大型連鎖零售企業(yè)otb采購(gòu)計(jì)劃(doc)-采購(gòu)管理(參考版)
2024-08-21 19:17本頁(yè)面
【正文】 那么當(dāng)在一個(gè)商品 OTB 系統(tǒng)實(shí)施的過(guò)程中發(fā)生了變化應(yīng)當(dāng)怎么調(diào)整呢？ 例如：當(dāng)在 6 月 15 日商品采購(gòu)計(jì)劃發(fā)生了變化： 。 附：商品 OTB計(jì)劃的樣表 OTB 的采購(gòu)計(jì)劃系統(tǒng)的公式還可以簡(jiǎn)單的寫(xiě)為： 商品采購(gòu)限額＝計(jì)劃需求總量－可供銷售的商品總量 可供銷售的商品總量包括商品在途數(shù)量，實(shí)際庫(kù)存數(shù)量等各個(gè)因素，而與 計(jì)劃需求總量密切相關(guān)的包括計(jì)劃銷售額，計(jì)劃商品減價(jià)總額，預(yù)期的期末庫(kù)存 例如： 一采購(gòu)買手在 5 月 1 日的商品期初庫(kù)存總量為 $30,000，預(yù)計(jì)月底 5 月 31 日的商品期末庫(kù)存數(shù)量控制在 $34,000，本月的計(jì)劃銷售額為 $26,000，本月的計(jì)劃商品減價(jià)損失為$2,500。你如何評(píng)價(jià)自己當(dāng)月至今的銷售狀況，和過(guò)去的三個(gè)月和年頭至今的趨勢(shì)在這時(shí)將會(huì)起到至關(guān)重要的作用。 第二步，計(jì)劃當(dāng)月的總銷售情況，必要時(shí)候進(jìn)行適當(dāng)?shù)母?。?chuàng)造一些特殊的促銷和貨架的促銷方式。改善貨品托盤(pán)的板房和 目前分銷的途徑以及減少平均庫(kù)存。 OTB 財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃包括了銷售，庫(kù)存，周轉(zhuǎn)，投資回報(bào)，毛利潤(rùn)，商品種類，每平米銷售額等指標(biāo)的考核。 何時(shí)對(duì)商品計(jì)劃進(jìn)行修改？ 商品計(jì)劃是一個(gè)有利的報(bào)告手段， 當(dāng)市場(chǎng)條件或者趨勢(shì)有所變化，商品計(jì)劃也應(yīng)當(dāng)隨著改變，最大程度的發(fā)揮銷售的機(jī)會(huì)，及時(shí)將庫(kù)存控制在最小。在采購(gòu)計(jì)劃中留存 10％，你隨時(shí)有資金去采購(gòu)這些特殊的走俏商品，你可以對(duì)市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)快速相應(yīng)，追逐銷售要比取消訂單，降價(jià)或者將商品退回給供應(yīng)商有利的多。在采購(gòu)計(jì)劃中留存 10％，如果銷售跟不上計(jì)劃，可以發(fā)那個(gè)指庫(kù)存堆積并且較容易控制庫(kù)存，而且有資金采購(gòu)其它的銷售增長(zhǎng)的類別商品。 請(qǐng)參看下面的例子： 60％的采購(gòu)金額用于補(bǔ)貨（基本商品） 30％的采購(gòu)金額用于特殊的商品和貨架兩端的促銷 10％的采購(gòu)金額備用。縮短貨品從供應(yīng)商到店內(nèi)的時(shí)間，每天你都應(yīng)當(dāng)努力減少平均庫(kù)存，下面是解釋縮短貨品商家周期和降低平均庫(kù)存的例子 ： 例如，某類別的商品的年周轉(zhuǎn)次數(shù)為：當(dāng)將商品的平均庫(kù)存降低 10％，收轉(zhuǎn)次數(shù)就會(huì)上升，并且可以增大此類商品的投資回報(bào)，且在低水平的庫(kù)存狀態(tài)下可以節(jié)省利息的支出，殘損和附加的處理費(fèi)用。在某些店內(nèi)采取每周多次送貨的方法。 2．瞄準(zhǔn) 庫(kù)存中小的周轉(zhuǎn)的增長(zhǎng)，這些集中起來(lái)就減少了平均庫(kù)存影響庫(kù)存的流通沒(méi)有捷徑，要注意每天每件商品的采購(gòu)和流通，要和貨品不成小組密切合作和支持才可能成功，制定除減少庫(kù)存的目標(biāo)，并列出實(shí)施目標(biāo)的計(jì)劃，以下幾方面應(yīng)注意。 真正長(zhǎng)期的提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù)的步驟： 1．挖掘新商品業(yè)務(wù)，在更少的平均庫(kù)存投資上創(chuàng)造更多的銷售和毛利額。如果你采購(gòu)了一種走俏的商品，在同一個(gè)月內(nèi)全部售完，這樣也會(huì)增強(qiáng)對(duì)庫(kù)存的影響，你目前的銷售趨勢(shì)會(huì)增長(zhǎng)，庫(kù)存的周轉(zhuǎn)也會(huì)加快，這是一個(gè)至關(guān)重要的觀念，和你的部門經(jīng)理一起研究這些決策，保持對(duì)銷售機(jī)遇的樂(lè)觀態(tài)度。千萬(wàn)不要停止基礎(chǔ)商品的正常補(bǔ)貨，我們保證每天向會(huì)員提供 100％的庫(kù)存，即使再我們發(fā)現(xiàn)自己庫(kù) 存過(guò)大的時(shí)候這一點(diǎn)也不會(huì)改變。 2．商品是否采購(gòu)過(guò)多，是否將未來(lái)采購(gòu)的商品放在下個(gè)月采購(gòu)？ 每個(gè)人都難免遇到對(duì)新商品的銷售前景的預(yù)測(cè)過(guò)高而購(gòu)買過(guò)量的情況，重要的害死要每天
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