【正文】 一般根據(jù)施用時期的不同分為 基肥 、 種 肥 和 追肥 三、常見施肥方法 100 現(xiàn)代施肥技術(shù) 果 園 菜 園 噴 灌 101 現(xiàn)代施肥技術(shù) 滴 灌 102 二氧化碳施肥 103 a 。 三、常見施肥方法 95 施肥方法又可分為傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代方法 傳統(tǒng)施肥方法 特點(diǎn)：把肥料施入土壤 ， 補(bǔ)給作物最缺 的養(yǎng)分 ， 通常是土壤缺什么養(yǎng)分就施什么肥 料 。 施肥方法： 條施、穴施深施覆土 、撒施結(jié)合灌水 、灌溉施肥（滴灌、噴灌） 三、常見施肥方法 94 4 根外施肥 （葉面施肥） 根外施肥是把化學(xué)肥料配成一定濃度的溶液，借助噴灑器械噴施予作物葉面，通過葉部吸收營養(yǎng)直接供給作物有效養(yǎng)份。 三、常見施肥方法 93 3 追肥 追肥是在作物生長期間施用的肥料。 因此，種肥對肥料種類、用量的要求比較嚴(yán)格。 作用： 為種子萌發(fā)和幼苗生長并獲得壯苗創(chuàng)造良好的營養(yǎng)條件和環(huán)境條件。 作用： 兩個 一是培肥地力，改良土壤，創(chuàng)造植物生長良好的土壤條件； 二是使植物在整個生長過程中，都能獲得適量的營養(yǎng)。 基肥 施肥方法 種肥 追肥 三、常見施肥方法 91 1 基肥 基肥也叫底肥 定義： 是在植物播種或移植、定植前結(jié)合土壤耕作施 用的肥料。在作物生長期間，根據(jù)不同營養(yǎng)階段的特點(diǎn)施用肥料。 米采列希學(xué)說 （報(bào)酬遞減律 — 肥料效應(yīng)） 產(chǎn)量 與 施肥量 之間的關(guān)系符合報(bào)酬遞減律，隨著施肥量的增加，產(chǎn)量增加，但單位施肥量的增產(chǎn)效應(yīng)隨施肥量的增加而減少。 二、施肥的基本理論 86 報(bào)酬遞減律 最先引入到農(nóng)業(yè)上的是德國土壤化學(xué)家米切利希等人。亦即最初的勞力和投資所得到的報(bào)酬最高，以后遞增的單位勞力和投資所得到的報(bào)酬是漸次遞減的。 二、施肥的基本理論 85 3 報(bào)酬遞減律 18世紀(jì)后期，歐洲經(jīng)濟(jì)學(xué)家 杜爾哥和安德森 同時提出了 報(bào)酬遞減律 。 二、施肥的基本理論 84 限制因子律： 1905年英國 Black man把最小養(yǎng)分律擴(kuò)大到養(yǎng)分以外的生態(tài)因子，這就是限制因子律。 最小養(yǎng)分律示意圖 二、施肥的基本理論 83 最小養(yǎng)分隨條件而變化的示意圖 ② 而最小養(yǎng)分會 隨條件變化而變 化，如果增施不 含最小養(yǎng)分的肥 料，不但難以增 產(chǎn)，還會降低施 肥的效益。 二、施肥的基本理論 常見作物每百公斤經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量所需養(yǎng)分 Kg 豆 粒 大 豆 鮮塊根 馬鈴薯 鮮塊根 甘 薯 籽 粒 玉 米 籽 粒 春小麥 籽 粒 冬小麥 籽 粒 水 稻 K2O P2O5 N 收獲物 作 物 82 2. 最小因子限制（最小養(yǎng)分律 1843年） 要點(diǎn)： ① 作物 產(chǎn)量的高低受 土壤中相對含 量最低的養(yǎng)分 所制約。二者各有優(yōu)缺點(diǎn)，若能 配合施用 則可取長補(bǔ)短，增進(jìn)肥效，是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的正確之路。 1 平衡施肥 78 2 滿足最小養(yǎng)分 作物的生長和產(chǎn)量的高低受土壤中相對 含量最低的養(yǎng)分的限制，因此土壤施肥必 須首先使用此種養(yǎng)分。 ③ 肥料配置：根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要和作物、土壤 的實(shí)際情況，準(zhǔn)備優(yōu)質(zhì)、高效的作物專用 肥或各種單質(zhì)肥料?？煞纸鉃?4個環(huán)節(jié)： 77 一、合理施肥的原則 ① 土壤測試：利用土壤測試設(shè)備和技術(shù)，快 速、準(zhǔn)確地測定和掌握土壤養(yǎng)分狀況。 ? 植物所吸收的磷以聚磷酸鹽的形式在菌絲中運(yùn)輸效率高 。 ② 主要類型： 外生菌根和內(nèi)生菌根 ③ 共生體系的生理基礎(chǔ)： 植物根系 菌根真菌 提供碳水化合物 提供吸收的營養(yǎng)物質(zhì) 四、 根際效應(yīng) 68 ④ 作用： 促進(jìn)養(yǎng)分的吸收 主要原因： ? 