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正文內(nèi)容

康師傅區(qū)域銷售管理手冊(c)(參考版)

2025-01-16 21:03本頁面
  

【正文】 商品生動(dòng)化陳列規(guī)范與原則A 商店的形態(tài):現(xiàn)代商店形式一般分為:a、傳統(tǒng)式商店。 職責(zé):參照 作業(yè)內(nèi)容: 生動(dòng)化1 生動(dòng)化管理要素 店頭分類:量販店、超市、便利/柜臺(tái)、攤床 產(chǎn)品生動(dòng)化管理范圍A 貨架 B 端架 C 冰櫥 D 堆箱陳列 E 倉庫陳列 商品陳列的六大原則 A 利益性:確認(rèn)商品生動(dòng)化必須是有助于提高店面,攤床的銷售潛力,透過各方面的努力,要爭取最有助于銷售的陳列點(diǎn):a、業(yè)代、助理業(yè)代、理貨員要記下任何足以增加銷售量的特別陳列方式或陳列物b、透過各方面的努力,要爭取最有助于銷售的陳列點(diǎn)c、業(yè)代、助理業(yè)代、理貨員要記下任何足以增加銷售量的特別陳列方式或陳列物e、適時(shí)地向客戶宣傳,商品生動(dòng)化陳列對提高利潤的益處,并且舉出一些成功的銷售案例f、采用先進(jìn)先出的原則,以減少退貨g、業(yè)代、助理業(yè)代,理貨員應(yīng)了解以下資料l 產(chǎn)品的正常銷售速度l 在商品生動(dòng)化陳列后,商品銷售有何特別的效應(yīng)l 必須把這些銷售成果告訴客戶,并告訴商品生動(dòng)化能帶來更多的利潤B 陳列點(diǎn)a、爭取最好的陳列點(diǎn)l 傳統(tǒng)式商品柜臺(tái)后面與視線等高的貨架上、磅秤旁、收銀機(jī)前、柜臺(tái)前l(fā) 超市或平價(jià)商店與視線等高的貨架上、顧客出入的集中區(qū)、采購線兩旁的貨架上(超市)、店面內(nèi)貨架區(qū)的中心位置(平價(jià)商店)l 此外,若配合促銷活動(dòng),下列的陳列點(diǎn)也值得爭取商店中人流量最多的走道中央、貨架兩端的正面、墻壁貨架的轉(zhuǎn)角處、出納出口處b、最好避免的陳列點(diǎn)l 倉庫出入口、黑暗角落、店門口兩側(cè)的死角、氣味強(qiáng)烈的商品旁,如清潔劑、殺蟲劑或生魚等處c、堅(jiān)守商品原有的貨架位置l 盡可能利用各種貨架上的廣告宣傳品,并在貨架的每一面都做上記號(hào)C 吸引力a、充分利用現(xiàn)有商品的數(shù)量,并陳列在消費(fèi)者面前。 名詞解釋: 店頭:零售商場、超市與其它消費(fèi)者與供應(yīng)者接觸點(diǎn)。 相關(guān)文件及表單 推貨進(jìn)度追蹤表 鋪貨率匯總表 產(chǎn)品陳列作業(yè)規(guī)范 目的:提供完整且正確的產(chǎn)品陳列觀念和技巧,提高產(chǎn)品陳列品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的要求,促進(jìn)公司產(chǎn)品在店頭的銷售周轉(zhuǎn)。 促銷方案核準(zhǔn)后,由業(yè)務(wù)部門及其它相關(guān)部門配合,依計(jì)劃實(shí)施 促銷案結(jié)束后,應(yīng)將相關(guān)資料歸檔保存 注意事項(xiàng):在設(shè)計(jì)促銷案時(shí),應(yīng)考慮以下法律與地方法規(guī)因素 法律與地方法規(guī)因素 人文地理因素 人、物的支援 人員交通與貨品的運(yùn)輸安排 活動(dòng)的控管方式 績效的評估與追蹤 相關(guān)文件與表單 簽呈 促銷申請促銷管理辦法執(zhí)行單位流程作業(yè)說明及表單營業(yè)部門企劃部權(quán)責(zé)主管業(yè)務(wù)及相關(guān)部門相關(guān)資料歸檔促 銷核 準(zhǔn)結(jié)束結(jié)束提出促銷要求評估審核 業(yè)務(wù)人員提出需求 填寫促銷申請表 權(quán)責(zé)主管進(jìn)行審核 