【正文】 哈哈，我也會包餃子了，應(yīng)該不是在做夢。誰知我又拿起了筷子，為了這好吃的餃子，我和我不爭氣的肚子拼了。媽媽又把最后一鍋餃子端了出來，我肚子已經(jīng)鼓鼓的了。我越吃越起勁，一下子又吃完了。我夾了一點(diǎn)辣椒醬沾在餃子上。我悠閑地躺在床上，等著下一鍋餃子的到來。青菜很脆，肉也好吃。不管了，夾起一個餃子就往嘴里送。夾出來后很不像樣，餃子不像餃子，煎餅不像煎餅。 媽媽說，好，上鍋。接著，媽媽干別的去了，讓我一個人包。但我全然不顧，繼續(xù)包著。媽媽包的餃子胖乎乎的，不僅餡多，而且漂亮，仿佛是一個個穿著漂亮裙子的小公主。我又把蒸鍋洗干凈，小心翼翼地把包好的餃子一個個放進(jìn)去。所以包餃子時最好是把餡里面的汁液過濾掉，這樣就好包了。我把餃子皮拿出來，把表面上的膜去掉，再把餃子皮攤開，又拿筷子來把肉餡夾到餃子皮的中間，再慢慢 的把它包起來。 那是星期五中午，我和媽媽去南城百貨，買了一些青菜、肉餡。因為我學(xué)會了包餃子。不是嗎？這是我親手包的呀！看來做任何事情都有樂趣和學(xué)問，只要親手去多多實踐就能體會到。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，喲，一個個飽滿的餃子浮在水面上，多么象一葉葉扁舟。 餃子包完，水也開了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。”媽媽一面做示范，一面耐心的給我們講包餃子的方法：包餃子時，封口處要捏緊，不然煮的時候就會漏出來，特別要注意捏封口時不要太用力，如果用力過猛，就會象剛才那樣把餃子皮捏破。心想，畢竟是第一次包，多包幾個也許會好一點(diǎn)。它挺著個“將軍肚”，放在媽媽包的餃子中間，實在叫人不好意思。可是剛堵住這邊，餡又從另一邊冒了出來。我拿起一塊餃子皮，用筷子夾了一些餡，小心地放在餃子皮上，對折一下，兩手一捏。弟弟連忙跑過去，幫爸爸把盆子按住，好讓爸爸揉快一些，我和媽媽準(zhǔn)備餃子餡，我們先洗凈蔥，切好肉，然后把它們和在一起剁起來。說干就干，一家人迅速行動起來。 除夕之夜包餃子，對于爸爸媽媽來說不算什么稀罕的事，可對我來說那就十分難得了。 除夕吃餃子作文 800 字 5 按往年習(xí)慣，每到除夕的時候，我們一家人聚在一起，不是看電視，就是放鞭炮??玩得十分開心。 吃餃子的時候，奶奶講起過去有句話叫“你吃的餃子少了”，意思是這個人年紀(jì)輕、不成熟，為什么這樣說？因為過去生活都很困難啊，一年里只有到過年的時候才舍得吃上一次餃子，所以吃一次餃子就長一歲，吃得少了自然就是年紀(jì)小嘛。 餃子皮由奶奶提前和好了面粉，面團(tuán)放在面盆里醒著，這時候就拿出來反復(fù)揉，揉成光滑的長條后，切成大小均勻的小劑子，然后拿搟面杖搟成圓圓的餃子皮，不光要搟得圓，還有個竅門，要把餃子皮搟成中間厚四周薄的樣子，這樣包餃子的時候不會出現(xiàn)餃子皮被撐破的毛病。 我們家喜歡做正宗的白菜豬肉餡水餃，媽媽要先把豬肉切碎，然后在菜板上砰砰砰地剁上半天剁成肉餡，一邊剁還要一邊添加醬油，這樣剁出來的豬肉才更有味道；白菜洗干凈后也要切成碎片，灑上一些鹽，過一會兒再攥成菜團(tuán)，里面的水分?jǐn)D出來才容易包進(jìn)餃子皮里。 除夕吃餃子作文 800 字 4 在我的家鄉(xiāng)，春節(jié)里面有很多好吃的美食，進(jìn)了臘月門，大人們就開始忙活著準(zhǔn)備，因為年紀(jì)小，通常我是沒機(jī)會摻和進(jìn)來的，只能在一旁瞅瞅，不過，除夕夜包餃子的時候，我可是有了發(fā)揮用武之地的機(jī)會。我們就在這無比歡樂的氣氛中又度過了一年。我們?nèi)疫叧赃呎勥^去一年的收獲 ，談新一年的打算。