有機(jī)肥料學(xué)習(xí)知識(shí)ppt課件(參考版)
2025-01-16 12:47本頁面
【正文】 人糞、尿的性質(zhì)、成分及其儲(chǔ)存過程的保肥措施有哪些？ 人糞尿?yàn)槭裁匆M(jìn)行危害化處理？ 家畜糞尿的成分、性質(zhì)及其貯存過程中的養(yǎng)分轉(zhuǎn)化與保肥措施？ 主要家畜的糞尿排泄量及其性質(zhì)？ 廄肥與土糞的積制方法、存在問題及其肥效與合理施用。 種類有：草塘泥、凼肥、窖肥、坑漚肥。 3）配合施用其它肥料 秸稈的 C/N小于 30 ～ 35，或含氮量高于 % ～ %時(shí)，不需要施氮；當(dāng)含氮量小于 %時(shí)，需要配施氮肥。 秸稈還田技術(shù) 1）施用量、時(shí)間及深度 用量： 150～ 200公斤 /畝； 時(shí)間：越早越好。它因秸稈種類而異；它與土壤通氣性有關(guān)，通氣性越好，氮因素越高。 土壤 pH： 5 ～ 8最有利于秸稈腐解 表 727 不同季節(jié)還田稻草的累計(jì)分解量（ %） 腐解天數(shù) 1977年 8月開始 1977年 11月開始試驗(yàn) 水田 旱地 水田 旱地 90 180 270 秸桿的 C/N比和有機(jī)組成 C/N比越大的秸稈腐解越慢，而且在腐解過程中需要從土壤中吸收礦質(zhì)氮。 2）土壤溫度 在土壤溫度 28℃ ～ 35 ℃ ，濕度在田間持水量的 60 ～ 80%，微生物的活動(dòng)強(qiáng)度大，秸稈分解快。 3）秸桿還田可以土壤有機(jī)質(zhì)，改善土壤結(jié)構(gòu) 有利于團(tuán)聚體的形成：多糖、菌絲、粘膠；土壤腐殖質(zhì)的累積。 二）秸桿直接還田 秸桿還田的意義 1）秸桿直接還田可以調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分平衡 鉀、鈣、硅、微量元素等 2）秸桿還田可以保存氮素，減少損失，促進(jìn)土壤固氮菌活性。 表 925 堆肥養(yǎng)分含量 堆肥種類 各組分含量（ %） 水分 有機(jī)質(zhì) 氮（ N） 磷（ P2O5） 鉀（ K2O） C/N 普通堆肥 60～ 75 15 ～ 25 ～ ～ ～ 16 ～ 20 高溫堆肥 / ～ ～ ～ ～ ～ 堆肥方式： 地面式：華南、西南、華中、華東等地。主要損失是氮素褐腐殖質(zhì)。一個(gè)約即可腐熟。由于腐熟程度不均勻，有塌陷。主要分解剩余的纖維素、半纖維素和木質(zhì)素，腐殖化作用占優(yōu)勢。注意事項(xiàng)：加水控溫，55～ 60 ℃ 。主要降解纖維素和半纖維素等復(fù)雜有機(jī)物，腐殖化作用開始。 發(fā)熱階段 ：溫度上升到 50℃ 左右；主要是中溫性微生物，如芽孢桿菌、無芽孢桿菌、分枝桿菌、球菌、真菌、放線菌、產(chǎn)酸細(xì)菌等活動(dòng)；主要消耗水溶性有機(jī)物及蛋白質(zhì)等；主要損失：CO H2O和 NH3等；注意事項(xiàng)：控制好碳氮比、通氣性和水分等因素。 2）高溫堆肥 有通氣條件，接種高溫纖維分解細(xì)菌，糞堆溫度高（ 50 ℃ 以上），堆肥時(shí)間短，對(duì)病菌、蟲卵、草種的殺傷力大。 表 924 病菌和蟲卵的致死溫度 名稱 致死溫度（ ℃ ） 需要時(shí)間（ min） 二化螟卵 55 3 金龜子卵 50 5 麥蛾卵 60 5 谷象 50 5 小豆青蟲 60 1 蛔蟲卵 75 4 亞麻立枯病 60 10 小麥黑穗病 54 10 稻瘟病菌 51～ 52 10 化膿菌 54 10 麥銹病菌 54 10 粟夜盜蟲卵 60 5 堆肥材料 1）不宜分解的物質(zhì)， C： N=60～ 100： 1，如稻草、麥秸等 2）促進(jìn)分解物質(zhì)，含氮較多，如人畜糞尿、化學(xué)氮肥和中和酸度的物質(zhì)，如石灰、草木灰等； 3）吸附性強(qiáng)的物質(zhì)：泥炭、草炭 堆制條件 1）水分：為原料中的 60 ～ 75%； 2）通氣：前期以好氣為主，后期以嫌氣為主； 3）溫度：嫌氣微生物為 25 ～ 35℃ ；好氣微生物為 40 ～ 50℃ ；高溫微生物為 60 ～65℃ 4）碳氮比： 40 ～ 50 5）酸堿度；中性或微堿性， pH大于 ，或小于 。 