中餐廳項目創(chuàng)業(yè)計劃(參考版)
2024-12-14 22:43本頁面
【正文】 。 (挙頭產(chǎn)品)成本控制在50% ，成本控制國40%以內(nèi) %以內(nèi) %以內(nèi)，此類主要以蔬菜為主。及更換菜品 ：跟門面地址周邊環(huán)境相關(guān)，但初步定為平均 35~60元/人。大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。 十、運(yùn)營費(fèi)用明細(xì)： ：每平方不能超過2元/月，以300 M2共計600元/月 ：600元/月 ：水電4000元/月，燃油2021元/月(暫時以此計算，如果燃油越多，說明生意越好) ： ：主廚為1800元/月，副廚為1400元/月，其他均為1000元/月，共計1800*1 + 1400*2 + 14*1000 = 。 ，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進(jìn)行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。 E. 桌凳，共5000元。 ，共3000元， ，兩個冰柜，一個消毒柜，其計1萬元。 ，女廁為1M2，要求通風(fēng)，其他無特別需求，
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