【正文】 四年里有歡笑，有痛楚；有成功的喜悅，也有遺憾和無(wú)奈。波特∶ 競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略 .華夏出版社 (北京 ) 第 1 版 [10] 張占東 ∶ 連鎖經(jīng)營(yíng)的業(yè)態(tài)選擇與營(yíng)銷定位 .商業(yè)研究 (北京 )1998(1) [11] 孟尚雄 ∶ 連鎖網(wǎng)點(diǎn)的選擇模型 .商業(yè)研究 (北京 )1998(2) [12] 周勇∶ 連鎖超市運(yùn)作規(guī)范 .立信會(huì)計(jì)出版社 (上海 )1997. [13] 張建華 ∶ 中外超市之比較 .商業(yè)現(xiàn)代化 (北京 )1995(5) [14] 趙萍 ∶ 我國(guó)超市的現(xiàn)狀與發(fā)展 .中國(guó)商貿(mào) (北京 )2021(1) [15] 巨天中∶ 品牌連鎖 .中國(guó)經(jīng)濟(jì)出版社 (北京 ) [16] [美 ]菲利浦 [7]日本“ 711”公司是 1973 年由日本大零售企業(yè)集團(tuán)伊藤洋華堂設(shè)立。超級(jí)市場(chǎng)只是零售業(yè)中的一種業(yè)態(tài)。引自 2021 年 6 月 1 日 《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》。引自 2021 年 6 月 1 日 《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》。 [2]引自新浪網(wǎng)《 2021， 2021 年世界 500 強(qiáng)》。 注釋 23 注釋 [1]大型綜合超市（ GMS）：經(jīng)銷除食品和汽車外所有在家庭日常生活中所需商品的大型商店，商品以高耐用性為 特色，以企業(yè)自有品牌為主力商品，利用開(kāi)架自選方式銷售。 當(dāng)然本文還有若干需要深入探討，也是比較難以操作的的方面。 第三， 在確定分店選址的過(guò)程中，要將已有的店址、分店開(kāi)發(fā)策略等綜合考慮，以形成集體作戰(zhàn)的態(tài)勢(shì)。再由經(jīng)驗(yàn)豐富的人員進(jìn)行評(píng)估。分店開(kāi)發(fā)計(jì)劃能否被接受，損益計(jì)劃是對(duì)其作出結(jié)論的最基本判斷依據(jù)之一。因企業(yè)對(duì)經(jīng)營(yíng)前景過(guò)分樂(lè)觀的估計(jì)而導(dǎo)致投資過(guò)大，財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)加劇，最后導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)失敗的例子屢見(jiàn)不鮮。這里顧客數(shù)等于商圈區(qū)域內(nèi)的家庭數(shù)（或總?cè)丝跀?shù)）與顧客對(duì)分店支持率的乘積；顧客購(gòu)買單價(jià)等于所售商品平均單價(jià)與顧客平均購(gòu)買件數(shù)的乘積。此外，通過(guò)銷售額預(yù)測(cè)，還可以了解顧客的偏好和心理，進(jìn)一步分析市場(chǎng)商品需求的特性，作為日后經(jīng)營(yíng)中發(fā)現(xiàn)商機(jī)的依據(jù)，因此銷售額預(yù)測(cè)是分店開(kāi)發(fā)計(jì)劃過(guò)程必須考慮的因素之一。 銷售額預(yù)測(cè) 一個(gè)地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模的大小，或能否在將來(lái)迅速成長(zhǎng)起來(lái)，保證分店開(kāi)張后能夠獲利，往往可以決定一個(gè)連鎖企業(yè)是否在這個(gè)地區(qū)開(kāi)設(shè)新店。通過(guò)商圈調(diào)查，企業(yè)可以了解消費(fèi)者需求的準(zhǔn)確情況。當(dāng)前供求矛盾的主要方面，已經(jīng)由“賣方市場(chǎng)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤百I方市場(chǎng)”，這就使得連鎖經(jīng) 營(yíng)中商品的品種構(gòu)成和銷售情況成為決定企業(yè)命運(yùn)的關(guān)鍵。 經(jīng)驗(yàn)法 ,即根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)來(lái)設(shè)定商圈。但這種方法僅適用于原有店鋪欲獲取本身商圈資料時(shí)使用。 