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店鋪管理手冊修訂版-wenkub.com

2024-12-11 14:09 本頁面
   

【正文】 本條例頒布之日起執(zhí)行。蒸汽極易燙傷皮膚,使用過程中需加以注意。 非指定操作員,不可隨意進行操作,不可擅自查閱、修改資料;不得利用網(wǎng)絡(luò)竊取公司文件、資料;下班后必須關(guān)閉電腦。 28 (二) 音響設(shè)備的使用 音響設(shè)備由店鋪收銀員負(fù)責(zé)管理,包括設(shè)備每日的清潔、線路 連接、播放、電源的開關(guān)。( 3 元) 第 七 章 專賣店設(shè)備使用規(guī)定 (一) 空調(diào)的使用 空調(diào)的開啟時間: 營業(yè)開始后的一個小時、關(guān)店前的一個小時及在非營業(yè)時間只允許開啟一部空調(diào),且空調(diào)溫度控制在規(guī)定度數(shù) (暫定 2225 度 )。( 3 元) 12. 未以客為先,顧客進店未馬上小跑趨近。( 2 元) 7. 上班會客時間超過 10 分鐘(會客必須向店長口頭報告)( 3 元) 8. 上班擅自無故離崗或竄店的。( 2 元) 2. 上班未穿工作服、未佩帶工號牌的。 十一、獎懲制度 公司對于表現(xiàn)優(yōu)秀的員工將給予獎勵,對于不能按公司要求履行基本職責(zé)的員工,將按其具體表現(xiàn),給予處罰: 獎勵: (一) 好衣點公司自營店激勵獎 。以上內(nèi)容,必須嚴(yán)格如實填寫。 ( 4) 兩人以上出差同一地點,并同時返回情況下允許代為報銷,但需有同行者簽名確認(rèn),(填寫單據(jù)者名字排在前面);如此單據(jù)需要證明,則令證明人在單據(jù)的右上角簽名,如證明人出差不在公司,由部門主管簽名確認(rèn)。 ( 3) 車票需索取當(dāng)?shù)乜推?,并在票面上注明去向,絕不允許用異地票據(jù)充當(dāng)。 長期出差人員可自備筆記本記錄行程日期和所支費用,填寫于《報銷表》并附在《現(xiàn)金支出證明單》后。 25 八、 營業(yè)款的繳存規(guī)定 自營店的上班時間分為兩班,每班營業(yè)終了后,應(yīng)由收銀員、店長 /代班核對銷售單金額無誤(指銷售單 與實收現(xiàn)金金額不能有分毫差異) ,并由收銀員、當(dāng)班負(fù)責(zé)人(店長或店助、帶班) 在封口處簽名加密后進行封存,并在信封上注明店名、日期及營業(yè)款金額,存放好,必須于次日繳存公司指定銀行帳戶,如未及時存款應(yīng)提前向財務(wù)說明理由; 在法定長假期間(春節(jié)、五一、十一),由于銀行的儲蓄網(wǎng)點休息,導(dǎo)致各自營店在此期間的營業(yè)款將不能存入銀行, 公司會指派財務(wù)人員到店收款。 (五)盤 盈、盤虧處理 帳載數(shù)量如因漏帳、記錯、算錯、未結(jié)帳或帳面記載不清者,對記帳人員應(yīng)視情節(jié) 各店柜出現(xiàn)不同貨號盤盈盤虧,可以互抵 。盤點時,應(yīng)按實際盤點數(shù)量進行登記。 (一)盤點人員及盤點范圍: 指存放于店柜的庫存商品、固定資產(chǎn)、低值易耗品、企劃用品、物料、生 活用品等。店柜收到現(xiàn)金券后,應(yīng)在券面上注明收回的日期、店柜的名稱、經(jīng)辦人簽名及貨號。如有特殊情況必須報總經(jīng)理同意后才能按特殊情況處理?,F(xiàn)金券印制好后,由財務(wù)部統(tǒng)一蓋章、統(tǒng)一發(fā)放。 