【正文】 ，我吸取了教訓(xùn)，在又包的一個(gè)餃子中，我填得餡不多也不少，剛好。有道是：不想當(dāng)將軍的士兵就不是 好士兵！我的“士兵”一定是想當(dāng)將軍的。但和媽媽的相比，我的餃子就像沒有吃飽的小士兵，有氣無力地站在那里。媽媽又慈祥地說：“包的時(shí)候，一定要用食指和拇指把皮捏緊，要不然下鍋后會(huì)爛開的。媽媽說，我這是瞎貓碰到死耗子?！蔽艺罩鴭寢尩恼f 法，開始學(xué)習(xí)搟皮，但是我就是學(xué)不會(huì)媽媽的方法，只能像玩橡皮泥那樣前走走、后退退。眼看著該包餃子了，媽媽才說：“要將面團(tuán)揉成均勻的長(zhǎng)條，再切成棗樣大小的形狀。五年級(jí) :蔚藍(lán)色篇一：作文包餃子 包餃子 最近我真高興，因?yàn)槲医K于跟媽媽學(xué)會(huì)了一個(gè)手藝：包餃子。媽媽笑吟吟地點(diǎn)點(diǎn)頭。我連忙跑過往揭開鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁船，我給媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，嗯，好吃極 了！我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。不知不覺地，餃子包完了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。媽媽說：我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍，而你包的像幾個(gè)殘兵敗將，但沒關(guān)系，繼續(xù)努力，熟能生巧！我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對(duì)折 ，按實(shí)一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實(shí)。媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對(duì)折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對(duì)折好，還折出了精美的花紋。我使勁把餃子一扔，生氣地說：煩死人了，不包算了。開始包餃子。 第三篇：包餃子 (800 字 )作文 精選作文 :包餃子 (800 字 )作文 今天一大早， 媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的夾縫肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。 終于，餃子可以下鍋了，當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí)，它們就像一條條白色的小魚游來游去，也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。此時(shí)，爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了，而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上，而我??爸爸已經(jīng)開口了：“瞧你，怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的？下鍋準(zhǔn)成菜湯，能吃嗎？”仔細(xì)看看，也是，有的像小魚，有的像小船，有的像包子??媽媽說：“不要灰心，熟能生巧嘛。媽媽先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個(gè)小褶就完成了。”接著媽媽又做示范給我看。我們自己動(dòng)手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時(shí)你沒有可別哭哦！”我生氣地說：“包個(gè)餃子有什么難，看我的！”于是，一場(chǎng)“包餃子”大賽開始了。又想到那些壓歲錢，可以買那么多好東西，我更飄飄然了。媽媽外婆她們忙著煮餃子，過了一會(huì)兒餃子也煮好了，我們一邊吃著熱乎可口的餃子，一邊坐在沙發(fā)電視前看春晚。我點(diǎn)點(diǎn)頭，慢慢的打，緩緩的抬，等一會(huì)兒，一張雖然不是很漂亮的面皮就被我搟出來啦！我又搟了幾次，越搟越好，和舅媽搟的放在一起，真是不分上下?？