中央廚房設(shè)計規(guī)范(參考版)
2025-04-10 22:50本頁面
【正文】 1000MM。177。4.3.2.衛(wèi)生器具安裝規(guī)范1.2C、市政排污井。YC、市政排污井。廚房排水：沉定池廚區(qū)、衛(wèi)生間排水后，室外設(shè)隔油池、化糞池。投球后管道通暢無阻為合格。通球試驗，系統(tǒng)通水試驗進行后，對每根立管和水平管至引出口處進行投球試驗，球體不小于管徑約分鐘，以液面不下降為合格。分鐘，若水面下降，再滿水延續(xù)管道安裝應(yīng)后應(yīng)做灌水試驗，埋設(shè)保溫的排水管道在隱蔽前必須分層做灌水試驗，滿水設(shè)于吊頂內(nèi)的排水管道，用高壓巖棉殼處纏珍珠塑帶進行保溫，防結(jié)露。立管隔層設(shè)置在平負載卡子，立管根部抹水泥臺，吊頂內(nèi)水平管道采用污水吊卡，吊棍采用可調(diào)式，間距不大于SMM。7)排水立管檢查口距地或樓板面彎頭連接。型三通，立管底部管道拐彎處采用雙型三通，立管底部采用與主干管連接處應(yīng)采用TY5)PVCDN50PVCDN50DN70所有地漏、小便斗、臉盆。鑄鐵管，在男女降生間末端各設(shè)一個清掃口。衛(wèi)生間主管道采用清掃口。米以內(nèi)，彎頭處設(shè)DN200MM2)污水系統(tǒng)1)系統(tǒng)從室外原供小內(nèi)連接，應(yīng)單獨成為一個系統(tǒng)，設(shè)總閥、水表。后廚水管敷設(shè)應(yīng)在防水層以上，為暗設(shè)，表面進行防腐處理。800MM。DN20，地面出口應(yīng)為177。7)6)室內(nèi)給水系統(tǒng)管道安裝完畢應(yīng)進行水壓試驗，先灌水開至驗壓力，十分鐘壓力降不超過20MM，外緊密纏珍珠朔帶二層。4)鍍鋅管道穿越外墻安裝剛性防水套管，管徑比其穿越管大兩號，采用油麻填充。管材。或根據(jù)當(dāng)?shù)匾蟛捎煤细瘢―BJ012696）二、施工做法與要求給水系統(tǒng)1)采暖與衛(wèi)生工程施工及驗收規(guī)范4.北京市建筑工程暖衛(wèi)設(shè)備安裝質(zhì)量若干規(guī)定。給、排水系統(tǒng)規(guī)范一、安裝適用圖集規(guī)范1.可納入橋架。弱電系統(tǒng)規(guī)范電話線留辦公室。暖氣系統(tǒng)干管、分支管均設(shè)供水管調(diào)節(jié)閥、回水管調(diào)節(jié)閥。管道安裝完畢后應(yīng)按有關(guān)規(guī)定進行沖洗，達到水色和透明度與入口目測一致為合格。20MM，外纏珍珠塑帶二層。P1SB16111.2910.分鐘內(nèi)降壓不大于Mpa，水壓穩(wěn)定水壓試驗，暖氣系統(tǒng)試驗壓為分鐘無滲漏為合格。倍（），保持壓力為散熱器安裝前應(yīng)進行單組試壓，試驗壓力為工作壓為每組采暖立管最頂層的散熱器均設(shè)熱氣用自動跑風(fēng)，暖氣系統(tǒng)閥門采用閘閥。3%。DN50DN65，長度為6.5.24.與177。個，即距地面177。采暖立管管卡安裝為每層安裝600*800MM。DN202.采用焊接，DN3DNDN25暖氣系統(tǒng)規(guī)范1.平方米以下店面可不采用上述系統(tǒng)。4.3.所有系統(tǒng)管道的設(shè)計應(yīng)盡量取直，避免彎頭。立方/小時的換氣扇，直接排至室外。排風(fēng)和新風(fēng)系統(tǒng)規(guī)范1.室外燈箱供電從動力柜直接給出，采用原有電纜。吧臺內(nèi)設(shè)收銀機、扎啤機、功放機等使用，具體與使用而定，吧臺內(nèi)照明要在下臺面附近控制。廚區(qū)熱灶間燈分區(qū)控制，其它為在每區(qū)門口或外墻177。走道燈為跳控與兩地雙控。分區(qū)設(shè)照明配電箱，盡量集中控制。10.中央廚房（工廠）內(nèi)采用防霧日光燈照明。雙斷點開關(guān)。C65N，照明開關(guān)可選用C45N朔殼開關(guān)，小于的均選動力及照明配電柜的進出線開關(guān)大于導(dǎo)線。導(dǎo)線，其它廚房區(qū)應(yīng)采用排煙罩內(nèi)配線應(yīng)采用中央廚房（工廠）內(nèi)各種動力用電（如鼓風(fēng)機、電烤箱、保鮮工作臺，電熱水器均為動力配電），而且每個設(shè)備應(yīng)單獨控制。照明箱、插座箱、開關(guān)上口配線均為母排供電，每個控制回路均為斷零斷火。路供電。臺為柜機必須為單獨回路供電，空調(diào)配電單設(shè)一個配電箱，且平方的雙色線進行焊接牢固。金屬軟管配線,且金屬軟管兩頭分別用每個設(shè)備燈具采用平方。橋架系統(tǒng)重復(fù)接地線不少于系統(tǒng)采用鍍鋅橋架內(nèi)敷線。動力電配電柜必須設(shè)斷相保護器。為了將照明與動力電源分開，采用二個配電柜（動力柜、照明柜），且柜體按要求設(shè)計相應(yīng)的電流、電壓指示燈。中央廚房（工廠）排煙系統(tǒng)由專業(yè)公司完成第三章魚缸：安裝上下水及電源：18.12個，分配控制照明與通風(fēng)扇。雙
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