肉牛養(yǎng)殖可行性報告(參考版)
2025-03-26 12:09本頁面
【正文】 三、飼養(yǎng)六個月加上買牛時的體重按 1000 斤計算每頭牛最低可賣到6000 元左右，除去上述每頭牛的全部費用 27002900 元那么一頭牛的純利潤就是 33003500 元，在管理不好的情況下也不低于飼養(yǎng)半年也不低于 2800元。如每月平均生長 120 斤那么半年就可以生長 720 市斤，加上原來買的 300 斤總計就可以達到 1000 斤以上。人均工資每月按 600 元計算，飼養(yǎng)半年總計工資一萬四千四百元。如牛有各種疾病的預防與食鹽，每月按 30 元計算。一頭體重 300 斤左右的改良肉牛公牛牛犢，每月平均用草 300 斤左右，折現(xiàn)金 30 元上下。牛源基地建設和肉牛加工企業(yè)的發(fā)展不是兩個孤立的群體，它們是一個產(chǎn)業(yè)中的兩個有機組成部分。當前造成牛價居高不下的原因之一是牛源緊缺，屠宰企業(yè)為了收購育肥牛到處找牛。只有飼養(yǎng)優(yōu)良品種，才能實現(xiàn)消費者青睞、養(yǎng)殖者受益、加工者獲利的良性發(fā)展。牛和豬、雞不一樣，每一個品種的牛的肉質差異很大，不同品種雜交的牛產(chǎn)出的牛肉不同，所以要長期成批量的供應高檔肉就要有優(yōu)質的肉牛品種和大量的牛源。一、加強品種改良，提高肉牛品質。從肉牛業(yè)發(fā)展走勢上看，盡管我國肉牛育肥效益可觀，發(fā)展前景廣闊，但事實上我國肉牛產(chǎn)業(yè)仍處于非常落后的狀態(tài)，國內消費的高檔牛肉也是大部分依賴進口，肉牛生產(chǎn)的一系列重要技術指標仍落后于發(fā)達國家。因此，實行本品種選育時，切不可忽視培育條件的改善。（3）進行本品種選育的同時，要注意切實改善飼養(yǎng)管理技術和建立良好的培育條件。（2）選種與選配相結合。需要指出的是，本品種選育是結合牛群培育條件的不斷改善，以及綜合利用各種選種選配技術方法的綜合性技術制度，只有這樣也才能收到良好的效果。如由國外引入西門塔爾牛、夏洛來、比法羅、利木贊、摩拉水牛等良種均不能隨意引入別的品種牛的血液，而必須實行本品種選育的方法。一般在下述情況下，應進行本品種選育：（1）一個牛品種生產(chǎn)性能較高，體形外貌也比較一致，基本符合國民經(jīng)濟的需要，為了保持和發(fā)展民族品種的特性和數(shù)量，需采用本品種選育的方法。誤區(qū)五：管理粗放。誤區(qū)四：養(yǎng)牛不驅蟲。有些養(yǎng)牛戶缺乏科學知識，圖方便省錢，利用雜種公牛進行配種。當市場波動時，及時調整營銷策略，把風險降低到最低限度。牛價越貴越愿搞改良，牛不值錢則不愿搞改良。由于貴買賤賣，每頭牛經(jīng)濟損失少則數(shù)百元，多則上千元。當市場牛價波動時，養(yǎng)牛戶多表現(xiàn)心態(tài)不穩(wěn)。在經(jīng)營中需要改變這種做法，出售價格要合理。農戶養(yǎng)牛誤區(qū)多誤區(qū)一：商品意識不強。 選擇好出欄時期經(jīng)過3－4個月短期育肥，牛已達到膘肥體壯，一般屠宰率可達58%，凈肉率達50%，此時育肥牛已增長到一定體重，如市場價格看好，應迅速出售，賣上好價。5. 搞好防疫和畜體衛(wèi)生牛在育肥前要搞好免疫及預防注射，牛體每天要刷拭1~2次，保持牛體衛(wèi)生，飼喂用具要清洗干凈每天消毒2次（早晨1次，下午1次）。4.吃剩下的飼草飼料不能過頓或過夜，灑糟要新鮮優(yōu)質，腐敗、發(fā)霉及冰凍或帶砂土的不能飼喂，以防中毒。要選擇春、秋、冬季育肥，因夏季天氣炎熱，蚊虻多，影響肉牛肥育效果。飲足水，先粗后精，最后飲水。 育肥牛要選改良的西門塔爾、夏洛來、利木贊等雜交改良健康無病，選擇眼亮鼻鏡濕潤，嘴巴大，食欲強，采食量大，四肢
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