【正文】 第二節(jié)整形修剪的理論依據(jù) 一、樹(shù)體結(jié)構(gòu) 我們要掌握好整形修剪的方法，就必須要了解紅陽(yáng)獼猴桃樹(shù)體結(jié)構(gòu)及其生長(zhǎng)規(guī)律，做到修剪為生長(zhǎng)服務(wù)，修剪為結(jié)果服務(wù)，使樹(shù)體生長(zhǎng)、結(jié)果兩不誤， 從而獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。尤其對(duì)密植園，“擴(kuò)冠、控 冠，保有效冠積”是必須遵循的修剪原則。擴(kuò)與控，時(shí)機(jī) 要抓住，措施要得 當(dāng)。當(dāng)然，這個(gè)冠積必須是有效冠積。（見(jiàn) shang 圖 10131） 5．?dāng)U冠、控冠，保有效冠積 在其它管理和修剪手段都得當(dāng)?shù)那疤嵯拢瑔沃旰蛦挝幻娣e產(chǎn)量，最 終還是落實(shí)在有效冠積上。二勢(shì)均衡兩相 宜，勢(shì)差過(guò)大兩相抵。你是否注意到，凡豐產(chǎn)穩(wěn)定樹(shù)，都是在長(zhǎng)勢(shì)中， 結(jié)果適量，果在葉下，葉遮果，且有一定厚度的葉幕層；紅陽(yáng)獼猴桃是 結(jié)果性能強(qiáng)的品種，凡低產(chǎn)園基本是結(jié)果太重造成的，表現(xiàn)為樹(shù)勢(shì)衰弱 無(wú)強(qiáng)旺營(yíng)養(yǎng)枝，’修剪中在主蔓延長(zhǎng)頭必須提升長(zhǎng)勢(shì)，并激發(fā)主蔓生長(zhǎng)出 健壯的營(yíng)養(yǎng)枝。 4．抑強(qiáng)扶弱，平衡樹(shù)勢(shì) 一棵樹(shù)中有兩“勢(shì)”，一為生長(zhǎng)勢(shì)，二為結(jié)果勢(shì)。進(jìn)行結(jié)果母枝更新?lián)Q代是紅 心 獼猴桃在修剪中最重要修剪方法。 蘆山縣飛仙關(guān)鎮(zhèn)新庒村紅心獼猴桃 生態(tài)觀光基地設(shè)計(jì) 33 （三）更新?lián)Q代， 旺枝結(jié)果 1．上年已結(jié)果的枝組。忽而求形丟產(chǎn)，忽而求產(chǎn)棄形。進(jìn)入成年期的樹(shù)，整形為 了結(jié)果，多結(jié)果，結(jié)好果。 （一）架式?jīng)Q定樹(shù)形 獼猴桃的整形修剪與其它梨、蘋不同，它是屬于滕本果樹(shù)，不同的 架式?jīng)Q定不同的樹(shù)形，大棚架、“ T”形架要求按照“一千二蔓”來(lái)確定 樹(shù)形，籬壁架要求按照多主蔓來(lái)確定樹(shù)形。想剪好每一棵樹(shù)，一要不離原 則，二要區(qū)別對(duì)待。因 此，也就沒(méi)有一個(gè)套在每棵樹(shù)上都正好的萬(wàn)能修 剪法。 蘆山縣飛仙關(guān)鎮(zhèn)新庒村紅心獼猴桃 生態(tài)觀光基地設(shè)計(jì) 30 三、整形修剪的原則 樹(shù)有千姿百態(tài)，枝有千差萬(wàn)別。 （五）看位置、疏枝蔓、認(rèn)清芽 根據(jù)先前估計(jì)的產(chǎn)量計(jì)算好芽數(shù)，并根據(jù)每一個(gè)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)枝不同，按 照位置，均衡分布到營(yíng)養(yǎng)枝，多保留主蔓上的生長(zhǎng)的結(jié)果母枝，對(duì)多余的營(yíng)養(yǎng)枝疏除，在疏除的時(shí)候，不能把隱芽截除，保留一個(gè)有萌發(fā)能力靠近主蔓位置的芽即留 2cm長(zhǎng)的一個(gè)母蔓座，利于第二年萌發(fā)強(qiáng)旺的營(yíng)養(yǎng)枝。