【正文】 第 17 頁 共 17 頁。　　工作評定及考核。　　根據(jù)部門崗位編制及實(shí)際工作運(yùn)轉(zhuǎn)中的人數(shù)差，從工資總額中計提資金作為部門月獎發(fā)放，用于激勵綜合表現(xiàn)良好的員工?！　“凑站频?0xx年薪資定級標(biāo)準(zhǔn)，客房部工資標(biāo)準(zhǔn)從領(lǐng)班到服務(wù)員，都可定為A、B、C三個級別?！　∷?、工資、月獎及考核評定工作?！　】头坎恳?0xx年狠抓部門培訓(xùn)工作，前期可根據(jù)所制定的各項(xiàng)規(guī)章制度對所有員工進(jìn)行禮儀禮貌、服務(wù)意識、工作內(nèi)容、工作標(biāo)準(zhǔn)、操作技能、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)等方面的標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)，使各崗位員工明確自己的崗位職責(zé)、工作內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范，知道自己應(yīng)怎么來開展工作，真正做到“有的放矢”；中、后期可根據(jù)客房部實(shí)際運(yùn)行狀況中出現(xiàn)的問題，開展節(jié)能降耗、客房服務(wù)英語、提升服務(wù)質(zhì)量等方面的專題性培訓(xùn)工作，將客房部各項(xiàng)服務(wù)工作引向深入；逐步建立健全完整的客房崗位培訓(xùn)體系，不斷提高客房服務(wù)員的綜合服務(wù)素質(zhì)，借以提升客房部整體服務(wù)水平及工作效率。經(jīng)初步估算采取上述方法，一年在“水、電、煤氣”的使用上將節(jié)約1萬左右的變動成本費(fèi)用。　　“水、電、煤氣”使用的嚴(yán)格控制，也是“節(jié)能降耗”的重要舉措之一?！　?yán)格控制房間內(nèi)各種耗品的配備使用量?！　〔疾菹礈熨M(fèi)用一直是部門變動成本費(fèi)用的重要組成部分。775萬元以內(nèi)?！　?0xx年客房部總成本費(fèi)用必須控制在249。通過對以上管理制度的統(tǒng)一制定，讓各崗位員工更加明確自己的工作內(nèi)容，各項(xiàng)工作操作的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范，進(jìn)一步改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率，同時有利于各種經(jīng)營管理工作的深入開展?！　】头坎楷F(xiàn)行的各種規(guī)章制度與日常經(jīng)營活動中的實(shí)際情況極其不相適應(yīng)，出現(xiàn)了諸如“同一崗位多套崗位職責(zé)并用”、“服務(wù)操作無統(tǒng)一規(guī)范”、“管理處罰參照標(biāo)準(zhǔn)多樣化、隨意性大”等問題，嚴(yán)重阻礙了客房部向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化的方向發(fā)展。所以加強(qiáng)企業(yè)資本運(yùn)作，形成良好的資本流通渠道，是企業(yè)的命脈。另外，我公司對原材料(軋輥、導(dǎo)衛(wèi))的儲備要求又相當(dāng)高?！　〖訌?qiáng)企業(yè)資本運(yùn)作　　目前，鋼材市場起伏不定，變化無常，市場價格瞬息萬變。要想加真正達(dá)到效益的增加，必須加大銷售的量，拓展更廣闊的銷售市場。使新進(jìn)員工能盡快勝任自己的工作，盡快發(fā)揮出他們的作用。員工人數(shù)雖然日趨增多，但并未真正提高效益，主要原因也就在。