設(shè)定商圈的方法 商圈設(shè)定有多種不同的方法，根據(jù)行業(yè)與店鋪形態(tài)等的不同，商圈設(shè)定會(huì)多少有些差異。 當(dāng)然，要決定商圈到底由這些因素中的哪幾項(xiàng)決定？哪幾項(xiàng)又是最主要的？都很難一語(yǔ)斷定。 這里要注意一點(diǎn)，雖然每個(gè)商圈都有各自不同 的 具體形態(tài)、形狀，并且相互排斥，受業(yè)種、業(yè)態(tài)的影響又具有重疊性，但各種劃分標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)于不同的分析目的，不能混為一談?；旧倘?，指最接近商店并擁有高密度顧客群的區(qū)域，通常本區(qū)域 50%左右的消費(fèi)者來(lái)本店購(gòu)物； 次要 商圈位于基本商圈 以外，顧客光顧率較低，一般本區(qū)域 15－ 20%的消費(fèi)者來(lái)本店購(gòu)買；邊際商圈位于次要商圈外，屬于本企業(yè)分店的輻射商圈，再次商圈內(nèi)顧客來(lái)購(gòu)物的比例更低，一般本企業(yè)分店 10%左右的顧客來(lái)自邊際商圈。 零售商圈具有較明顯的層次性特征。由此可見(jiàn)，商事圈就是許多店鋪大量云集、商圈重復(fù)集合的地區(qū)。 對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)而言，商事圈也是一個(gè)很重要的概念。以下幾點(diǎn)是設(shè)定商圈的一般性因素，同時(shí)也是日常廣泛的營(yíng)業(yè)活動(dòng)中所必需的基礎(chǔ)資料。其范圍多用顧客來(lái)店所用必要時(shí)間來(lái)衡量。而在店鋪經(jīng)營(yíng)方面，商圈則是店鋪或上業(yè)績(jī)和設(shè)施（如商業(yè)街）吸引顧客的地理性范圍。 商圈設(shè)定的要素 前面提到選擇分店所在的重心區(qū)域，從某種程度上講，也就是商圈的設(shè)定。然后挑選對(duì)本企業(yè)、周邊環(huán)境最重要的幾大因素進(jìn)行比較，選出擬開(kāi)分店核心商圈所在位置。最好能繪制出上 述重心區(qū)域簡(jiǎn)圖，在圖上標(biāo)明朝向、競(jìng)爭(zhēng)店、互補(bǔ)店、主要商事機(jī)構(gòu)、人流匯集走向、交通要道、居民區(qū)等種種相關(guān)因素。當(dāng)然這種選擇很難一步到位，但往往很奏效。一個(gè)城市里之所以可供選擇的區(qū)域縮小了。例如經(jīng)營(yíng)日用品的超市可以追隨顧客到新的住宅小區(qū)，并且最好建在新村的中心位置，而便利店則可以分布在大街小巷，只要居民多，就會(huì)有很多商業(yè)機(jī)會(huì)。 家樂(lè)超市附近 商圈集約程度高 ，因此可以 說(shuō)是建店的優(yōu)勢(shì) 。 ⑦ 人口與家庭： 家樂(lè)超市附近 擁有 20210 人以上（約 5000 戶至 6000 戶居民）的城市可以作為商圈的區(qū)域。在該區(qū)域不但可以獲得足夠的市場(chǎng)面，而且還帶有廣闊的腹地。 ④ 住宅區(qū)： 家樂(lè)超市附近是 有較強(qiáng)購(gòu)買力的居民 。 ② 商業(yè)狀況： 家樂(lè)超市在建店時(shí) 區(qū)域內(nèi) 尚 無(wú)店鋪，頗具商業(yè)發(fā)展的潛力，并且分店有望成為該地最強(qiáng)店。例如家樂(lè)超市的分析： ① 城市總體狀況：基本上講，就經(jīng)銷與日常生活有關(guān)的生活必需品這一點(diǎn)來(lái)講，城市的性質(zhì)與狀況怎樣并不十分重要，但最好要與本企業(yè)的商品配送體系相適合。因此要十分注意所在行業(yè)的特點(diǎn)、同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)、擬定位置的未來(lái)變化、分店的延伸以及連鎖經(jīng)營(yíng)管理方 面的要求。 店址選定的程序 連鎖經(jīng)營(yíng)分店開(kāi)發(fā)的店址選擇，是綜合考慮各種影響因素的結(jié)果。共同的要求如方便顧客購(gòu)買、有利于擴(kuò)大影響力、方便供貨和擴(kuò)大市場(chǎng)覆蓋率等；不同 的 要求有固定客流與流動(dòng)客流、交通便利與否、商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)是否集中、服務(wù)齊全與否、營(yíng)業(yè)時(shí)間的長(zhǎng)短等。但是也有采取“農(nóng)村包圍城市”策略的連鎖店。從全球范圍看，連鎖企業(yè)在其發(fā)展初期，多以商業(yè)中心為主要選址區(qū)，期望以較高的客流量帶動(dòng)各分店的發(fā)展。 