所以只有辨清樹(shù)齡，搞清任務(wù)，辨清長(zhǎng)勢(shì)，掌握輕重， 估準(zhǔn)產(chǎn)量，合理留枝，才可能把樹(shù)剪得更合理些。不同樹(shù)齡的樹(shù)性及修剪任務(wù)、內(nèi)容不同，應(yīng)各有側(cè)重；整體樹(shù)勢(shì)又是決定修剪量輕重的前提。 春夏季采用抹芽除萌除去主干上萌發(fā)出影響樹(shù)型的新枝。 1．如果看 一棵樹(shù)競(jìng)爭(zhēng)枝生長(zhǎng)很旺，特別是主蔓基部的競(jìng)爭(zhēng)枝，主要矛盾就是先要解決競(jìng)爭(zhēng)枝，在逐步調(diào)節(jié)其它部位。這好辦，綜合判斷一下，其中必有一兩個(gè)問(wèn)題是主要的。 蘆山縣飛仙關(guān)鎮(zhèn)新庒村紅心獼猴桃 生態(tài)觀光基地設(shè)計(jì) 27 （二）綜合判斷，抓主要問(wèn)題 審樹(shù)是為了剪樹(shù)，為了把樹(shù)剪得更加合理，就應(yīng)當(dāng)對(duì)樹(shù)體進(jìn)行綜合判斷。樹(shù)最不騙人，剪得對(duì)，管得好，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)旺，無(wú) 病蟲(chóng)害，反之，老化低產(chǎn)，樹(shù)勢(shì)衰 弱，病蟲(chóng)嚴(yán)重。對(duì)一個(gè)果園或一棵樹(shù)，今年 的修剪“火候”定在什么程度算適當(dāng)？根據(jù)什么來(lái)確定？絕不可憑主觀 想象’而應(yīng)以上一年和上幾年樹(shù)體實(shí)際反應(yīng)表現(xiàn)決定。為此，要抓住以下幾下方面，理出修剪的思路。 即使一個(gè)不懂修剪的外行，能以樹(shù)為師，學(xué)會(huì)看樹(shù) 的反應(yīng)，能辨明好對(duì) 錯(cuò) 39。紅 心 獼猴桃是有生命的，是活的自動(dòng)記錄器， 旱、澇、風(fēng)、雹、寒冷、病蟲(chóng)及歷年修剪對(duì)錯(cuò)等等，一切好的，壞的、 有利的 39。 一 要過(guò)修剪，把樹(shù)體高度、密度、枝條的長(zhǎng)短，控制 在株行 距允許的范圍內(nèi)，整成標(biāo)準(zhǔn)的一 干 二蔓多側(cè)枝，主干上無(wú)側(cè)枝，主蔓上無(wú)下垂枝，便于其它管理作業(yè) 。（見(jiàn)圖 蘆山縣飛仙關(guān)鎮(zhèn)新庒村紅心獼猴桃 生態(tài)觀光基地設(shè)計(jì) 25 （五）利于其它作業(yè)管理 樹(shù)體管理，不僅是要利用紅 心 獼猴桃生長(zhǎng)、結(jié)果，豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，還要便于人工授粉、疏花疏果、打 藥、采收、 除草、施肥、灌 水等 樹(shù)下各種作業(yè)。（見(jiàn)圖 2．結(jié)果母枝基部的芽由于感染花腐病，使之下部 沒(méi)有萌發(fā)出結(jié)果枝從而造成結(jié)果部外移。在同一個(gè)結(jié)果母枝上，通過(guò)調(diào)節(jié)，促發(fā)營(yíng)養(yǎng)枝，保證果實(shí)生長(zhǎng)的需要，達(dá)到又結(jié)果又抽梢。通過(guò)整形修剪可進(jìn)行調(diào)整。蘆山縣飛仙關(guān)鎮(zhèn)新庒村紅心獼猴桃 生態(tài)觀光基地設(shè)計(jì) 22 在生產(chǎn)中因?yàn)榱己玫慕Y(jié)果母枝，結(jié)果性狀好，所結(jié)的果實(shí)大且品質(zhì)優(yōu)，而差的結(jié)果母枝葉片少，無(wú)充分的葉片供養(yǎng)果實(shí)生長(zhǎng)，所結(jié)的果實(shí)小且品質(zhì)劣，因此多選擇良好的結(jié)果母枝作為第二年所用。 （二）培養(yǎng)健壯的結(jié)果母枝，提高產(chǎn)量和品質(zhì) 1．良好的結(jié)果母枝，枝條充實(shí)粗壯，枝條長(zhǎng)，飽滿芽多，在第二年生長(zhǎng)中結(jié)果性能好。 2．經(jīng)整形完整的樹(shù)，主干、主蔓結(jié)構(gòu)合理，枝條分布均勻，樹(shù)勢(shì)良好，結(jié)果母枝健壯，樹(shù)冠面積大，產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)，經(jīng)濟(jì)效益好。 一、整形修剪的目標(biāo) 剪完一棵樹(shù)，能實(shí)現(xiàn)以下五個(gè)目標(biāo)，就說(shuō)明樹(shù)修剪得合理，全面達(dá)了整形修剪的目的要求。 蘆山縣飛仙關(guān)鎮(zhèn)新庒村紅心獼猴桃 生態(tài)觀光基地設(shè)計(jì) 20 、 整形修剪 第一節(jié)整形修剪的目標(biāo)、思路及原則 紅 心 獼猴桃整形修剪，涉及因素方方面面，是一項(xiàng)辯證性很強(qiáng)的復(fù)雜技術(shù)。 3．避免在雨天和高溫的中午采果。 二、采收時(shí)間 一般為 9 月上中旬。 2．果實(shí)硬度 12 13kg/cm2。 、套袋：浸果 2 天以后就開(kāi)始套袋，套袋前先用毒死蜱和多菌靈全面噴施，當(dāng)天施藥的當(dāng)天必須全部套完，如沒(méi)有套完，第二天必 須重新施藥，套袋時(shí)要將果袋上部 2/3 部分用清水浸透，防止果袋擦傷獼猴桃果，果袋口要封緊。用授粉器蘸一下花粉，可授 46 朵花，有條件可在第二天再補(bǔ)授一次，授 上了花粉的花朵，完成受精后花絲收斂，花朵變黃。 、授粉：首先是要爆粉，摘取含苞待放的鈴當(dāng)雄花，剝?nèi)セò?，取下花藥，用二張白紙將取好的花藥上下蓋好，放在太 心 下面曬 45 小時(shí)就可，或用白紙將花藥包好揣在貼身內(nèi)衣里，放置一夜也可，篩出花粉，裝在干燥的瓶子里保存?zhèn)溆谩Ｊ┓屎笠皶r(shí)覆蓋土壤，避免肥分損失，有利根系吸收。施肥時(shí)，如肥料不充足，可加施腐爛過(guò)的稿桿，獼猴桃專用活性肥。層較薄，需深翻擴(kuò)穴，進(jìn)一步改土，即將肥撒在行間 Im 寬處，進(jìn)行深翻施肥，為避免傷根太多，采用隔年隔行進(jìn)行。為避免傷肥，病蟲(chóng)發(fā)生，更有利根系有效吸收，必須使用堆漚發(fā)酵充分腐熟的肥料。 2．肥料及用量：基肥以農(nóng)家肥為主：一般畝用農(nóng)家肥 4000 5000 千克，其中餅肥 500800 千克，過(guò)磷酸鈣 300 千克，硫酸鉀或 氯化鉀 300 千克。秋施基肥對(duì)獼猴桃的生長(zhǎng)發(fā)育極為重要，使肥量占全年 70%，早施 能盡快恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，保證來(lái)年優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。施肥澆水后，待土壤干后再進(jìn)行淺耕，防止土壤板結(jié)，提高土壤通透性。 3． 成年樹(shù)掛果樹(shù)的管理 一、肥水管理：二月中、下旬以速效性肥料為主施入，一般氮磷鉀的比例為 4： 2： 1。 二、培植樹(shù)型：現(xiàn)在獼猴桃園搭架均采用五線棚架，架桿一律要求 米，地面距架面高保持 2 米，樹(shù)型均培植成一桿、兩蔓、八枝蘆山縣飛仙關(guān)鎮(zhèn)新庒村紅心獼猴桃 生態(tài)觀光基地設(shè)計(jì) 17 的樹(shù)型，當(dāng)主桿長(zhǎng)到 米時(shí)摘去枝尖，培育 2 個(gè)主蔓，主蔓的長(zhǎng)度為 l 米左右，