【正文】 。另外新造油茶林 3萬畝，增加土壤保持水土能力，改善生態(tài)環(huán)境，對環(huán)境起到綠化作用。茶油市場一直呈現(xiàn)供不應求的局面，由于原材料的缺少，油茶種植面積小，且老弱殘林面積多，低產(chǎn)林數(shù)量大等因素 而制約了油茶各產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，本項目全部采用優(yōu)良品種上山確保了后期的油產(chǎn)品質(zhì)量及產(chǎn)量，所以市場投資商均無風險。 茶油市場的發(fā)展還是以茶油為大宗，提高精煉工藝生產(chǎn)高級保健食用油，擴大貿(mào)易，增加出口。因此，政策上有支持。油茶本身屬抗病性、抗寒性較強樹種，生命力強大，加之本項目選用的良種均是抗性高、品質(zhì)優(yōu)的優(yōu)良品種，加之公司有專業(yè)林業(yè)工作者對基地跟蹤性關注，及時的處理病株及蟲害，所以林木種植上無風險。 ㈡苗木風險 項目實施全部采用 2 年生優(yōu)良無性系嫁接苗上山，良種利用率達到 70%以上，目前江西省油茶良種共 54 個，分別為江西省林科院的贛無系列，中國林科院亞熱帶林業(yè)試驗中心的長林系列，優(yōu)良無性系采穗圃共 1000 畝，每年可生產(chǎn)優(yōu)良無性系苗木10000 萬株，今年江西省大力促進油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展苗木方面不管是數(shù)量及質(zhì)量上都有迅 速的提高，且公司培訓一批專業(yè)的技術人員嚴把苗木安全關，對次苗、實生苗堅決排除所以苗木方面無風險。 第二期 完 善基地管理設施，建成林場灌溉系統(tǒng)，優(yōu)化公司管理制度。 精品油提煉加工，年出精品油 6000kg。 而且基 地自然條件優(yōu)越。公司總的發(fā)展的戰(zhàn)略布局（基地、加工企業(yè)、重點產(chǎn)品開發(fā)）的指導思想是，以現(xiàn)代林業(yè)思想為指導，以市場為導向，以科技為依托，以培育大市場、大產(chǎn)業(yè)為核心， 以高技術、高質(zhì)量、高產(chǎn)量、高價格、高效益 22 為目標，合理布局，優(yōu)化配置，促進我省油茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展。 中期目標 20212021 年，我公司規(guī)劃 新增 油茶基地的建設 18000 畝總面積持續(xù)穩(wěn)定到 3 萬畝左右，良種利用率達到 70%以上。 近期目標 2021— 2021 年，我公司計劃在江西省 南昌 市 山樂 鎮(zhèn) 王樂 村新造 12021 畝油茶優(yōu)良林分。通過加大和科技術投入，開發(fā)油茶新產(chǎn)品，培育油茶產(chǎn)品市場，打造油茶加工龍頭企業(yè)，通過基地建設 提高資源生產(chǎn)的積極性，建設完備的油茶 產(chǎn)業(yè)鏈。穩(wěn)步發(fā)展期形成規(guī)范化生產(chǎn)系統(tǒng)，精煉油及其他產(chǎn)品正規(guī)生產(chǎn)效益可增加 1000 元 /畝。 