【摘要】一、選擇(???)。A細菌??B放線菌????C病毒?????D酵母菌,下面各措施中關(guān)鍵的是()。A原材料采購運輸應符合衛(wèi)生要求B設備的清洗、消毒和改造C合理設計和布局食品生產(chǎn)廠
2025-04-10 03:31
【摘要】 ?。娫?10-82311666)2018檢驗技師考試《微生物和微生物檢驗》大綱2018檢驗技師考試《微生物和微生物檢驗》大綱已經(jīng)公布,現(xiàn)整理內(nèi)容如下,希望能夠幫助大家盡早復習臨床檢驗技師考試!單元 細目 要點 要求 科目 一、緒論 、微生物學與醫(yī)學微生物學?。?)微生物的概念 熟悉 1,2?。?)微生物的分類
2025-06-10 13:30
【摘要】儀器名稱數(shù)量平板培養(yǎng)皿121ml?移液管510ml?移液管1玻璃棒1試管25燒杯3錐形瓶31、無菌器材準備表:《酸奶衛(wèi)生標準?》編號:GB?19302—2010
2025-04-10 04:05
【摘要】食品微生物檢驗學二、食品微生物檢驗學1、概念食品微生物檢驗學是運用微生物學的理論與技術(shù),研究食品中微生物的種類、特性等,建立食品微生物學檢驗方法和確定食品衛(wèi)生的微生物學標準的一門應用性科學。2、特點1)研究對象以及研究范圍廣:食品種類多,各有特色,分布不同;微生物的種類非常多,數(shù)量巨大;在食品來源、加工、運輸?shù)榷伎赡苁艿礁鞣N微生物的污染。2)涉及學科多樣:涉及生物學
2025-04-10 04:07
【摘要】A、膿胸B、大葉性肺炎C、肺纖維化D、肺結(jié)節(jié)E、支氣管炎答案:BA、青霉素B、四環(huán)素C、林可霉素D、氨基甙類E、氯霉素答案:D,引起菌痢癥狀最輕的是A、痢疾志賀氏菌B、福氏志賀氏菌C、鮑氏志加氏菌D、宋內(nèi)氏志賀氏菌E、以
2025-04-07 23:25
【摘要】檢驗科微生物室SOP文件檢驗科微生物實驗室作業(yè)指導書細菌室工作守則文件編號:LAB-SOP-JX001細菌室工作守則。,并做好實驗前的各項準備工作。,不準吸煙、吃東西及用手觸摸面部。盡量減少室內(nèi)活動,以免引起風動,無關(guān)人員禁入。,必要資料和書籍帶入后,應遠離操作臺。、編號及試驗記錄。未發(fā)出報告前,請勿丟棄標本。
2024-11-05 00:51
【摘要】食品中微生物的檢驗一、概念和分類微生物并不是生物學分類學上的專門名詞,而是對所有形體微小,單細胞的或個體結(jié)構(gòu)較為簡單的多細胞的、甚至沒有細胞結(jié)構(gòu)的低等生物的統(tǒng)稱。微生物群體非常龐雜,種類繁多,包括細胞型和非細胞型兩類。凡具有細胞形態(tài)的微生物稱為細胞型微生物。細胞型微生物按細胞結(jié)構(gòu)又分為原核微生物和真核微生物。原核生物的主要特點:細胞內(nèi)有明顯的核區(qū),但沒有核膜包圍;核區(qū)內(nèi)
2025-04-07 23:53
【摘要】不發(fā)酵革蘭陰性桿菌不發(fā)酵革蘭陰性桿菌?概念:一大群不發(fā)酵葡萄糖或僅以氧化形式利用葡萄糖的需氧或兼性厭氧、無芽胞的革蘭陰性桿菌。不發(fā)酵革蘭陰性桿菌?假單胞菌屬(Pseudomonas)?產(chǎn)堿桿菌屬(Alcaligenes)?不動桿菌屬(Aciobac