在媽媽的指導(dǎo)下，我把剛包好的餃子放入滾燙的水中，過了一會兒我又放了許多冷水，一直到餃子在熱水上飄浮著，媽媽就說餃子熟了。最后一道菜，媽媽說由我來燒?！痹跉g聲笑語中，我們一會兒工夫就把餃子給包完了。這時候，媽媽走過將一枚硬幣放在餃子皮里，要我放點(diǎn)陷把餃子包起來。 于是，姑姑就手把手地教我，加上我自己的努力，經(jīng)過幾次失敗后終于，我包的餃子也像模像樣的了。那就是我原本以為包餃子并沒那么容易，因為我費(fèi)了九牛二虎之力包的餃子個個都像是個“病缺子”，瘦巴巴、干癟癟的軟弱無力。 看著看著，心血來潮的我也準(zhǔn)備包餃子了。我看著大人們熟練地包著驚呆了，只見姑姑用搟面杖在壓面團(tuán)，爺爺、奶奶熟練地將菜料均勻地放在面皮上后，把兩邊的皮合上，一只餃子就這樣包好了。 一進(jìn)門只見爺爺、奶奶、姑姑他們已經(jīng)在包餃子。我們早早做好準(zhǔn)備，開車去鄉(xiāng)下爺爺家過大年。” 餃子煮好了，端上桌，我們一家人圍坐在一起，蘸著調(diào)料，吃著那香噴噴、熱騰騰的餃子，心想：中國有多少家像我們這樣其樂融融的吃著年夜飯呢？不論是災(zāi)區(qū)的人們，還是在外打工回家的人們也都是如此，這真是普 天同慶迎牛年。我好奇的問媽媽：“點(diǎn)水有什么用？”媽媽回答：“開鍋煮餡，悶鍋煮皮呀。只見那一個個白白的餃子像一只只小白鵝一樣撲通撲通的跳進(jìn)沸騰的水里，媽媽不停的用勺轉(zhuǎn)圈攪動著，邊對我說：“如果不攪動，餃子就會粘底，直到它漂起來為止?！? 在全家人的說笑間，餃子包好了，鍋里的水也燒開了?！蔽夷?biāo)⒌囊幌戮图t了，原來這么簡單的活也要一絲不茍啊。”爸爸說：“這可是你的問題了，我只不過是把你按的劑子放大而已?！蔽疑瞪档亍翱┛毙α藘陕?，心里美滋滋的。媽媽看著我賣力的樣子，笑著說：“萌萌真是長大了，還記得你小時候我們包餃子還要瞞著你，唯恐你搗亂。媽媽和奶奶準(zhǔn)備好了餡，爸爸和好了面，一切準(zhǔn)備就緒，我們開始行動了。在北方，每年的除夕夜， 我們都會吃餃子，包出那元寶般的餃子，象征著吉祥如意、幸福安康、年年有余。 除夕吃餃子作文 800 字 2 “鶯舞池邊柳，牛耕陌上春。剩下五六個餃子的時 候，我實在等不及了，把它們的大肚子都捅開，找到了兩枚硬幣，哈哈，今天我的收獲真不少，一共吃到了五枚硬幣，今天吃餃子真給力 ! 我的嘴巴想把剩下的餃子都吃完，可是肚子連半個餃子皮都吃不下了，只能看著餃子被端進(jìn)廚房里。但是我又很擔(dān)心，萬一我一個帶硬幣的餃子也沒吃到，那可怎么辦呀 ? 看著春節(jié)晚會，時間不知不覺就過去了，快到十二點(diǎn)了，爺爺開始忙著煮餃子 ，我默默地在心里祈禱：希望我吃到的硬幣最多，希望我今年有更多的好運(yùn)氣 ...... 終于可以吃餃子了 !桌子上擺著好多碗，碗里裝滿了香噴噴的餃子，哪個碗里的餃子是帶硬幣的 ?我想了想，挑了一碗最多的，這樣中獎率會高一些。我一共包了兩個帶硬幣的餃子。但是今天包餃子和以前不太一樣，要在幾個餃子里包上硬幣，剛開始我不知道怎么放硬幣，把硬幣橫著塞進(jìn)了餡兒里，可是怎么包也包不起來?！蹦棠毯芩斓卮饝?yīng)了，還給我一把椅子，我坐在上面像大人們那樣認(rèn)真地包起餃子來。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是為大家收集的除夕吃餃子作文 800 字（精選 5 篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。終于龍年的鐘聲響了，餃子出鍋了。 晚上，我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也要媽媽放鋼蹦進(jìn)去，媽媽說那樣不衛(wèi)生，其實外公、外婆那樣做，就是為了讓孩子們多吃餃子。