帳支票 銀行本票 合計 出納簽字 ————— 收銀員 —————— ? 月末盤點 盤點單 盤點時間： 存放地點： 商品貨號 商品名稱 計量單位 數(shù)量 單價 金額 合計 清點人： 實物保管人： 根據(jù)盤點單，會計與帳面結(jié)存數(shù)額核對，確定盤贏盤虧數(shù)額，編制盤贏盤虧報告表，作為分析盈虧原因、調(diào)整帳簿記錄的依據(jù)： 盤贏盤虧報告表 年 月 日 商品 貨號 商品 名稱 單位 單價 實際結(jié)存 帳面結(jié)存 盤 贏 盤 虧 數(shù)量 金額 數(shù)量 金額 數(shù)量 J 金額 數(shù)量 金額 類別： 表格 店長手冊 頁碼： A0 適用范圍 ：店主、店長、經(jīng)理 咨詢管理 版次： A20201127 生效日期 :20201127 信息資料的收集整理 ? 對店鋪的銷售情況進行 統(tǒng)計 ? 以一段時間為單位，對銷售金額、分款式銷售金額、貨品數(shù)量進行統(tǒng)計 ? 對行業(yè)情況進行調(diào)研 ? 對市場上同類產(chǎn)品的各種信息進行市場調(diào)研 ? 顧客反饋信息 ? 認真對待每一條客戶反饋信息，對工作進行相應(yīng)的調(diào)整 信息資料的統(tǒng)計、查詢和分析 ? 對行業(yè)市場進行調(diào)研分析，以求完善專賣店經(jīng)營策略。周轉(zhuǎn)庫保管員根據(jù)送貨單和提貨單每日填寫日報表 周轉(zhuǎn)庫日報表 年 月 日 商品貨號 商品名稱 收 入 上柜數(shù)量 庫存數(shù) 數(shù)量 單價 金額 合 計 周轉(zhuǎn)庫保管員 — 類別： 表格 店長手冊 頁碼： A0 適用范圍 ：店主、店長、經(jīng)理 現(xiàn)金、財務(wù)管理 版次： A20201127 原始投資額 每年營業(yè)凈現(xiàn)金流量 進貨發(fā)票 商品采購明細帳 現(xiàn)金付款 銀行付款 付款憑證 現(xiàn)金日記帳 銀行日記帳 庫存明細帳 成本分析表 送貨單 周轉(zhuǎn)庫日報表 生效日期 :20201127 ? 銷售流程 每日營業(yè)終了，各營業(yè)員對本柜組商品進行盤點，根據(jù)提貨聯(lián)和發(fā)票聯(lián)填寫柜臺進銷存日報表，對貨帳不符現(xiàn)象進行差錯分析。 投資回收期 = ——————————————— 原始投資額： ? 固定資產(chǎn)投資：店面裝修費，運輸工具等 ? 流動資產(chǎn)投資： 庫存商品，在途商品等 ? 其他投資費用：特許加盟費，注冊費，培訓費、營業(yè)員服裝等 營業(yè)凈現(xiàn)金流量 = 年營業(yè)收入 — 付現(xiàn)成本 — 所得稅 = 年營業(yè)收入 —（營業(yè)成本 — 折舊） — 所得稅 = 營業(yè)利潤 + 折舊 — 所得稅 ? 進貨流程 設(shè)立周轉(zhuǎn)庫，以保持合理的庫存，防止脫銷斷檔，可隨時盤點，處理多余存貨，加速資金周轉(zhuǎn)。 ? 作業(yè)流程： 公司會計作業(yè)流程。 ? 會計憑證：復(fù)式傳票。 ? 會計科目：三級制，即類別、性質(zhì)、科目等項目，予以編號。 ? 成本計算：依據(jù)實際成本核算。 財務(wù)制度（資金，費用，票據(jù)……） ? 會計年度：采用歷年制，以每年元月 1 日起至同年 12 月 31日。 