2025-05-06 23:17
【摘要】革蘭陽性需氧桿菌1需氧芽胞桿菌屬(Bacillus)48個種與醫(yī)學有關(guān)5個種炭疽芽胞桿菌()蠟樣芽胞桿菌()蕈狀芽胞桿菌()巨大芽胞桿菌()蘇云金芽胞桿菌()2第一節(jié)炭疽芽胞桿菌(Bacillusanthracis,)一
2025-01-03 04:38
【摘要】1、微生物具有種類多、分布廣、繁殖迅速、代謝旺盛、易變異等特點,這些特點具有廣泛的應用價值。(1)微生物種類多、分布廣,其生理類型多種多樣,如細菌光合作用;化能合成作用;生物固氮作用;厭氧性的生物氧化作用及其烴代謝;合成各種次生代謝產(chǎn)物,如抗生素、維生素等;分解各種復雜化合物,如纖維素、木素等,以及一些有毒物質(zhì)。這些對人類都是極有利的,還能為生產(chǎn)實踐和科學研究提供豐富的菌種資源。(2)微
2025-04-07 23:26
【摘要】微生物學和微生物學檢驗部分單 元細 目要 點要 求科 目一、緒論、微生物學與醫(yī)學微生物學(1)微生物的概念及特點熟悉1,2(2)微生物的分類及在生物分類中的地位熟悉1,2(3)微生物的作用熟練1,2(4)微生物學、醫(yī)學微生物學、臨床微生物學概念掌握1,2概述了解2(1)微生物及微生物學檢驗的研究內(nèi)
2025-04-10 03:29
【摘要】抗菌藥物敏感性試驗南華大學預防醫(yī)學與放射衛(wèi)生實驗教學中心?教學對象:高等醫(yī)學院校衛(wèi)生檢驗專業(yè)學生?實驗課時:4學時?課程類型:專業(yè)實驗課?課程要求:必修?每組人數(shù):2人實驗目的和要求?掌握紙片擴散法(K-B法)的原理、操作方法等、結(jié)果判斷、意義及質(zhì)量控制;?熟悉肉湯稀釋法抗生素敏感性試
2025-01-04 16:23
【摘要】高職院校論文微生物檢驗課程:微生物檢驗課程與高職院校的項目化改革摘要:作者通過調(diào)整課程的設計理念、整合理論實踐教學內(nèi)容、改進教學手段與方法、創(chuàng)新教學模式等,對微生物檢驗課程的教學進行了改革探索。關(guān)鍵詞:高職院校微生物檢驗課程項目化教學模式高職院校課程建設與改革是提高高職院校教學質(zhì)量的核心,是提升辦學水平的重要途徑,課程項目化
2024-11-11 03:32
【摘要】第七章發(fā)酵食品微生物檢驗技術(shù)本章的主要內(nèi)容u第一節(jié)乳酸菌飲料中乳酸菌的檢驗技術(shù)u第二節(jié)鮮乳中抗生素殘留量的檢測u第三節(jié)醬油種曲孢子數(shù)及發(fā)芽率的測定u第四節(jié)毛霉的分離鑒別及腐乳的制造u發(fā)酵食品一般是指通過一定的微生物作用而生產(chǎn)加工成的食品,其種類很多,如發(fā)酵飲料的酸奶、啤酒;發(fā)酵調(diào)味料醬油、食醋等等。對發(fā)酵食品的微生物檢測多
2025-01-03 01:32
【摘要】課程內(nèi)容第一單元微生物學基礎知識第三單元培養(yǎng)基及器皿準備第二單元消毒、滅菌方式第四單元微生物檢驗基本方法1?第一單元微生物學基礎知識微生物在生物界地位一微生物定義及特點二微生物分類三影響微生物生長繁殖的因素四2工廠需要控制的微生物五生物分類系統(tǒng)病毒界原核生物界真菌界(真核)真核原
2024-12-30 15:48