【正文】 彎頭 DN15 160 個(gè) 7 截止閥 DN80 2 個(gè) 8 截止閥。彎頭 DN80 12 個(gè) 5 90176。 1 座 帶保溫，自動(dòng)化控制 18 成品熱水箱 15m179。 材料表 食堂浴室給水材料 序號(hào) 名稱及型號(hào) 數(shù)量 單位 備注 1 鍍鋅鋼管￠ 108* 200 米 2 鍍鋅鋼管￠ 89* 待定 米 蒸汽管 3 鍍鋅鋼管￠ 57* 200 米 4 鍍鋅鋼管￠ 57* 240 米 5 焊管￠ 57* 150 米 6 焊管￠ 32*3 150 米 7 焊管￠ 22* 100 米 8 閘閥 DN100 4 個(gè) 9 閘閥 DN80 2 個(gè) 10 閘閥 DN50 2 個(gè) 11 閘閥 DN32 15 個(gè) 12 閘閥 DN15 15 個(gè) 13 止回閥 DN80 1 個(gè) 14 DN100 彎頭 20 個(gè) 15 DN80 彎頭 10 個(gè) 韓暉集團(tuán)總機(jī) 食堂和浴室工程 技術(shù)方案 31 16 DN50 彎頭 30 個(gè) 17 軸流風(fēng)機(jī) 4406m179。 韓暉集團(tuán)總機(jī) 食堂和浴室工程 技術(shù)方案 30 d) 食堂煤氣灶用焦?fàn)t煤氣，氣源從 總機(jī) 路深井水管網(wǎng)上就近接，在每個(gè)操作間設(shè)固定式煤氣報(bào)警器。 c) 食堂操作間和洗碗間的排水設(shè)隔油設(shè)備，然后直排附近污水管網(wǎng)。 食堂部分 a) 食堂操作間用生活水，沖廁所用一類(lèi)水，洗手用深井水。/h，型號(hào)YBFA7122。 d) 浴室設(shè)軸流風(fēng)機(jī)，共 12 臺(tái)，且防水。一類(lèi)水從 總機(jī) 路深井水管網(wǎng)上就近接，浴室的洗浴廢水直接排入附近污水排水溝。冷、熱水箱的冷水接公司深井水管網(wǎng)，水源從 總機(jī) 路深井水管網(wǎng)上就近接 ,熱水用公司的蒸汽來(lái)置換 ,蒸汽節(jié)點(diǎn)待定。 設(shè)計(jì)依據(jù) （ 1） 韓暉 公司 總機(jī) 食堂浴室總平布置圖； （ 2）《建筑給水排水設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB 500152021； （ 3）《 鋁 工業(yè)給水排水設(shè)計(jì)手冊(cè)》。 污染控制措施 a) 生活廢水設(shè)置專業(yè)的管道，排放到指定的主管道； b) 油煙排放設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)煙囪管道； c) 洗浴污水排入專業(yè)的收集管道進(jìn)行處理； d) 食物廢渣安排專業(yè)回收車(chē)，定期進(jìn)行處理。 設(shè)計(jì)依據(jù) （ 1）《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》（國(guó)家主席令第 22 號(hào)）； （ 2）《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例》（國(guó)務(wù)院令第 253 號(hào)）； （ 3）《 飲食 業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（試行）》 （ GB184832021）； （ 4）《室外排水設(shè)計(jì)規(guī)范》（ GBJ1487）； （ 5）《給排水工程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范》。 