市場策劃方案(參考版)
2025-04-05 12:24本頁面
【正文】 。 ●結(jié)束語： 希望通過調(diào)查問卷和個人詢問調(diào)查所反應(yīng)的問題，以及飄香緣米線店長的溝通來找出其銷售額不佳的原因，根據(jù)得到的結(jié)果提出各種改進措施，同時通過飄香緣的店長和員工共同努力和合作，通過以上的幾個具體營銷方案，改正其經(jīng)營當(dāng)中存在的不足，達到本次策劃的目的。 4渠道方案：飄香緣米線店現(xiàn)在的銷售方式，同學(xué)只能在餐廳吃，而不能帶走?！ ?促銷方案：飄香緣米線在開業(yè)之初實行了幾種促銷手法，贈汽水，贈燒餅等，效益很好?！ ?價格方案：針對學(xué)生們的消費習(xí)慣可適當(dāng)減少葷菜的配料，把價格稍微降一點，以符合學(xué)生們的消費心理。 2市場機會分析：飄香緣米線口味獨特，味道鮮美，有很強的競爭力，并且，地點選在學(xué)校食堂，食堂的窗口已經(jīng)滿檔，新的競爭者暫時不會進去，顧客是學(xué)生，這類消費者只要接受該產(chǎn)品以后忠誠度較高，避免了很多不必要的麻煩情況，學(xué)校的女生較多，米線很受女生的歡迎，而且還有很大一部分人沒有品嘗過該米線，所以還有很多潛在顧客，有很大的市場潛力和營業(yè)擴展。促銷方式不夠新穎，吸引不了顧客。另外學(xué)生對口味有所需求 ●市場機會與問題分析 1營銷現(xiàn)狀分析：食堂有幾家經(jīng)營米線的，而飄香緣過橋米線作為新店面，宣傳做了很多工作，但是并沒有真正到達了目標(biāo)顧客那里，水房貼的宣傳單很少人看，宣傳并沒有達到預(yù)期的效果?！ ?消費者分析：學(xué)生們的消費習(xí)慣決定了價格是比較敏感的因素。大部分學(xué)生都在學(xué)校食堂吃飯，女生離1號食堂近，所以女生基本都在1號食堂就餐。葷菜種類多樣，有牛肉羊肉魚丸雞丸臘腸等，還有特色燒餅，醋麻油辣椒等佐料，可以適合不同消費人群?！ ?產(chǎn)品分析：本店的米線安份量和口味分了很多種類?；谶@些優(yōu)勢，無論是學(xué)校附近還是學(xué)校食堂，開個餐飲收益很好?！ “?、工作內(nèi)容、時間及人員安排
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