近階段公司的行政事務(wù)要把活絡(luò)公司員工之間的關(guān)系作為工作任務(wù)來干，公司各層領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)當(dāng)多深入基層了解員工的需要，并給他們排憂解難，讓所有員工都能真正感受到自己為潤浦大家庭中的重要一員。員工之間缺乏默契、缺乏交流、缺乏了解。公司成立至今，各項(xiàng)規(guī)章制度、職責(zé)范圍都在逐步的建立之中，但肯定有許多制度、職責(zé)，還不夠完善、不夠明確，這就需要我們在今后的工作中不斷摸索，不斷改進(jìn)、不斷完善。在今后的工作中，我們一定要大步提高制成率，并且要嚴(yán)格把制成率控制在90%以上，真正做到每公斤原料都能發(fā)揮出它的最大作用。如果產(chǎn)品的制成率低，企業(yè)的生產(chǎn)成本必將增加，生產(chǎn)成本增加，效益自然下降。那樣才能真正提高企業(yè)內(nèi)部的凝聚力，以及與外界的競爭力。這點(diǎn)要從我們企業(yè)的每一員做起。因此在近階段的工作首要任務(wù)即是完善公司現(xiàn)有的設(shè)備，并大力引進(jìn)新設(shè)備，增產(chǎn)、增效。車間里現(xiàn)有的設(shè)備仍有“未吃飽、開足”的現(xiàn)象，也就是還有部分設(shè)備、人員未完全投入到生產(chǎn)當(dāng)中去。但距原設(shè)想的目標(biāo)仍有很大差距。提高車間的運(yùn)作效率，并計劃在8月份將公司月產(chǎn)量提高到60008000噸左右。另外，由于公司正處于起步狀態(tài)，仍采用一班工作制，以上兩點(diǎn)大大的影響產(chǎn)品的產(chǎn)量與質(zhì)量。就公司現(xiàn)狀，圍繞下半年的工作任務(wù)，公司將狠抓生產(chǎn)管理，逐步拓展市場、增加經(jīng)濟(jì)效益。各項(xiàng)工作均已基本上走上軌道。　　，在生活中遇到不開心的事情，有時很情緒化，會發(fā)泄幾句，可能會導(dǎo)致接客人電話時，語音語調(diào)的不完美。在今后要放下所有的包袱，全力以赴地投入到自己的工作中去。服務(wù)細(xì)節(jié)問題需要注意，針對這種情況，我們不能害怕，不能退縮，而是要積極思考解決問題的途徑。雖然客人看不到我們，但是可以通過一根小小的電話線感受到我們的服務(wù)、水平和業(yè)務(wù)技能?！　。舜说木嚯x感，而非只是電話拜訪員?！　‰m然自身的業(yè)務(wù)有了完善，但還有待加強(qiáng)，雖然有理論知識作鋪墊，但把理論和實(shí)踐結(jié)合起來確實(shí)還需一個過程?！　τ诳倷C(jī)一些細(xì)節(jié)方面的問題，自己也會主動去研究，直到弄懂為止。能夠放平心態(tài)，認(rèn)真聆聽客人的需求。首先要從自身找原因，敢于承擔(dān)錯誤?！边@句話深深印在我的腦海中。作為一名新手，在這近一年里，我學(xué)到了很多東西，也得到了很多幫助。擴(kuò)大影響和信譽(yù)，制訂該系列管理計劃。這種風(fēng)氣，做為廚房管理者將極力指導(dǎo)，使整個廚房組成員都具有良好的風(fēng)尚和精神面貌，也相信整個酒店都表現(xiàn)出良好的風(fēng)氣，因?yàn)檫@些將是企業(yè)的巨大精神財富。上下都能坦誠相見，熱忱相待。　　七、提倡合作風(fēng)尚　　所謂合作，即工作盡管有分工，但能做到分工不分家，能分工合作，不以鄰壑，不論份內(nèi)外的事才都能關(guān)心，盡心盡力地去做，主動幫助別人。勤儉是企業(yè)的寶貴財富，而厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)，同樣是企業(yè)興業(yè)之道。員工都有要求做到嚴(yán)于律已，寬于待人?！　∪⑻岢ブL(fēng)尚　　所謂互助，即員工無論在工作中，還是生活中都彼此互相關(guān)心互相愛護(hù)和幫助?！　《?、提倡團(tuán)結(jié)