設(shè)備清單見(jiàn)下表 : 序號(hào) 設(shè)備用途 設(shè)備名稱 型號(hào)及規(guī)格 數(shù)量 1 深井水流量 旋翼式水 表 LXS100 DN100 1 臺(tái) 2 生活水流量 旋翼式水表 LXS50 DN50 1 臺(tái) 3 一類(lèi)水流量 旋翼式水表 LXS50 DN50 1 臺(tái) 4 生活蒸汽總管流量測(cè)量 一體化節(jié)流式流量計(jì)（帶差壓變送器） DN80 2 套 5 焦?fàn)t煤氣流量測(cè)量 測(cè)管式流量計(jì)（帶熱電阻、壓力變送器、差壓變送器） FJPE1DN50 1 套 6 生活蒸汽流量焦?fàn)t煤氣流量計(jì)算機(jī) FC2021 3 臺(tái) 韓暉集團(tuán)總機(jī) 食堂和浴室工程 技術(shù)方案 27 流量 7 生活蒸汽流量焦?fàn)t煤氣流量 掛式儀表箱 KX222 300 500 350 2 個(gè) 8 水管 /蒸汽管道壓力測(cè)量 彈簧管壓力表 Y－ 100 5 個(gè) 9 屏蔽電纜 KVVRP 2 300米 10 屏蔽電纜 KVVRP 3 80 米 煤氣報(bào)警 食堂有 3 個(gè)操作間，每個(gè)操作間設(shè)置煤氣報(bào)警裝置 1 套，一旦煤氣泄漏，及時(shí)提醒相關(guān)人員采取安全措施，避免煤氣中毒事故的發(fā)生。 食堂 韓暉集團(tuán)總機(jī) 食堂和浴室工程 技術(shù)方案 26 計(jì)量介質(zhì)：生活水、一類(lèi)水、生活蒸汽、焦?fàn)t煤氣。 浴室 計(jì)量介質(zhì)：深井水、生活蒸汽。 蒸汽計(jì)量裝置安裝在食堂和浴室的進(jìn)口管道上，管道上安裝壓力表測(cè)量壓力。 能源計(jì)量 能源介質(zhì)分為兩處 ,浴室和食堂。照明燈具以 LED 燈及 T8 型熒光燈為主，光效高，功率因數(shù)高，節(jié)約能源消耗。 c) 采用無(wú)功功率動(dòng)態(tài)補(bǔ)償及抑制諧波裝置，提高功率因數(shù)，減少無(wú)功損耗。 韓暉集團(tuán)總機(jī) 食堂和浴室工程 技術(shù)方案 25 電氣節(jié)能篇 a) 根據(jù)負(fù)荷容量，供電距離及分布，用電設(shè)備特點(diǎn)等，合理設(shè)計(jì)供配電系統(tǒng)和選擇供電電壓，最大限度的減少線路損耗。 b) 做總等電位及局部等電位聯(lián)接。備用照明蓄電池持續(xù)時(shí)間不小于 180min。 所有公共場(chǎng)所均設(shè)置應(yīng)急疏散照明 .疏散照明照度走道不低于 ，疏散樓梯間不低于 5Lx，所有公共場(chǎng)所、疏散通道、疏散出口均設(shè)置疏散指示標(biāo)志燈。外敷設(shè)的線路 ,須穿有防火保護(hù)的金屬線管或有防火保護(hù)的封閉式金屬線槽。應(yīng)急照明采用專用的供電回路 ,其配電設(shè)備設(shè)明顯標(biāo)志。 一卡系統(tǒng) 一卡通系統(tǒng)由系統(tǒng)主機(jī)、網(wǎng)絡(luò)控制器等組成，系統(tǒng)采用 IC 卡非接觸式設(shè)計(jì)，基本功能需滿足在食堂用餐的支付。 傳輸線路采用 SYV75 視頻同軸電纜及雙絞信號(hào)控制線 。 視頻安防監(jiān)控系統(tǒng) 本工程食堂設(shè)視頻安防監(jiān)控系統(tǒng) ,機(jī)柜設(shè)在值班室內(nèi)。 本工程的通訊網(wǎng)絡(luò)和計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)均納入綜合布線系統(tǒng)，根據(jù)用戶的需要設(shè)置為語(yǔ)音或數(shù)據(jù)接口。餐廳、操作間等處根據(jù)其面積大小設(shè)信息插座。 綜合布線 綜合布線干線引自網(wǎng)絡(luò)中心，配線間至服務(wù)的工作區(qū)間 距離小于 90韓暉集團(tuán)總機(jī) 食堂和浴室工程 技術(shù)方案 22 米。 屋面電氣線路均穿鋼管并與其配電箱、用電設(shè)備金屬外殼連接，且就近與防雷裝置連接。 — — 建筑物鋼筋。 下列導(dǎo)體作總等電位聯(lián) 接 — — 低壓配電屏的 PE 干線。 接地 本工程接地系統(tǒng)其接地電阻要求小于 1 歐姆。接地體利用距地面下大于 米的基礎(chǔ)鋼筋焊接而成 . 