A) 未按規(guī) 定領(lǐng)購、開具、取得、保管發(fā)票的,未按規(guī)定接受稅務(wù)機關(guān)檢查的,依據(jù)《中華人民共和國發(fā)票管理辦法》第三十六條規(guī)定,由稅務(wù)機關(guān)責(zé)令限期改正,沒收非法所得,可以并處一萬元以下罰款,有上述兩種或者兩種以上行為的,可以分別處罰 。 23 大寫字母(壹、貳、叁、肆、伍、陸、柒、捌、玖、 拾、 零) 1填開發(fā)票時限要求:開票時限與結(jié)算方式時間相同。 發(fā)票 表格一定要從第一行開使填寫,不可從別行開使填寫。 合計欄:填寫合計實際金額 (合計金額大小寫都要寫清楚) 填票欄:一定要簽開票人姓名。 單位欄:填寫(雙、件或個)。 四 、發(fā)票的使用規(guī)定 (一)發(fā)票 發(fā)票是指在購 銷商品、提供或者接受經(jīng)營服務(wù)以及從事其他經(jīng)營活動中,開具、取得用以摘記經(jīng)濟業(yè)務(wù)活動的收付款憑證。清單上要求注明“銷售單”號碼、交易情況。對于顧客沒有將 VIP 卡帶來的一律不準(zhǔn)按 VIP的折扣給予打折?!?銷售單 ”上必須注明店柜名稱、日期、品名、數(shù)量、單價、金額、折扣等內(nèi)容。報表完成后當(dāng)班的全體店員要簽名。(包括不足佰元的零錢,經(jīng)發(fā)現(xiàn)一律以百分之十收取手續(xù)費) 21 四 、銷售單的使用管理規(guī)定 店助、代班,店長、必須與收銀員區(qū)分開,收銀員按照“ 銷售單 ”與客戶結(jié)算。 三 、 刷卡規(guī)定 客戶使用銀聯(lián)卡刷卡消費時,要仔細(xì)核對簽購單與銀行卡的簽名是否一致。 (四)、現(xiàn) 金清查制度 區(qū)域督導(dǎo)須 定期或不定期對 各鋪 庫存現(xiàn)金進行盤點 清查 ,以便及時掌握各店鋪對公司制定的現(xiàn)金管理制度的執(zhí)行情況。未存現(xiàn)金必須做好現(xiàn)金保管工作(有保險柜的店鋪應(yīng)及時存入保險柜并由店 長保管好鑰匙,由收銀員設(shè)好密碼),銀行正常營業(yè)時馬上安排人員去存款。反之因工作疏忽多收顧客或少找 20 顧客錢款的,收銀員不得把多出的款項占為已有,應(yīng)把多出的款項連同當(dāng)日營業(yè)款一起存回公司,并在帳目核對表上注明原因。若未經(jīng)審批或超越審批權(quán)限的,收銀員不得支付款項。 (二)、現(xiàn) 金開支制 度: 店鋪日常備用金只用于店鋪的日常開支:改褲;調(diào)撥產(chǎn)生的市內(nèi)車費;購買常規(guī)的清潔用品(各項費用開支報銷時須憑單據(jù)且經(jīng)手人簽名)。手寫單須整份 填寫、留底聯(lián)應(yīng)連號保存,手寫單作廢時應(yīng)整份(不可缺少任何一聯(lián))保存并由店長(帶班)與收銀員簽名確認(rèn)。 店鋪應(yīng)及時兌換好零錢以備找零。收銀員暫離崗位由指定同事代理收銀工作時,只需交接給替班同事必要的備用金用于找零。 顧客憑卡打折消費,員工應(yīng)按公司規(guī)定使用貴賓卡,不得私自給顧客打折。經(jīng)手導(dǎo)購與當(dāng)班 ( 帶班 或店長) 均應(yīng)簽名確認(rèn)。 導(dǎo)購員刷單,并提醒顧客收好收銀單,以利后續(xù)服務(wù)。 督導(dǎo)監(jiān)盤職責(zé) —— 確認(rèn)店鋪盤點的真實性 —— 差異貨品的核對 ——— 確認(rèn)盤點的最終數(shù)據(jù) ——— 在各月盤點總數(shù)及差異數(shù)報表上確認(rèn)簽字并傳真至財務(wù)部 (七) 盤點的機會損失平攤(如失貨等)。 開始盤點操作如下:店鋪應(yīng)把所有區(qū)位標(biāo)明位置 ,按區(qū)位盤點要寫明區(qū)位 .