三、堆肥和漚肥 一）堆肥 堆肥的原理與意義 1）原理：在微生物的作用下，將粗的有機(jī)物料，如秸桿、枯枝落葉、山青水草、綠肥、泥炭、人畜糞尿、生活垃圾等腐解形成能夠供給作物養(yǎng)分，改良土壤理化性狀，提高土壤肥力的有機(jī)肥。 另外，根據(jù)土壤、氣候和作物條件選擇廄肥的腐熟度。 含磷化合物：核酸、核蛋白及其衍生物，植素、磷脂等的轉(zhuǎn)化同土壤。 含氮物質(zhì)：尿素、尿酸、馬尿酸的轉(zhuǎn)化同前。 廄肥堆腐過程中有機(jī)物的轉(zhuǎn)化 1）碳水化合物 在好氣條件下，纖維素、半纖維素、淀粉等物質(zhì)降解形成單糖，最后水解為 CO2和H2O； 在嫌氣條件下，形成一些有機(jī)酸、醛、醇、酮等中間產(chǎn)物。 緊密堆積法：疏松緊密堆積法和疏松堆積法等多種方式。 3）野草和落葉 類似于秸桿 4）草炭 吸水力強(qiáng)，吸水率達(dá) 300～ 600%，吸氮量為 ～3%；含有大量有機(jī)質(zhì)和養(yǎng)分。 2）干細(xì)土： 來源廣泛，取用方便，吸氨能力強(qiáng)。 1）秸桿類： 吸水性強(qiáng)，能增加廄肥的有機(jī)質(zhì)和養(yǎng)分，如稻草含氮 %， %， %； 麥桿含氮%， % ， % 。 表 923家禽糞肥養(yǎng)分含量（ %）和年排泄量（公斤 /只） 種類 水分 有機(jī)物 N P2O5 K2O N： P2O5 ： P2O5 年排泄 量 雞糞 1： ： 5～ 鴨糞 1： ： ～10 鵝糞 1： ： ～15 四）廄肥 以糞尿?yàn)橹鳎由细鞣N墊圈材料和飼料殘?jiān)旌戏e制的有機(jī)肥。 禽糞在分解過程中，容易產(chǎn)生高溫，也是熱性肥料。養(yǎng)分轉(zhuǎn)化快。雞糞和鴿子糞的養(yǎng)分含量高于鴨糞和鵝糞（表 923）。 表 921每噸活家畜每年的排泄量（噸） 家畜種類 豬 牛 馬 羊 新鮮排泄物 干物質(zhì) 表 922一個(gè)“家畜肥料單位”每年的養(yǎng)分排泄量 養(yǎng)分排出量（公斤 /年） N P2O5 K2O 1頭奶牛 77 41 108 7頭豬 75 66 41 200只雞 80 73 38 三）禽糞 禽糞主要指雞、鴨、鵝、鴿子等家禽的排泄物。 熱性肥料：騾馬糞、羊糞 涼性肥料：牛糞、豬糞 表 920 家畜糞的有機(jī)組成和碳氮比 種類 蠟質(zhì)（ %） 總腐殖質(zhì)（ %） 胡敏酸（ %） 富啡酸（ %） 胡敏酸的 C/N 陽離子交換量（ %） C/N比 豬糞 468～494 7： 1 牛糞 402 ～423 21： 1 馬糞 380 ～394 13： 1 羊糞 438 ～441 12： 1 家畜排泄量 一般估計(jì)，小豬年產(chǎn)糞尿 ，中豬 3噸；大豬 ；牛 9噸；馬 5噸；羊1500斤。礦化緩慢，氮素有效性差；但腐熟后，形成的腐殖質(zhì)多，陽離子交換量大，改土效果好（表 920）。豬尿含較多的其它形態(tài)氮素，較牛尿的肥效快（表 919）。 二）家畜糞尿 椐統(tǒng)計(jì)， 1995年末我國豬年存欄 ，牛 ，馬騾驢 2600萬匹，羊 ，家禽 41億只，它們的排泄物是我國農(nóng)村廄肥的主要來源，約占農(nóng)村有機(jī)肥總量的 67%。 方法：人糞尿密封貯存、三格化糞池、沼氣池等 3）藥物處理： 給糞便中加入農(nóng)藥（如敵百蟲 1/10萬）、氨水（ 1
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