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20xx端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗及來歷(參考版)

2025-04-15 00:11本頁面
  

【正文】 第 3 頁 共 3 頁。肉餡葷粽的出現(xiàn),使粽子的品種有了新突破。另外,當(dāng)時粽子食譜中有了“巧粽”一名,還有用艾葉浸米而成的“艾香粽子”,可見粽子的品種這時已逐漸增多了。 宋朝時候的棕子,里邊包的餡有柿干、銀杏、赤豆等。而唐人姚合的“諸鬧漁歌響,風(fēng)和角粽香”的詩句,表明粽子已成為民間市井的普及食品了。因?yàn)樾⌒〉聂兆?,竟然引起皇帝的詩文雅興。唐明皇有詩云:“四時花競巧,九子粽爭新。在東晉的時候,粽子里面包的東西,只是黍米或糯米加棗、栗等物,一般是在端午節(jié)時在家庭中包制。 到了西晉時代,粽子才逐漸成為端午節(jié)的傳統(tǒng)食品。東漢末年應(yīng)助著的《風(fēng)俗通》說:“俗以菰葉裹黍米,以淳濃灰汁煮之,令爛熟,于五月五日及夏至啖之。 端午節(jié)吃粽子的歷史 幾千年的中華歷史,也是粽子的演變史。端午節(jié)有吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲、蒿草、
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