有關(guān)分店所在環(huán)境， 必須定期而且持續(xù)地作詳細(xì)地分析，在當(dāng)時(shí)不僅要做市場(chǎng)效率的評(píng)價(jià)，而且還要考慮該地點(diǎn)發(fā)展是否有“未來(lái)性”，還要隨時(shí)密切關(guān)注環(huán)境的變遷，或擴(kuò)大營(yíng)業(yè)面積，或不斷改變營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)。因此，選址要慎之又慎。至于物產(chǎn)、不動(dòng)產(chǎn)等，考慮以租賃為主。 ● 投資 家樂(lè)超市采用了 低成本的建店構(gòu)想， 在給顧客舒適的購(gòu)物環(huán)境的前提下，對(duì)天花板只 進(jìn)行了很簡(jiǎn)單的裝修，甚至水泥板仍然裸露在外，當(dāng)然，這并不影響顧客的購(gòu)買。 商圈分段化。 先入為主。以集團(tuán)化與之對(duì)抗。 差別化。 ● 競(jìng)爭(zhēng)店對(duì)策 適當(dāng)規(guī)?；?。 ● 地區(qū)最強(qiáng)店 作為超市， 家樂(lè)超市 爭(zhēng)取使自己的分店成為該地區(qū)第一強(qiáng)的店鋪。 ● 店鋪的標(biāo)準(zhǔn)化 家樂(lè)超市有統(tǒng)一的綠色外墻，并有超市的標(biāo)志，以便于顧客的識(shí)別。為了使顧客能夠一次購(gòu)齊所需商品， 家樂(lè)超市 以超市主干商品副食品 、 日用雜貨等常用品種 為主 備齊。 而事實(shí)上，家樂(lè)超市這兩家店都在 3000 平方米以上。 家樂(lè)超市這兩家店都符合這個(gè)要求。 ● 商圈 商圈內(nèi)有 6000 戶以內(nèi)的居民，商圈內(nèi)占有率以 20%為基礎(chǔ)。例如 ,超市連鎖企業(yè)的分店展開(kāi)形態(tài)就可采用單店出擊、復(fù)合店或超市連鎖化出店，不管擬開(kāi)設(shè)分店定位于都市中心、郊外住宅區(qū)，還是住宅小區(qū)，分店開(kāi)發(fā)方針都應(yīng)該包括商圈、業(yè)態(tài)及規(guī)模、營(yíng)業(yè)對(duì)策、標(biāo)準(zhǔn)化、選址、競(jìng)爭(zhēng)店對(duì)策、投資以及開(kāi)發(fā)方式等多項(xiàng)內(nèi)容。 如現(xiàn)在看來(lái)二環(huán)店比師大店的選址優(yōu)越，但是由于南郊的新建高校以及新建的校區(qū) 增加，帶來(lái)新增的購(gòu)買力，師大店可能在未來(lái)的發(fā)展更有潛力。有的地點(diǎn)從當(dāng)前分析是較好的地點(diǎn)，但隨著市場(chǎng)的改造和發(fā)展將會(huì)出現(xiàn)新的變化而使其出現(xiàn)不利于設(shè)店的因素，反之，有些地點(diǎn)從當(dāng)前來(lái)看不是理想的開(kāi)設(shè)地點(diǎn)，但從規(guī)模前景看會(huì)成為有前途的新的商業(yè)中心區(qū)。 家樂(lè)超市這兩家店都符合這個(gè)要求。 分析地形特點(diǎn) 選擇超市開(kāi)設(shè)地點(diǎn)時(shí)，分析地理特點(diǎn)，之所以選址盡量臨街而設(shè)，就是為了選擇能見(jiàn)度高的地點(diǎn)設(shè) 店 ，并盡可能選在二面或三面臨街的路口，增強(qiáng)能見(jiàn)度，并可多設(shè)出入口，多設(shè)臨街宣傳櫥窗。 分析 街道特點(diǎn) 選擇商店開(kāi)設(shè)地點(diǎn)還要分析街道特點(diǎn)與客流規(guī)模的關(guān)系。因此，開(kāi)設(shè)地點(diǎn)應(yīng)盡可能選擇在客流較多的街道一側(cè)。 分析 街道 兩側(cè)的客流規(guī)模 同樣一條街道，兩側(cè)的客流規(guī)模在很多情況下，由于光照條件、公共場(chǎng)所、交通設(shè)施條件等影響，而有所差異。 分析客流目的、速度和滯留時(shí)間 不同地區(qū)客流規(guī)模可能相同，但其目的、速度、滯留時(shí)間各不相同，要做具體分 析，再做最佳地址選擇?？土靼ìF(xiàn)有客流和潛在客流，超市選址總是力圖處在潛在客流最多、最集中的地點(diǎn)，以使多數(shù)人就近購(gòu)買商品。二環(huán)店門前有人行道，師大店離人行道較遠(yuǎn)，稍不方便，不過(guò)此店主要依靠街道東側(cè)的人流，影響不大。 要分析市場(chǎng)交通管理狀況所引起的有利與不利條件。師大店附近有多路公共汽車的始發(fā)站。 分析公共車站的性質(zhì)，是中途站還是始發(fā)或終點(diǎn)站，