20xx食堂采購個人工作總結范文(參考版)
2025-01-12 22:02本頁面
【正文】
4 。我們要進一步從用餐人員的需求出發(fā)，不斷改進就餐食譜，搞好營養(yǎng)搭配，推出新菜。得到了領導的好評。在早餐中盡量增添花樣，讓用餐人員有選擇的余地。
三、不斷提高伙食質量，讓領導和用餐人員放心。食堂水、電、燃氣是不安全因素，我們每天進行排查，發(fā)現問題及時解決，即時食堂處理不了的，也都及時報告分管領導。在食品采購中，我們經常去市場作調查，了解物品的質量、市場價格，避免送貨單位亂報價。我們組織員工認真學習食品衛(wèi)生法，嚴格按照食品衛(wèi)生法辦事。衛(wèi)生安全工作，嚴把進貨關。通過學習，使食堂大多數員工形成了一種奮發(fā)向上的工作熱情、工作責任心、工作態(tài)度得到了改進，形成了良好的工作氛圍。為了使機關干部職工健康膳食，廚師之間相互交流，相互學習，取長補短。我們始終把為機關干部職工服務貫穿于食堂工作的各個環(huán)節(jié)。遵照縣衛(wèi)生監(jiān)督所對食堂衛(wèi)生工作的要求，認真貫徹食品衛(wèi)生法，進一步規(guī)范食品衛(wèi)生管理工作，保障就餐人員食品衛(wèi)生安全。
總之，食堂工作正在日漸步入正?；?、正規(guī)化，食堂工作人員也正在加
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