通過外延菌絲大大增加吸收表面積 ? 降低菌絲際 pH值 ,有利于養(yǎng)分 （ 磷 ） 的活化 。 “根際效應(yīng)” 反過來又強(qiáng)烈地影響著 植物對養(yǎng)分的吸收。 三、植物根系的營養(yǎng)特性 64 2 根的數(shù)量 用單位體積或面積土壤中 根的總長度表示 ，如： LV（ cm/cm3） 或 LA （ cm/cm2） 一般， 須根系的 LV 直根 系的 LV根系數(shù)量越 大，總 表 面積越大 根系與養(yǎng)分接觸的 機(jī)率越高 －－反映 根系的營養(yǎng)特性 三、植物根系的營養(yǎng)特性 65 根際 (Rhizosphere)的概念 根際： 由于植物根系的影響而使其 理化生物性質(zhì)與原土體有顯 著不同的那部分 根區(qū)土壤。 二、植物營養(yǎng)的階段性 59 3. 注意： 既要重視植物需肥的 關(guān)鍵時期 ，又要正視植物吸肥的 連續(xù)性 ， 采用 基肥 、追肥 、 種肥 相結(jié)合的方法 。 出現(xiàn)時間： 植物生長最旺盛的時期 ， 如 氮素 —— 水稻在分蘗期；油菜在花期；玉米在喇叭口至抽雄初期；棉花在花鈴期 。 二、植物營養(yǎng)的階段性 56 生長初期 旺盛期 成熟期 作物不同生長階段的養(yǎng)分吸收規(guī)律示意圖 養(yǎng) 分 吸 收 量 二、植物營養(yǎng)的階段性 57 （ 三 ） 營養(yǎng)生長期中需肥的關(guān)鍵時期 1. 植物營養(yǎng)臨界期 （ 大多在植物生長初期 ） 定義： 是指營養(yǎng)元素過少或過多或營養(yǎng)元素間不平衡 ， 對植物生長發(fā)育起著明顯不良影響的那段時間 出現(xiàn)時間： 磷素 —— 多在幼苗期 ， 如冬小麥在分蘗初期；棉花和油菜在幼苗期；玉米在三葉期 氮素 —— 水稻在三葉期；雜交水稻在分蘗期；棉花在現(xiàn)蕾期；小麥在分蘗期；玉米在幼穗分化期 鉀素 —— 水稻在分蘗初期及幼穗分化期 二、植物營養(yǎng)的階段性 58 2. 植物營養(yǎng)最大效率期 定義： 是指營養(yǎng)物質(zhì)在植物體內(nèi)能產(chǎn)生最大效能的那段時間 。 隨時間的推移 ， 植物對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收逐漸增加 ， 往往在生殖器官分化期達(dá)到吸收高峰 。三葉期以后則依靠介質(zhì)提供營養(yǎng) 。 8. 養(yǎng)分的再利用經(jīng)歷了從 共質(zhì)體 質(zhì)外體 共質(zhì)體 質(zhì)外體 共質(zhì)體 的過程 。 53 6. 植物必需的礦質(zhì)元素在軔皮部中的移動性與其再利用程 度大小有關(guān) ， 如 N、 P、 K、 M 等的移動性較強(qiáng) ， 故其再利用程度也較大 ， 缺素癥會先在 老葉 出現(xiàn)； 而 Ca、 B 是最難移動的元素 ， 故其再利用程度很小 ， 缺 素癥會先在 新葉及頂端分生組織 出現(xiàn) 。 4. 養(yǎng)分的縱向運(yùn)輸是指養(yǎng)分沿 木質(zhì)部導(dǎo)管 向上 ， 或沿 軔皮部篩管 向上或向下遷移的過程 。 2. 養(yǎng)分的短距離運(yùn)輸可通過 質(zhì)外體 和 共質(zhì)體 2種途徑進(jìn)行 。 第三步：進(jìn)入新器官 養(yǎng)分通過軔皮部或木質(zhì)部運(yùn)至靠近新器官的部位 ， 再經(jīng)過跨質(zhì)膜的主動運(yùn)輸過程“ 卸 ” 入需要養(yǎng)分的新器官細(xì)胞內(nèi) 。 由需要養(yǎng)分的新器官發(fā)出 “ 養(yǎng)分饑餓 ”的信號 ， 信號傳到老器官 ， 運(yùn)輸系統(tǒng)被激活而啟動 ， 將養(yǎng)分轉(zhuǎn)移到細(xì)胞外 ， 準(zhǔn)備進(jìn)行長距離運(yùn)輸 。 （一）、木質(zhì)部運(yùn)輸 1 動力和方向 (1). 動力： 蒸騰作用 —— 一般起主導(dǎo)作用 根壓 —— 當(dāng)蒸騰作用微弱或 停止時，起主導(dǎo)作用 木質(zhì)部導(dǎo)管 二 養(yǎng)分的長距離運(yùn)輸 48 含義： 植物某一器官或部位中的 礦質(zhì)養(yǎng)分 可通過軔皮部 運(yùn)往其它器官或部位而被 再度利用 的現(xiàn)象 。 一 養(yǎng)分的短距離運(yùn)輸 根表皮 外皮層 B A 晚期后生木質(zhì)部 早期后生木質(zhì)部 根毛 離子短距離運(yùn)輸?shù)?質(zhì)外體 (A)和 共質(zhì)體 (B)示意