【正文】 十一、簿記員的工作職責(zé) 級指導(dǎo)下記錄組織交易，并做好各種會計憑證的保存工作； 整理、調(diào)整各種應(yīng)收、應(yīng)付、工資、費(fèi)用分類明細(xì)賬目； 票以及憑單； 財務(wù)報告。 九、出納員的工作職責(zé) 現(xiàn)金支票的收入保管、簽發(fā)支付工作； 按照公司的財務(wù)制度報銷結(jié)算公司各項(xiàng)費(fèi)用并編制相關(guān)憑證； 準(zhǔn)確編制記賬憑證并逐筆登記總賬及明細(xì)賬，定期上繳各種完整的原始憑證； 與銀行定期對賬； 公司領(lǐng)導(dǎo) 的需要，編制各種資金流動報表； 會計人員做好每月的報稅和工資的發(fā)放工作； 銀行賬戶、轉(zhuǎn)賬支票與發(fā)票； 其他由上級主管指派及自行發(fā)展的工作。 七、核算專員的工作職責(zé) 與會計核算有關(guān)的各項(xiàng)規(guī)章制度，隨時檢查各項(xiàng)財務(wù)制度的執(zhí)行情況，對其中出現(xiàn)的問題及時制止、糾正； 成本核算的預(yù)測、計劃、控制、分析以及考核運(yùn)作，督促公司各部門降低消耗，節(jié)約費(fèi)用、提高經(jīng)濟(jì)效益； 財務(wù)會計資料進(jìn)行經(jīng)濟(jì)活動分析； 會計人員的核算業(yè)務(wù)工作，改善工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度，做好績效考核工作； 稅收、外匯管理政策，負(fù)責(zé)與稅 務(wù)、外匯管理局等機(jī)關(guān)的聯(lián)系與協(xié)調(diào)工作。 五、投資分析專員的工作職責(zé) 上級的領(lǐng)導(dǎo)下 ,具體承攬 開發(fā)部門項(xiàng)目并設(shè)計方案，組織實(shí)施項(xiàng)目計劃，定期匯報工作進(jìn)度，確保項(xiàng)目的順利進(jìn)行； 項(xiàng)目小組成員，按照業(yè)務(wù)分工實(shí)施項(xiàng)目工作； 資項(xiàng)目進(jìn)行財務(wù)調(diào)查、財務(wù)測算、成本分析、敏感性分析； 向上級匯報對項(xiàng)目進(jìn)行產(chǎn)生重大影響的事件或變動信息； 級的領(lǐng)導(dǎo)下，收繳項(xiàng)目收益； 部門的有關(guān)管理會議，參與重大業(yè)務(wù)及管理決策； 整理項(xiàng)目檔案。 保管和發(fā)放本部門的辦公用品及設(shè)備；完成上級指派的其他工作。 監(jiān)督公司遵守國家財經(jīng)法令、紀(jì)律，以及董事會決議。 建立健全公司內(nèi)部核算的組織、指導(dǎo)和數(shù)據(jù)管理體系，以及核算和財務(wù)管理的規(guī)章制度。 負(fù)責(zé)制定公司利潤計劃、資本投資、財務(wù)規(guī)劃、銷售前景、開支預(yù)算或成本標(biāo)準(zhǔn)。 （ 2）每月度或年度進(jìn)行財務(wù)開支分析，并指導(dǎo)開源節(jié)流，然后寫財務(wù)報告，并向總經(jīng)理匯報。 （ 2）每月度或年度進(jìn)行財務(wù)開支分析，并指導(dǎo)開源節(jié)流，然后寫財務(wù)報告，并向總經(jīng)理匯報。 （ 4）編制資金流動表，及時掌握資金動向。 （ 2）組織資金籌措，監(jiān)督資金使用。 （ 6）向上級主管匯報公司經(jīng)營狀況、經(jīng)營成果、財務(wù)收支及計劃的具體情況，為集團(tuán)高級管理人員提供財務(wù)分析，提出有益的建議。 （ 4）做好酒店的財務(wù)、物資的有效管理。 財務(wù)部（ 11 人） 一、財務(wù)部經(jīng)理工作職責(zé) 財務(wù)管理和控制職責(zé) （ 1）根據(jù)集團(tuán)公司中、長期經(jīng)營計劃，組織編制集團(tuán)年度綜合財務(wù)計劃和控制標(biāo)準(zhǔn)； 建立、健全財務(wù)管理體系，對 財務(wù)部門的日常管理、年度預(yù)算、資金運(yùn)作等進(jìn)行總體控制； （ 2）監(jiān)督財務(wù)管理系統(tǒng)和控制程序的實(shí)施。 不在上班時間吸煙、串崗、聊天、睡覺，不做其他與工作無關(guān)的事情。 