3）外墻上的金屬欄桿，門(mén)窗等較大金屬物與防雷裝置連接（利用建筑 物外側(cè)圈梁鋼筋與防雷引下線連接）。 2）利用建筑物鋼筋混凝土柱子或剪力墻內(nèi)兩根Φ 16 以上主筋通長(zhǎng)電氣連接作為引下，間距不大于 18m。 防雷 1）在建筑物天面易受雷擊的部位采用Φ 10 熱鍍鋅圓鋼明敷在屋面上組成避雷帶，并在整個(gè)屋面組成不大于 10m 10m 或 12m 8m 避雷網(wǎng)格。熒光燈或氣體放電燈均須裝電子鎮(zhèn)流器使功率因數(shù)達(dá)到 以上 防雷及接地 按人員密集場(chǎng)所考慮，本工程屬第二類(lèi)防雷建筑物。 （ 3）照明以高效節(jié)能型燈具為主。按各功能分區(qū)的環(huán)境特點(diǎn)和使用要求，初步確定各區(qū)各場(chǎng) 所的照度、用電量（不含插座用電）及所采用的光源、燈具（詳照明平面）。導(dǎo)線穿鋼管或 PC 管在樓板、墻、柱中暗敷。 4）浴室、餐廳、廚房均設(shè)專用配電箱。 3）配電箱、控制箱按實(shí)際情況選用掛墻式或落地式，安裝于配電間內(nèi)的開(kāi)關(guān)箱、控制箱明裝，其余的暗裝。低壓干線采用 YJY1kV 型電纜；導(dǎo)線 采用 BV450/750 電線。 韓暉集團(tuán)總機(jī) 食堂和浴室工程 技術(shù)方案 19 動(dòng)力照明配電 1）動(dòng)力與照明配電為三相四線制，電壓等級(jí)為 380/220V，采用樹(shù)干式與放射式相結(jié)合的方式。 3) 低壓插座回路裝設(shè)接地故障保護(hù)，其額定漏電動(dòng)作電流為 30mA，切斷故障回路的動(dòng)作時(shí)間不大于 。 保護(hù)與測(cè)量 1）低壓配電設(shè)過(guò)電流、短路保護(hù)和接地故障保護(hù)。 負(fù)荷計(jì)算 食堂負(fù)荷計(jì)算按需用系數(shù)法進(jìn)行計(jì)算。 電源及變、配電系統(tǒng) 負(fù)荷等級(jí) 應(yīng)急照明為二級(jí)負(fù)荷，一般照明插座用電、廚房設(shè)備用電等為三級(jí)負(fù)荷。 韓暉集團(tuán)總機(jī) 食堂和浴室工程 技術(shù)方案 17 設(shè)計(jì)范圍 強(qiáng)電 1）配電系統(tǒng)；動(dòng)力、照明配電；防雷與接地系統(tǒng)； 2）其中食堂操作間根據(jù)用戶需求做二次裝修設(shè)計(jì)，本次設(shè)計(jì)不參與操作間相關(guān)設(shè)計(jì)，只提供操作間所需電源 。 地基處理及基礎(chǔ) 形式的確定 地基處理待定， 基礎(chǔ)形式為條形基礎(chǔ)。 抗震設(shè)計(jì) 按《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB500112021，市區(qū)抗震設(shè)防烈度為 7 度，設(shè)計(jì)基本地震加速度值為 ，設(shè)計(jì)地震分組為第二組。 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)： 《工程結(jié)構(gòu)可靠性設(shè)計(jì)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》 GB 501532021； 《建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范》 GB 500092021； 《砌體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB 500032021； 《混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB 500102021； 《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB 500112021； 《建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB 500072021； 《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》 GB 500162021； 2）各專業(yè)的設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)。 