多環(huán)芳烴化合物(1)(參考版)

【摘要】四、多環(huán)芳烴化合物污染及其預(yù)防contaminationandpreventionofploycyclicaromatichydrocarbons(PAH)infood多環(huán)芳烴化合物?1.分類：?一類：苯環(huán)與苯環(huán)之間各由一個(gè)碳原子相連，如聯(lián)苯。?另一類：相鄰的苯環(huán)至少有兩個(gè)共用

2025-05-15 02:36

多環(huán)芳烴化合物ppt課件(參考版)

【摘要】四、多環(huán)芳烴化合物污染及其預(yù)防contaminationandpreventionofploycyclicaromatichydrocarbons(PAH)infood多環(huán)芳烴化合物?1.分類：?一類：苯環(huán)與苯環(huán)之間各由一個(gè)碳原子相連，如聯(lián)苯。?另一類：相鄰的苯環(huán)至少有兩個(gè)共用

2025-05-01 23:24

多環(huán)芳烴化合物的毒性(參考版)

【摘要】多環(huán)芳烴化合物對(duì)食品的污染(polycyclicaromatichydrocarbons,PAHs）提要?PAH的結(jié)構(gòu)及理化性質(zhì)?PAH的毒性?PAH的體內(nèi)代謝?PAH與人的健康關(guān)系?食品中的PAH來(lái)源?預(yù)防PAH危害的措施結(jié)構(gòu)和主要性質(zhì)?多環(huán)芳香烴化合物（po

2025-05-18 23:21

四、多環(huán)芳烴化合物污染及其預(yù)防contaminationand(參考版)

【摘要】四、多環(huán)芳烴化合物污染及其預(yù)防contaminationandpreventionofploycyclicaromatichydrocarbons(PAH)infood多環(huán)芳烴化合物?1.分類：?一類：苯環(huán)與苯環(huán)之間各由一個(gè)碳原子相連，如聯(lián)苯。?另一類：相鄰的苯環(huán)至少有兩個(gè)共用

2024-10-21 18:20

芳烴稠環(huán)化合物ppt課件(參考版)

【摘要】七、多環(huán)芳烴聯(lián)苯型多苯脂肪烴稠環(huán)芳烴A.聯(lián)苯型命名：以聯(lián)苯為母體編號(hào)從相連的C開始，后考慮取代基位次最小2-甲基-3′-乙基聯(lián)苯C2H5CH31234561'2'3'化學(xué)性質(zhì)類似于單環(huán)芳烴：聯(lián)苯的性質(zhì)與苯相似，苯

2025-05-06 04:40

醚和環(huán)氧化合物(1)(參考版)

【摘要】習(xí)題如何用IR譜區(qū)分對(duì)甲苯酚與苯甲醇？對(duì)甲苯酚IR特征吸收：(1)3650~3200cm-1：O?H伸縮振動(dòng)(強(qiáng)、寬)；(2)3000~2800cm-1：C?H(CH3)伸縮振動(dòng)；(3)1600~1450cm-1：C=C(苯環(huán)骨架)呼吸振動(dòng)(2~4條)；(4)~1200cm-1：C?O(酚)伸

2025-05-14 20:51

醚和環(huán)氧化合物(2)(參考版)

【摘要】第八章醚和環(huán)氧化合物第一節(jié)醚單醚（均醚）混醚CH3CH2OCH2CH3（二）乙醚CH3OC(CH3)3甲基叔丁基醚OCH3苯甲醚?官能團(tuán)為醚鍵(C-O-C)?O原子為sp3雜化

2025-05-10 22:29

醚和環(huán)氧化合物(2)(參考版)

【摘要】第九章醚和環(huán)氧化合物(一)醚的命名(二)醚的制法(三)醚的物理性質(zhì)(四)醚的化學(xué)性質(zhì)(五)環(huán)醚(六)練習(xí)題1.簡(jiǎn)單醚CH3OCH3C2H5OC2H5OCH2=CHOCH=CH2