對違反酒店衛(wèi)生管理規(guī)定的行為，大膽批評、制止。 打掃衛(wèi)生時節(jié)約 用水，發(fā)現(xiàn)未關(guān)好的水龍頭、照明燈，及時關(guān)好。 6）垃圾車每次裝運(yùn)垃圾后，及時用水將垃圾桶沖洗干凈，打掃垃圾桶周圍的垃圾，保持垃圾筒周圍清潔。 5）每日清理明溝內(nèi)的垃圾、泥沙。 4）每日及時清走垃圾筒內(nèi)的垃圾，更換垃圾袋。 3）每日及時清走垃圾筒內(nèi)的垃圾，更換垃圾袋。 按下列要求做好責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生工作： 1）每日清掃公共場所兩次以上，做到門窗、樓梯扶手無灰塵，天花、墻角無蜘蛛網(wǎng)，地面無垃圾、痰跡，瓷磚上無污垢，墻面無球印、鞋印及其他印跡。 上班時按規(guī)定著裝，保持衣冠整潔。 三、保安管理員崗位職責(zé)（ 4 個） 酒店保安員應(yīng)具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，秉公辦事，大膽工作，不徇私情，保持高度的警覺性，敢于挺身而出制止犯罪活動及違法亂紀(jì)行為； 具有為酒店全心全意服務(wù)的意識，儀表端莊，干凈整潔，禮貌待人，努力奉行“賓客至上、服務(wù)第一”的服務(wù)宗旨，在保安服務(wù)中真正體現(xiàn)“敬客、敏捷、周到”的酒店服務(wù)風(fēng)格； 服從上司的指令和工作安排，熟悉本部崗位的任務(wù)與要求，認(rèn)真貫徹執(zhí)行安全崗位職責(zé)，做好本職工作，確保酒店安全； 處理在酒店內(nèi)發(fā)生的非常事故并協(xié)助酒店各部處理賓客或雇員的安全問題，要熟悉崗位的分布，愛護(hù)通信器材和崗位上的各種設(shè)施； 在酒店范圍內(nèi)外巡查，果斷處理突發(fā)事件，發(fā)現(xiàn)可疑的人和事要禮貌地進(jìn)行盤查監(jiān)控； 協(xié)助有關(guān)部門保衛(wèi)重要賓客進(jìn)出酒店的安全，做好大型會議的安全工作，巡視酒店的員工聚集地點(diǎn)，制止賭博、打斗及偷竊客人財物等情況的發(fā)生； 對重要部位和儲存大量錢物的場所要經(jīng)常進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時提出，護(hù)衛(wèi)財務(wù)部收銀員將現(xiàn)金存入或提出； 定期檢查報警系統(tǒng)、安全及消防系統(tǒng)，嚴(yán)密控制建筑物周圍之門戶、服務(wù)區(qū)、工程交貨區(qū)； 嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制 度，特別是安全保衛(wèi)制度，執(zhí)行交接班制度，上崗時不得擅離工作崗位，不準(zhǔn)處理私事，確保安全 四、清潔工崗位職責(zé) （ 4 個） 服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，認(rèn)真工作。 1 合理編排班，并做好員工的考勤。 在管理中，講究方式方法，即要關(guān)心員工生活，又要講究原則，充分調(diào)動員工的工作積極性。 當(dāng)班期間，勤巡視宿舍情況，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時匯報。 模范帶頭 ，不遲到、不早退、不擅自脫崗、離崗，禁止干與工作無關(guān)的事情。 著工服，穿著整齊，保持良好的儀容儀表。 做好副總經(jīng)理安排的其它工作。 負(fù)責(zé)做好與有關(guān)業(yè)務(wù)單位和酒店有關(guān)部門的溝通、協(xié)調(diào)工作。 后勤部（ 10 個） 一、后勤部經(jīng)理（ 1 人） （一）管理層級關(guān)系 直接上級：副總經(jīng)理 直接下級：后勤主管 （二） 崗位職責(zé) 執(zhí)行直接上級的工作指令，全面負(fù)責(zé)酒店員工的宿舍、更衣室和員工餐廳及其他員工服務(wù)設(shè)施的管理工作。 隨時做好預(yù)算，向庫管領(lǐng)取鉛筆、紙、茶等物品。 按要求保持會議室環(huán)境衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生。 