【正文】 系統(tǒng)日志：查看反結(jié)賬、交班、轉(zhuǎn)并臺以及價格調(diào)整等情況查詢。 庫存查詢：查詢倉庫貨品的數(shù)量，以及酒水儲位的商品數(shù)量情況。 歷史銷售：查詢以前的賬目表，報表形式與上一樣，但查詢時間不同，必須以日結(jié)后才能查詢。提供一系列分析報表，包括今日銷售、歷史銷售、預定查詢、會員查詢、庫存查詢、成本分析、圖形分析、系統(tǒng)日志等。10 經(jīng)理查詢 完整的統(tǒng)計查詢功能，每張單據(jù)每次收款付款都可以清楚的反映。9 觸摸屏配置 觸摸屏參數(shù)設置： 需要安裝觸摸屏接口程序，完成后打開模塊輸入服務器IP，進入系統(tǒng)之后顯示如下界面: 點擊“設置”按鈕，設定此觸摸屏屬于哪個樓層。點菜寶顯示0為信號正常。輸入操作員賬號和密碼之后，首先進行信息測試，點擊“測試”按鈕。 數(shù)據(jù)下載 數(shù)據(jù)錄入完畢后，首先點擊點菜寶模塊上的“下載”按鈕。添加完畢后點“保存”按鈕。 確?；菊_的連接到了電腦上，然后我們在上邊畫面顯示的“基站端口”上選擇正確的接口（正確的接口為基站連接到電腦上的接口對應的名稱）。第一次使用我們要首先進行點菜寶的配置。 參數(shù)設置 系統(tǒng)提示，“已啟動了服務”，“接口連接正常”。點菜員隨時隨地使用掌上電腦為顧客進行點菜。 庫存盤點過程中，輸入實盤數(shù)量，審核后修正庫存。（操作請參考部門領用出庫） 庫存盤點：庫存盤點是為了精確的計算當月和當年的營運狀況,以月\年為周期執(zhí)行清點公司內(nèi)的成品和原材料和訂制本公司倉儲之收發(fā)作業(yè)準則,以便對倉儲貨品的收發(fā)結(jié)存等活動進行有效控制,保證倉儲貨品完好無損、帳物相符,，所有的庫存盤點都是通過手工記錄，而隨著軟件行業(yè)的發(fā)展，開發(fā)出越來越多的庫存管理軟件并應用到現(xiàn)代化工業(yè)中，這大大的方便了現(xiàn)代工業(yè)的生產(chǎn)效率。 物品退貨出庫：如貨品保質(zhì)期，質(zhì)量問題，把采購進倉庫的這些東西退回去。（操作請參考物品收貨入庫） 出庫登記：登記一些退貨出庫、部門領用出庫等。 領用退回入庫：部門領用的貨品退回倉庫。 入庫登記 采購該公司所需貨品 物品收貨入庫：把采購回來的貨品放進倉庫里。 酒水添加：添加該酒店的酒水以及須直接在前臺銷售的商品。 貨品添加：曾加公司的一些基本貨品，如碗碟、鍋、刷。 貨品類別：貨品的所屬的類別設置。在領用部門中，單擊新增，在下面的表格中輸入相應的貨品領用保存即可。在客戶類型中，單擊新增，在下面的表格中輸入相應的單位類型保存即可。 計量單位：商品的單位名稱，在計量單位中，單擊新增，在下面的表格中輸入相應地單位名稱保存即可。7 倉庫管理 基本資料 在基本質(zhì)料中可以對貨品信息、往來單位、員工、領用部門的設置。生日提醒。在積分兌換中，輸入會員卡號、會員密碼按回車，填寫扣除多少積分，兌換禮品，單擊確定即可，則就會扣除該會員相應的積分了。在會員轉(zhuǎn)賬中，輸入原始卡號輸入原始會員密碼按回車，在上面表格中選中轉(zhuǎn)至目標卡號，在轉(zhuǎn)賬金額里面輸入要轉(zhuǎn)的金額，單擊確定即可。 會員充值：在會員充值中，選擇存款（送款：直接送給客戶多少金額，本店沒有收到任何金額），輸入會員卡號、密碼，填寫要充值的金額，然后再填入實際收入多少金額，點擊確定即可（按回車換行）。 會員掛失：當客戶的會員卡遺失或損壞，得到客戶的財產(chǎn)保證。 在還款錄入中，選擇還款時間、掛賬客戶、還款方式以及還款的金額，單擊確定即可。并給會員卡設置會員折扣方案單擊保存，完成會員發(fā)卡操作。 本店會員卡（發(fā)卡）：給本店的會員發(fā)送會員卡。 滿意項目：客戶對本店有那些滿意的地方。 拜訪類別：本店拜訪客戶的類別。 顧客職務：為顧客類型里面的某個職務（如。 在個人客戶中單擊新增，在彈出的信息框中填寫聯(lián)系姓名、地址、省份證號、電話等（按回車進行換行），然后點擊保存即可，如需連續(xù)增加請按如上步驟。 信用額度：該客戶可以掛賬的最大金額。 掛賬客戶：和公司簽訂協(xié)議的客戶，允許該客戶在本店掛賬。在預訂登記窗口中填寫預訂人信息并指定其預訂的包廂類型及餐臺，在餐臺前打上鉤，確認賓客預定就餐時段，填入預定人的基本信息，保存即可，還可以預定菜品，點擊點菜，出現(xiàn)點菜界面，點菜操作與吧臺收銀的點菜一樣，點入客人想要預定的菜品. 預定狀態(tài)：查詢所預定的餐位，以便工作人員提前做好客戶用餐準備，選擇時間段、餐別時段、客戶姓名單擊開始查詢，如須刪除某個預定，則在該客戶后面的刪除一欄中點擊紅色圓形圖標即可。5 預訂管理 模塊可以完成增加預訂、修改預訂、刪除預訂，預訂情況的查詢、導出、打印等功能。日記非常重要，必須每天營業(yè)完畢以后進行日結(jié)操作，操作日期為當天日期。其他的以實際為標準。 電腦鎖定：鎖住屏幕禁止非操作人員進行收銀操作。 應收欠款查詢：查詢對掛賬客戶的所有的掛賬記錄 前臺會員功能 針對會員在前臺常用的一些操作所指定的會員功能，比如會員打印，會員查詢，密碼修改，和積分兌換。 營業(yè)查詢 營業(yè)數(shù)據(jù)查詢：對銷售數(shù)據(jù)的查詢，統(tǒng)計，收銀員的銷售明細，退單查詢以及營業(yè)匯總。 反結(jié)賬：點擊反結(jié)賬，賬單返回桌位，處于未結(jié)賬狀態(tài)，進行重新結(jié)賬。 核單 核單是對已經(jīng)結(jié)賬的餐臺再打出賬單，以便驚醒核對或是對錯誤的賬單進行反結(jié)賬操作。 掛賬：結(jié)賬方式選擇掛賬，選擇掛賬客戶，進行掛賬結(jié)賬，掛賬客戶必須針對掛賬客戶。 結(jié)賬界面可使用結(jié)賬下方的各個快捷鍵進行進行清屏等操作進行下一餐桌結(jié)賬管理。 收進、找零：客戶實際支付