某餐飲管理軟件安裝及其使用說(shuō)明-wenkub
2023-04-24 02:03:36 本頁(yè)面
【正文】 較大的磁盤中。單擊下一步按鈕； 第七步 在安裝類型對(duì)話框中單擊典型或最小，推薦使用典型安裝，然后單擊下一步按鈕。如下圖 第四步 按照用戶信息、軟件許可協(xié)議和相關(guān)屏幕上的指導(dǎo)進(jìn)行操作。如下圖 第一步 選擇“安裝SQL Server 2000組件”即可啟動(dòng)安裝向?qū)?，安裝程序于是準(zhǔn)備 SQL Server 安裝向?qū)А?Microsoft SQL Server 簡(jiǎn)介 Microsoft SQL Server是由微軟Microsoft出品，基于關(guān)系型數(shù)據(jù)庫(kù)的大型數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)，數(shù)據(jù)庫(kù)組件是基于結(jié)構(gòu)化查詢語(yǔ)言 (SQL) 的可伸縮的關(guān)系數(shù)據(jù)庫(kù)，SQLSERVER2000集成了對(duì) Internet 應(yīng)用程序的可擴(kuò)展標(biāo)記語(yǔ)言 (XML) 支持，它具有獨(dú)立于硬件平臺(tái)、對(duì)稱的多處理器結(jié)構(gòu)、搶占式多任務(wù)管理、完善的安全系統(tǒng)和容錯(cuò)功能，并具有易于維護(hù)的特點(diǎn)。 招商熱線：4006997151洪浩餐飲管理軟件安裝及使用說(shuō)明皎月科技有限公司服務(wù)熱線：4006997151 07917131963 電子郵箱：soft ：915091993傳真：07916280725 監(jiān)督電話：15879117177 目錄 第一章 公司及產(chǎn)品簡(jiǎn)介皎月科技有限公司成立于武漢高新創(chuàng)業(yè)園，以專業(yè)開(kāi)發(fā)餐飲電腦管理系統(tǒng)并提供相關(guān)咨詢服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)。本系列軟件基于SQLSERVER開(kāi)發(fā)，充分利用了SQLSERVER的先進(jìn)特點(diǎn)，使用本系列軟件之前，必須先安裝SQL SERVER產(chǎn)品！ Microsoft SQL Server的安裝 推薦客戶首選使用最新的SQL SEREVER2000+SP4的補(bǔ)丁，在安裝完成SQL SEVRER2000后再進(jìn)行安裝SQL2KSP4補(bǔ)丁完成后才進(jìn)行安裝洪浩軟件，以保證客戶軟件的穩(wěn)定和正常的使用。在歡迎屏幕中單擊下一步按鈕。 第五步 在安裝定義對(duì)話框中，單擊服務(wù)器和客戶端工具選項(xiàng)，然后單擊下一步按鈕。如果要選擇組件和子組件，則更改字符集、網(wǎng)絡(luò)庫(kù)或其它設(shè)置，并單擊自定義按鈕，然后單擊下一步按鈕；程序文件的目標(biāo)文件夾和數(shù)據(jù)文件目標(biāo)文件夾，可以根據(jù)需要按瀏覽指定到一個(gè)獨(dú)立的邏輯驅(qū)動(dòng)器，而更方便的對(duì)數(shù)據(jù)文件進(jìn)行維護(hù)；本系列軟件的帳套數(shù)據(jù)就存放在數(shù)據(jù)文件目標(biāo)文件里面，因?yàn)橄到y(tǒng)的崩潰而且沒(méi)有備份，你可把數(shù)據(jù)文件目標(biāo)文件夾里面的文件備份出來(lái)，再使用本系列軟件自動(dòng)恢復(fù)數(shù)據(jù)！ 建議：數(shù)據(jù)文件的路徑不要使用缺省的，假如windows系統(tǒng)安裝在C盤，可另外選擇一個(gè)路徑，如：D:\sql_data 第八步 在服務(wù)帳戶對(duì)話框中，推薦使用：使用本地系統(tǒng)帳戶。