墒菗{著搟著卻把面皮搟破了。不過只要好好學(xué)，也不是很難趕的，你看像這樣一手拿著折子，一手在拿著搟面杖，傾斜一點(diǎn)兒，把搟面杖的一頭放在折子的中心，把搟面杖來回移動(dòng)，等一面搟好了，在移動(dòng)折子就好了。舅媽樂呵呵的說：好啊，那我教你吧。不一會(huì)兒，一張面皮可就搟好了。怪不得舅媽舅舅直夸我包的好呢 。舅媽問我：諾諾，你會(huì)包嗎？會(huì)啊！那你就負(fù)責(zé)包吧！好勒！我抄起一片搟好的餃子皮，又舉起筷子，往碗的邊緣上一刮，一團(tuán)不大不小的餡可就下來了，我把筷子往餃子皮上一倒，那團(tuán)餡可就安安穩(wěn)穩(wěn)地被我倒在了餃子皮兒上，我心里暗自高興，又趁熱打鐵。 今年這個(gè)包餃子的除夕夜我過的很快樂，你們呢？明年沒事也幫父母包包餃子吧！ 除夕包餃子作文 6 除夕的晚上，我和爸爸媽媽帶著嚴(yán)嚴(yán) 實(shí)實(shí)的口罩，一路奔波到了在河北的外婆家。 在餃子快要包完的時(shí)候，媽媽讓我包了幾個(gè)紅糖包，如果誰吃到了，就說明那個(gè)人有福。我們似乎很珍惜這最后的時(shí)光，玩的好高興好高興啊！可琦的媽媽打電話讓她回家，其余小朋友也回家了。 今年這個(gè)包餃子的除夕夜我過的很快樂，你們呢？明年沒事也幫父母包包餃子吧！ 除夕包餃子作文 5 親愛的朋友你們好，你們會(huì)包餃子嗎？也許大部分人都會(huì)說兩個(gè)字：“不會(huì)！”嘿嘿，其實(shí)我也不太會(huì)。 在餃子快要包完的時(shí)候，媽媽讓我包了幾個(gè)紅糖包，如果誰吃到了，就說明那個(gè)人有福。“沒事，再包！我就不信包不好！”我又拿起一個(gè)餃子皮，這次少放了一點(diǎn)餡，我捏，我還捏！捏！捏！捏！你猜，又怎么了？這次雖然沒有漏餡，但是我竟然包了一個(gè)“枕頭”呵呵，還挺漂亮 呢！有進(jìn)步，再包第三個(gè)?？刹荒苄∏瓢溩舆@件事呀。我們似乎很珍惜這最后的時(shí)光，玩的好高興好高興啊！可琦 的媽媽打電話讓她回家，其余小朋友也回家了。 除夕包餃子作文 4 親愛的朋友你們好，你們會(huì)包餃子嗎？也許大部分人都會(huì)說兩個(gè)字：“不會(huì)！”嘿嘿，其實(shí)我也不太會(huì)。全家都笑了出來，無比快樂。 看著這一排排的餃子，整整齊齊地?cái)[在盤子里，心里不禁有一股成就感，看著外公將一個(gè)個(gè)小餃子下到鍋里，沸騰的水里一個(gè)個(gè)白色的餃子看起來十分得可愛，過了一會(huì)兒又往鍋里加了一碗冷水，直到餃子浮到水面上，餃子就熟了，外公將餃子一個(gè)個(gè)撈 起來，一份熱騰騰的，飄著香氣的餃子就出鍋了。 看著，我也動(dòng)起手來，學(xué)著媽媽的樣子，一點(diǎn)一點(diǎn)，在面皮上放餃子餡，費(fèi)了九牛二虎之力包好了一個(gè)餃子，結(jié)果這個(gè)餃子卻是“病秧 秧”的，一點(diǎn)兒都不好看，軟弱無力。餃子餡是用酸菜和肉做成的，我迫不及待地坐到椅子上，幫外婆做餡，費(fèi)了好大的力量終于做好。我起了個(gè)大早，推開房門就看到爸爸媽媽一人手里拿著一個(gè)盤子，說是要去外婆家包餃子，聽到這個(gè)消息我興奮不已，連忙催著爸爸媽媽快一點(diǎn)。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。不是嗎？這是我親手包的呀！看來做任何事情都有樂趣和學(xué)問，只要親手去多多實(shí)踐就能體會(huì)到。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，喲，一個(gè)個(gè)飽 滿的餃子浮在水面上，多么象一葉葉扁舟。 餃子包完，水也開了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。”媽媽一面做示范，一面耐心的給我們講包餃子的方法：包餃子時(shí)，封口處要捏緊，不然煮的時(shí)候就會(huì)漏出來，特別要注意捏封口時(shí)不要太用力，如果用力過猛，就會(huì)象剛才那樣把餃子皮捏破。心想，畢竟是第一次包，多包幾個(gè)也許會(huì)好一點(diǎn)。它挺著個(gè)“將軍肚”，放在媽媽包的餃子中間，實(shí)在叫人不好意思?？墒莿偠伦∵@邊，餡又從另一邊冒了出來。我拿起一塊餃子皮，用筷子夾了一些餡，小心地放在餃子皮上，對(duì)折一下，兩手一捏。弟弟連忙跑過去，幫爸爸把盆子按住，好讓 爸爸揉快一些，我和媽媽準(zhǔn)備餃子餡，我們先洗凈蔥，切好肉，然后把它們和在一起剁起來。