請企劃部門、會(huì)簽 企劃部門評估審核主管核準(zhǔn)(依財(cái)務(wù)核決權(quán)限呈送)新產(chǎn)品上市作業(yè)規(guī)范 目的:使新產(chǎn)品上市作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,以便于業(yè)務(wù)人員操作執(zhí)行,提高工作效率 范圍:方便、飲品事業(yè)群下屬營業(yè)所新產(chǎn)品上市作業(yè)應(yīng)遵照本辦法 名詞解釋:鋪貨:由業(yè)務(wù)人員有組織地將公司新品推出賣場地動(dòng)作。 范圍:集團(tuán)方便群、飲品群之所有營業(yè)所促銷作業(yè)均應(yīng)遵照本辦法執(zhí)行。 職責(zé):略 作業(yè)內(nèi)容 正常價(jià)格管理 經(jīng)銷商必須依集團(tuán)規(guī)定之價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)銷售本集團(tuán)產(chǎn)品,如現(xiàn)有經(jīng)銷商因個(gè)人經(jīng)銷方式而導(dǎo)致價(jià)格變化,由公司出面進(jìn)行警告,警告無效,停止對其送貨或清戶。 范圍:方便事業(yè)群、飲品事業(yè)群所屬各營業(yè)所。 范圍:集團(tuán)方便群、飲品群之左右營業(yè)所客戶拜訪作業(yè)均應(yīng)遵照本辦法執(zhí)行。 外埠片區(qū)三階經(jīng)銷商(借殼)業(yè)代掌握三階下游的通路,二階利用三階經(jīng)銷商的倉儲(chǔ)和配送能力,二階定貨后,由當(dāng)?shù)貥I(yè)代通知三階經(jīng)銷商,由三階經(jīng)銷商配送貨品。 助理業(yè)代在其轄區(qū)服務(wù)零售點(diǎn),取得訂單后,轉(zhuǎn)二階經(jīng)銷商送貨,如該區(qū)無送貨能力之郵差,則應(yīng)提供該區(qū)信箱資料,請零售點(diǎn)至該處批貨。 通路類型 大型批發(fā)市場 小型批發(fā)市場 二階郵差(行批) 二階信箱(坐批) 主要客戶 封閉通路 外埠三階經(jīng)銷商 作業(yè)內(nèi)容 城區(qū)大型批市直營:由前進(jìn)倉庫送貨,業(yè)務(wù)代表每天至各攤床出收取定單,由前進(jìn)倉庫隨時(shí)送貨,并直接作貨品陳列。 發(fā)貨倉庫:為服務(wù)城區(qū)及郊縣之經(jīng)銷商及直營客戶而設(shè)立之倉庫。 半直營:值業(yè)代管理二階經(jīng)銷商,同時(shí)由助理業(yè)代來掌握其所覆蓋零售點(diǎn)的做法。 借殼:公司直接掌握下手客戶,利用上手經(jīng)銷商的倉儲(chǔ),配送能力,以求主動(dòng)掌握末端(下手)客戶的做法。 理貨員:協(xié)助責(zé)任區(qū)內(nèi)重要客戶,封閉通路的商品陳列、POP張貼、競品動(dòng)態(tài)及與直營業(yè)代的轉(zhuǎn)單報(bào)告之人員。 業(yè)務(wù)代表:直接服務(wù)二階、三階經(jīng)銷商、重要客戶與大型批市攤床之服務(wù)人員,具備產(chǎn)品推廣說明、陳列、堆箱、POP張貼、路順執(zhí)行、指導(dǎo)助理業(yè)代等工作內(nèi)容。 二階經(jīng)銷商:公司的經(jīng)銷商可直接出貨給零售點(diǎn),并具備資金周轉(zhuǎn)能力及倉儲(chǔ)空間。 辦事處(借殼):借用經(jīng)銷商發(fā)貨倉庫之所成立辦事處,為將來設(shè)所準(zhǔn)備。 范圍:集團(tuán)方便事業(yè)群、飲品事業(yè)群之營業(yè)所通路精耕需按照本規(guī)范執(zhí)行。 業(yè)代應(yīng)以一星期中每天客戶拜訪資料為一案卷宗,建立客戶卡夾。 地略圖:標(biāo)明客戶位置、拜訪路線的地形圖。 范圍:集團(tuán)方便事業(yè)群、飲品事業(yè)群之營業(yè)所客戶卡管理均應(yīng)按本辦法作業(yè)。 