2025-05-03 12:11

醚和環(huán)氧化合物ppt課件(參考版)

【摘要】1醚和環(huán)氧化合物醚的命名醚的物理性質(zhì)醚的制法醚的化學(xué)性質(zhì)冠醚環(huán)氧化合物2★簡(jiǎn)單醚的命名：先命烴基的名稱（省去基字），然后加上“醚”(ether)字；兩烴基不相同時(shí)，脂肪醚將小的烴基放在前面，芳香醚則把芳基放在前面醚的命名3★復(fù)雜的醚用系統(tǒng)命名法：選

2025-05-10 03:16

chap14-1雜環(huán)芳香族化合物(參考版)

【摘要】第十六章雜環(huán)（芳香族）化合物構(gòu)成環(huán)的原子除碳原子外還有O、S、N、P等雜原子的一類環(huán)狀化合物稱為雜環(huán)化合物。雜原子O、N、S酸酐、環(huán)氧、內(nèi)酯、內(nèi)酰胺不屬雜環(huán)化合物。通常，雜環(huán)化合物是指含有雜原子構(gòu)成環(huán)的、比較穩(wěn)定、有一定芳香性的環(huán)狀化合物。ONS

2025-04-29 08:58

醚和環(huán)氧化合物陳青(參考版)

【摘要】第十章醚和環(huán)氧化物第十章醚和環(huán)氧化合物醚的命名醚的物理性質(zhì)醚的制法冠醚環(huán)氧化合物主要內(nèi)容醚的化學(xué)性質(zhì)第十章醚和環(huán)氧化合物醚的命名易斷裂的醚和合成中羥基的保護(hù)Claisen重排醚的反應(yīng)環(huán)氧的開環(huán)要點(diǎn)

2025-05-14 20:52

醇、酚、醚和環(huán)氧化合物(參考版)

【摘要】醇、酚、醚和環(huán)氧化合物一、醇的化學(xué)性質(zhì)一覽表羥基氫的反應(yīng)酸性與活潑金屬反應(yīng)：C2H5OH+NaC2H5ONa+H23(CH3)2CHOH+Al(CH3)2CHO3Al+112H2

2025-05-14 20:51

重氮化合物和偶氮化合物(參考版)

【摘要】第十六章重氮鹽化合物和偶氮化合物主要內(nèi)容1、掌握重氮鹽的結(jié)構(gòu)和主要化學(xué)性質(zhì)2、了解偶氮化合物均含有—N2—官能團(tuán)，它的兩端都和碳原子直接相連的化合物稱為偶氮化合物；如果一端與非碳原子直接相連的化合物成為重氮化合物：?伯芳胺在低溫及強(qiáng)酸（主要是鹽酸或硫酸）水溶液中,與亞硝酸作用生成重氮鹽的反應(yīng),稱為重氮化反應(yīng)：

2025-05-14 22:20

有機(jī)含氮化合物(1)(1)(參考版)

【摘要】第十五章有機(jī)含氮化合物第一節(jié)芳香族硝基化合物硝基化合物的還原第二節(jié)胺一、胺的分類和命名二、胺的物理性質(zhì)三、胺的化學(xué)性質(zhì)1、堿性2、烴基化3、酰（磺）基化4、與亞硝酸反應(yīng)第三節(jié)重氮和偶氮化合物一、重氮鹽的制備—重氮化反應(yīng)二、重氮鹽的性質(zhì)1、失去氮的

2025-05-16 19:43

硝基化合物和胺(1)(參考版)

【摘要】第15章硝基化合物和胺硝基化合物的分類、結(jié)構(gòu)和命名硝基化合物的制法(脂肪烴的硝化、芳烴的硝化)硝基化合物的物理性質(zhì)硝基化合物的化學(xué)性質(zhì)硝基化合物?與堿作用?還原反應(yīng)?親電取代反應(yīng)?硝基對(duì)芳環(huán)上親核取代的影響?硝基對(duì)酚類酸性的影響胺的分類、結(jié)構(gòu)和命名

2025-05-03 03:20

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