在優(yōu)質(zhì)壯苗上山種植后加強營造撫育管理，因地制宜地采用GGR 綠色植物生長調(diào)節(jié)劑技術、平 衡施肥技術、油茶放蜂授粉技術和病害防治技術等綜合低改技術，套種梨棗，中藥材和工業(yè)用紅薯淀粉品種等經(jīng)濟作物，構筑資源綜合利用，生態(tài)良性循環(huán)及長短結合的立體經(jīng)營模式，建成畝產(chǎn) (油 )50 公斤以上、畝產(chǎn)值超 2500 元的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油茶生產(chǎn)示范基地，以輻射廣大油茶產(chǎn)區(qū)。 （ 2）在油茶林分當中建成輻射狀灌溉系統(tǒng)，及病蟲害防治設施。中國加入世貿(mào)以后，更有利于茶油產(chǎn)品的出口，有眼光的油茶在逐步開拓占領國際市場。但作為高級化妝品開發(fā)的企業(yè)在日本，日本大島椿株式會社以茶；作為高級天然護膚產(chǎn)品已有了 100多年歷史，目前增加了防曬、洗發(fā) 等系列。國家面積很少，而且仍以生態(tài)效益為主，整體產(chǎn)量很低，如日本年產(chǎn)茶油僅 50噸，不可能單獨形成商 所使用的茶油原材料還是來自于主產(chǎn)區(qū)中國。其中印尼和馬來西來等國則是以 油等熱帶油脂為主，幾乎占 95%以上；美國、巴西等以大豆為主，占 70%以上；俄羅斯和阿根庭以 為主體，約占 50%以上；中國、德國和加拿大等以菜籽油為主，約占 40%左右，意大利和西班牙沿岸國家則是以 橄欖油為主，占35%左右。 國外市場分析 世界植物油料消費主要是以大豆油、棕櫚油、菜籽油、花生油等為主體（見表 4）。江西綠海油脂集團開發(fā)的茶皂素產(chǎn)品純度 90%以上，基本達到了的要求，廣州多維康食品科技有限公司進正在投資 1700多萬元，擴建加工茶餅（籽） 250 噸／曰 3000 噸高純度茶皂素、年產(chǎn) 40000噸菌體蛋白飼料的生產(chǎn)能力的生產(chǎn)車間。從 90年代初以來，國內(nèi)從事植物提取的生產(chǎn)、科研機構共發(fā)展到了 300多家，的茶皂素提取廠家、研究機構有 20多家，形成了約 5萬噸／年的制備提取能力。 油茶綜合利用的副產(chǎn)品茶皂素也是很重要的工業(yè)原材料。 5）飼料 提取油和茶皂素后的粕可以作飼料源，與其他原料復配使用。二者的生產(chǎn)工藝各有優(yōu)缺點。同時，茶皂素還可廣泛應用于食品起泡劑、礦物浮選劑等。大力推廣茶皂素在這一領域的應用，不僅對環(huán)境保護具有重要意義，而且也利于突破發(fā)達國家的綠色貿(mào)易壁壘。茶皂素殺蟲劑藥效持續(xù)時間超過其它植物型殺蟲劑和化學農(nóng)藥，具有高效性，與其它農(nóng)藥復配，還可節(jié)約原藥的 50%～ 70%。 4）茶皂素 提油后的茶粕中含有 12%～ 15%的茶皂素，茶皂素有溶血作用，所以餅粕不能直接作飼料，目前多是作為燃料或肥料使用，僅有少部分被用來提取茶皂素。蝦蟹幼體聚縮蟲病治療必需的制霉菌素價格昂貴，每公斤達 2 000元，成本很高，難以滿足水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展的需要。 15 3）蝦蟹保護劑 自改革開放以來 ,我國水產(chǎn) 養(yǎng)殖業(yè)得到了長足的發(fā)展。 茶籽油屬于比較典型的低膠雜、低碘值油品，特別適合物理脫酸，并在脫酸的同時完成脫臭過程。為了不破壞茶籽油的高檔品質(zhì)，脫脂過程宜采用冷凍法。茶籽油中色素具有較大的熱不穩(wěn)定性，遇熱退色，所以茶籽油的脫色可用無土脫色法。生產(chǎn)低檔茶籽油時，一般只做到堿煉。茶皂素呈弱酸性，可溶于水，通過堿煉和水洗即可去除。油茶籽制油過程中，茶皂素主要存留在餅粕中，但也有少量皂素進入毛油，使其口感苦澀、辛辣，對人體略有毒性。油茶籽