word版可編輯-中央廚房設(shè)計規(guī)范精心整理(參考版)
2025-04-10 06:53本頁面
【正文】 。450MM，蹲便沖洗閥為177。3. 給水配件在齊全，啟動要靈活，表面光潔，各接口處無滲漏。第八章 衛(wèi)生器具安裝規(guī)范1. 管道的甩口標高，座標尺寸應保證安裝準確無誤，在防水及裝修前應及時校核。13) 廚房排水：沉定池CC、隔油池YC、市政排污井。11) 通球試驗，系統(tǒng)通水試驗進行后，對每根立管和水平管至引出口處進行投球試驗，球體不小于管徑約2/3投球后管道通暢無阻為合格。8) 立管隔層設(shè)置在平負載卡子，立管根部抹水泥臺，吊頂內(nèi)水平管道采用污水吊卡，吊棍采用可調(diào)式，間距不大于2M，拐彎處應適當增加9) 設(shè)于吊頂內(nèi)的排水管道，用高壓巖棉殼處纏珍珠塑帶進行保溫，防結(jié)露。6) ，管道安裝的清掃口均采用銅堵蓋。5) 排水立、托吊管選用定型加長管件，水平管道接采用TY型、Y型三通，立管底部采用與主干管連接處應采用TY型三通，立管底部管道拐彎處采用雙45176。4) 所有地漏、小便斗、臉盆。2) 廚房采用DN200MM鑄鐵管，10米以內(nèi)，彎頭處設(shè)DN200清掃口。9) 系統(tǒng)從室外原供小內(nèi)連接，應單獨成為一個系統(tǒng)，設(shè)總閥、水表。800MM。7) 所有設(shè)備出口口徑為DN20，地面出口應為177。5) 室內(nèi)給水系統(tǒng)管道安裝完畢應進行水壓試驗，先灌水開至驗壓力，然后試驗降至工作壓力，保持壓力處觀檢不滲漏為合格。3) 鍍鋅 鋼管對鍍鋅表面缺損處涂防銹漆，支架、吊架，均采用金屬，安裝前涂刷防銹漆。或根據(jù)當?shù)匾蟛捎煤细馪VC管材。3. 采暖與衛(wèi)生工程施工及驗收規(guī)范4. 建筑安裝分項工程施工工世規(guī)程（第三分冊）?？杉{入橋架。第六章 弱電系統(tǒng)規(guī)范電話線留辦公室。12. 管道安裝完畢后應按有關(guān)規(guī)定進行沖洗，達到水色和透明度與入口目測一致為合格。10. 管道管件、支架等刷防腐漆前，必須清除表面灰塵，污垢銹及焊9渣物，管道、管件、支架均應刷防銹漆2遍。8. 散熱器安裝前應進行單組試壓，（），保持壓力為3分鐘無滲漏為合格。6. 暖氣干管變徑，管徑DN65，長度為300MM，管徑為DN50以下長度為200MM，彎徑為偏心，平面向上（供水），暖氣干管，托吊管的坡度不得小于3%。4. 立、支、干管穿墻一律加金屬套管，套管比管徑大2號，油麻填實，墻與墻面平齊。1M與177。2. 原系統(tǒng)改裝部分，除按實際尺寸甩口外，原管徑不得變小及不得在加裝彎頭，在明裝位置設(shè)DN20閥門，暖氣片采用三葉時安裝尺寸均為600*800MM。4. 300平方米以下店面可不采用上述系統(tǒng)。如遇到與消防系統(tǒng)沖突的點位，以消防系統(tǒng)為主，可采用變徑、分路等手段。第四章 排風和新風系統(tǒng)規(guī)范1. 衛(wèi)生間排風采用管道式，540立方/小時的換氣扇，直接排至室外。開關(guān)面板控制.13. 吧臺內(nèi)設(shè)收銀機、扎啤機、功放機等使用，具體與使用而定，吧臺內(nèi)照明要在下臺面附近控制。11. 走道燈為跳控與兩地雙控。10. 廚房區(qū)、大廳、小廳、走道、包間，按要求設(shè)置照明及安全出口指示燈、值班燈等。9. 中央廚房（工廠）內(nèi)采用防霧日光燈照明。導線。7. 排煙罩內(nèi)配線應采用NH1BV250176。5. 照明箱、插座箱、開關(guān)上口配線均為母排供電，每個控制回路均為斷零斷火。3. 每個設(shè)備燈具采用DN20金屬軟管配線,。照明、插座分支回路采用鍍鋅管進行配線，以上系統(tǒng)必須做可靠的重復接地。動力電配電柜必須設(shè)斷相保護器。直排換氣扇2個（男女個1個）17. 魚缸：安裝上下水及電源：18. 燃氣、燃油系統(tǒng)由專業(yè)公司完成19. 中央廚房（工廠）排煙系統(tǒng)由專業(yè)公司完成第三章 供配電系統(tǒng)規(guī)范1. 為了將照明與動力電源分開，采用二個配電柜（動力柜、照明柜），且柜體按要求設(shè)計相應的電流、電壓指示燈。另可根據(jù)餐廳面積設(shè)烘手器和
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