2) 在安裝完成以后一定要檢查一下，SQL Server是否安裝成功，最簡(jiǎn)單最有效的方法是手動(dòng)起動(dòng)SQL Server，如果成功起動(dòng)，則表示安裝成功，否則就要檢查一下什么不能起動(dòng)，在必要時(shí)要重裝SQL Server。選中復(fù)選框后就可以不用在每次起動(dòng)服務(wù)器時(shí)再手工起動(dòng)數(shù)據(jù)庫(kù)服務(wù)器。補(bǔ)丁安裝注意事項(xiàng)：在安裝補(bǔ)丁前必須推出啟動(dòng)的服務(wù)器。如下圖：c. 再次運(yùn)行該模塊，會(huì)彈出授權(quán)模塊，給電腦進(jìn)行站點(diǎn)授權(quán)，如下圖：，點(diǎn)擊數(shù)據(jù)交換，彈出數(shù)據(jù)交換模塊。 基本資料 完成系統(tǒng)的基本資料的錄入，包括公司名稱、餐別時(shí)段、銷售單位、結(jié)賬方式等。 銷售單位：菜品或是商品的一些基本單位，在添加菜品和商品時(shí)候進(jìn)行選擇。 部門設(shè)置：吧臺(tái)，倉(cāng)庫(kù)，以及餐廳區(qū)域的劃分。 菜品添加：對(duì)不同菜譜進(jìn)行添加、刪除和修改菜品。 菜品調(diào)價(jià)：調(diào)用菜品，輸入調(diào)價(jià)后的菜品價(jià)格，并輸入調(diào)價(jià)原因，和調(diào)價(jià)人。 數(shù)據(jù)備份和恢復(fù)：為保證數(shù)據(jù)的安全要定期進(jìn)行數(shù)據(jù)備份，一旦出現(xiàn)數(shù)據(jù)遭到破壞可使用最近備份的數(shù)據(jù)進(jìn)行恢復(fù)，恢復(fù)后的數(shù)據(jù)只能是備份過(guò)的數(shù)據(jù),沒(méi)備份的數(shù)據(jù)將丟失。 吧臺(tái)收銀 前臺(tái)營(yíng)業(yè)的折扣優(yōu)惠方案設(shè)置，不同的方案，菜品的折扣優(yōu)惠方案不一樣。即在打折名稱先定義打折方案名稱，再在折扣設(shè)置中進(jìn)行所有菜品類別進(jìn)行折扣設(shè)置。然后選擇“初始化”按鈕。完成以上操作之后需要設(shè)定哪些電腦下單可以使這些打印機(jī)出單。 總單打印設(shè)置：此設(shè)定為傳菜部服務(wù)，我們?cè)O(shè)定chuancai打印機(jī)要出一下菜單，可以做如下設(shè)定。3. 廚房管理 酒店成本核算和菜品毛利率分析，出品管理以及數(shù)據(jù)查詢。 菜品估清：對(duì)當(dāng)天快消費(fèi)完的菜品或是已經(jīng)消費(fèi)完的菜品進(jìn)行估清管理。也是餐飲軟件最重要的組成部分。 套餐：后臺(tái)管理添加的套菜信息，比如情侶套餐，家庭套餐，客戶若需要點(diǎn)套餐，可在開(kāi)臺(tái)界面選擇套餐信息里面的套餐。 等叫：客戶暫時(shí)不要上的菜品。 退菜：如果收銀員點(diǎn)錯(cuò)了，或是客戶臨時(shí)不需要某個(gè)菜品，就可以進(jìn)行退菜操作，選中需要退菜的菜品，點(diǎn)擊退菜，選擇退菜或是輸入退菜原因，完成退菜操作。 拆臺(tái)：取消并臺(tái)的桌位。 折扣方式：點(diǎn)擊之后就可以選擇在后臺(tái)管理已經(jīng)添加好的折扣方案和優(yōu)惠方案，回車進(jìn)入下一步。 收進(jìn)、找零：客戶實(shí)際支付的現(xiàn)金，并找給客戶的零錢。 掛賬：結(jié)賬方式選擇掛賬，選擇掛賬客戶，進(jìn)行掛賬結(jié)賬，掛賬客戶必須針對(duì)掛賬客戶。 反結(jié)賬：點(diǎn)擊反結(jié)賬，賬單返回桌位，處于未結(jié)賬狀態(tài)，進(jìn)行重新結(jié)賬。 應(yīng)收欠款查詢：
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