裝修方案 本工程按照 韓暉 公司“兩堂一舍”項(xiàng)目的裝修標(biāo)準(zhǔn)，并參考 總機(jī) 廠的實(shí)際要求，綜合考慮，具體標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)表： 食堂、浴室裝修標(biāo)準(zhǔn) 項(xiàng)目 適用范圍 備注 外墻 所有外墻 大塊瓷磚，顏色待定 內(nèi)墻 食堂操作間、走廊、樓 梯間 瓷磚，白色，規(guī)格待定 衛(wèi)生間、盥洗室、浴室 瓷磚，規(guī)格及顏色待定 洗菜間、洗碗間 高瓷磚，上部為仿瓷 餐廳、更衣室、值班室、雅間等 仿瓷，白色 地面 走廊、更衣室、餐廳、值班室 雅間等 地磚，白色，規(guī)格待定 衛(wèi)生間、盥洗室、浴室、洗菜間 洗碗間、食堂操作間 地磚，顏色規(guī)格待定 韓暉集團(tuán)總機(jī) 食堂和浴室工程 技術(shù)方案 14 樓面 餐廳、值班室、更衣室、走廊、樓梯、雅間等 地磚，白色，規(guī)格待定 衛(wèi)生間、盥洗室、浴室、洗菜間 洗碗間、食堂操作間 地磚，顏色規(guī)格待定 頂棚 雅間、食堂操作間、餐廳 吊頂，顏色規(guī)格待定 浴室 防水涂料 其他 仿瓷，白色 樓梯欄桿 所有樓梯 不銹鋼欄桿 雨棚 室外雨棚及柱子 瓷磚貼面，規(guī)格及顏色待定 門(mén) 室外門(mén) 不銹鋼地彈門(mén) 室內(nèi)門(mén) 鋼木門(mén) 窗 所有窗 單層，塑鋼窗，推拉，一層加防護(hù)網(wǎng) 備注 規(guī)格及顏色待定部分可參見(jiàn)二次裝修相關(guān)圖； 5 結(jié)構(gòu) 概述 主要設(shè)計(jì)內(nèi)容 總機(jī) 食堂、 總機(jī) 浴室（內(nèi)含更衣室）。墻厚均為 240mm。鋼筋采用 HPB300、 HPB335，混凝土采用 C30。 設(shè)計(jì)內(nèi)容 總機(jī) 食堂 本工程為鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)，主體一層，正負(fù)零以下采用 MU10 機(jī)韓暉集團(tuán)總機(jī) 食堂和浴室工程 技術(shù)方案 13 磚，砂漿采用 MU10 水泥砂漿；正負(fù)零以上采用 240 厚空心磚，砂漿采用M10 混合砂漿。 （ 2） 總機(jī) 浴室 建筑物的耐火等級(jí)為二級(jí)； 建筑物的屋面防水等級(jí)為三級(jí)； 外墻為瓷磚貼面，顏色和規(guī)格根據(jù)附近建筑物確定。 設(shè)計(jì)原則 建筑及結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)根據(jù)使用功能的要求，在符合有關(guān)規(guī)范、規(guī)程的前提下，力求節(jié)省投資、便于施工建設(shè)。 5 圍墻 1130m 擋墻頂設(shè) 4 建筑 設(shè)計(jì)依據(jù) 1）見(jiàn)各專業(yè)的設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)。 消防及安全 韓暉集團(tuán)總機(jī) 食堂和浴室工程 技術(shù)方案 11 建構(gòu)筑物間距滿足《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》及《 鋁 廠總圖運(yùn)輸設(shè)計(jì)規(guī)范》要求，在建構(gòu)筑 物周?chē)O(shè)置環(huán)形或半環(huán)形消防通道，區(qū)域消防由 韓暉現(xiàn)有消防站統(tǒng)一承擔(dān)。 運(yùn)輸 廠內(nèi)運(yùn)輸主要以道路運(yùn)輸方式為主