說干就干，一家人迅速行動(dòng)起來。 除夕之夜包餃子，對(duì)于爸爸媽媽來說不算什么稀罕的事，可對(duì)我來說那就十分難得了。 除夕包餃子作文 2 按往年習(xí)慣，每到除夕的時(shí)候，我們一家人聚在一起，不是看電視，就是放鞭炮??玩得十分開心。我們就在 這無比歡樂的氣氛中又度過了一年。我們?nèi)疫叧赃呎勥^去一年的收獲，談新一年的打算。在媽媽的指導(dǎo)下，我把剛包好的餃子放入滾燙的水中，過了一會(huì)兒我又放了許多冷水，一直到餃子在熱水上飄浮著，媽媽就說餃子熟了。最后一道菜，媽媽說由我來燒。”在歡聲笑語中，我們一會(huì)兒工夫就把餃子給包完了。這時(shí)候，媽媽走過將一枚硬幣放在餃子皮里，要我放點(diǎn)陷把餃子包起來。 于是，姑姑就手把手地教我，加上我自己的努力，經(jīng)過幾次失敗后終于，我包的餃子也像模像樣的了。那就是我原本以為包餃子并沒那么容易，因?yàn)槲屹M(fèi)了九牛二虎之力包的餃子個(gè)個(gè)都像是個(gè)“病缺子”，瘦巴巴、干癟癟的軟弱無力。 看著看著 ，心血來潮的我也準(zhǔn)備包餃子了。我看著大人們熟練地包著驚呆了，只見姑姑用搟面杖在壓面團(tuán)，爺爺、奶奶熟練地將菜料均勻地放在面皮上后，把兩邊的皮合上，一只餃子就這樣包好了。 一進(jìn)門只見爺爺、奶奶、姑姑他們已經(jīng)在包餃子。我們?cè)缭缱龊脺?zhǔn)備，開車去鄉(xiāng)下爺爺家過大年。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是幫大家整理的除夕包餃子作文 800 字（精選 7 篇），歡迎閱讀與收藏。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰說我包的餃子會(huì)成菜湯?。俊卑职帜樇t了， 抱歉地說：“對(duì)不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”今年的年夜飯，雖然沒有我想象的那么豐富，可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣?！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，又有了信心，繼續(xù)認(rèn)真地包起來，真的是一個(gè)比一個(gè)更好，我心里非常的高興。不難，我看后照做了，沒想到看起來容易 ，要做好還真難。我想，不急，還是先學(xué)學(xué)吧。 我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來，可是，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了，我更著急了，手忙腳亂的，媽媽笑著說：“傻孩子，餡兒別放太多了。想著想著，“康晨，快來！”，爸爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過去，問：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉，說：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今 年我們的年夜飯是餃子。啊，好幸福??！ 除夕包餃子作文 7 過年了！我好高興，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來。 不一會(huì)兒面皮被我們都搟完了，哥哥他們餃子都包好了。舅媽說：搟面皮不能心急，你搟好了一面之后，再換另一面的時(shí)候，你要小心慢慢的搟。我一聽心里樂開了花，心想，看來也挺簡(jiǎn)單的嘛，我順手抄起搟面杖，就拿起一個(gè)我剛捏好的折子，按舅媽說的搟。 舅媽接著說道：搟餃子皮兒，這可是技術(shù)活。我看著舅媽變的魔術(shù)，心里不禁直癢癢，我對(duì)舅媽說：舅媽舅媽，教教我唄，我也想搟餃子皮兒。 我又包了好幾十個(gè)餃子，有點(diǎn)包厭了，就爬在舅媽面前，看著舅媽搟餃子皮兒，只見搟面杖在面皮上下來回飛舞著。把兩邊皮兒粘起來，折出了褶皺，那褶皺跟花瓣一樣，好看極了。 一進(jìn)門，我就聞到了一股淡淡的清香，只見外婆站在桌子前，正在搟面呢！其他人也都圍著桌子，說說笑笑地做著手中的活，我忙洗了手，戴上了圍裙，就要?jiǎng)邮职?。我真希望我吃到它，誰不希望自己有福呀！ 最后餃子包完了，我也快累的不行了！我終于知道媽媽