貨 號 .顏色 . 18 尺碼 .合計單區(qū)總數(shù) ,盤點人簽名 ,復(fù)盤人簽名 (盤點原始單據(jù)須一份提交財務(wù),若核對有差異另寫單據(jù),不在原單進行修改 )。 ( 四 )換貨(顧客) 1) 按公司規(guī)定,換貨僅限超出原價的貨品,低于原價貨品概不退款; 2) 原則上購貨后一周內(nèi)允許換貨(商標(biāo)、掛牌完好,保證商品完整性不影響二次銷售); 3) 禮貌地請客人出示購貨收據(jù); 4) 嚴(yán)查退換的貨品有否破損、受污、有否洗滌過的痕跡; 5) 銷售單、日報表上紅筆填寫換貨記錄; 6) 有關(guān)質(zhì)量問題換貨,須由當(dāng)班主管負(fù)責(zé)核查,了解情況屬實,確認(rèn)給予換貨并簽名,若當(dāng)班主管無法自行解決的,則請示上級解決; ( 五 ) 盤點 流程 原則上 每月 25 日 31 日 進行 店鋪明細(xì)盤點,由公司人員監(jiān)盤或抽盤。如未做到 , 接收 方可不接收。各店鋪成員要愛惜貨品,盡量減少貨損。 2) 退次品: 次品退貨時,應(yīng)在吊牌上用鉛筆寫在退貨店鋪的名稱,日期及次品原因,并 在次品處貼上標(biāo)記。同一款不可開在多個地方, 17 數(shù)字不能用“正”字填寫,要用阿拉伯?dāng)?shù)字填寫,字跡應(yīng)清晰、整潔。 (三)調(diào)、退貨 1) 退正品:正品退貨時 , 裝袋要對號入座,貨品應(yīng)折疊平整吊牌朝外,以便點貨時可以一目了然,如無吊牌要 用紙張標(biāo)明款號、顏色、號碼、價格入內(nèi)。 第六步: 不能達成共識,求助客服部或直接上司,以求緩解矛盾。 (二)投訴處理 投訴的妥善處理是我們服務(wù)工作的一部分,每個人都應(yīng)該認(rèn)真對待。 飲水服務(wù): 店鋪為顧客提供免費飲水服務(wù)。 購物完后,持卡人請妥善保管 好自己的卡。 2. 如有多種優(yōu)惠方式, 持卡人購 物 時只能選擇其中一種優(yōu)惠方式,不予重復(fù)優(yōu)惠 。具體辦法如下 : 一、 申領(lǐng)條件及辦法 1. 凡在本公司所屬 的自營店一次性購滿 500 元或累計購滿 1500 元,可享受免費《貴賓金卡》 1 張。 ⑨要懂得在適當(dāng)?shù)臅r候退開,有些顧客確實只想逛逛,讓他們舒適的選購,用殷勤而不 礙事的態(tài)度,給予顧客靜心選擇的機會,切記不要強迫客人接受你的意見。 ⑦一個專業(yè)的導(dǎo)購 員 是能將貨品直接連同顧客的需要,展示貨品對顧客的利益,從而建立一種個人的關(guān)系。 ④ VIP 互動:到新貨、推廣活動、顧客生日、售后服務(wù)、質(zhì)量跟進、開新店信息發(fā)布等都可形成與 VIP 的互動,店鋪成員應(yīng)捉住任何機會與顧客溝通,讓顧客感受到關(guān)心和重視。 VIP 卡的獲得 14 一次性消費正價貨品 XX 元,或一個月內(nèi)消費滿 XX 元,即可申請 VIP 卡一張(可根據(jù)不同品牌消費人群以及不同時段內(nèi)容設(shè)置 VIP 卡的獲得管理辦法)。 3) 說話清楚,語調(diào)友好、自然、親切;聲音不要太低或太高。 遇見上級要主動打招呼,見到本部門或其他部門的同事也應(yīng)互相問候。 (二)行為規(guī)范 顧客優(yōu)先原則:遇見顧客時應(yīng)主動打招呼,并主動側(cè)身讓出通道;忙于店務(wù)工作或接聽電話時,一旦顧客來到跟前,應(yīng)立即放下手頭工作,先行接等顧客,或先與顧客打招呼并致歉,并盡快了結(jié)手頭事務(wù),投入接待服務(wù)工作。 