沒辦法，我只好去掉一點(diǎn)兒餡，好不容易包成了，可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子．．．．．．不過我沒有灰心，還是一個接一個不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。媽媽邊示范邊講解，我拿過一張面皮，拿在手上，用筷子夾了一些餡放在面皮上，迫不及待地就開始包了。 “媽媽，你教我吧！”“好啊。但我每次都是吃，一次也沒有包過。媽媽搟面皮，很快，小面團(tuán)就在媽媽 的手里變成了薄薄的圓片。忙活了好一陣子，東西才算準(zhǔn)備齊了?？粗职趾宛W：它把肉剁成比肉絲還小的顆粒，把韭菜和蔥切碎放在肉里，又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。 包餃子 盼望已久的春節(jié)終于來到了?，F(xiàn)在包餃子對于我來說是一件非常容易的事，我會更加努力，爭取做得更好。 媽媽拿起一塊餃子皮，要我模仿著她來做，我連續(xù)做了三次，終于做好了。于是 ,我急忙問媽媽怎樣做，媽媽摸摸我的頭，說：“洋洋，只要你認(rèn)真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的。我認(rèn)真聽完以后，迫不及待地拿起一塊餃子皮，搓了一下面粉，放在手掌中間， ,接著，用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央 ,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊，可是卻露了餡。于是 ,媽媽到市場買了一斤餃子皮 .回到家以后，媽媽要我到廚房洗干凈手，然后用布擦干凈手，再把我 拉出廚房，讓我坐下來。 包餃子 每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子 ,我真不好意思 .我已經(jīng)十歲了，還要媽媽包餃子給我吃 ,真叫人過意不去。為什么媽媽包的餃子都好看，而我包餃子的難看極了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完一只餃子，我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前，看上去像個“大肚子”！ 我就把那只“大肚子”放在了盤子里，一眼瞧去可顯眼了，就像吃了許多的飯。 看著，看著，手覺得更癢了，就跑到水龍頭前把手洗干凈，然后來到桌前，悄悄地拿起一張白色的餃子皮，照著媽媽的樣子，把餃子皮放在手掌心，然后擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的餃子皮的中心。我高興極了，不住地說：“今天媽媽又要包餃子了！“ 中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包很簡單，手就開始有點(diǎn)癢癢了。 今晚的餃子我吃得特別香，因為這里包含著我的勞動。水開了，我們把餃子往鍋里一放，慢慢用釣子撐著鍋底，即不讓餃子擠壞，又不讓沉底。一小時過去了，我們包了兩鍋蓋餃子。 我放下筷子，走到媽媽身邊，看媽媽怎么包餃子。我趕緊用一個面皮才算堵住了漏洞。 我們開始包餃子，爸爸搟面，媽媽和我一起包餃子。長這么大還是小學(xué)作文：包餃子 包餃子 人一生的篇三：小學(xué)生包餃子作文集合 包餃子 今天晚上，我們一家人圍坐在電視機(jī)旁，一邊看電視，一邊包餃子。 我們費(fèi)了九牛二虎之力才算做好了一個菜，做飯然來這么不容易，我們再也不敢挑食了。過了沒一會兒，香噴噴的餃子出鍋了。”聽了媽媽的話