范圍:方便、飲品群下屬營業(yè)所 作業(yè)內(nèi)容 各區(qū)域因應(yīng)具體的經(jīng)營狀況、競品態(tài)度,市場動(dòng)態(tài)和突發(fā)的疑難情況提報(bào)個(gè)案,協(xié)請資源逐級呈報(bào)、核準(zhǔn) “計(jì)劃”方式有業(yè)代鋪貨競賽、新產(chǎn)品上市促銷、節(jié)慶促銷、陳列競賽等良性且行之有效的可考量的各種形式 各級主管負(fù)責(zé)管理、每日跟蹤、督導(dǎo)下級善加利用公司資源,徹底執(zhí)行,協(xié)調(diào)各部門,充分發(fā)揮“全員經(jīng)營效益”,求整體最大值 市場實(shí)際接觸勝過紙上談兵,逐日檢查報(bào)表,勤加考核,親自訪問客戶,消減執(zhí)行中的死角,及時(shí)解決突發(fā)事件。 范圍:方便、飲品群下屬營業(yè)所。 拜訪頻率調(diào)整須依分級標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整后隨同調(diào)整??蛻舭菰L頻率設(shè)定一、二三階客戶級別A級B級C級外埠每月3次每月2次每月1次室內(nèi)每周2訪每周1次每2周1訪二、直營KA及一階客戶級別A級B級C級D級拜訪頻率每周1訪每2周1訪每4周1訪每6周1訪備注:拜訪頻率級別以客戶分級為標(biāo)準(zhǔn)。以通路別為分級原則,銷量達(dá)標(biāo)準(zhǔn)者可升級,未達(dá)者不降級。l 確定路線客戶l 客戶標(biāo)定于地圖上l 分析交通動(dòng)線l 以客戶數(shù)順應(yīng)交通動(dòng)線確定路線,以利拜訪并便于配送l 確定工作標(biāo)準(zhǔn)l 按規(guī)定和實(shí)際需求來確定人數(shù)l 隨同拜訪,以效率觀念確認(rèn)合理性l 趨于更合理l 執(zhí)行暫擬標(biāo)準(zhǔn)流程主管督導(dǎo)考量其效果客戶業(yè)種別一、一般通路:(11)商場 (12)連鎖便民商店 (13)地區(qū)超市(14)連鎖超市 (15)倉儲(chǔ)式超市 (16)面包店(17)居民小區(qū) (18)煙雜士多店 (19)其它二、餐飲通路:(21)連鎖餐廳 (22)飯店 (23)大型餐飲娛樂場所(24)其它三、封閉通路(31)學(xué)校 (32)交通航站 (33)單位小賣部(34)風(fēng)景點(diǎn) (35)單位統(tǒng)購 (36)文體休閑中心四、批發(fā)通路:(41)三階 (42)二階郵差 (43)二階信箱(44)批發(fā)市場攤床客戶A、B、C分級原則一、二三階客戶級別A級B級C級業(yè)種別分級原則三階及二階郵差二階信箱批發(fā)市場攤床升級標(biāo)準(zhǔn)1000箱以上(月)可升A級500箱(月)可升B級二、直營KA及一階客戶級別A級B級C級D級業(yè)種別分級原則量販店、連鎖超市、便民店、學(xué)校、交通航站、景點(diǎn)、封閉通路旁地區(qū)超市、一般商場、面包店、居民小區(qū)餐廳、飯店、KTV、機(jī)關(guān)、福利社、單位統(tǒng)購、其它同B級之店小煙雜士多店升級標(biāo)準(zhǔn)30箱以上(月)可升A級15箱以上可升B級3箱以上(月)可升C級備注:每半年進(jìn)行升級評估(17)月。 名詞解釋:無 作業(yè)內(nèi)容: 城區(qū)規(guī)劃要素 合理的工作時(shí)間 距離 客戶數(shù) 拜訪頻率 適宜的區(qū)域規(guī)劃 地理?xiàng)l件 特殊限止 行政區(qū)域 有效的市場管理 市場反饋 客戶滿意度 同業(yè)動(dòng)態(tài) 高度的成本效益 拜訪效率 配送效益 路線數(shù) 適當(dāng)?shù)某砷L空間 水平成長 垂直廠長 通路組織發(fā)展 路線規(guī)劃工作步驟 資料收集 A 據(jù)企化資料或助理業(yè)代拜訪,直營業(yè)代、郵差業(yè)代拜訪登
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