天冬氨酸族氨基酸發(fā)酵機(jī)制(參考版)
2025-05-19 01:48本頁(yè)面
【正文】 復(fù)習(xí)思考題 ? 簡(jiǎn)述黃色短桿菌賴氨酸生物合成的調(diào)節(jié)機(jī)制 ? 簡(jiǎn)述賴氨酸生產(chǎn)菌的選育原則 。 高產(chǎn)高絲氨酸菌株應(yīng)具備的生化特征 三、蛋氨酸育種途徑 高產(chǎn)蛋氨酸應(yīng)具備的生化特性 ? DDP合成酶活力極弱或欠缺 ? S腺苷蛋氨酸酶活力極弱或欠缺 ? 高絲氨酸激酶欠缺 ? CO2固定能力強(qiáng) ? 天冬氨酸合成能力強(qiáng) ? 天冬氨酸激酶活力強(qiáng)，對(duì)蘇氨酸和賴氨酸的協(xié)同反饋抑制不敏感 ? 高絲氨酸脫氫酶活力強(qiáng)，蘇氨酸和異亮氨酸的反饋調(diào)節(jié)不敏感、不受蛋氨酸反饋調(diào)節(jié)。 第三節(jié) 蘇氨酸、蛋氨酸、高絲氨酸和天冬氨酸的育種途徑 ? 一、蘇氨酸的育種途徑 蘇氨酸高產(chǎn)菌株應(yīng)具備的生化特征 ? DDP合成酶活力極弱或欠缺 ? 琥珀酰高絲氨酸合成酶酶活力極弱或欠缺 ? 蘇氨酸脫氨酶酶活力極弱或欠缺 ? CO2固定能力強(qiáng) ? 天冬氨酸合成能力強(qiáng) ? 天冬氨酸激酶活力強(qiáng)，對(duì)蘇氨酸和賴氨酸的協(xié)同反饋抑制不敏感 ? 高絲氨酸脫氫酶活力強(qiáng)，不受蘇氨酸反饋調(diào)節(jié)。 ： 方法 ： ①選育丙氨酸缺陷型； ②選育抗天冬氨酸結(jié)構(gòu)類似物突變株； ③選育適宜的 CO2固定酶 /TCA循環(huán)酶活性比突變株； TCA循環(huán) 葡萄糖 → 丙酮酸 → 草酰乙酸 → 天冬氨酸 賴氨酸 葡萄糖 → 磷酸烯醇式丙酮酸 → 草酰乙酸 → 天冬氨酸
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