現(xiàn)金長短款處理 若收銀員上繳的現(xiàn)金和收款記錄不相符，店長應(yīng)與當班收銀人員一 起查找原因，直到相符為止。 現(xiàn)金交接 店長應(yīng)在每日營運結(jié)束后，檢查本日收銀人員上繳的現(xiàn)金收入是否與收款記錄相符。店長還應(yīng)妥善保管并及時更新顧客檔案。 顧客檔案建立 專賣店應(yīng)為經(jīng)常光臨的老顧客和申請了貴賓卡的顧客建 立顧客檔案。 顧客意見調(diào)查 店長可在專賣店內(nèi)放置一些顧客調(diào)查表。 顧客投訴記錄 店長應(yīng)每周整理并翻閱顧客投訴記錄表，察看顧客投訴的主要問題是什么，接待人員的處理是否恰當，承諾顧客的解決方案是否實施。 類別： 表格 店長手冊 頁碼： A0 適用范圍 ：店主、店長、經(jīng)理 顧客管理 版次： A20201127 生效日期 :20201127 顧客的分類與交流 （參見服務(wù)手冊） 顧客交流 店長在每天巡視時，應(yīng)與不同顧客進行 交談，詢問他們關(guān)于專賣店服務(wù)、商品質(zhì)量等方面的意見和建議。 類別： 表格 店長手冊 頁碼： A0 適用范圍 ：店主、店長、經(jīng)理 有序化的貨品處理 版次： A20201127 生效日期 :20201127 大型盤點 一般每年做 2－ 3 次。 ? 更新 ? 檢查已入機的盤點數(shù)據(jù)，是否有差異較大的數(shù)據(jù)或還有沒有入機的 LOCAION，如有就需重盤，以確保數(shù)據(jù)正確，如沒問題就可以更新數(shù)據(jù)。 ? 準 備 ? 人手： 要編排指定盤點人員、分工負責 ? 文具：盤點紙、木板、紙板、計算器、筆等 ? 電腦：出入貨最后確認、設(shè)置盤點日期 ? 其它：場區(qū)圖、 LOCATION 紙、復(fù)查表 ? 開始盤點 ? 將次貨、改錯褲、公仔、櫥窗、箱 頭、后倉及貨場貨品點算清楚，已盤的位置貼上有盤點數(shù)據(jù)的盤點紙，方便復(fù)查。 分款盤點 只盤存貨中的其中一款貨收鋪后進行，將該款在倉庫、貨場、公仔、櫥窗、次貨及箱頭貨一一盤清，確保所有存貨都已盤點盤點完后，主管必須抽查，確保盤點數(shù)據(jù)正確將盤點數(shù)據(jù)輸入電腦并更新數(shù)據(jù)。 ? 緊急事故 ? 在緊急情況下 [如臺風或火災(zāi)期間 ],員工必須聽從當值主管指示并鼎力合作。 ? 在安全的情況及主管帶領(lǐng)下，分批疏散顧客。 ? 在安全的情況下，使用滅火設(shè)備將火撲滅。 ? 保持鎮(zhèn)靜。例如：櫥窗玻璃、地面的干凈，燈光充足 ? 櫥窗內(nèi)陳列的衣物一定要貨場上仍然售賣的 ? 櫥窗內(nèi)所服裝的價錢牌不能吊掛在衣物的外面 價錢牌 ? 形式： TREE 第一、二層平均擺放 3 個，最后一層不用置高架及矮架 由上至下每層擺放一個，最后一層不用放置 ? 作用：讓顧客清楚擺放貨品的價格 ? 備注： ? 每層貨架的價錢牌必需由上至下一致整齊排列 ? 高層架、矮架價錢牌一致擺放在貨架的左邊，同一層架不要出現(xiàn)一個以上價錢牌 ? 貨物更換時，一定要隨之更換 店內(nèi)衛(wèi)生 ? 大門：玻璃清潔，無手??；門框光亮 ? 玻璃：清潔無手??；無裂痕、缺口 ? 柜臺：柜臺清潔、無損；柜臺下物品整齊清潔 ? 空調(diào)：無異常聲響；表面、