13 1舉止: 不準(zhǔn)在顧客面前修指甲、挖鼻孔、剔牙縫等不雅舉止; 不準(zhǔn)在店鋪內(nèi) 嬉鬧、追趕;在店內(nèi)不得面對顧客化妝,如照玻璃與鏡子、梳頭畫眉和涂口紅等;咳嗽、呵欠或打噴嚏時,應(yīng)避免面對他人,并用手或紙將自己口鼻掩住后及時清理,并盡快回復(fù)服務(wù)狀態(tài)。 眼睛 :清澈,不能充滿血絲、疲憊不堪,保持充足睡眠(平均每天 78 小時) 站立: 按公司規(guī)定之站姿(雙手放于前 /后面,左右手疊放,雙腳稍微分開,自然 微笑站立 ,抬頭挺胸),不可倚在任何物件或交叉雙手、叉腰、環(huán)抱胸前等,不可把手插入口袋站立。 個人衛(wèi)生 :口腔清新,牙齒清潔,身體無異味;不噴氣味過濃的香水;指甲無污 垢;鼻毛不長出鼻孔,男士不留胡子。 當(dāng)發(fā)現(xiàn)問題要立即找主管或?qū)懺谟涗洷旧?,稍后解決 。 記錄當(dāng)日要解決的工作及安排時間 。 當(dāng)班責(zé)任人(店長) 檢查店員的手袋 。 收 銀員把相關(guān)表單按要求填寫好,并列明清單,由當(dāng)班責(zé)任人(店長) 簽名確認(rèn),一份留店鋪,一份隨資料袋送回公司。 兩班(帶班人員) 的交接班工作內(nèi)容有: —— 管理交接本(包括開會記錄) A、 交接并核對當(dāng)日銷售記錄 B、 內(nèi)聯(lián)事項、外 聯(lián)工作及未盡事項交接 C、 店內(nèi)貨品陳列巡視 D、 收銀員現(xiàn)金帳目交接 E、 店員出勤狀況交接 F、 將當(dāng)日重要事情及資訊寫在交接本上 收銀員交接 : —— 收銀員交接本 A、 當(dāng)面點清移交的現(xiàn)金及備用金 B、 在相關(guān)交接單據(jù)上簽字 C、 當(dāng)面檢查收款機的結(jié)帳情況 D、 對特殊事件的說明交接 導(dǎo)購員的交接: A、 一班整理帳務(wù),清點商品;一班與上一班交叉點數(shù),在 點數(shù)本 上雙方簽名 B、 店內(nèi)外衛(wèi)生情況 C、 店內(nèi)設(shè)備檢查 D、 相互檢查儀容儀表 E、 其它特殊事項的交接 12 營業(yè)后 結(jié)束營業(yè) 禮貌地送走最后一位客人 。 前一天的工作交換事項告之;當(dāng)天須注意的問題;公司 相關(guān)新通知的傳達。 1 營業(yè)中隨時跟進、保持店內(nèi)外清潔。 試衣鏡、櫥窗玻璃保持清潔、無污跡。 店內(nèi)服裝、 衣架的清潔、無積灰。 1公司為店鋪提供電話僅用于聯(lián)系工作,員工不得撥打和接聽私人電話。商品遺失,則根據(jù)當(dāng)值人員數(shù)量,按員工價賠償并處罰。 1按公司規(guī)定每日必須做好各類報表的進賬、銷賬工作,做到賬物日日清,日日相符,不得有誤,如有異常及時匯報。贈品要如數(shù)向顧客發(fā)放,做好憑證登記。 熱情接待好每位顧客,積極推銷商品,同事之間應(yīng)互相配合、互相體諒。上班時立刻 簽到,嚴(yán)禁代他人打卡(簽到)。若發(fā)放制服當(dāng)月未銷帳的,在盤點時一律按丟失處理,扣款金額由店鋪負(fù)責(zé)人承擔(dān) ,最后一季的制服,須按內(nèi)部價 購買 ) 。 員工福利卡:進 入公司 的 員工 ,公司將每月定期發(fā)放內(nèi)購單兩張 。 9 員工通過 13 個月的試用期,經(jīng)公司審核通過后轉(zhuǎn)為正式員工,即可享以下福利。 尾牙宴會(每桌預(yù)估 500 元) , 年度頒獎 (3 月中旬 )。 如未提前申請,
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