三、會議室服務(wù)員崗位職責(zé)（ 1 人） 執(zhí)行餐廳經(jīng)理指令，按照會議室工作要求進(jìn)行為客服務(wù)。 負(fù)責(zé)洗滌客房和餐廳的所有織品、客人衣物以及全店員工的制服。 負(fù)責(zé)接受并處理客人投訴 二、客房主管崗位職責(zé)（ 5 人） 為客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的客房服務(wù)。 聯(lián)絡(luò)和協(xié)調(diào)飯店對客服工作，及時將客 房預(yù)訂、實(shí)際到客情況、房間報告及客人的特殊要求等對客服務(wù)信息傳遞給其他有關(guān)部門。 八、洗碗工 崗位 職責(zé) （ 5 人） 在 管事領(lǐng)班帶領(lǐng)指揮下，負(fù)責(zé)洗刷消毒餐具、酒具、雜具等洗刷消毒過程、嚴(yán)格按程序和標(biāo)準(zhǔn)，保證餐具、酒具、雜具等的清潔衛(wèi)生； 做 好衛(wèi)生五四制中的四過關(guān)：一洗、二涮、三沖、四消毒（用蒸汽或消毒液）； 洗 刷、消毒過程中注意保護(hù)好餐具，盡量減少損耗； 做 好清潔、消毒后碗具、餐具的存放，注意分類擺放； 服從 從安排，遵守各項(xiàng)管理制度； 做 好個人和清洗場所的衛(wèi)生工作。 五、餐廳 服務(wù)員崗位職責(zé) （ 5 人） 服 從領(lǐng)班領(lǐng)導(dǎo)，做好餐前準(zhǔn)備工作； 嚴(yán) 格執(zhí)行工作程序、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求，努力提高服務(wù)質(zhì)量； 按 主動、熱情、耐心、禮貌、周到的要求，不斷完善服務(wù)態(tài)度； 要 做到手勤、腳勤、眼勤、口勤，及時為顧客提供服務(wù)； 熟 悉菜牌和酒水，積極向客人推銷，按規(guī)格填好客人的菜單和酒水單； 做 好餐廳餐具、布草、雜項(xiàng)的補(bǔ)充替換； 積 極參加培訓(xùn)和訓(xùn)練，不斷提高服務(wù)技能技巧，提高服務(wù)質(zhì)量 牢 記使客人 滿意并不難，但需要多一些微笑、多一些問候、多一些服務(wù)。 三、餐廳主 管崗位職責(zé) （ 1 人） 編 定每日早、中、晚班人員，做好領(lǐng)班、迎賓員的考勤記錄； 每 日班前檢查服務(wù)員的儀表、儀容； 了 解當(dāng)時用餐人數(shù)及要求，合理安排餐廳服務(wù)人員的工作，督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準(zhǔn)備工作； 隨 時注意餐廳就人員動態(tài)和服務(wù)情況，要在現(xiàn)場進(jìn)行指揮，遇有 客人或舉行重要會議，要認(rèn)真檢查餐前工作和餐桌擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn)，并要親自上臺服務(wù)，以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)； 加 強(qiáng)與客人的溝通，了解客人對飯菜的意見，與公關(guān)銷售員加強(qiáng)合作，了解客人檔案情況，妥善處理客人的投訴，并及時向中餐經(jīng)理反映； 定 期檢查設(shè)施和清點(diǎn)餐具，制定使用保潔制度，有問題及時向餐廳經(jīng)理匯報； 注 意服務(wù)員的表現(xiàn)，隨時糾正他們在服務(wù)中的失誤、偏差，做好工作記錄，作為評選每月最佳員工的依據(jù)； 負(fù) 責(zé)組織領(lǐng)班、服務(wù)員參加各種培訓(xùn)、競賽不斷提高自身和屬下的服務(wù)水平； 如 有 VIP 客人要 親臨現(xiàn)場服務(wù)； 積 極完成經(jīng)理交派的其它任務(wù)。 負(fù)責(zé)餐飲部人員的勞動組織和安排，對本部門職工的工作表現(xiàn)進(jìn)行評估，監(jiān)督部門培訓(xùn)計劃的執(zhí)行，實(shí)施有效的激勵手段。每周與廚師長、采購員一起巡視市場，檢查庫存物資，了解存貨和市場行情，對餐飲物資和設(shè)備的采購、驗(yàn)收和貯存進(jìn)行嚴(yán)格的控制；